1. 古田煙的產(chǎn)地
正山小種的原產(chǎn)地位于福建武夷山桐木關(guān)的星村，所以又稱為星村小種。而產(chǎn)自其他地區(qū)的小種紅茶，被稱為外山小種。
正山小種又分為煙正山小種與無煙正山小種，傳統(tǒng)的正山小種帶有獨特的桂圓味，屬于中小葉紅茶。
正山小種是世界上最早的紅茶，被譽為紅茶鼻祖。原產(chǎn)地的正山小種屬于中小葉紅茶，不應(yīng)該澀口，口感純、醇、順，回甘久長。相較于正山小種，仿照正山品種的外山小種品質(zhì)較差，主要有坦洋小種、政和小種，古田小種、東北嶺小種等等。
2. 古田煙來歷
答：至少要4000-5000元
3. 古田煙的產(chǎn)地是哪里
煙小種是一種茶品，屬于紅茶，是正山小種的一個變種。 煙小種的概念
煙小種，顧名思義就是區(qū)別于正山小種，用小葉種制作的功夫紅茶。正山小種”紅茶為適應(yīng)消費者所需口味的不同，衍生出了重?zé)熜偷臒熜》N紅茶。煙小種具有明顯的松煙香，口味重。但如加入牛奶和糖塊，其湯色與滋味如同咖啡一樣，所以有中式咖啡的美譽。
煙小種
煙小種的產(chǎn)地
政和、坦洋、北嶺、展南、古田等地。
煙小種的加工工藝
第一道工序：烘干。桐木地區(qū)雨水較多，晴天較少，所以一般都采用室內(nèi)烘干的方法。將茶葉均勻的鋪灑在機器上，調(diào)節(jié)好設(shè)備溫度后，使茶葉迅速蒸發(fā)水分、固定外形在高溫?zé)嵝?yīng)下，茶葉香氣得到進一步熟化與純化，變得更加優(yōu)雅清醇。
第二道工序：平原篩。通過平原篩篩出來的茶葉可以將茶葉大小進行歸類經(jīng)過一級級篩選后，區(qū)別了茶葉條形的長短及大小，形成規(guī)格一致的半成品。
第三道工序：風(fēng)選。風(fēng)選出的茶葉輕重就可以分出等級，比如一級二級三級四級。風(fēng)選機還可以去除雜物，提高茶葉品質(zhì)。
第四道工序：拼小樣。每一號茶要放百分多少，就需要拼一個小樣出來。拼小樣就是要達到一定的級別，每一號要拼多少就需要去計算，并達到標(biāo)準(zhǔn)。
第五道工序：加煙，這是做出口最關(guān)鍵的一道工序。像這個環(huán)節(jié)是根據(jù)客戶的需要的淡煙味進行加煙。
加煙后，又按照國家茶葉出口的衛(wèi)生要求、理化要求和出口國農(nóng)殘要求，對出廠前的茶葉成品進行水分、粉末、碎茶和灰分的檢測，確保每批成品茶符合商品茶的規(guī)格要求。
最后一道工序：裝箱。煙小種出口的時候，對雜物要求非常嚴(yán)，所以拼堆的時候還要仔細檢查。裝箱后還要對車輛進行檢查，比如是否有異味、會不會防潮，這每一個環(huán)節(jié)都要做到非常標(biāo)準(zhǔn)。
據(jù)桐木關(guān)江氏茶葉世家第二十四代傳人江元勛介紹：“武夷山桐木關(guān)生產(chǎn)的正山小種是以區(qū)域來劃分，而煙小種則是工藝來劃分，這個茶幾百年來供給歐洲市場，加奶加糖口感豐富，很地道。我們每年生產(chǎn)煙小種大概兩百頓，遠銷歐洲市場”。
煙小種
煙小種的品質(zhì)特征
條索近似正山小種，身骨稍輕而短鈍，帶松煙香，湯色稍淺，滋味醇和，葉底略帶古銅色。
煙小種質(zhì)地較正山小種茶，現(xiàn)市場上已很少出現(xiàn)。
煙小種
煙小種相關(guān)信息
正山小種紅茶為東方口味，也就是我們所說的桂圓湯香味(假正山小種在前兩泡有桂圓味,但后沖泡就成工夫紅茶味,且及沖泡的湯色比正山小種紅茶更濃紅）；而煙正山小種紅茶（LAPSANG）為西方口味，國內(nèi)市場較少；他具有明顯的松煙香，口味重，如使用清飲法就如喝中藥一般。但如加入牛奶，利用牛奶遇熱水變腥的特點中和LAPSANG濃重的松煙香，再加入方糖，其湯色與滋味就如咖啡，所以有中式咖啡的美譽。
正山小種紅茶與煙正山小種紅茶的條索外形看上去并沒有多大分別，但LAPSANG的色澤要比正山小種紅茶更黑而潤，又比正山小種紅茶重實。
4. 古田香煙產(chǎn)地
古田茶屬于：＂小種紅茶”
寧德市古田縣種茶歷史悠久：古田紅茶屬全發(fā)酵茶，其制作工藝與正山小種相同，分為初制工藝和精制工藝。
初制工藝:采青一萎凋一揉捻一解塊—發(fā)酵一毛火一攤晾一足火—毛茶。
精制工藝:毛茶—篩分一風(fēng)選一揀制一熏煙烘焙一勻堆裝箱一成品。
古田紅茶成品條索緊細勻直，葉色烏褐油潤，湯色橙紅，香氣馥郁，滋味醇和爽口；葉底呈古銅色，均勻柔軟。
5. 古田是哪里產(chǎn)的煙
正山小種重要產(chǎn)區(qū)在福建武夷山，至今已有四百余年的歷史時間，其茶外型條索肥碩，顏色吳潤，泡茶后湯色紅濃，香氣葉長帶松煙香，味道醇正，含有桂圓紅棗湯味，添加牛乳茶香氣不降，產(chǎn)生糖槳狀奶荼，液色更加絢麗多彩。其成賞茶外型緊結(jié)調(diào)勻，顏色鐵青色帶褐，較光亮，有純天然清香，香不顯著，細而委婉，味醇正甘爽，喉韻顯著，湯色橙黃清明節(jié)。
同時正山小種的新采口感尤其出色，其總的口感特點共分成5個顏色：
葉茶：傳統(tǒng)的工夫紅茶的某種顏色，條索緊結(jié)勻齊，顏色烏潤，內(nèi)質(zhì)香氣清香，湯色紅亮，味道醇正，葉底紅亮多嫩莖。
碎茶：外型顆粒重實勻齊，顏色烏潤或泛棕，內(nèi)質(zhì)香氣濃香，茶湯顏色艷紅，味道濃強醇正，葉底紅勻。
片茶：外型全都為黑木耳形的屑片或皺褶角片，顏色烏褐，內(nèi)質(zhì)香氣尚純，茶湯顏色習(xí)紅，味道尚濃略澀，葉底紅勻。
末茶：外型全都為沙粒狀末，顏色烏亮或灰紅，茶湯顏色茶湯顏色深暗，香低味粗澀，芽葉暗紅色。選用的原材料為自然保護區(qū)內(nèi)的采荼。
采荼：是福建武夷山最開始的品類其一。其樹林很偏矮，枝條偏細。是靠種籽種植的對性繁殖之品類?；ㄊ⒆讯?，可供種植。
6. 古田煙的歷史
春節(jié)古稱“元旦”，指新的一年開始。又叫“年節(jié)”，俗稱“年”。
春節(jié)是福建省各族人民最為隆重、盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，從時間上說，春節(jié)的核心是正月初一。民間活動主要是開正、祭祀、拜年、游樂等。
1.開 正
指除夕午夜后子時到卯時之間，擇一良辰，開啟大門，同時焚香點燭，燃放鞭炮，既表示新的一年開始，也祈求吉利和順?！伴_正”的時間依該年天干地支推算，一般人家均依歷書上的記載行事?！伴_正”之時，天未破曉，家家戶戶燈火通明，香煙繚繞，鞭炮聲此起彼落，不絕于耳，一時間熱鬧非凡。
“開正”，在龍海，叫“開春”；在古田，叫“開年”；在沙縣，叫“接年”；而南平、邵武、順昌、光澤、連城、長汀、清流等地則稱之為“開門”或“開大門”?！伴_正”的儀式全省各地大同小異。在廈門，“元旦焚香紙、放爆竹、開門即閉”①。在將樂的農(nóng)村，倘若是多戶人家共住一座房屋的，那么開大門者必須是一位德高望重、子孫滿堂的長者，希望他能在新的一年中給大家?guī)砑榕c福祉。寧化的一些農(nóng)村，在開大門之前先放鞭炮，走遍屋內(nèi)的各個房間，然后才開門。在武平，開門時全家人應(yīng)在場，如有外人，不得參加；開門后即按“春牛圖”所示的財神方位叩頭。在邵武，若有人無意中被“開正”的鞭炮擊傷出血，叫“血彩”，據(jù)說是極好兆頭，這年能發(fā)大財。
現(xiàn)在，選擇“開正”時辰的做法基本上沒有了，一般在除夕零點新舊年之交時大放鞭炮、焰火，喜迎新歲。近幾年來，電視機普及，全省城鄉(xiāng)的大多人家都圍坐電視機前收看中央電視臺的“春節(jié)聯(lián)歡晚會”節(jié)目。零點時，當(dāng)電視中新年鐘聲響起，人們不約而同點鞭炮、放焰火，其盛況絕非昔日“開正”可比。這一新習(xí)俗在城鎮(zhèn)尤盛，以致于公安部門通告市民，限制焰火爆竹施放地點，規(guī)勸居民注意防火安全。本省的大城市則禁止燃放煙花爆竹，代之以錄有鞭炮響聲的錄音帶。
2.祀 神
祀神在“開正”之后，是舊時不可缺少的重要儀式。祀神主要包括祭祀天地、家神及祖先。祭祀之前，在廳堂的長案上事先擺好供品。各地的供品有所不同，一般是酒、果品(多為柑或桔)、年糕、凈茶、牲醴以及插著紅紙花的“歲飯”、鮮花。有的地方則純?yōu)樗佚S，“設(shè)齋果、茶、酒、歲飯拜天”②。永春還供有圓子湯，漳州還有紅糖煮線面，同安還有金針菜、龍眼干等。泉州的許多人家把正月初九的“天公誕”移至“開正”后祭祀，供品就更講究了，備的是三牲、五果、六齋。祀神時，由家中長者主持，全家穿戴一新，先祭拜天地神明，焚香點燭，燒金紙，祈求新的一年中合家平安、萬事如意，多福多壽，即所謂“禮神祈年”。次則依長幼次第祭拜祖先。在羅源，“元旦設(shè)香案當(dāng)天叩拜，謂之‘啟寅’?！雹垡灿行┑胤郊漓牖顒舆x在其他時間進行。在廈門，是初一中午祭祖。也有些地方祭祀活動選在其他時間進行。在廈門，是初一中午祭祖。在連城，拜祖先稱“拜圖”，初一早上由族長率本族子孫在祖廟進行。在大田，民間有初一早起喝姜茶(即糖開水中放生姜、米花)的習(xí)俗，這時應(yīng)敬一杯姜茶于祖宗神位前，祭祀則在早飯之后到祖祠中進行。
祀神之后，供品多放置一天才撤，有的要保留到初五。其中果品如紅桔，要放到正月十五元霄節(jié)。在福安，廳堂長案上的香火要持續(xù)三天不斷。
在龍海，龍江上的漁戶，春節(jié)時都買連根帶葉的大捆甘蔗，用紅絲布綁在船桅桿上，祈求新年日子節(jié)節(jié)甜。甘蔗要等過了初三方可取下食用，否則據(jù)說會壞了兆頭。
7. 古田煙產(chǎn)自哪里
雙峰縣處于東經(jīng)111度51分43秒至112度31分7秒，北緯27度12分31秒至此7度45分51秒之間。總面積1715平方公里，約占湖南省總面積的1%。截至2007年末，全縣總?cè)丝跒?1.6萬人，其中，男性人口46.8萬人，女性人口44.8萬人，城鎮(zhèn)人口16.98萬，農(nóng)村人口74.62萬人。下轄13個鎮(zhèn)、3個鄉(xiāng)(永豐鎮(zhèn)、梓門橋鎮(zhèn)、井宇鎮(zhèn)、荷葉鎮(zhèn)、杏干鋪鎮(zhèn)、蛇形山鎮(zhèn)、甘棠鎮(zhèn)、洪山殿鎮(zhèn)、三塘鋪鎮(zhèn)、青樹坪鎮(zhèn)、花門鎮(zhèn)、鎖石鎮(zhèn)、走馬街鎮(zhèn)、印塘鄉(xiāng)、石牛鄉(xiāng)、沙塘鄉(xiāng))。永豐鎮(zhèn) 轄：五里、光輝、城中、天青、文星、復(fù)興、和塘、城關(guān)、城北、城西、園藝11個社區(qū)居委會；諸家侖、紅旗、顏家、鏡坪、一心、炭山、黃家、馬段、檀山、金山、四安、土橋垅、桑園、桃樹、馬山、新龍、東華、東塘、銀星、洪殿、福壽、峽龍、高托、楊柳、茅坪、橫塘、定源、南岸、磨石沖、楊樹、聯(lián)陽、楊村、毛塘、泥灣、月龍、定勝、松坪、風(fēng)江、金田、源石、白楊、青杉、城坪、五四、光彩、石坪、紅 荷、磨刀、西沖、紹塘、井灣、犁頭、元宵、煙灣、何家?guī)X、洋荊56個村委會?！ 『扇~鎮(zhèn) 轄：賀家坳社區(qū)居委會；曾國藩故居 沙溪、豐田、木皮、石牌、珠目、石魚、金魚、龍吟、鳳鳴、神沖、泥魚、大勝、新民、橋桂、天坪、桂華、荷塘、建設(shè)、橫木、海秋、星球、雙江、清泉、攸永、聯(lián)盟、豐石、石塘、紅日、永鎮(zhèn)、長塘、豪勝、雙合、富托、石林、新耀、禾村、湯佳、新高、上新、太源、當(dāng)先、金鳳、硤石、白泥、尖石、大坪、江邊、九峰、良江、聯(lián)石、花貝、石虎、泥塘、獅院、寒坡、象形、小村、新建、益嘉坪、荷葉、岳飛、正江、黃騰63個村委會?！ 【宙?zhèn) 轄：關(guān)圣殿社區(qū)居委會；扶溪、松莊、坪石、同德、增峰、世仁、萬里、石泉、黃巢、前程、蓮塘、井字、觀樹、新云、同豐、同樂、石奇、花橋、花山、三石、紅光、黃峰、石口、水灣、芳桂、樟葉、竹山、石咀頭、石球、楊球、洪山、長灣、觀祖、陳家、約溪、喬木36個村委會。 梓門橋鎮(zhèn) 轄：低坪、銅鈴、粟灣、中江、八仙、茶亭、陰山、街埠、新堤、石咀、光明、永和、澗山、東山、山田、匡沙、牌頭、金坑、龍王殿、附鈴、白山、仁里、長勝、永勝、復(fù)興、雙林、坪灣、源泉、東灣、新莊、黃石、土橋、水洲、同華、周井、大村、星星、時來、跳石、黃馬、新華、犀牛、厚田、石、株模潭、大沖、龍加、完西、青峰、灣頭、檀山壩、東灣里、梓橋、星火、青蘭、梅龍、良田、英雄、石門、梓木、升堂、星輝、蘇家坳、金袁、千金65個村委會。 杏子鋪鎮(zhèn) 轄：高加、慶樂、石笏、王毛、西亨、花樹、松桂、合意、斗鹽、沿河、梅子、泥溪、雙沖、吳合、西塘、梓源、溪口、雙源、景、床石、合心、杏子、亭子、模家、品端、花家、大樹、江口、桂花、同心、歐源、清源、石壁、新安、合塘、石壩、云庭、大坪、泉壩、新輝、樂業(yè)、長和、龍返、高泥、聚珍、同勝、虎塘、雙石、水泥、測水、龍?zhí)?、大康、白沙、小窯、琥珀、萬年、必家、和目、和豐、先鋒、紅陽、和家、學(xué)堂、大豐、坪上、宣峰、高光、馬義、樟目、坳頭、紅勝、嚴(yán)喬、民主、立愛74個村委會。 走馬街鎮(zhèn) 轄：香泉、香花、金蚌、金坪、燕巖、金龍、石澗、龍口、馬仙、泉水、湄水、雙灣、印臺、石沖、石潭、洋潭、高沖、大源、杉樹、萬家、五異、巨輪、屈灣、楓樹、官托、保豐、大塘、大星、同裕、同意、水口、箭樓、同福、雅安、新鋪、泉井、秋塘、大碼、走馬、托塘、萬福、和民、宋家、將軍、金鄰、石溪、九溪、秧沖、定星、增新、塘星、周家、彩石、立新、古田、石門、益豐、豐星、山塘、繁榮、下白楊、峽山塘、柏樹、神山、高樓、界坪、蕉橋、蕉溪、梅山坪、梅峰70個村委會?！ ∩咝紊芥?zhèn) 轄：立新社區(qū)居委會；楓樹臺、洪福、曹來、青嶺、蛇形、鳳形、石灣、洪橋、沖口、檀灣、萬富、南塘、泉口、秋湖、當(dāng)家、丁祝、泥凼、秦侖、泥沖、雙泉、泉山、越山、泉沖、新洋、杉河、康南、進步、姚橋、恒中、高塘、新連、新紅、南口、黃井、花橋、天井、赤典、日升、農(nóng)升、杉木、上杉木、金溪、大路、麻洋、鄢家、龍?zhí)督?、光耀、新增、萬乾、喬家、白竹、壩塘、鞍山、泉塘、扶洲、世瑞、新來57個村委會?！ 『樯降铈?zhèn) 轄：中心、太平寺2個社區(qū)居委會；古塘、梓木、塹塘、楊柳、四方、新中、觀沖、臘樹、扶沖、雙橋、清靖、柞子、南溪、建新、片玉、小段、前塘、栗心、松木、新邊、咸加、新湖、咸新、龜靈、新塘、亞家坪、大旗、菊花、楊林、永忠、熬頭、油鋪、洲上、高橋、永紅、盤金、太平、太和、公益、新檀、檀木41個村委會?！ 「侍逆?zhèn) 轄：企石、山峰、長沖、蔡家、伍林、桃林、大塘、山井、楓樹、山洲、山斗、合心、西坪、蘇林、劉家、松家、鹽井、栽樹坪、新陽、同心、大吉、龍安、金石、白龍?zhí)?、潭上江、和平、紅旗、井塘、甘棠、寧家、湖橋、劉家沖、莘耕、潭江、仰書、石龍、雙龍、芭蕉沖、甘沖、八一、巖門、集、五一、賽田、雙建、匡家沖、田心、龍嘶、雙洲、大富、大石、加祥、香花、羅家、同家、芭蕉、木排、虎邊、兩峰、接草、青山、石洞、向陽、楊林、景福、曹林、石塘邊、長沖坪、塘底、二步山、金華、金家、羅白沖、龍團、旺興、興無、南沖、楊倉、躍進、雙中、湖禧沖、荷葉、曹路83個村委會。 三塘鋪鎮(zhèn) 轄：朝陽、城中2個社區(qū)居委會；高峰、長田、黃河、長沖、馬蹄井、芒擔(dān)石、楓樹山、勝云、石牌上、石邊橋、八灣、架子塘、山?jīng)_、光沖、正沖、豐木、柳村、大名、大馬沖、柳界、九房頭、兩頭塘、坪豐、東合、灘頭灣、欣榮、茶沖、東星、雞公塘、東方、長江、三星、大楓、三塘、火車、淘沙、集輝、云、羅塘、相思、金橋、柘木、松山、新江、黃洲、朝陽、虎沖、新田、華上、巖泉50個村委會?！ ∏鄻淦烘?zhèn) 轄：南門、北門、闖門、癩頭山4個社區(qū)居委會；青樹坪、青龍、紅星、從豐、金城、從宜、全團、從新、從德、建勝、巡民、側(cè)石、大聯(lián)、雙田、人和、合心、栗山、單家井、水田、興旺、田凼、維新、衛(wèi)星、望日、黃田、五星、界塘、大新、界峰、界牌、三聯(lián)、裕民、竹華、國、雙華、經(jīng)礎(chǔ)、業(yè)稼、農(nóng)稼、高星、石子江、洪泉、建全、薦樓、大坪里、繁新、新石、共同、秧塘、石力、湘華、鐘旺、中心、茶園坳、人幸、勞田、民興、銀神、兩宜、廣義、長樂、大泉、金沙、金陵、凡平64個村委會。 花門鎮(zhèn) 轄：荷瑞、春山、理江、楊梅、端嚴(yán)、深江、藕壩、張山、杉林、風(fēng)咀、瓦窯、扶搓、黃龍、龍山、山、黃山、大山、喬心、合建、人民、民益、群喜、青華、新民、益農(nóng)、建江、軍山、花門、中坪、青和、仁山、幸福、紅愛、增加、石咀、明星、楚橋、峽山、石域、光前、富家、臺洲、珠江、長聯(lián)、勝利、坪田、大旺、青山、群樓、東橋、雙泉、社義、洲上橋、杉元、寶臺、大托、石龍、南方、大壩59個村委會。 鎖石鎮(zhèn) 轄：南陽、景星、西田、祝甲、龍須、鎖石、集同、大街、雙溪、和合、車田、梽木、團結(jié)、聯(lián)合、譚家、石江、金紫峰、坪上、冷山、山底、壕口、堤吉、金星、白元、橫石、塘、雙安、雨田、群力、家、辦沖、雙聯(lián)、新橋、十竹、新溪、利民、齊心、建雙38個村委會?！ ∈｀l(xiāng) 轄：新勝、巖石、新立、柿梓、永家、仙女殿、金峰、紅衛(wèi)、排形山、橋亭、新農(nóng)、白竺、式谷、杉山、天獅嶺、小洞、龍上、柏樹、灣洲、樹山、樹新、雙河、黃泥、油園、木山、新豐、集福、小水、桃林、魚形、長豐、石 牛、良龍、采桑、橫城、洪家、稻稼、山口、七帳、八角、馬鞍、雙新、天明、常漢、五一、上段、小源、辦田、雙江、滴水、茶園、高枧、天津、古云、城沖、南沖、九峰、水口、石龍、兩絲60個村委會?！ ∩程拎l(xiāng) 轄：大西、荊陽、黃土壩、橫田、荊林、雙永、臘樹、荊民、沙田、水源、石橋、燕宵、濕水、紅云、大石、洪田、沙坪、沙塘、善塘、響水、板洞、輝田、石星、白石、石峰、紫峰、密塘、上燕、梓田、梓星、忠實31個村委會?！ ∮√拎l(xiāng) 轄：東風(fēng)、鐵馬山、湄水、石灰堂、觀嶺、段家灣、梅子坳、白馬、河田、鹽井灣、澎沙灣、仙神寨、蘇龍、茅侖、大橋、岳家、建強、四灣、楊柳井、吳灣、光華、龍華、大楓、金塘、思誠、大井、謝塘、大埠、印泉、印塘、金開、宋江、石灣里、戴家灣、石峽、段家、麥園、新園、楊眉、澤石、花街、進前、新澤、土畬、大橋邊、大元、全心、柿灣、愛心、大坪、石龍殿51個村委會。