1. 茶葉綠茶怎么泡好喝又營(yíng)養(yǎng)
綠茶是一種沒(méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶葉，保留了茶葉的許多成分和原有的風(fēng)味，喝茶也成為了一種社交需求、個(gè)人愛(ài)好等。
如何選到好茶葉和如何泡好茶成了很多人津津樂(lè)道的話題，那怎么泡綠茶才最好喝呢
綠茶含有咖啡因、茶多酚、茶氨酸等風(fēng)味物質(zhì)，綠茶中的苦澀味多數(shù)是咖啡因帶來(lái)的。在綠茶中咖啡因的溶出受溫度影響比較大，泡茶水溫高，茶中咖啡因溶出的速度很快，容易產(chǎn)生苦澀味。而適當(dāng)降低水溫，咖啡因和茶多酚的溶出量減少，苦澀味就不那么強(qiáng)，而茶氨酸相對(duì)增多，它帶來(lái)的鮮爽就更突出，能更好的掩蓋苦澀味，綠茶就有比較好的口感。
有實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)得出，綜合綠茶的各種風(fēng)味物質(zhì)的溶出速度和總量，一般綠茶推薦用70-85熱水沖泡為宜。
除了用熱水沖泡綠茶以為，在夏天，我們可以在放涼的綠茶中加冰塊，能帶來(lái)爽朗的口感。
或者用常溫的水來(lái)泡茶，延長(zhǎng)泡茶的時(shí)間，把茶葉放杯子里或瓶子里放在冰箱中浸泡半天以上，待茶葉的風(fēng)味物質(zhì)慢慢溶出，也一樣能得到很好喝的茶水。像在外面差點(diǎn)經(jīng)常喝到的泡沫綠茶就屬于加冰塊的類(lèi)型。
2. 綠茶怎么泡更好喝
1、鉆孔沖泡法
取出一枚完好的小青柑，用專(zhuān)用的茶刀在外皮上均勻的鉆上九個(gè)孔，鉆孔時(shí)手要靈活，大小以不露出茶葉為標(biāo)準(zhǔn)，手力不要過(guò)大，以免鉆碎外皮和誤傷自己。將鉆好孔的小青柑放入茶碗中加入開(kāi)水沖泡飲用，沖泡過(guò)四五遍后可以使用玻璃壺直接煮飲，味道會(huì)更加醇厚。
2、碎皮沖泡法
拆開(kāi)包裝，取出完整的小青柑，用巧勁兒將小青柑慢慢捏開(kāi)，掰成碎片，將小青柑皮和茶葉同時(shí)放入杯中或壺中，加入開(kāi)水沖泡，第一遍先洗茶、第二遍再潤(rùn)茶、前五次沖泡一定要快速出湯，避免茶湯味道太濃，五次以后再逐漸增加沖泡時(shí)間。
3、掀蓋沖泡法
掀蓋沖泡法較其它兩種簡(jiǎn)單，拆開(kāi)包裝，取出完整的小青柑，把小青柑上的小蓋子揭開(kāi)，再將整顆小青柑直接投入到茶壺或茶杯中，輕柔的將開(kāi)水從小青柑頂部注入，第一次注水為醒茶，可先倒掉不喝，從第二次開(kāi)始品飲，沖泡7至8次后可將小青柑整個(gè)翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)繼續(xù)沖泡。
3. 茶葉綠茶怎么泡好喝又營(yíng)養(yǎng)呢
泡茶綠茶的正確方法如下：
1、燙壺：在泡茶之前要用開(kāi)水燙壺。
2、溫杯：用燙壺水倒入茶盅內(nèi)，再行溫杯。
3、置茶：將綠茶裝入茶荷中，用茶匙將茶荷內(nèi)的撥入壺中，茶量以茶壺三分之一為度。
4、高沖：沖泡綠茶需要高提水壺水自高點(diǎn)注，使茶葉在壺內(nèi)翻滾散開(kāi)，以更沖分泡出茶味。
5、刮沫：刮去茶葉表層的一層泡沫。
6、低斟：把泡好的茶斟入杯中茶壺壺嘴與茶盅的距離，以低為佳，也是泡茶中最后的一個(gè)步驟。
4. 綠茶怎樣泡好喝
首先預(yù)熱茶壺或茶杯。這有助于在沏茶時(shí)保持開(kāi)水溫度。
往茶壺或茶杯中注入約200毫升開(kāi)水。
將立頓茶包放入水中，停留至少2分鐘，并上下扯動(dòng)茶包繩，以調(diào)整茶的濃度。
取出茶包，此時(shí)便能獲得最佳口味的綠茶。由于在沏第一道茶時(shí)茶葉已經(jīng)釋放全部香味，因此不建議再度使用茶葉或茶包。
依個(gè)人口味加入適量的糖/蜂蜜或牛奶，會(huì)變得更好喝。
泡茶不可以用冷水泡的，夏天喝的話，可以泡好后放進(jìn)冰箱冷藏再喝。
5. 綠茶如何泡好喝,綠茶的正確泡法
1、沖泡綠茶時(shí)，水溫控制在80℃～90℃左右。若是沖泡綠茶粉，以40℃～60℃左右的溫開(kāi)水沖泡即可。份量是2公克綠茶粉配450cc的白開(kāi)水。
2、沖泡茶葉的第一泡不要喝，沖了熱水后搖晃一下即可倒掉。
3、沖泡好的茶要在30分鐘～60分鐘內(nèi)喝掉，否則茶里的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)變得不安定。
4、綠茶粉不可泡得太濃，否則會(huì)影響胃液的分泌，空腹時(shí)最好不要喝。
6. 茶葉綠茶怎么泡好喝又營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高
怎樣泡茶茶更香？
綠茶花茶宜用三頭蓋碗，(綠茶也可用玻璃杯)90℃左右的沸水，投茶3克左右，先沖入少許水作溫潤(rùn)泡，后注適量水，三分鐘左右即可飲用。
烏龍茶宜用宜興紫砂等小壺小杯，投茶量占?jí)貎?nèi)腔1/3體積，100℃沸水，先注水作溫潤(rùn)泡，在10秒左右時(shí)將水倒掉，俗稱洗茶，最好始終保持沸水溫度，正式泡茶在1分鐘左右將茶湯倒出，對(duì)火味兒(北京人說(shuō)糊味兒)重的烏龍茶，要少投茶，水在10秒左右出壺。
綠茶，花茶宜在杯中余1/3水量時(shí)再續(xù)水，一般只沖泡三次。
紅茶：用沸水沖泡，可清飲，也可調(diào)飲。加糖，加牛奶，加果汁，也可制成泡沫紅茶作冷飲。
茶和與之配套的茶具、方法之外，要用好水，水的標(biāo)準(zhǔn)除了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)外，應(yīng)無(wú)異味，這樣泡茶，才能喝出香味兒來(lái)。3.什么叫粗茶細(xì)喝，細(xì)茶粗喝？以北京人喝花茶為例：粗花茶，梗大葉粗，投茶量要少，水要開(kāi)，此為細(xì)喝。精制花茶，葉嫩芽鮮，味薄汁少，要多投茶，用落開(kāi)水，或熱水機(jī)中的開(kāi)水，此為粗喝。
細(xì)喝粗喝要根據(jù)茶的特點(diǎn)，你自己認(rèn)為不好喝的茶不妨少投茶，喝淡茶興許能喝出點(diǎn)什么別的味道來(lái)。
7. 泡綠茶葉喝有什么好處
綠茶是中國(guó)的主要茶類(lèi)之一，主要從茶樹(shù)的葉子中采發(fā)出來(lái)的，并且通過(guò)發(fā)酵，殺青，干燥等典型工藝，普通人如果在平時(shí)的時(shí)候多喝綠茶，就能夠預(yù)防癌癥，降低自己的血脂，還能夠減肥，那么如果吸煙的人常喝綠茶的話，能夠降低吸煙者尼古丁的攝入量，有近視眼的人，則能夠降低近視的度數(shù)并且防止近視度數(shù)的再次提高，因此，多喝綠茶的話對(duì)我們的身體是極有好處的。
8. 綠茶用什么水泡好喝
為了方便和提高觀賞性，沖泡綠茶通常比較適合用透明玻璃杯。
常用的沖泡方法有上投、中投與下投三種方法。
1.上投：先倒水，后投茶。
目的：解決部分茶葉因水溫過(guò)高容易被燙的問(wèn)題，但對(duì)茶葉要求比較高。
適用：如信陽(yáng)毛尖、恩施玉露等細(xì)嫩度極好的綠茶。
2.中投：先倒容器三分之一量水，然后投茶，再倒?jié)M容器。
目的：一定程度解決泡茶水溫偏高帶來(lái)的弊端，方法相對(duì)復(fù)雜些。
適用：一些細(xì)嫩但很松展或很結(jié)實(shí)的綠茶；如黃山毛峰、廬山云霧等。
3.下投：先投茶，然后倒水，這個(gè)方法比較常見(jiàn)。
目的：茶葉舒展快內(nèi)含物易浸出，茶香散發(fā)完全。
適用：嫩度相對(duì)較差綠茶。