1. 黃山名茶網(wǎng)
黃山市三區(qū)四縣都產(chǎn)茶葉。祁紅屯綠指的是祁門紅茶屯溪綠茶。
2. 黃山市名茶
黃山太平,不得不提的是太平猴魁,中國十大名茶之一,黃山區(qū)是其唯一原產(chǎn)地。
五月的太平猴魁已過茶季,山野的茶香漸漸消淡。而在太平經(jīng)開區(qū)的華綠園公司里,翠綠的茶葉正在不同的生產(chǎn)線上流轉(zhuǎn),經(jīng)過不同類型的加工,車間里飄著的茶香比四月的山崗還要濃郁。
3. 安徽黃山名茶有哪些
安徽六大名茶分別是:太平猴魁,祁門紅茶,六安瓜片,霍山黃芽,桐城小花,舒城小蘭花。
安徽省地跨長江、淮河、新安江三大水系,境內(nèi)有大別山和皖南山區(qū),是名茶盛產(chǎn)地。其實安徽茶葉產(chǎn)地很多,已經(jīng)形成名牌不僅僅是上述六大名茶,如岳西翠蘭、黃山毛峰、天柱劍豪也很不錯。
4. 黃山有名茶列表
黃山的三區(qū)四縣都要茶葉,最有名的茶葉當屬祁門紅茶和黃山毛峰。茶葉最多的應(yīng)該是黃山區(qū)即原來的太平縣,黃山區(qū)的茶葉遍布全區(qū)的各個鄉(xiāng)鎮(zhèn),新明鄉(xiāng)是全國有名的產(chǎn)茶鄉(xiāng),太平猴魁享譽全世界,黃山毛峰是全國十大名茶之一,又以大洋湖的毛峰為精品。
5. 黃山老字號茶葉
1、紅袍(福建武夷山,樹齡已達千年,僅存4株,為稀世昂貴珍品)
武夷小紅袍,是中國名苑中的奇葩,有“茶中狀元”之稱,更是巖茶中的王者,堪稱國寶。在早春茶芽萌發(fā)時,從遠處望去,整棵樹艷紅似火,仿佛披著紅色的袍子。
2、西湖龍井(產(chǎn)于杭州西湖山區(qū),茶葉為扁形,綠黃色,名茶之冠)
西湖龍井西湖龍井,居中國名茶之冠。產(chǎn)于浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。杭州不僅以美麗的西湖聞名于世界,也以西湖龍井茶譽滿全球。
3、洞庭碧螺春(產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,中國名茶)
中國著名綠茶之一,產(chǎn)于江蘇省吳縣(今屬蘇州市)太湖洞庭山。洞庭碧螺春茶風格獨具,馳名中外,常用之招待外賓或作高級禮品,它不僅暢銷于國內(nèi)市場,還外銷至日本、美國、德國、新加坡等國。
4、黃山毛峰(產(chǎn)于安徽黃山,形狀像“雀舌”,葉呈金黃色,中國名茶)
黃山毛峰茶產(chǎn)于安徽省太平區(qū)以南,歙縣以北的黃山。因此茶芽格外肥壯,柔軟細嫩,葉片肥厚,經(jīng)久耐泡,香氣馥郁,滋味醇甜,成為茶中的上品。
5、安溪鐵觀音(閩南安溪縣西坪堯陽,烏龍茶的極品,中國十大名茶)
安溪鐵觀音茶條索肥壯緊結(jié),質(zhì)重如鐵,芙蓉沙綠明顯,青蒂綠,紅點明,甜花香高,甜醇厚鮮爽,具有獨特的品味,回味香甜濃郁,沖泡7次仍有余香;湯色金黃,葉底肥厚柔軟,艷亮均勻,葉緣紅點,青心紅鑲邊。歷次參加國內(nèi)外博覽會都獨占魁首,多次獲獎,享有盛譽。
6、武夷巖茶(福建北部武夷山,生長巖縫之中,中國烏龍茶中之極品)
武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國烏龍茶中之極品。 武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。
7、廬山云霧(產(chǎn)于江西廬山,綠茶中的精品,中國十大名茶)
廬山云霧茶以條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香高持久、醇厚味甘等“六絕”而久負盛名。成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露,茶湯幽香如蘭,耐沖泡,飲后回甘香綿。仔細品嘗,其色如沱茶,卻比沱茶清淡,宛若碧玉盛于碗中。
8、云南普洱茶(產(chǎn)于云南普洱,1700多年歷史,湯橙黃濃厚,中國名茶)
外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
9、六安瓜片(產(chǎn)于皖西大別山-齊云山,單片嫩葉炒制呈瓜子形,名茶)
“六安瓜片”馳名古今中外,還得惠于其獨特的產(chǎn)地、工藝和品質(zhì)優(yōu)勢。主產(chǎn)地是革命老區(qū)金寨縣,全縣地處大別山北麓,高山環(huán)抱,云霧繚繞,氣候溫和,生態(tài)植被良好,是真正大自然中孕育成的綠色飲品。同時,“六安瓜片”的采摘也與眾不同,茶農(nóng)取自茶枝嫩梢壯葉,因而,葉片肉質(zhì)醇厚,營養(yǎng)最佳,是我國綠茶中唯一去梗去芽的片茶。
10、君山銀針(產(chǎn)于岳陽洞庭湖中的青螺島,黃茶中的珍品,中國名茶)
產(chǎn)于湖南岳陽君山。由未展開的肥嫩芽頭制成,芽頭肥壯挺直、勻齊,滿披茸毛,色澤金黃光亮,香氣清鮮,茶色淺黃,味甜爽,沖泡看起來芽尖沖向水面,懸空豎立,然后徐徐下沉杯底,形如群筍出土,又像銀刀直立。假銀針為清草味,泡后銀針不能豎立。
6. 黃山名茶圖片
黃山大谷運的茶最好喝。原因有以下幾點。
第一,大谷運地勢比較高,種植出的茶葉屬于高山茶,茶葉在生長的過程中吸收了天地之精華。
第二,大谷運地區(qū)生態(tài)環(huán)境好,茶葉在生長過程中無污染。
第三,茶葉在加工過程中,還是沿用了傳統(tǒng)的手工工藝。
7. 安徽黃山名茶
黃山毛尖是綠茶。黃山毛尖茶產(chǎn)于安徽省黃山區(qū)新明鄉(xiāng),該鄉(xiāng)地處舉世聞名的黃山北麓山脈,境內(nèi)高山聳立,群峰環(huán)抱,溪流縱橫,土地肥沃濕潤,翠竹、花木香氣飄逸,日照短,日夜溫差大,漫射光豐富,空氣新鮮無污染,平均海拔500—800米,種茶歷史悠久,現(xiàn)有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產(chǎn)量約占全區(qū)總量一半左右。
8. 黃山名茶是什么茶
黃山風景有四絕:奇松、怪石、云海、溫泉。四寶指的是文房四寶的話,黃山有:徽墨、歙硯、汪伯利筆、澄心堂紙。
徽墨是中國文房四寶之一,已有1000多年的歷史,唐代末年,河北易州的著名墨工奚超帶著兒子廷珪避難來到此地,他們見到黃山腳下遍地是高大而茂密的古松,便定居下來,成為徽墨發(fā)展的祖先,并由于工藝精湛,而被賜了國姓李。到了宋代,已經(jīng)是“黃金易得,李墨難求”了。后來的胡開文徽墨,更榮獲了1915年巴拿馬萬國博覽會的金獎?,F(xiàn)在的徽墨,品種、花樣繁多,不失為理想的裝飾品。
歙硯與端硯齊名,為中國文房四寶中的珍品。它以石質(zhì)堅韌,紋理縝密,發(fā)墨益毫,貯水不涸,雕刻精湛,造型獨特,美觀適用而冠天下,深得歷代名人的高度贊譽。今日歙硯名家如鄭寒等,雕刻作品一被作為國禮贈品,將歙硯這一傳統(tǒng)工藝品發(fā)揚光大。
汪伯利筆:據(jù)<<新安志>>記載:北宋年間,汪伯立在歙州府治創(chuàng)辦“四寶堂”,文房四寶俱產(chǎn),尤以筆著稱于世。汪伯立筆早年稱諸葛氏筆,后稱徽筆、歙筆。這種筆既有很好的實用價值,又有很觀賞價值,是書畫藝術(shù)大師手中之瑰寶?,F(xiàn)在制作的汪伯立筆,一只筆頭,是從一斤獸毛篩選百分之一精制而成,真可謂“千毛選一毫”了。這中筆不僅筆毫達到了“尖、圓、齊、健”的標準,筆頭呈紡錘形,而且筆管上進行了工藝制作,有的用定制的白底青花瓷作筆桿,并配以精美的商標,是一種能充分體現(xiàn)中華民族傳統(tǒng)文化的高檔禮品和旅游紀念品,深受書畫愛好者和收藏家的喜愛與贊譽。
澄心堂紙:據(jù)<<徽州府志>>記載:黟歙間多良紙,有凝霜,澄心之號,后者長達50尺為幅,自首至尾勻薄如一。早在南唐李后主就極力推崇這種紙,并建堂藏之,故取名曰:澄心堂紙。宋代的大文學家、書法家蘇東坡,與歙縣的制墨、硯和澄心堂紙的潘谷結(jié)下了“翰墨因緣?!痹娙嗣穲虺紴橹髟?,詩曰:“澄心紙出新安郡,觸月敲冰滑有余;潘候不獨能致紙,羅紋細硯鐫龍尾?!背涡奶眉埖玫綄m廷和名家的喜愛,每逢歲貢,歙地的文房四寶便是歲貢中不可少的藝術(shù)珍品。明朝的書法家董其昌得澄心堂紙時,感慨地說:“此紙不敢書?!彼未睦L畫家李公麟的傳世之作<<五馬圖>>、歐陽修的起草的<<新唐書>>和<<新五代史>>以及拓印的<<淳化閣帖>>等,均取澄心堂紙作。美術(shù)史家曾稱澄心堂紙為“膚卵如膜,堅潔如玉,細薄光潤,冠于一時?!?/p>
9. 黃山特產(chǎn)茶
中國十大名茶安徽有其四,黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片,祁門紅茶,祁門紅茶也是世界三大高香紅茶之一。但安徽具體有多少茶,很多人并不是特別清楚,下面先介紹安徽比較有名的10大名茶:黃山毛峰,太平猴魁,六安瓜片 祁門紅茶,霍山黃芽,岳西翠蘭,黃山松蘿茶, 黃山貢菊,霄坑野茶;當然還有像舒城小蘭花,桐城小花,涌溪火青,金山時雨,金寨翠眉等等小眾茶
一;黃山毛峰 最早知名的安徽茶,也是綠茶的經(jīng)典代表;中國十大名茶的經(jīng)典綠茶。清香清爽!產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。每年清明谷雨,選摘良種茶樹“黃山種”、“黃山大葉種”等的初展肥壯嫩芽,手工炒制,該茶外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且?guī)в薪瘘S色魚葉(俗稱黃金片)?,F(xiàn)在黃山的三縣一區(qū)都有產(chǎn),不同的產(chǎn)區(qū),味道也會不一樣。
二,太平猴魁產(chǎn)于黃山太平,綠茶的尖茶,特有的茶形--兩葉抱一芽,獨特的韻味-猴韻,淡淡蘭花香是她的特色,以產(chǎn)于猴坑猴崗顏家最為有名。
三;六安瓜片,綠茶中的片茶,也是綠茶唯一去梗的茶,口感醇厚柔和。中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢。
四:祁門紅茶,中國十大名茶,同時也是世界三大高香紅茶之一,特有的祁門香,群芳之最。祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,紅茶皇后。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)
五、霍山黃芽,安徽唯一的黃茶。黃茶中的精品,湯色金黃,口感醇厚
六、岳西翠蘭 其外形優(yōu)美,芽葉相連,自然舒展,酷似小蘭花;其湯翠綠明亮,香氣持久;其味醇厚而回甘。該茶外形芽葉相連,舒展成朵,色澤翠綠,形似蘭花,香氣清高持久,湯色淺綠明亮,滋味醇濃鮮爽,葉底嫩綠明亮。
2013年12月,岳西翠蘭成功獲批國家地理標志保護產(chǎn)品稱號
七、黃山松蘿茶 傳統(tǒng)的黃山綠茶,也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧,休寧現(xiàn)在也是安徽茶葉進出口示范基地。
八: 黃山貢菊黃山貢菊又稱貢菊”、徽州貢菊,徽菊。是黃山市的傳統(tǒng)名產(chǎn),其與杭菊、滁菊,毫菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名“貢菊”。既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產(chǎn),馳名中外。
九:頂谷大方相傳由宋、元年間一位在老竹嶺山上的一座古廟中居住的合適,名叫大方和尚。為招待信徒而使用的自制茶葉,因此而得名。頂谷大方又名竹鋪大方、拷方、竹葉大方。故被譽為茶葉中的“減肥之王”。大方茶產(chǎn)于黃山市歙縣的竹鋪、金川、三陽等鄉(xiāng)村,尤以竹鋪鄉(xiāng)的老竹嶺、大方山和金川鄉(xiāng)的福泉山所產(chǎn)的品質(zhì)最優(yōu),被譽稱頂谷大方,工藝為扁平茶,和西湖龍井的有一點相像
十、 霄坑毛峰,原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村,霄坑村位與佛國勝地九華山后山,深山峽谷,花香茶濃。高山峽谷景色宜人,百畝茶園香飄萬家。霄坑毛峰茶像霄坑五隊算是其中的精品。富含天然“硒”,霄坑茶又被稱為“天然保健茶”,茶葉的含硒量是所有茶葉中最高的,因此又被稱為富硒茶王。
10. 安徽黃山有名的茶葉
黃山的茶,著名的有黃山毛峰、太平猴魁、祁門紅茶、屯溪綠茶等。
黃山是聞名中外的茶葉之鄉(xiāng),近年恢復、開發(fā)的新老名茶有30多個品種,其中祁紅、屯綠多次榮膺國際金、銀獎;黃山毛峰、頂谷大方均在中國十大極品名茶之列;黃山銀鉤、祁紅工夫茶等四個品種,被選為國家外交名茶。歙縣年產(chǎn)茶葉1萬多噸,在全國各縣名列前茅。