1. 新鮮茶葉可以直接泡茶
從茶樹上采下的嫩枝芽葉，叫鮮葉，又叫生葉或青葉。
茶葉質(zhì)量的優(yōu)次，主要取決于鮮葉的質(zhì)量和制茶技術(shù)。
新鮮的茶葉，從理論上來講是可以用來泡茶的。
不過味道并沒有大家想的那么好。
如果咀嚼的話，就會發(fā)現(xiàn)，跟吃草差不多。
喝時會有一股青草味，它的內(nèi)含物質(zhì)和有用的化學(xué)成分，也不可能被充分地浸泡出來。更別談哪種馥郁而芬芳的茶香，口感享受也就甭提了。
2. 新鮮茶葉可以泡水嗎
新鮮剛采取的茶葉能喝，我們的祖先神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶時就是未加工的茶葉，不過隨著茶葉不段的發(fā)展我們現(xiàn)代人一般是不喝剛采的茶葉的，茶在剛采下后一般都是立刻進(jìn)行殺青，搖青、揉捻、烘干等一系列處理，將茶內(nèi)的礦物質(zhì)改變，青草味除去使香味更醇。
未加工的茶葉由于沒殺青喝時會有一股青草味，入口后回味有股算味，所以喝茶就要喝加工過的茶葉，其味香，甘醇入口柔滑，喝后回味無窮。
3. 新鮮茶葉可以直接泡茶喝嗎
新鮮剛采取的茶葉能喝，我們的祖先神農(nóng)發(fā)現(xiàn)茶時就是未加工的茶葉，不過隨著茶葉不段的發(fā)展我們現(xiàn)代人一般是不喝剛采的茶葉的，茶在剛采下后一般都是立刻進(jìn)行殺青，搖青、揉捻、烘干等一系列處理，將茶內(nèi)的礦物質(zhì)改變，青草味除去使香味更醇。
未加工的茶葉由于沒殺青喝時會有一股青草味，入口后回味有股算味，所以喝茶就要喝加工過的茶葉，其味香，甘醇入口柔滑，喝后回味無窮。
4. 新鮮茶葉可以直接泡茶嗎
現(xiàn)場也不可以直接泡水喝。要經(jīng)過處理才能泡水喝。
5. 茶鮮葉能不能直接泡
100℃的水不適宜沖泡茶葉。茶葉屬于未發(fā)酵茶，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有茶多酚、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。
如果用沸騰的100℃水來沖泡，容易把茶葉中富含的營養(yǎng)成分破壞掉，在高溫下，茶湯容易變黃，滋味也比較苦，維生素C更是被大量破壞，茶湯變味。
同時，越是高檔優(yōu)質(zhì)的茶葉，其茶葉越嫩，如果用沸騰的開水沖泡的話，容易把茶葉燙壞，也浪費(fèi)了好的茶葉。
所以，茶葉的沖泡水溫最好在90℃左右。此溫度沖泡的茶葉，湯色嫩綠清澈，滋味鮮爽，入口甘爽。
6. 新鮮茶葉能直接泡茶嗎
沒有經(jīng)過加工鮮茶葉是可以直接沖泡喝的，原汁原味?！吧褶r(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之”，我們的老祖宗最早采茶是用來嚼，然后佐以其它食材用來治病，進(jìn)一步發(fā)展到泡著喝。