1. 茶葉氣孔圖片
沒有
壺流的樣子、長短,水孔的部位等,決策了一把壺可否“出水七寸不散花,收水利落不流涎”??墒?,壺流的樣子、長短、水孔的部位等,又務(wù)必和壺型般配。
好壺茶壺嘴出水暢順,收水堅(jiān)決,它是絕大多數(shù)購茶具人不容易在意的。好壺出水如柱,鏗鏘有力,斜線順暢,水束圓滑不打桃酥,直穿壺底默然無音;停水時(shí),即傾即止,簡約干脆利落。
好的出水,事實(shí)上與眾多要素相關(guān),如:壺型、流型、流的部位、流管內(nèi)腔、嘴的規(guī)格、網(wǎng)眼方式、網(wǎng)眼直徑、網(wǎng)眼出水的合理總面積這些,但是一微小的地方常被忽視,那便是茶壺蓋上的"氣孔"。
2. 茶葉的氣孔
茶葉喜干不喜濕,合格的成茶,含水量都處于極低極低的狀態(tài)——摸起來很粗糲的,將其倒在桌面上,還能聽到一些窸窸窣窣的聲響,輕輕按一根茶葉就能將其碾碎,可見成茶之干燥程度。因此不論什么茶,存茶過程中都是怕潮且十分能吸潮的,干燥與防潮都是必不可少的要點(diǎn)!
1、首先,別放玻璃罐里面,尤其不能密封的玻璃罐。因?yàn)椴枞~見光會(huì)氧化,且很容易受潮,而玻璃罐即不避光,也不防潮,會(huì)直接影響口感、養(yǎng)分及其品質(zhì)。因此,最好選擇不透光的密封容器或者材質(zhì),不過要注意其無毒無異味哦。
2、多層包裝??梢赃x擇多層密封包裝以確保不會(huì)受潮,比如鋁袋、塑料袋等內(nèi)袋包裝好的茶葉可以放在紙箱里,在紙箱外面在將邊緣密封,一層層分別密封后,再歸入到倉庫內(nèi),分類分區(qū)儲(chǔ)存。
3、倉庫地板和墻體都要做好防潮措施,同時(shí)茶葉要隔墻離地放置,離地至少15cm、離墻至少20cm。家里的話同樣,最好注意一下室內(nèi)濕度控制。
4、使用溫濕度調(diào)節(jié)裝置設(shè)備,要確保一年四季都能為茶葉儲(chǔ)存提供適宜的室內(nèi)溫度以及濕度——大型倉庫最好能配備恒溫恒濕空調(diào)系統(tǒng),或者次一點(diǎn)的空調(diào)+除濕機(jī)相配合。自家倉庫能有調(diào)溫控濕的準(zhǔn)備最好,尤其南方的,家里茶葉比較多的話,除濕機(jī)是一定不能少的。
3. 茶葉表面有氣泡
沖泡茶產(chǎn)生泡沫的原因: