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川茶集團是國企嗎?

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-07 12:13???點擊:190??編輯:admin???手機版

一、川茶集團是國企嗎?

川茶集團是四川省國有資產(chǎn)經(jīng)營投資管理有限公司和宜賓市國有資產(chǎn)經(jīng)營有限公司共同投資參股,民營資本占主體的混合所有制企業(yè)。目前,川茶集團已發(fā)展成為一家集茶樹良種繁育、初精深加工、品牌營銷、國際貿(mào)易、科技研發(fā)、茶文化旅游等一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè),建成生態(tài)綠色茶園基地40余萬畝,擁有國內(nèi)目前連片規(guī)模最大的早茶基地。

二、四川茶葉有哪些種類?

四川比較有名的品牌包括蒙頂山茶、峨眉竹葉青、青城雪芽、川紅工夫、文君綠茶等。

(1)蒙頂山茶:因產(chǎn)于四川名山縣蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,其中品質(zhì)最佳者為甘露、黃芽。唐朝開始,至清朝,上千年間,蒙頂茶歲歲為貢茶,在中國茶葉史上為罕見。

(2)峨眉竹葉青:屬于綠茶類,產(chǎn)于四川省峨眉山,主產(chǎn)區(qū)為海拔800-1200米的清音閣、白龍澗、萬年寺、黑水寺一帶。峨眉山產(chǎn)茶始于唐代,竹葉青為60年代創(chuàng)制之新茶,由陳毅命名,此后開始批量生產(chǎn)。

(3)青城雪芽:產(chǎn)于四川青城山。青城茶見于陸羽《茶經(jīng)》,宋代即設(shè)茶場,并形成傳統(tǒng)工藝。青城雪芽為50年代創(chuàng)制之新茶。

(4)文君綠茶:產(chǎn)于四川邛崍縣,1979年創(chuàng)制。因邛崍曾有卓文君與司馬相如之佳話,故以茶名為紀念。文君綠茶為四川省優(yōu)質(zhì)名茶。

(5)川紅工夫:產(chǎn)于四川宜賓等地,誕生于50年代,為工夫紅茶后起之秀。這里茶樹發(fā)芽早,川紅4月即可進入市場,以早、新取勝。川紅之珍品名為“早白尖”。

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工夫紅茶稱“早白尖”,主產(chǎn)于宜賓地區(qū),茶條緊細有鋒功、色澤烏潤,湯色紅潤,香氣醇爽。

峨眉毛峰產(chǎn)于雅安鳳鳴山區(qū),茶條緊卷,嫩綠油潤,銀芽秀麗,白毫顯露,香氣鮮沽,湯色微黃帶碧。

竹葉青茶產(chǎn)于峨眉山,茶條扁平挺直,色澤嫩綠微黃油潤,湯色清亮,香味濃爽。

蒙頂茶產(chǎn)于四川的蒙頂山區(qū),蒙頂茶外形扁直,茶葉的茶芽與毫毛顯露,茶香持久鮮香,沖泡后茶湯鮮美甜醇。

峨眉茶產(chǎn)于風景秀麗的峨眉山,峨眉山是我國著名的風景區(qū),這邊山好水好,空氣好,環(huán)境好對于茶樹的生長十分適合,使得出品的峨眉茶品質(zhì)極佳。

青城茶產(chǎn)于青城山地區(qū),青城山也是我國的名山,出品的青城茶茶葉品質(zhì)也很好。

三、四川有什么好茶

1、蒙頂茶 四川省名山縣蒙山蒙頂黃芽采摘于春分時節(jié),當茶樹上有百分之十左右的芽頭鱗片展開,即可開園。選采肥壯的芽和一芽一葉初展的芽頭。要求芽頭肥壯勻齊,每500克鮮芽0.8-1萬個。采摘時嚴格做到“五不采”。蒙頂茶的品質(zhì)特點是外形扁直,色澤嫩黃,芽毫畢露,甜香濃郁,湯色黃亮,滋味鮮醇回甘,葉底全芽,嫩黃勻齊。為蒙頂茶中的極品。2、峨眉山茶 峨眉山茶產(chǎn)于山勢雄偉、風景秀麗的四川省峨眉山。海拔800-1200米峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。這里群山環(huán)抱,終年云霧繚繞;翠竹茂密,茶樹生長十分適宜。3、青城茶 青城不僅產(chǎn)茶歷史悠久,而且茶葉花色品種也甚豐富。據(jù)五代毛文錫《茶譜》記載:“青城,其橫源、雀舌、鳥嘴、麥顆,蓋取其嫩芽所造”。青城雪芽是近幾年發(fā)掘古代名茶生產(chǎn)技藝,按照青城茶的特點,吸取傳統(tǒng)制茶技術(shù)的優(yōu)點,提高、發(fā)展、創(chuàng)制而成的。4、屏山茶 屏山炒青產(chǎn)于屏山縣名優(yōu)茶總公司,該公司出產(chǎn)的名茶“龍湖翠”,優(yōu)質(zhì)茶“屏山炒青”出口綠茶、花茶及精制茶杯系列5、蒙頂甘露茶 產(chǎn)于名山縣蒙山境內(nèi),蒙頂甘露屬綠茶類,其品質(zhì)特點為外形緊秀勻卷,色澤翠綠油澗,細嫩銀毫,香氣嫩香馥郁,湯色黃綠明亮,葉底嫩黃勻亮。6、觀音仙茶 產(chǎn)于四川榮縣塔紫山,成品茶外形卷曲,緊細秀麗,色澤綠潤顯毫,栗香持久,湯色黃綠明亮,滋味鮮爽回甘,葉底嫩綠明亮。7、峨蕊 傳說中峨眉山仙境之一的峨蕊崮中,住著一位峨蕊仙子,她是一株得道一萬年的茶樹,專心為峨眉山培育仙茶。一日,一位勤勞善良的茶農(nóng)偶遇仙境茶林,不料驚動仙子,仙境茶林瞬間消失,化為一捆沾露的茶苗,茶農(nóng)將茶苗帶回。種在峨眉山中,精心培植。歲月滄桑,峨蕊茶香飄千里。其外形緊秀勻卷,色澤嫩綠鮮潤,細嫩顯毫,清香蔑郁,色嫩綠明亮,滋味鮮嫩醇爽,葉底嫩芽明殼。8、龍都香茗茶 由四川自貢榮縣龍都茶業(yè)(集團)有限公司生產(chǎn)。龍都香茗系列產(chǎn)品分為龍都特種茉莉花茶、龍都生態(tài)綠茶和龍都普通花茶三大系列

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關(guān)于川茶

l、川茶歷史悠久,是我國茶的原產(chǎn)地之一。

我國是世界上公認的最早發(fā)現(xiàn)茶的國家,若追究我國茶業(yè)的根源恐怕就將追溯到四川。

李晉常璩在《華陽國志》中記述到:周武王伐紂,實得巴蜀之師,著于尚書……丹、漆、茶、蜜……皆納貢之。周武王率領(lǐng)南方八國伐紂,是在公元前1066年,也就是說在三千多年前的巴蜀一帶就已經(jīng)用茶作為貢品了,而在我國其它地方已沒有更早關(guān)于茶事活動的記述。而現(xiàn)在,多被人們認為是茶葉之鄉(xiāng)的蘇杭一帶,到了秦漢年間才有了關(guān)于發(fā)現(xiàn)野生茶樹的記錄,那么在秦漢年間的四川對茶葉的栽種已非常廣泛成熟。據(jù)秦漢時代的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:益州(四川的古稱)川谷山陵道旁皆為茶樹,一只,兩尺,甚有兩人合抱者。由此可見,四川對茶的栽培和認識是早于現(xiàn)今茶業(yè)非常發(fā)達的江浙一帶。

就四川地區(qū)本身的地理條件來看,四川盆地周圍具有較廣闊的丘陵地帶,這里氣候濕潤,降水豐富,丘陵的排水性較好,再加了土壤呈酸性,這些都是適宜茶樹生成的自然條件。由此可見,四川成為我國茶樹的原產(chǎn)地也是有據(jù)可依的。

2、川茶小有名氣

說到全國名茶,很多人想到的多半是杭川的龍井,安溪的鐵觀音,太湖的碧螺春……,事實上川茶也是頗有名氣的。80年代,全國品出的十大名茶中,四川的茉莉花茶榜上有名,而全國的名優(yōu)茶,四川名茶也近40余種,其中省外較為知名的有:峨眉毛峰、蒙頂甘露,青城雪芽,省內(nèi)著名的還包括峨嵋竹葉青,蒙頂黃芽,邛崍文君茶,廣安松針,香山貢茶等。這些茶品在古代頗具名聲。

唐代白居易曾贊美川茶:琴里知聞唯綠水,茶中故舊是蒙山。

李白詩曰:楊子江中水,蒙頂山上茶。

文同寫道:蜀中茶稱圣,蒙頂味獨尊。

由此可見,川茶的名氣在唐代就已流傳開來,并得到眾人的肯定。

甘露 竹葉清

以一個茶商的角度來說,現(xiàn)在很多的茶葉品類大多是炒作出來的,不說品類單就品質(zhì)而論的話四川的土壤和氣候所種植出來的茶葉大多是極品,但川茶有個致命的弱點,這也是很多茶商不愿意推的主要原因,不宜存放,時間一長品質(zhì)就會下降。所以茶商中有一點共識就是,入得川中喝好茶?,F(xiàn)在物流比較發(fā)達,但川茶不宜一次買太多,新鮮茶葉半年內(nèi)喝完后再買,這樣就能喝到川茶的品質(zhì)。

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