1. 碧螺春屬于哪一類茶葉
茉莉花是屬于花茶類，碧螺春是屬于綠茶類?；ú杓磳⒅参锏幕ɑ蛉~或其果實泡制而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。
綠茶是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。其制成品的色澤和沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶。
2. 碧螺春屬于哪類茶?
花茶和綠茶是用味道來分辨的，以前的碧螺春是純綠茶，但是近幾年也有很多茶商拿碧螺春來窨花的，于是花碧螺也就產(chǎn)生了。要看茶葉的外形是可以分辨的，花茶顏色較深，仔細(xì)找的話會有殘留的茉莉花瓣，綠茶的話就顏色碧綠了。
3. 碧螺春屬于以下哪類茶
鐵觀音屬于青茶類,即烏龍茶，是中國十大名茶之一。它介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。
鐵觀音創(chuàng)制年代，據(jù)資料記載：青茶起源：福建安溪勞動人民在清雍正三年至十三年創(chuàng)制發(fā)明了青茶，首先傳入閩北后傳入臺灣省。鐵觀音因品質(zhì)優(yōu)異，香味獨特，各地相互仿制，先后傳遍閩南、閩北、廣東、臺灣等烏龍茶區(qū)。
目前我國烏龍茶有閩南、閩北、廣東、臺灣等四大產(chǎn)區(qū)，以福建產(chǎn)制歷史最長，產(chǎn)量最多，品質(zhì)最好，尤以安溪鐵觀音和武夷巖茶聞名于海內(nèi)外。
鐵觀音含有較高的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)、茶多酚和生物堿?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，鐵觀音除具有一般茶 葉的保健功能外，還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。
4. 碧螺春屬于哪種茶葉?
碧螺春等級分為五級，從特一級至三級碧螺春茸毛的密度依次減少，越是好的碧螺春其毛越多，到最好的碧螺春炒青就沒有啥茸毛了。
當(dāng)然并不是一定說茸毛多就是好碧螺春，這還涉及到一些不法商人采用一些特殊手段，用仿制的技術(shù)，加上一些特制的茸毛混在碧螺春茶葉中，以便達(dá)到那種滿身毛的效果。當(dāng)然這些在市場上還是很少的，添加進(jìn)去的茸毛和純手工炒制自然產(chǎn)生的茸毛，那肯定是不一樣的，這個說也說不大清，要經(jīng)常喝碧螺春茶之人才能分辨出。
5. 碧螺春屬于什么類型的茶葉
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶，所以又稱"洞庭碧螺春"。
6. 碧螺春屬于哪種茶葉種類
碧螺春屬于綠茶，是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。 事實上，碧螺春不僅是一種綠茶，而且還是一種炒青綠茶，碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山，所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春，因為翠綠的顏色、香雅的口感，所以讓很多人都非常喜愛。
7. 碧螺春屬于哪種茶類?
碧螺春在唐代被列為貢品，古人又叫它為功夫茶、新血茶。炒成后干茶條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，產(chǎn)于春季，故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾，清香襲入，是中國的名茶?！ ”搪荽翰璁a(chǎn)于我國的洞庭湖那一帶，因此一般情況下，人們會將其直接稱為洞庭碧螺春。它是屬于綠茶茶品。對于碧螺春來說，其在制作方面采用的是綠茶的制作工藝，因此在歸類上，碧螺春是屬于綠茶的。
8. 碧螺春屬于哪一類茶葉品種
碧螺春同為著名綠茶品種，產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。外形卷曲如毛螺，花香果味得天生，索為茶中之華。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬個。外形條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長；葉底嫩綠顯翠。
春茶條索緊結(jié)，卷曲成螺，白毫密被，銀綠隱翠。號稱“三鮮”即香鮮濃、味道醇、色鮮艷，花香果味，沁人心脾，別具一番風(fēng)韻。
碧螺春采制工藝精細(xì)，采摘芽葉的初展芽葉為原料，采回后經(jīng)揀剔去雜，再經(jīng)殺青、揉捻、搓團、炒干而制成，炒制要點“手不離茶，茶不離鍋，炒中帶揉，連續(xù)操作，茸毛不落，卷曲成螺”。
碧螺春的品質(zhì)特點是:條索纖細(xì)，卷曲成螺，茸毛披覆，銀綠隱翠，清香文雅，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長。
品嘗碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶葉，先用少許熱水浸潤茶葉，待芽葉稍展開后，續(xù)加熱水沖泡2-3分鐘，即可聞香、觀色、品評。碧綠纖細(xì)的芽葉沉浮于杯中，香氣撲鼻而來，品飲過后，鮮爽怡人。
9. 碧螺春屬于哪個茶葉的種類
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山（今蘇州吳中區(qū)）一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”。