1. 中國茶葉區(qū)域公用品牌
1
西湖龍井
74.03 億元
2
普洱茶
73.52 億元
3
信陽毛尖
71.08 億元
4
瀟湘茶
67.83 億元
5
福鼎白茶
52.15 億元
6
洞庭山碧螺春
48.72 億元
7
大佛龍井
47.74 億元
8
安吉白茶
45.17 億元
9
安化黑茶
41.32 億元
10
蒙頂山茶
40.99 億元
2. 中國茶葉區(qū)域公用品牌價值
廣西黑茶美名度最高的是梧州六堡茶,因產(chǎn)于梧州蒼梧六堡而得名。除蒼梧縣外,今賀州、橫縣、岑溪、玉林、昭平、臨桂、興安等縣也產(chǎn)一定數(shù)量的六堡茶。制作六堡茶應(yīng)選用蒼梧縣群體種,廣西大中葉種及其分離、選育的品種,品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工。六堡茶已有上千年的生產(chǎn)歷史。
一、加工工藝:六堡茶的加工分為黑毛茶和六堡茶成品茶加工兩部分(初加工和精加工)
1.黑毛茶加工工藝為:鮮葉—殺青—揉捻—漚堆—復(fù)揉—干燥。
2.成品茶加工工藝為:毛茶—篩選—拼配—渥堆—汽蒸—壓制成型—陳化—成品。
品質(zhì)特征:廣西六堡茶條索長整緊結(jié)、色澤黑褐光潤,湯色紅濃明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香氣醇陳、有檳榔香味,葉底紅褐。耐久藏,越陳越好。
二、特殊標(biāo)識“中國紅”
著名文化學(xué)者肖健為六堡茶作文化定位時指出,梧州六堡茶作為千年中國名茶,六堡茶的文化寓意關(guān)鍵在于“中國紅”的特色!中國紅,既是中華民族的主題色彩,更是中國人的圖騰崇拜、文化崇拜和精神皈依。中國紅,寄寓著平安喜慶、和諧團圓、興旺發(fā)達(dá)!中國紅,經(jīng)歷了上下五千年的傳承,可謂是對中華民族源遠(yuǎn)流長、生生不息、繁榮興旺歷史的高度概括,既是民族的主題色彩,更是民族的哲學(xué)觀。
六堡茶演繹“中國紅”,體現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化的悠久性,以及折中、自然、和諧之美!文化定位使得六堡茶獲得了海內(nèi)外文化界、茶葉界和主流媒體的廣泛關(guān)注和認(rèn)同,社會影響力大大增強。
三、歷史沿革
清朝初期,在廣州、潮州一帶,六堡茶逐漸興起。從康熙年間開始,兩廣涌現(xiàn)了一批六堡茶老字號。
乾隆二十二年(1757年),清廷封閉了福建、浙江、江蘇三處海關(guān),只留廣州一個口岸通商,于是“十三行”(鴉片戰(zhàn)爭前廣州港口官府特許經(jīng)營對外貿(mào)易的商行之總稱)便獨占中國對外貿(mào)易。
得益于當(dāng)時興旺的水路運輸,大量的茶葉通過“十三行”加工、包裝,運輸。每一個產(chǎn)茶季節(jié),六堡產(chǎn)出大量優(yōu)質(zhì)茶葉,從六堡的合口街碼頭裝上船,運送到廣州,再轉(zhuǎn)口南洋和世界各地。六堡茶也隨之名聲大噪。
至清代嘉慶年間六堡茶以其特殊的檳榔香味被列為全國名茶之一,享譽海內(nèi)外。
六堡茶的發(fā)展歷經(jīng)了“平三藩”“十三行大火災(zāi)”“太平天國”“鴉片戰(zhàn)爭”“辛亥革命”“抗日戰(zhàn)爭”等諸多歷史風(fēng)云,幾經(jīng)磨難,大小茶號遍布粵桂、港澳、南洋。
廣西六堡茶在歷史上的年產(chǎn)量和銷售量曾一度達(dá)到1500噸左右,抗日時期大幅度下降,僅為197.5噸,至中華人民共和國成立初期有所恢復(fù),1953年產(chǎn)六堡茶450噸,比抗日時期增加1.28倍。
2009年,廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布公告《DB45/T581-2009六堡茶》廣西地方標(biāo)準(zhǔn)獲得批準(zhǔn),進一步規(guī)范、統(tǒng)一六堡茶在生產(chǎn)、加工、檢驗、貿(mào)易等環(huán)節(jié)的監(jiān)管,確保六堡茶質(zhì)量的穩(wěn)定。
從2010、2011、2012年,三年的《中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估報告》數(shù)據(jù)看,六堡茶的區(qū)域公用品牌價值分別是:6.73億元、8.30億元、8.79億元,在黑茶類的排名分別是:第三、第二、第二名。
3. 中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估
湖南黑茶
湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地,品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽和臨湘等地。
老青茶
老青茶主產(chǎn)湖北省咸寧地區(qū)的蒲折、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,湖南省臨湘縣也青產(chǎn)老青茶。
用以壓制青磚茶的老青茶分面茶與里茶兩種,面茶較精細(xì),晨茶較粗放。
六堡散茶
堡散茶因原鄉(xiāng)產(chǎn)于廣西蒼梧縣大堡鄉(xiāng)面臨是名,已有200多年的生產(chǎn)歷史。
普洱茶
普洱茶原狀產(chǎn)云南省,古今中外負(fù)有盛名?,F(xiàn)在,云南西雙版納,思茅等地仍盛產(chǎn)普洱茶。。
4. 中國茶葉區(qū)域公用品牌新聞2022
寧紅九號是從云南大葉群體中系統(tǒng)選育出的無性系品種,植株高大,樹姿半開張,分枝尚密,葉片稍上斜狀著生。
葉片特大,葉面積可達(dá)65.52平方厘米,葉形橢圓,葉色淺綠,富光澤,葉面隆起,葉身稍內(nèi)折,葉緣波狀,葉尖漸尖,葉齒銳深,葉質(zhì)厚軟;芽葉黃綠色,茸毛特多,一芽三葉百芽重205克;花冠直徑3.0~4.0厘米,花瓣7瓣,子房有茸毛,花柱3裂。
5. 中國茶葉區(qū)域公用品牌價值評估六安市
1959年中國“十大名茶”評比會將洞庭碧螺春、南京雨花茶、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國十大名茶。
時隔59年,由農(nóng)業(yè)部再次組織推出的第二次中國十大茶葉區(qū)域公用品牌評選。
據(jù)介紹,此次申報的茶葉區(qū)域公用品牌,按網(wǎng)絡(luò)評價(占15%)與專家綜合評分(占85%)確定排序,再由中國國際茶葉博覽會組委會審定,最終公布的“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”依次為:西湖龍井、信陽毛尖、安化黑茶、蒙頂山茶、六安瓜片、安溪鐵觀音、普洱茶、黃山毛峰、武夷巖茶和都勻毛尖。其中信陽毛尖僅次于西湖龍井之后,位居第二位。
1958年由農(nóng)業(yè)部首次評選的“中國十大名茶”,評選出了包括西湖龍井、洞庭碧螺春、信陽毛尖、廬山云霧茶等在內(nèi)的十種名茶。
6. 中國茶葉區(qū)域公用品牌價值百強排行榜
以下十個茶葉品牌安全
第10名、蒙頂山茶
蒙頂山茶,亦稱“蒙頂茶”、“蒙山茶”,屬于綠茶類。
因產(chǎn)于四川省雅安市名山區(qū)蒙山之頂,故名“蒙頂山茶”,是蒙頂山所產(chǎn)各種名茶的統(tǒng)稱。
第9名、安化黑茶
安化黑茶屬黑茶類,因產(chǎn)自中國湖南益陽市安化縣而得名。
安化黑茶采用安化境內(nèi)山區(qū)種植的大葉種茶葉,經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工藝加工制成黑毛茶,并以其為原料精制(包括人工后發(fā)酵和自然陳化)成安化黑茶系列產(chǎn)品。
第8名、安吉白茶
安吉白茶,為浙江名茶的后起之秀。
安吉白茶雖名為白茶,卻是用綠茶加工工藝制成,屬綠茶類。
其白色,是因為其加工原料采自一種嫩葉白化的茶樹。
第7名、大佛龍井
大佛龍井產(chǎn)于中國名茶之鄉(xiāng)——浙江省新昌縣,主要分布于海拔400米以上的高山茶區(qū)。
該茶選擇縣境高山無公害良種幼嫩芽葉精細(xì)加工而成,屬浙江龍井茶中的極品。
第6名、洞庭山碧螺春
碧螺春是我國十大名茶之一,產(chǎn)自江蘇省蘇州市吳縣太湖邊的洞庭山,所以又稱“洞庭碧螺春”。
碧螺春茶已有1000多年歷史,當(dāng)?shù)孛耖g最早叫洞庭茶,又叫嚇煞人香。
因碧螺春炒制時不戴手套,因十指連心,又被當(dāng)?shù)厝朔Q為“心血茶”和“連心茶”。
第5名、福鼎白茶
福鼎白茶,福建省寧德市福鼎市特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
福鼎白茶就是用產(chǎn)自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉,不炒不揉,特殊工藝制作而成,其外形芽毫完整,湯色杏黃清澈,滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點。
第4名、瀟湘茶
瀟湘茶是湖南省委省政府打造的區(qū)域公共品牌,其品牌內(nèi)涵為:生態(tài)、安全、有機、優(yōu)質(zhì)。
瀟湘茶不僅自然品質(zhì)優(yōu)越,更有安全質(zhì)量保證,通過了嚴(yán)格的中國有機、歐盟有機、美國有機、日本有機等認(rèn)證。
第3名、信陽毛尖
信陽毛尖是河南省著名的土特產(chǎn)之一,素來以細(xì)圓光直、多白毫、香高味濃,湯色綠等獨特風(fēng)格與品質(zhì)享譽國內(nèi)外。
第2名、普洱茶
普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時間貯存演變而成。
或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。
第1名、西湖龍井
品牌價值:74.03 億元
西湖龍井茶,因產(chǎn)于杭州西湖山區(qū)的龍井而得名,習(xí)慣上稱為西湖龍井, 簡稱為龍井。
具體產(chǎn)地是浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶,歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個品類。
7. 中國茶葉區(qū)域公用品牌建設(shè)白皮書
2016年7月27日,貴州省人民檢察院發(fā)布了生態(tài)環(huán)境保護檢察工作報告(《白皮書》)。該白皮書共分為4個部分,約1.7萬字,全面總結(jié)了貴州生態(tài)環(huán)境保護檢察工作取得的成績。
據(jù)統(tǒng)計,2014年1月至2016年6月,全省檢察機關(guān)共受理審查起訴生態(tài)環(huán)境犯罪案件3067件、4848人,立案查辦相關(guān)職務(wù)犯罪910人,立案監(jiān)督879件,發(fā)出并落實“補植復(fù)綠”檢察建議3547件,補植樹木591萬余株,復(fù)綠63309畝。
《白皮書》分析了當(dāng)前生態(tài)環(huán)境保護方面的涉案特點,并明確檢察機關(guān)將不斷強化主體責(zé)任,發(fā)揮訴訟功能的優(yōu)勢和檢察建議的作用,加大打擊力度和精準(zhǔn)度;創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境統(tǒng)籌協(xié)調(diào)機制,依托大數(shù)據(jù)建立網(wǎng)上生態(tài)環(huán)境保護協(xié)作機制,為生態(tài)環(huán)境提供專業(yè)司法保護。
這份《白皮書》的重要意義,不僅僅在于對貴州生態(tài)環(huán)境保護的檢查工作進行了總結(jié),更為重要的是,它是全國檢察機關(guān)在生態(tài)保護方面所發(fā)布的第一部《白皮書》,它體現(xiàn)了貴州省對于“生態(tài)”二字的極度關(guān)注和重視。
生態(tài)立法開先河
在全面推進依法治國的背景下,在生態(tài)文明建設(shè)的框架內(nèi),建立具有強制力、權(quán)威性和高效率的規(guī)則體系,用法治來調(diào)整利益格局、規(guī)范行為秩序,是實現(xiàn)綠色化的重要保障。而貴州在通過立法以促進生態(tài)文明建設(shè)方面,早就開了全國之先河,走在了全國的前面。
2007年,貴陽市組建全國首個環(huán)保法庭、環(huán)保審判庭,明確受理國家機關(guān)、環(huán)保組織乃至志愿者個人作為原告的環(huán)境公益訴訟案件。
2009年,《貴陽市促進生態(tài)文明建設(shè)條例》出臺,這是國內(nèi)首部促進生態(tài)文明建設(shè)的地方性法規(guī)。
2011 年10 月,《貴州省赤水河流域保護條例》出臺。該條例不僅為赤水河的治理提供了法律保障,更為貴州生態(tài)文明立法提供了經(jīng)驗。赤水河也因此成為貴州省生態(tài)文明建設(shè)改革之先“河”。
貴州用法治力量引領(lǐng)生態(tài)文明不止于一條河。
2014年5月17日,貴州省人大常委會通過《貴州省生態(tài)文明建設(shè)促進條例》,并于當(dāng)年7月1日實施。作為貴州省生態(tài)文明建設(shè)的基本法,其中最引人矚目的條款是:規(guī)定限制開發(fā)區(qū)域和生態(tài)脆弱的國家扶貧開發(fā)工作重點縣,取消地區(qū)生產(chǎn)總值考核,轉(zhuǎn)而增加循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)、清潔型產(chǎn)業(yè)占地區(qū)生產(chǎn)總值比重等新指標(biāo)。
《條例》規(guī)定,生態(tài)保護紅線區(qū)域包括禁止開發(fā)區(qū)、集中連片優(yōu)質(zhì)耕地、公益林地、飲用水水源保護區(qū)等重點生態(tài)功能區(qū)、生態(tài)敏感區(qū)和生態(tài)脆弱區(qū)及其他具有重要生態(tài)保護價值的區(qū)域。編制或者調(diào)整土地利用總體規(guī)劃、城鄉(xiāng)規(guī)劃、環(huán)境保護規(guī)劃、林地保護利用規(guī)劃、水土保持規(guī)劃等,應(yīng)遵守生態(tài)保護紅線。
《條例》的罰則,被認(rèn)為是“史上最嚴(yán)”的:對禁止開發(fā)區(qū)域,實行單位第一責(zé)任人生態(tài)環(huán)境保護考核一票否決制;對生態(tài)文明建設(shè)目標(biāo)責(zé)任單位及第一責(zé)任人的績效考核,實行生態(tài)環(huán)境保護約束性指標(biāo)完成情況一票否決制度和第一責(zé)任人自然資源資產(chǎn)離任審計制度;對限制開發(fā)區(qū)域和生態(tài)脆弱的國家扶貧開發(fā)工作重點縣,取消地區(qū)生產(chǎn)總值考核,增加循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)、清潔型產(chǎn)業(yè)占地區(qū)生產(chǎn)總值比重等新指標(biāo)。實行單位第一責(zé)任人生態(tài)環(huán)境損害責(zé)任追究制。
這些內(nèi)容,國家都沒有專門的立法規(guī)定,貴州的大膽探索,為國家制定生態(tài)文明建設(shè)基本法律提供了借鑒。2014年6月5日,國家發(fā)展改革委等六部委批復(fù)《貴州省生態(tài)文明先行示范區(qū)建設(shè)實施方案》,標(biāo)志著貴州在生態(tài)文明建設(shè)方面已先行一步。
環(huán)保問政
貴州是喀斯特地貌發(fā)育最典型的地區(qū)之一,特殊的地形地貌造就了獨特的自然生態(tài)環(huán)境,決定了貴州必須走主動保護生態(tài)環(huán)境的發(fā)展新路,建設(shè)有貴州特點的生態(tài)文明。
從山來看,貴州的一個顯著特點是山多,但是生態(tài)脆弱,陡坡多,土層薄,植被養(yǎng)護困難,蓄水保水能力不強,農(nóng)民在山坡上耕種,往往造成水土流失,容易產(chǎn)生石漠化問題?,F(xiàn)在全省49%的森林覆蓋率是花了很大代價,經(jīng)過長期努力才逐步實現(xiàn)的。從水來看,貴州地下暗河、地下溶洞較多,地表水、地下水相互連通,水體一旦被污染,治理難度很大,甚至是災(zāi)難性的。從空氣來看,貴州地處云貴高原東北側(cè)斜坡,全年風(fēng)速以微風(fēng)為主,空氣流動性不大,自我凈化能力弱,如果受到污染,很難在短期內(nèi)恢復(fù)。從土壤來看,目前貴州農(nóng)業(yè)最大的優(yōu)勢就是土壤沒有遭到污染,富含鋅、硒、鍶等有益的微量元素,茶葉、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)高,市場競爭力強,但如果土壤遭到污染,貴州的農(nóng)業(yè)將喪失最大的競爭優(yōu)勢。
既要保護生態(tài),又要加快發(fā)展,是貴州的必然選擇。通過立法以加強生態(tài)環(huán)境的保護,就是不二選擇。
事實上,這種將生態(tài)保護當(dāng)成發(fā)展紅線的做法在貴州早已展開:2013年7月,貴陽市出臺試行辦法,將生態(tài)文明指標(biāo)納入全市政府部門、官員考核中,其中環(huán)保是否達(dá)標(biāo)成為對干部工作評價、任免、獎懲及問責(zé)的重要依據(jù)。再往前兩個月,5月30日,貴州省委十一屆三次全會上,對同步小康原有內(nèi)涵進行了豐富,增加環(huán)境質(zhì)量指標(biāo),將大氣環(huán)境質(zhì)量和集中式飲用水源水質(zhì)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)引入指標(biāo)體系。
從“GDP掛帥”到“環(huán)保問政”,再到“綠色政績”,貴州在生態(tài)文明建設(shè)頂層設(shè)計上的自我調(diào)整、自我加壓、步步緊逼,顯然是為了不步前車后塵。
世界自然基金會淡水項目官員朱迪對目前世界一些地方的發(fā)展?fàn)顟B(tài)定性為“生態(tài)赤字”:人類每年消耗的可再生資源和排放的二氧化碳,需要地球用一年半的時間再生和吸收,也就是說人類消耗著1.5個地球。如果不改變發(fā)展方式,一些生態(tài)系統(tǒng)在生物承載力被耗竭之前就會崩潰。
現(xiàn)實提供的佐證是,世界自然基金會和中國科學(xué)院地理科學(xué)與資源研究所在2012年底聯(lián)合發(fā)布的《中國生態(tài)足跡報告2012》顯示,目前中國80%的省份是“生態(tài)赤字”,“生態(tài)盈余”的只有西藏、云南等6個省。而這一數(shù)據(jù),在發(fā)達(dá)國家要嚴(yán)峻得多。
沒有環(huán)境保護帶來的繁榮,是推遲執(zhí)行的災(zāi)難。是污染了再治理,還是從發(fā)展之初就嚴(yán)守生態(tài)底線,貴州借鑒了世界,選擇了后者。
突破環(huán)境公益訴訟的困境
2012年11月,全國首例公民個人作為原告的環(huán)境公益訴訟案在貴陽審結(jié)。
貴陽市清鎮(zhèn)市屋面防水膠廠傾倒30噸化工廢液至一污水溝,流入公共水域。該水域由志愿者蔡長海負(fù)責(zé)監(jiān)管,環(huán)保法庭確認(rèn)他有原告主體資格,判決被告罰金30萬元。
宣判后,村民受到了啟發(fā):“再有誰敢污染,我們就去反映,不行就告到環(huán)保法庭。”
近年來,我國先后修改的《民事訴訟法》、《行政訴訟法》、《環(huán)境保護法》,對環(huán)境公益訴訟作了諸多跨時代、革命性的改革,明確了環(huán)境公益訴訟的主體資格和起訴條件,加之今年全國法院推行的立案登記制,真正做到案件依法立案、當(dāng)立則立。
“但是,當(dāng)初擔(dān)心放開環(huán)境公益訴訟起訴條件導(dǎo)致“訴訟爆炸”,并沒有發(fā)生,原告不積極、訴訟成本過高、執(zhí)行困難等制約了環(huán)境公益訴訟的提起,導(dǎo)致一些環(huán)保專業(yè)法庭面臨環(huán)境公益案件數(shù)量不多的情況?!辟F州省高級人民法院院長孫潮說。
孫潮表示,新《環(huán)境保護法》下的環(huán)境公益訴訟制度在實踐中發(fā)揮作用不大的原因,并非環(huán)境公害行為得到徹底治理,而主要在于環(huán)境公益訴訟作為一種純公益行為,在訴訟取證難、成本高、耗時長的前提下,缺乏應(yīng)有的訴訟激勵機制。
“針對當(dāng)前環(huán)境公益訴訟面臨的困境,貴州法院將大膽開展環(huán)境公益訴訟,探索建立公益訴訟由敗訴被告承擔(dān)訴訟費、評估鑒定費、律師費等費用負(fù)擔(dān)機制,探索設(shè)立環(huán)境公益訴訟基金制度等一系列機制,走出一條具有貴州特色的生態(tài)環(huán)境司法保護之路?!睂O潮說。
到目前為止,貴州省有關(guān)生態(tài)文明建設(shè)的法規(guī)有75件,初步形成了具有貴州特色的保護水、土壤、大氣、森林、濕地等的綠色法規(guī)體系,并將進一步開展循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展、大氣污染防治、水污染防治、水資源保護、濕地保護、建筑節(jié)能與綠色建筑發(fā)展、環(huán)境影響評價等領(lǐng)域的立法,為貴州推進綠色化提供更加有力的法制保障。
8. 中國茶葉區(qū)域公用品牌價值排行榜
貴州省湄潭縣最有名的茶是“湄潭翠芽”。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隱毫稀見,色澤綠翠,香氣清芬悅鼻,粟香濃并伴有新鮮花香,滋味醇厚爽口,回味甘甜,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠勻整。
湄潭翠芽先后獲得國家級金獎88次、2011年被評為中國馳名商標(biāo)、2015年米蘭世博會上獲中國名茶金獎、2017年榮獲 “中國優(yōu)秀茶葉區(qū)域公用品牌”、品牌價值超102億元。