1. 黃金葉茶怎么樣
黃金葉茶葉屬于綠茶，茶性偏寒，未經(jīng)發(fā)酵，黃金芽雖芽葉金黃，但不屬于黃茶，是綠茶的一種，并依據(jù)綠茶殺青、揉捻、干燥、封裝的工藝制作而成，其干茶基酸含量高達(dá)9%，鮮爽度較高，成品黃金芽茶呈三黃的特點(diǎn)，干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃。
黃金芽屬于綠茶的一種（依據(jù)為綠茶的制作工藝），鮮葉卻呈金黃色，其干茶亮黃，湯色明黃，葉底鵝黃，又近年才培育而成，量稀少，貴如黃金，名為“黃金芽”。
2. 黃金葉茶怎么樣好喝嗎
黃金茶一般保質(zhì)期18個(gè)月，保存條件：常溫下密封放置于陰涼干燥處，密封、避光、防潮濕、防異味(常溫是指室內(nèi)溫度20-25度)，冷藏為佳，開(kāi)袋后請(qǐng)盡快飲用。
黃金茶的儲(chǔ)存方法
1、鐵罐的儲(chǔ)藏法
選用市場(chǎng)上供應(yīng)的馬口鐵雙蓋彩色茶向做盛器。儲(chǔ)存前，檢查罐身與罐蓋是否密閉，不能漏氣。儲(chǔ)存時(shí)，將干燥的茶葉裝罐，罐要裝實(shí)裝嚴(yán)。這種方法采用方便，但不宜長(zhǎng)期儲(chǔ)存。
2、低溫貯存法
保靖黃金茶裝入密度高、高壓、厚實(shí)、強(qiáng)度好、無(wú)異味的食品包裝袋，將保靖黃金茶貯存的環(huán)境保持在5攝氏度以下，也就是使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存保靖黃金茶。
3、熱水瓶的儲(chǔ)藏法
選用保暖性良好的熱水瓶作盛具。將干燥的茶葉裝入瓶?jī)?nèi)，裝實(shí)裝足，盡量減少空氣存留量，瓶口用軟木塞蓋緊，塞緣涂白蠟封口，再裹以膠布。由于瓶?jī)?nèi)空氣少，溫度穩(wěn)定，這種方法保持效果也較好，且簡(jiǎn)便易行。
4、食品袋儲(chǔ)藏法
先用潔凈無(wú)異味白紙包好茶葉，再包上一張牛皮紙，然后裝入一只無(wú)空隙的塑料食品袋內(nèi)，輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠出，隨即用細(xì)軟繩子扎緊袋口取一只塑料食品袋，反套在第一只袋外面，同樣輕輕擠壓，將袋內(nèi)空氣擠壓在用繩子扎緊口袋，最后把它放進(jìn)干燥無(wú)味的密閉的鐵桶內(nèi)。
3. 黃金葉茶百科
a、茶葉采摘與處理：采摘一芽一葉初展或一芽一葉開(kāi)展的無(wú)病蟲(chóng)害、無(wú)損傷、茶芽肥壯、茸毛較多的黃金茶葉，將采摘到的黃金茶葉進(jìn)行篩分，得到不同品質(zhì)的新鮮茶葉；
b、攤青：分別將不同品質(zhì)的新鮮茶葉均勻攤放在竹篩上，攤放厚度3～5cm，置于空氣流通、陰涼干燥處進(jìn)行攤青，直到黃金葉茶葉面基本變黃、手感柔軟；
c、窨制：將已經(jīng)攤青結(jié)束的黃金葉茶用一層薄薄的紗布包好，茶包厚度3～4cm，先在窨制池底攤放一層2cm厚的新鮮干凈的茉莉花，然后將茶包平攤在茉莉花上，再在茶包上方攤放一層茉莉花，再平攤上茶包，以此循環(huán)，最后在覆蓋一層5cm厚的茉莉花，再覆蓋一塊濕布；
4. 黃金茶是黃金葉嗎
黃金茶的沖泡一般以80℃左右為宜
泡黃金茶也有講究水溫控制在75度左右
黃金茶的沖泡方式是很有講究的，不正確的方法可能會(huì)導(dǎo)致沖泡出來(lái)的茶味不正，營(yíng)養(yǎng)丟失。
古人對(duì)泡茶十分講究，尤其是水溫的控制。溫度過(guò)低，茶葉中有效物質(zhì)就不易泡出，香味低淡。溫度過(guò)高則會(huì)破壞茶葉中的維生素，熟稱(chēng)把茶葉“燙熟”。
黃金茶是一種綠茶，特別是清明前的芽葉最為細(xì)嫩，不能用100℃的沸水沖泡，
一般以80℃左右為宜。茶葉愈嫩、愈綠，沖泡水溫就要越低，這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，維生素也較少受到破壞。
保靖黃金茶生長(zhǎng)在北緯30°的湘西，被譽(yù)為“茶中黃金”。黃金茶在第一次沖泡中包含著豐富茶葉氨基酸，是著名的“免洗茶”，不用洗，直接泡就行，而且第一泡的營(yíng)養(yǎng)成分最多，味道也極佳。除了溫度，泡茶的順序也有講究。先放茶葉還是先放水泡出來(lái)的茶湯味道是有所不同的。
很多人沖泡黃金茶的時(shí)候都是用剛燒開(kāi)的水直接沖泡，看來(lái)啊這個(gè)方式是不正確的，這對(duì)茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞很大。水溫的高低決定了泡出來(lái)的茶是否香綠爽淳。以后泡茶的時(shí)候一定要注意把水溫控制在75度左右啊。
5. 黃金葉茶好嗎
#茶中極品黃金葉# 似片片翡翠起舞，棵棵金枝獨(dú)立；滋味鮮甜，唇齒留香。目前國(guó)內(nèi)唯一的黃色變異茶葉新品種，已被列入國(guó)家科技支撐項(xiàng)目。
其特點(diǎn)為干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃，味道鮮美，又貴如黃金，因此得名。氨基酸含量高達(dá)百分之九！庫(kù)存極少，且市場(chǎng)供不應(yīng)求。
6. 黃金葉茶口感怎么樣
“黃金葉”是安吉白茶的新種，干茶價(jià)格在5000~10000每斤；且供不應(yīng)求；因?yàn)槟壳暗狞S金葉都被作為茶苗出售。黃金芽和黃金葉市場(chǎng)價(jià)一樣，與其他茶葉價(jià)格相比，算中高檔。口感上相比，黃金葉比黃金芽的口感要濃，在市場(chǎng)上有的人喜歡喝濃一點(diǎn)，有的人喜歡喝淡一點(diǎn)，茶葉的加工方式可以是毛峰形，可以是龍井形。南方人喜歡偏淡，北方人喜歡偏濃一點(diǎn)。網(wǎng)頁(yè)鏈接
7. 黃金葉茶哪里產(chǎn)的
黃金葉是安吉白茶的新種（白葉2號(hào)變異）又叫安吉黃茶 黃葉茶，是最早在安吉皈山鄉(xiāng)觀音橋村發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)是多年的培育以及小規(guī)模的種植與綠茶和白茶不同，“黃茶樹(shù)”的頂端芽葉一年四季均成金黃色 ，所謂樓主的問(wèn)題也不是很準(zhǔn)確 黃金葉也有明前茶，從外形顏色品相來(lái)說(shuō)是很好看的符合中國(guó)人對(duì)顏色的看法 金黃 貴氣但由于種植成本較高 風(fēng)險(xiǎn)大 價(jià)格偏高 經(jīng)銷(xiāo)商量起不來(lái) 等因素導(dǎo)致種植規(guī)模并沒(méi)有安吉白茶那樣經(jīng)過(guò)幾十年后穩(wěn)定的規(guī)模種植，且口感并沒(méi)有安吉白茶口感好。
8. 黃金茶是什么茶
無(wú)根黃金茶，是一道飲品，主要材料是多花黃精。 黃精經(jīng)傳統(tǒng)炮制與科學(xué)的精制加工制成袋泡茶，使黃精的有效成分黃精多糖、低聚糖、葡萄糖、甘露糖得到充分利用。黃精茶是以天然黃精為原料，經(jīng)過(guò)九蒸九曬工序，內(nèi)赤外黃，味甘甜，素稱(chēng)“九制黃精”。經(jīng)過(guò)蒸曬后低溫烘焙，有黃精茶、黃精干、黃精全粉、黃精蜜餞等系列產(chǎn)品。
9. 黃金葉茶怎么樣?
不同的茶葉品種具有不同的品質(zhì)，比如黃金葉和普通茶葉之間其實(shí)沒(méi)有那個(gè)好那個(gè)壞的問(wèn)題，只是那個(gè)更適合做什么品質(zhì)的茶葉。
相對(duì)而言，黃金葉茶樹(shù)制作的綠茶，口味相對(duì)清淡一些，但湯色和葉底更好看，湯色略顯金黃，而普通茶葉制作的綠茶口味更濃一些，湯色呈淡綠色。
10. 黃金茶怎么看好不好
我認(rèn)為能敗火的
如保靖黃金茶，具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、綠、爽、濃”的品質(zhì)特點(diǎn)，“一兩黃金一兩茶”深入人心。早期春茶氨基酸含量高達(dá)7%，是同期綠茶的2倍以上，且茶多酚含量高達(dá)20%，所制產(chǎn)品滋味醇爽、濃而不苦，耐沖泡。
保靖地處北緯28°24′——28°55′，科學(xué)研究表明，北緯30°上下，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的黃金緯度帶。保靖縣宛如酉水河畔的璀璨明珠——上承張家界，下接鳳凰古城，東鄰猛洞河、古鎮(zhèn)王村，五強(qiáng)溪水庫(kù)上游，西連出土3.6萬(wàn)枚秦簡(jiǎn)的里耶，擁有美好的自然風(fēng)光和厚重的人文歷史景觀。這里常年云霧繚繞，雨水充沛，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，土地肥沃，植被茂盛，正是這樣優(yōu)美獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境培育出保靖黃金茶這樣的優(yōu)質(zhì)綠茶。
11. 黃金茶哪里最正宗
古丈毛尖，保靖黃金茶，龍山百合，永順米豆腐，鳳凰紅心獼猴桃