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高檔茶葉的現(xiàn)狀(我國茶葉品牌發(fā)展的現(xiàn)狀及展望)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-10 13:56???點擊:291??編輯:admin???手機版

1. 我國茶葉品牌發(fā)展的現(xiàn)狀及展望

目前沒有十大良心茶葉品牌的說法。

茶葉,俗稱茶,一般包括茶樹的葉子和芽。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。

2. 中國茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

2021年是“十四五”開局之年。為幫助中國茶產(chǎn)業(yè)今后五年的發(fā)展開好局、起好步,現(xiàn)將2020年中國茶葉產(chǎn)銷形勢介紹如下:

種 植 生 產(chǎn)

(一)數(shù)據(jù)指標

1.茶園面積增速趨緩。據(jù)統(tǒng)計,2020年,全國18個主要產(chǎn)茶省(自治區(qū)、直轄市)茶園總面積4747.69萬畝,同比增加149.82萬畝,增長率3.26%。其中,可采摘面積4152.18萬畝,同比增加461.41萬畝,增長率12.50%。

2.茶葉產(chǎn)量增勢不變。2020年,全國干毛茶產(chǎn)量為298.60萬噸,比上年增加19.26萬噸,增幅6.9%。

3.農(nóng)業(yè)產(chǎn)值持續(xù)增長。2020年,全國干毛茶總產(chǎn)值為2626.58億元,比增230.58億元,增幅9.62%。

4.茶類結(jié)構(gòu)有所調(diào)整。2020年,六大茶類中,綠茶、烏龍茶產(chǎn)量繼續(xù)穩(wěn)增,但總產(chǎn)量占比繼續(xù)向下微調(diào);紅茶、白茶、黃茶產(chǎn)量激增,總產(chǎn)量占比出現(xiàn)攀升;黑茶略有減產(chǎn),總產(chǎn)量中占比有所下降。

具體來看:綠茶產(chǎn)量184.27萬噸,占總產(chǎn)量的61.70%,比增6.99萬噸,增幅3.94%;紅茶產(chǎn)量40.43萬噸,占比13.54%,比增9.71萬噸,增幅31.59%;黑茶產(chǎn)量37.33萬噸,占比12.50%,比減0.48萬噸,減幅1.28%;烏龍茶產(chǎn)量27.78萬噸,占比9.30%,比增0.20萬噸,增幅0.73%;白茶產(chǎn)量7.35萬噸,占比2.46%,比增2.39萬噸,增幅48.05%;黃茶產(chǎn)量1.45萬噸,占比0.49%,比增0.48萬噸,增幅48.78%。

3. 我國茶葉品牌發(fā)展的現(xiàn)狀及展望怎么寫

飲料行業(yè)現(xiàn)狀及前景很好。

中國飲料行業(yè)逆勢而動,一邊是飲料巨頭加快擴張,一邊是一批以具有健康概念、以獨特的農(nóng)產(chǎn)品為原料的新產(chǎn)品快速涌現(xiàn)。

據(jù)報道,如:以稀有生姜品種(海姜)為主要原料的大連暖之味生姜飲料,以全球山藥原產(chǎn)地河南焦作為主料的開懷暢系列山藥飲料;以河北滄州金絲小棗為主要原料的好精神棗飲料;以蓮芯、金銀花、百合為原料具有清咽利喉功能的“蓮芯雪”飲料等。一時間中國飲料行業(yè)異?;钴S,未來幾年更將是飲料行業(yè)結(jié)構(gòu)重構(gòu)時期,谷類飲料、果汁飲料、功能飲料、茶飲料等健康飲料品類將逐漸成為飲料業(yè)的主力軍-。我國飲料市場將正式進入“競爭激烈期”,健康價值成為未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。因此,健康飲品是中國未來飲料的發(fā)展重點,需要引起飲料生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品研究開發(fā)部門的充分關(guān)注。而健康飲品占領(lǐng)市場的一個重要方面是產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新,“創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂

4. 中國茶的茶葉品類及發(fā)展現(xiàn)狀

中國七大茶系有:黑茶、花茶、綠茶、紅茶、黃茶、白茶、烏龍茶。

1、黑茶

黑茶(dark tea),因成品茶的外觀呈黑色,故得名。黑茶屬于六大茶類之一,屬后發(fā)酵茶,主產(chǎn)區(qū)為廣西、四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。

2、花茶

花茶(Scented tea),又名香片,即將植物的花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國特有的一類再加工茶。其是利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深。

3、綠茶

綠茶采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào),由此得名。

4、紅茶

紅茶,英文為Black tea。紅茶在加工過程中發(fā)生以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng),鮮葉成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分和香氣物質(zhì)。

5、黃茶

黃茶是中國特產(chǎn)。其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶、貴州唐朝古法黃茶,黃芽茶主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠安黃茶。

6、白茶

白茶,屬微發(fā)酵茶,是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭,滿披白毫,如銀似雪而得名。中國六大茶類之一。

7、烏龍茶

烏龍茶(Oolong Tea),屬于青茶、半發(fā)酵茶,其品種較多,是中國獨具鮮明特色的茶葉品類。

5. 中國茶葉現(xiàn)狀及發(fā)展前景

茶是我國四大飲料之一,也是古老的產(chǎn)業(yè)之一,發(fā)展茶業(yè)關(guān)健是要適應(yīng)市場的需求,茶葉前景是不錯的,在我們武夷山地區(qū)茶葉是主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),茶業(yè)是這里農(nóng)民收入重要來源,這里的茶業(yè)前景很好,形成了一整套的產(chǎn)業(yè)體系,有聚集效應(yīng),全國各地客商云集于此,所以發(fā)展茶葉要因時因地因人來發(fā)展。

6. 茶葉企業(yè)現(xiàn)狀

感恩提問者,普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營者,很榮幸回答您的提問?

經(jīng)營者之問?

為什么你經(jīng)營的茶葉生意會虧損?普文認為能問這個問題的人,其實還別開店了,因為連自己什么問題都無法統(tǒng)計與分析出來,何必再苦苦支撐,因為不合適啦。但是普文還是給您一些意見。

如何盈利?

普文認為以下幾點您因考慮下。

1.及時止損的經(jīng)營之道

2.從新學(xué)習(xí)對茶葉認知

3.在茶知識的能力范圍內(nèi)專業(yè)經(jīng)營茶品。

4.從頭規(guī)劃您的營銷方案,品牌方案,別死胡同里鉆著。

5.認真的作好統(tǒng)計,分析經(jīng)營狀況,針對性解決問題。

普文建議

建議您自己抓住關(guān)鍵要素,經(jīng)營之道,自己要上心,別老想著自己偷懶,別人幫您做,那是不科學(xué)的,再說,你這樣的情況更無科學(xué)的制度來管理人,失敗只會離你越近。最后祝您能花開富貴,生意好轉(zhuǎn)。

真茶君—普文

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