1. 普洱茶的產地和特點
普洱茶，屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦?，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
2. 普洱茶的產地和特點介紹
普洱茶的產地是在云南省
3. 普洱茶產地及特點
來自緬甸北部野人山古樹茶，多為喬木型大葉茶樹，生長在人煙罕至的深山老林中，也較為稀少。所產茶葉肉質豐富，更能體現(xiàn)其茶葉的美麗，荒山型茶樹所達不到的，因分人工培育，所產茶葉也體現(xiàn)其地域特點，也因適應當?shù)丨h(huán)境，適應當?shù)叵x類的侵蝕，所以無需農藥，是純天然的自然生長。
4. 普洱茶的特征和產地
普洱茶的場地是云南普洱地區(qū)。是黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
5. 對了 普洱茶的主要產地都有哪些
產地主要分布最早在云南的西雙版納和普洱市一帶，普洱茶產地隨著其繁榮而不斷擴大，除西雙版納，普洱兩地(州)外，臨滄、大理、紅河、德宏、昆明等地，甚至省外也相繼成為普洱茶的產地。普洱茶的原料必須是云南大葉種制成的曬青毛茶，茶樹的環(huán)境在海拔1500米以上高山為佳。普洱茶的產地大體在我們云南，(南糯山、南嶠山、勐宋山、景邁山、布朗山、巴達山、勐海山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸樂山)等等各地。而被域名為云南古代六大茶山的則是：勐海山、南糯山、倚邦山、邦葳山、易武山、班章山、攸樂山 。百御園古樹普洱茶，源于云南深山中，古樹生長有著得天獨厚的地理條件，種出各種優(yōu)質的茶樹，經過嚴格的純手工古法炮制，經發(fā)酵蒸壓而成的餅茶。不僅品質優(yōu)良香氣怡人、滋味等飲用價值上，還在于它有可貴的藥效，因此，受眾人喜愛， 喝入口中甘、滑、醇、厚、順，回味無窮。
6. 如何介紹普洱茶的產地和品質特征
屬于黑茶，因產地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產的茶，是以公認普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟。“越陳越香”被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
在普洱的起源地——云南，有“爺爺?shù)牟?，孫子賣”的俗語。普洱茶是用優(yōu)良品種云南大葉種的鮮葉制成，其外形條索粗壯肥大，普洱熟茶色澤烏潤或褐紅，滋味醇厚回甘，具有獨特的陳香味兒，有“減肥茶”“美容茶”之聲譽?！斩枋菤v史以來形成的云南特有的地方名茶。是以云南原產地的大葉種曬青茶及其再加工而成兩個系列：直接再加工為成品的生普和經過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普，型制上又分散普洱茶餅(7張)茶和緊壓茶兩類；成品后都還持續(xù)進行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品質。拉丁名Camelliasinensisvar.assamica(Mast.)Kitamura。普洱茶具有暖胃、減肥、降脂、防止動脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效；.普洱茶是所有茶葉中含茶多酚最多的一種茶葉，茶多酚經研究具有養(yǎng)顏、增加皮膚抗氧化水平，可直接吸收紫外線，是皮膚的有效保護劑。茶多酚因含大量親水性基團，因此很容易吸收空氣中的水分，保持皮膚的水份含量。茶多酚還可以使皮膚增白，消除皮膚色斑。
7. 普洱茶產地和特色
普洱茶十大產地分別為老班章，那卡，冰島，刮風寨，彎弓，昔歸，麻黑，困鹿山，曼松，老曼峨。
老班章普洱茶，茶氣剛烈，厚重醇香，霸氣十足。冰島古樹茶茶氣強而有力，氣足韻長。刮風寨新茶初品甜味當先，喉韻深，香氣足；彎弓是古曼撒茶區(qū)的核心區(qū)域。昔歸茶品內質豐富，香氣高銳。麻黑是易武有名的茶山之一，在生茶領域獨樹一幟。困鹿山普洱茶香氣濃郁且穩(wěn)實，苦澀感易化。曼松茶葉甜潤，喝的時候口里很甜。老曼峨的苦茶由于奇苦。
8. 普洱茶的產地和特點有哪些
從地域上和產茶質量特點的差異性來分，一般都以：西雙版納茶區(qū)、臨滄產區(qū)和思茅茶區(qū)三個區(qū)域為主。
以下就以簡單敘述與圖樣供茶友們參考西雙版納植茶、制茶、喝茶、貿茶的前史悠長，根據記載在東漢時期已有茶業(yè)生產的活動，在唐代就有茶業(yè)銷往西藏地區(qū)。宋朝時則有滇藏茶馬交易，在明朝至清朝中期交易最盛。
直至清朝時期雍正年間，古六大茶山的「頭春茶」還被列為進貢宮廷的御用「貢茶」西雙版納茶區(qū)分要分為兩大板塊，分別為瀾滄江勐海茶區(qū)(江外六大茶山：南糯山、猛宋、巴達、布朗山、景洪猛宋、佛海)和瀾滄江的易武茶區(qū)(江內六大茶山：攸樂、倚邦、革登、曼莊、莽枝、曼撒)?！港潞２鑵^(qū)」茶葉的表現(xiàn)特色較為強勁，其香氣高揚，收斂性較大；「易武茶區(qū)」則收斂性較小，滋味較為甘甜產區(qū)位于在云南西南部，地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間，是云南產茶最多的茶區(qū)，同時它也「滇紅」的發(fā)源之地。其產區(qū)主要范圍有臨滄、鳳慶、云縣、雙江、鎮(zhèn)康、耿馬、滄源、永德8縣。
臨滄茶區(qū)是孟庫大葉種茶的原生地，產區(qū)內有眾多規(guī)模連片的野生茶樹群分布，并保存有古老的人工栽培大茶樹，該區(qū)亦是普洱茶料最大的產地。
9. 普洱茶的類別和產地
普洱茶是一種制作工藝的定義，其中以大葉種茶種制作的最好，所以普洱茶就是一種茶?。?！但是有生熟茶之分。
生茶普洱茶基本四步：
鮮葉采摘-鮮葉殺青(炒制)-揉捻成條-曬干。
其中炒制鍋溫280至320攝氏度之間，根據茶葉脫水程度和熟度決定出鍋時間。這些步驟都是要經過有經驗的師傅制作而成，如果有一步沒有把握好，對成品都有一定影響。
尤其是炒制這一步，對于普洱茶后期存放轉化影響最大。
圖1：基本4步 曬干后的普洱茶毛茶。
圖2：緊壓茶。毛茶經過蒸汽回軟后，可壓制成圓餅、圓坨、方磚等緊壓茶！
熟茶普洱茶基本5步：
鮮葉采摘-鮮葉殺青(炒制)-揉捻成條-曬干-渥堆回水（人工發(fā)酵）。
熟茶只是把生茶毛茶，堆放到一起，曬水使其自然升溫而得以發(fā)酵，一般50天左右。
圖3、4 生茶渥堆發(fā)酵。
熟茶毛茶同樣可以制成圓餅、圓坨、方磚等緊壓茶！
10. 普洱茶的產地和特點是什么
梨花箐普洱茶的產地是臨滄勐庫。
其特點是茶湯飽滿又有韻味，是常讓我們掛念的茶。比較明顯的高山茶的茶氣，苦澀少但味道足，茶湯順滑，有油潤感，甜度快和持久，韻味深久，并越喝越甜，可以說是口感較豐富的茶。飽滿的茶湯，而后是深的甜度。干茶春期茶間條索緊實，身拼絨毫。水細，澀少，湯亮。經泡度也好。明麗的茶湯，飽滿韻味，甜度很好 ，茶湯中有清幽的水含香氣。
11. 云南普洱茶三大產區(qū)茶的特點
古六大茶山 -- 地埋位置及概況 說明：1、攸樂茶山 2、蠻磚茶山 3、漫撒茶山 4、莽枝茶山 5、倚邦茶山 6、革登茶山 云南省是世界是茶樹的原產地，同時也是普洱茶的故鄉(xiāng)，古今中外負有盛名，普洱茶已有一千多年的歷史，西雙版納是普洱茶的小故鄉(xiāng)，據西雙版納傣族貝葉經記載，早在一千多年前，西西雙版納就有茶樹栽培，在西雙版納勐?？h南糯山上至今還生長著八百年年前人工栽培的古茶樹，被稱為“茶樹之王”。據南宋李石《續(xù)博物志》記載：“西藩之用普洱，已自唐時，”西藩：就是指西藏地區(qū)的兄弟民族，普茶就是說普洱茶，可見自唐代就有普洱茶了?！ ?清朝趙學敏《本草綱目拾遺》寫道：普洱茶出自云南的普洱府，產于悠東山、革登茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山。普洱茶是以地名作茶的專用名詞，一直沿用至今。易武是普洱茶的原產地。 六大古茶山在香港、韓國、臺灣、廣東、深圳等地有很高的知名度，六大古茶山包括悠樂茶山、倚邦茶山、漫撒茶山、革登茶山、莽枝茶山它們都在易武的周圍，古茶山的野茶樹生長在原始森林中，其營養(yǎng)成份是任何一種矮化茶樹和新培植茶樹都無法相比，野生大茶樹生長環(huán)境自然、特殊，全世界罕見，其原料主要用來加工普洱茶，因此易武的普洱茶內質極其特別，在文革期間，許多陳年普洱茶在大火中毀滅，目前存在世上的正品野生普洱茶少之又少?！ ?古時，易武的普洱茶主要用來進貢，又有瑞貢天朝、正山貢茶之稱，歷史上“茶馬古道”就是以易武為中心經思茅達到普洱府，最后在交易，所以還有人稱普洱茶為易武茶。古六大茶山 -- 革登茶山 《普洱府志》載：“其治革登山，有茶王樹，較眾茶獨高大，土人常采茶時，先具酒醴祖祭于此?！庇纱丝芍锏遣枭皆缇吐劽?。 革登茶山位于孔明山下，緊靠攸樂茶山，傍依雞怪山，歷史上年產茶500擔之多。茶屬大葉種型，因茶芽粗肚，滿披銀茸，民間種之為“大白茶”。在清朝嘉慶、道光年間（公元1796——1850年），八角樹寨有株茶王樹，光春茶就能收干茶一擔。革登茶山過去的新校都有20多厘米的盆大了。祭祀古茶樹的碑石到是隨處可見，足以證明茶農封古茶王樹的敬仰之情，同時也告誡后人古茶樹確需保護。解放前革登茶山已荒蕪，茶農人走寨遠，解放后逐漸恢愎發(fā)展，現(xiàn)年生茶萬擔以上。 古六大茶山 -- 莽枝茶山 莽枝茶山，位于蠻磚茶山南面，和革登茶山相聊，與孔明山遙遙相望。傳說是諸葛亮埋銅鑼之地，故名。從象明鄉(xiāng)越架布河，過大石房，穿秧林寨就到了莽枝茶山。莽枝茶山面積范圍不大，但茶葉質量較好、味美。明、清時期茶山與旺，茶葉年產達萬擔之多。從立在茶山的碑石刻文中可以看出常年茶山與旺發(fā)達景象。該碑立于乾隆十一年冬（元1746年）。 由于多種原因，莽枝茶山在解放前夕，已經荒蕪，幾百戶人家的勐芝大寨已成為原始密林，遺存的部分茶農后代，已搬遷到茶山后的秧林寨，封茶山的歷史漠然知曉。原始密林中還可看到一塊塊面積大小不一的茶林，以及從多的交雜在一起的大葉種茶與小葉種茶樹。一座葬于清嘉慶十七年（公元1813年）的茶商墓孤寂地守候在茶山。茶山由于多年無人管理，有的茶樹長得幾丈高，仍然茶花怒放，青枝綠菜。黨的十一屆三中全曾后，在各級政府的重視下，茶山鄉(xiāng)民開始封茶山進行管理，茶葉產量逐步提高，每年出售給國家青毛茶2萬多公斤 古六大茶山 -- 倚邦茶山 倚邦茶山（傣語稱“磨臘”倚邦，即茶井之意），總面積為360平方公里，是多民族的高山區(qū)。倚邦茶，茶芽細長，銀色生輝，味甘正，回甜爽口。歷史上以生產圓茶（七子餅）而著名，年產茶萬擔以上。明、清時期，茶莊林立、商家云集，極為熱鬧。產品適銷西藏、港澳、南洋各地。由于茶質極好，每年都要進貢朝廷20擔之多。 清朝為了加強封茶山的管理和貢茶的運送，于道光二十五年（公元1845年）從昆明經思茅至茶山（倚邦、易武）的崇山峻嶺中修筑了一條由石板鑲成的運茶馬道，寬約2米，長達數(shù)百公里。從殘存的部份馬道上石板的磨損狀況可以判斷，當時筑路的辛和茶葉運輸?shù)姆泵跋?。由于茶葉生產的發(fā)展和交通的便利，倚邦就成為內地與邊疆交往的政治、經濟中心，各種商鋪、學校、會館應運而生?？上П憩F(xiàn)茶山繁葷景象的建筑于解放前毀于火災，如今僅有碎瓦斷壁殘存。今日倚邦茶山，除茶葉生產得到恢愎和發(fā)展外，西雙版納州政府又規(guī)劃發(fā)展一個萬畝級香料基地。這樣，倚邦茶山將茶葉、香料比翼齊飛，前程無量。 古六大茶山 -- 漫撒茶山 慢撒茶山位于勐臘縣易武鄉(xiāng)以東，緊接老撾邊境。慢撒茶山屬大葉種茶，條索肥碩，條子寬大，結實，十足代表了普洱茶的雄壯男性之美，是普洱茶中個頭最大的。 清乾隆年間是其輝煌時期，滿山遍野都是茶樹，年產萬擔以上，清咸豐壬子年（公元 1852 年）來自內地的很多漢族同胞在茶山與茶山各族兄弟共同種茶、制茶，所產“元寶茶”（圓茶），遠近聞名，暢銷國內外，慢撒茶山種茶歷史悠久，茶農種茶制茶經驗豐富，但到十委世紀，慢撒茶山，稍有衰落，而易武茶山則日起興旺，光茶號就有十幾家，因此，清朝前期中期史書列六大茶山時，只列“慢撒”后某些書籍又列為“易武”。由此使人產生了誤解，認為易武和慢撒是兩座茶山，實際上并不是，只是證明了兩座茶山的興衰，易武和慢撒都是泛指六大古茶山的茶，不是獨立的兩座茶山。是但在當?shù)夭柁r細細區(qū)分，易武茶山和慢撒茶山卻有不同的，慢撒茶山的茶葉稍微肥大一些，味也稍甜。 古六大茶山 -- 蠻磚茶山 蠻磚茶山位于野象山旁，磨者河畔，歷史上年產茶萬擔以上，大都運往易武加工。銷售。 蠻磚茶山是古“六大茶山”現(xiàn)今保存得較好的一座茶山，茶林不規(guī)則地散布在原始密林中，經茶農精心管理，至今仍年產茶萬擔之多。今天的茶農商品意識強，他們根據市場的需要在蠻磚村公所支書權存安帶領下安排生產蠻磚貢茶，茶味獨特，茶芽雪白晶亮，是搶手之貨。1994年，州、縣政府確定在蠻磚茶山新建萬畝大茶園，在云南省茶葉科研所專家的指道下，萬畝新茶園盤繞群山，株株茶樹綠油飄香，喜看古茶山和新茶園交相爭輝，茶葉生產蒸蒸日上古六大茶山 -- 攸樂茶山 攸樂茶山（基諾山），東西長75公里，南北寬50公里，東北與革登茶山為鄰，西南接小勐養(yǎng)、勐罕和勐寬三個壩子，現(xiàn)為景洪市的一個鄉(xiāng)級行政單位。攸樂茶山歷史上位居“六大茶山”之首，是云南大葉茶的中心產地，歷史上最高產量達2000 擔以上。攸樂山種茶，年代久遠，相傳茶是孔明遺種，故尊奉孔明為茶祖。清雍正七年（公元1729年）曾設過同知府和專管捕“盜”的普洱通判。1942年國民黨軍隊開進攸樂茶山，毅人放火，茶農四逃，茶山荒蕪，茶葉生產受到嚴重破壤。解放后，人民政府撥款、撥糧救濟茶農扶持茶葉生產。使產量逐漸上升。1993年攸樂茶山產茶1942擔（97000多公斤）。 黨的十一屆三中全會后，州、市確定該地區(qū)為山區(qū)開發(fā)實驗區(qū)，在有關科研單位的領導下，在大力發(fā)展茶葉生產的同時，還積極種植砂仁、橡膠等，使基諾同胞經濟收入大增，生活明顯改善，正在向小康邁進。普洱茶與古“六大茶山” 經數(shù)千年品味，茶已經被人們確認為“真正的文明健康飲料”，是“禮貌與純潔的化身”。誠可謂“美酒千杯難成知己，清茶一杯便可醉人”。 舉世公認，茶樹的栽培與茶葉的利用，始于中國。舉世也同樣公認，中國云南瀾滄江流域的西雙版納和思茅地區(qū)，是茶樹的發(fā)祥地。 遍布西雙版納的古茶樹，提供了最有力的物證。西雙版納古“六大茶山”出產的大葉種茶，被冠以“普洱茶”的名稱已經追溯到東漢時期，因民間有“武候遺種”的說法，所以普洱茶的種植利用，至遲在三國時期就已形成氣候，距今１７００多年。
