1. 糯香普洱茶功效
糯香普洱茶,香氣四溢,口感順滑,喝起來(lái)又不失濃郁。糯米香葉是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種自然植物,因其具有濃郁的糯米香氣而得名。糯米香茶本屬綠茶,將糯米香葉摻入云南大葉普洱茶葉中可壓制成具有糯米香氣的普洱茶。沱茶中含有綠色的葉子就是糯米香葉,并非雜質(zhì),可放心品用。
2. 糯米香普洱茶的功效
肯定是花蜜香的更好。是因?yàn)橐巴怙L(fēng)把花粉吹落在茶樹(shù)葉子上累積形成的。有時(shí)掛杯的蜜香程度甚至成為判斷采茶季節(jié)的重要標(biāo)志。而糯米香則多為人工添加的。還有一些茶客非常討厭糯米香。
3. 糯香普洱茶功效和作用
“糯米香”是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物,因其具有濃郁的糯米香氣而得名。糯米香茶本屬綠茶,將糯米香葉摻入云南大葉普洱茶葉中可壓制成具有糯米香氣的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜愛(ài)的傳統(tǒng)飲品。
糯米香熟茶的糯米香氣非常濃郁,甘甜醇厚,茶湯粘糯,據(jù)說(shuō)減肥降脂功效也非常了得。糯米香生茶的糯米香氣同樣是非常濃郁的,湯色金黃明亮,入口爽潔,初湯略感青苦,越泡越是甘甜。兩種湯色的對(duì)比。此茶非常耐泡,每泡快沖快出,可泡10次以上,依舊香氣襲人。
“糯米香茶”象脛草類,每株發(fā)葉不多,適宜生長(zhǎng)在蔽光的陰濕環(huán)境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每當(dāng)糯米茶收摘時(shí),把葉片采摘下來(lái)陰干后,也不須揉制加工,只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和,摻拌均勻,然后密封保存,就是遠(yuǎn)近聞名的糯米香茶。
糯米香普洱茶,是在普洱熟茶中加入一種名為“糯米香”的天然植物而得?!芭疵紫恪鄙L(zhǎng)于西雙版納地區(qū),含有珍貴的天然芬芳物質(zhì)和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,其香味類似新鮮的糯米散發(fā)的清香,因此得名“糯米香”。其性質(zhì)溫和,清香,解渴,解毒,是西雙版納傣族常喝的天然飲料。
4. 糯香普洱茶的功效與作用有哪些?
糯香普洱茶因?yàn)槌杀镜退员阋恕?/p>
糯米香普洱茶,是在普洱熟茶中加入一種名為“糯米香”的天然植物而得,因其具有濃郁的糯米香氣而得名。
“糯米香”產(chǎn)于西雙版納,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,枝丫上長(zhǎng)著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小,具有濃郁的糯米香。
5. 糯香普洱茶功效與作用
普洱茶的糯香味由來(lái),無(wú)非兩種途徑:人為干預(yù)、后期轉(zhuǎn)化。
第一種:人為干預(yù),使茶中增舔糯米香。
通過(guò)在普洱茶中添加各種提香物質(zhì)或香精成分,來(lái)使其具有其它茶類根本無(wú)法媲美的香氣。比如糯米香普洱。
這種茶是指一種在普洱熟茶/生茶中加入糯米香葉的茶,一般以熟茶為多?!芭疵紫恪笔钱a(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物,因其具有濃郁的糯米香氣而得名。
在普洱茶中加入糯米香這種植物,和平常的陳皮普洱、菊花普洱沒(méi)什么不同,都是調(diào)味茶!但是因?yàn)榕疵紫悴皇且环N越陳越香的植物,所以這種茶應(yīng)該不能陳放太久,而且糯米香味道比茶味濃,茶是適口為珍,自己喜歡就好。
第二種,依托后期轉(zhuǎn)化,自然生香。
市面上少量帶有糯香味的普洱茶,它們的香氣依托純凈且優(yōu)質(zhì)的原料,精湛的加工工藝,使這種“神秘”味道在普洱茶的后期陳化過(guò)程中產(chǎn)生的,屬于一種非人為干預(yù)所得到的香氣。
這種普洱茶里的糯香,它的得來(lái)是有特定的條件,常見(jiàn)于熟茶,且需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)十年之久的干倉(cāng)才能得到。
因?yàn)檫@種香氣是普洱熟茶在自然陳化過(guò)程中產(chǎn)生的,本身就具有一定的偶然性,不能保證所有茶都能夠聞到這種香氣,所以無(wú)論是從品飲價(jià)值,還是口感滋味來(lái)說(shuō),非人為干預(yù)所得到的普洱茶,它的價(jià)值都要高得多。
這種有糯香味的普洱熟茶市面上存量較少,在品飲吳啟英大師的普洱熟茶時(shí)能得到這種糯香味。因?yàn)榕聪阄赌闶呛茈y從茶葉中聞到。糯感就是種口感比較粘稠,比較厚就是糯感,真的只有喝到了才能體會(huì)。
6. 糯香普洱的功效
一、糯香普洱的糯香的由來(lái)
1、加入了一種名為“糯米香”的天然植物
“糯米香”是產(chǎn)于云南西雙版納森林覆蓋下的一種野生草本植物,因其具有濃郁的糯米香氣而得名。糯米香茶本屬綠茶,將糯米香葉摻入云南大葉普洱茶葉中可壓制成具有糯米香氣的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜愛(ài)的傳統(tǒng)飲品。
2、在鍋里煮糯米,普洱茶在上面熏制,然后再烘干。
糯米香普洱熟茶茶湯具有糯米香沱茶內(nèi)含人體所需十多種多酚物質(zhì),飲用時(shí),既有茶味清香,又有糯米香口感,清心提神。關(guān)于兩種茶,各有風(fēng)格,希望茶友還是根據(jù)自己的愛(ài)好和體質(zhì)來(lái)選擇。
二、糯米香普洱茶的兩種制作工藝
第一種:
糯米香葉可以在采摘干燥后,碾碎按比例摻入到普洱生茶或是熟茶中。這是一種普遍的做法,不過(guò)會(huì)影響普洱茶的沖泡,口感不均勻,另外茶湯表面容易漂浮一層香葉碎末,化不開(kāi),影響飲用和觀感。
第二種:
通過(guò)提純糯香香葉植物精華,通過(guò)窨制或是浸提工藝,讓普洱茶成品自身具備天然的糯米香氣,改善普洱茶口感,這種工藝是比較高級(jí)的做法,看不到糯米香葉,卻可以品到濃濃的糯米香,湯色清澈漂亮,是真正地道的糯米香茶。
溫馨提示:
并不是有香味的茶都是好茶,不管你喝的是什么茶,最好還是喝茶的原汁原味,不要迷戀重口味的香氣。如果是茶本身的香氣,那絕對(duì)是上品之茶。但現(xiàn)在有些茶人為了滿足茶友的重口味,不惜在茶里添加香料,所以要有所警惕。
7. 糯香普洱茶的功效與作用及副作用
糯香小沱茶,就是加以糯米香后制作而成的普洱茶,在壓制成小沱的普洱茶。其具有多種保健功效,還有糯米香普洱茶所獨(dú)有的糯米香。
8. 糯香的普洱茶
普洱茶棗香是與糯香各有各的風(fēng)味,根據(jù)個(gè)人喜好來(lái)講是沒(méi)定論的,棗香是根據(jù)棗子味道的香味而烘在茶葉上在發(fā)酵而成,而糯香是用糯谷草味道融入普洱茶中,不同的味有不同茶客,所有各有千秋
9. 糯香普洱茶功效與作用禁忌
普洱茶發(fā)酵的為熟普,未發(fā)酵的為生普。
二者的區(qū)別:
1、從外觀顏色上看
生普茶餅看起來(lái)青綠一墨綠色為主。有一部分會(huì)轉(zhuǎn)為黃紅色,白色是芽頭。熟普茶餅則為黑色或者紅褐色,有些茶芽則為暗金黃色。
2、從口感上有所不同
普洱生茶口感很強(qiáng)烈,茶氣十足,茶湯則為清香。微哭帶澀,但是往往好茶就是苦中回甘,澀能生津。熟茶,濃稠味甜,滋味純和,具有特別的陳香。
普洱茶生茶和熟茶各有特色,沒(méi)有誰(shuí)好誰(shuí)壞,普洱茶生茶制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅,普洱熟茶則主要為渥堆發(fā)酵;顏色方面,普洱生茶初為青綠、墨綠,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香,苦能回甘,澀能生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟,回甘。
3、從茶湯色葉底不同的角度
生普洱葉底柔軟,很新鮮。很有伸張力,即便是存放很久的古董茶,泡出來(lái)也會(huì)讓人感覺(jué)到其活力和天然神韻。茶湯清澈,明亮,透。熟茶則沖泡后葉底褐紅,烏潤(rùn),湯色紅潤(rùn)明亮。
4、功效作用大有不同
生茶:生茶含茶多酚,性屬清涼,可清熱消暑,還能降脂提神,有很好的降壓和減肥功效,適合年輕人群,不過(guò)生茶的活性成分較多,故容易失眠,感冒發(fā)燒者、胃潰瘍患者,孕婦不宜飲用。
熟茶:熟茶茶性平和,能養(yǎng)胃護(hù)胃,降壓,防治動(dòng)脈硬化,較適合中老年人群及胃寒等人群,除此之外還可以養(yǎng)顏減肥,有很好好的降脂作用。
5、制作工藝上大有不同
生茶:鮮葉殺青后經(jīng)萎凋——?dú)⑶唷嗄怼獣窀?,即制成生散茶,又稱毛茶,再經(jīng)高溫蒸壓,制成各種緊壓茶形,如餅、沱、磚等。
熟茶:生茶(毛茶)經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵(人為加水提溫促進(jìn)細(xì)菌繁殖,加速茶葉熟化去除生茶苦澀以達(dá)到入口醇化湯色紅濃之獨(dú)特品性),再經(jīng)蒸壓定性而成。
6、香氣也大有不同
普洱熟茶多為糯香、棗香、參香、藥香、樟香、荷香……而普洱生茶多為花蜜香、蘭花香、梅子香、檳榔香等。剛出產(chǎn)的普洱生茶有很重清香而熟茶有明顯的陳味,一種類似濕草席的氣味。
普洱茶生茶和熟茶各有特色,沒(méi)有誰(shuí)好誰(shuí)壞,普洱茶生茶制作工藝為殺青、揉捻后蒸壓成餅,普洱熟茶則主要為渥堆發(fā)酵;顏色方面,普洱生茶初為青綠、墨綠,而普洱熟茶顏色呈紅褐色;普洱生茶口感強(qiáng)烈,茶氣足,茶湯清香,苦能回甘,澀能生津,而普洱熟茶入口醇厚,綿軟,回甘。
10. 糯香普洱茶有什么功效
大益茶最好,其次是下關(guān)沱茶,中糧集團(tuán)的茶也不錯(cuò)