1. 普文普洱茶
云南普文茶廠的產(chǎn)品質(zhì)量很好。該廠自有茶園5000多畝,其生態(tài)環(huán)境條件十分優(yōu)越,周邊森林密布,四季常青,植被覆蓋率達(dá)90%以上;水、土、空氣潔凈無污染。原料供應(yīng)穩(wěn)定,有80多名技術(shù)人員,特色產(chǎn)品有“紫娟餅”、“云芽茶真好”、“高級(jí)特色七子餅”、“云芽一號(hào)”、“越陳越香”、“孔雀之鄉(xiāng)”、“比一比”等普洱茶系列產(chǎn)品上百個(gè)。
2. 普文屬于普洱嗎?
原創(chuàng)問答:真茶君—普
《1》
普文是原產(chǎn)地茶山經(jīng)營(yíng)者,對(duì)普洱茶生茶澀感多久化開算正常,確實(shí)比較了解,其實(shí)澀感跟制作工藝非常有關(guān),主要產(chǎn)生澀感的物質(zhì)是茶多酚中的兒茶素與金屬礦物質(zhì)含量。
《2》
普洱茶生茶澀感多久化開算正常?其實(shí)因人而已,不能有完全統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)答案,正常情況下10—60秒較為正常,5—10分鐘,較為差勁,10分鐘后這類茶,無需儲(chǔ)存,再儲(chǔ)存也無濟(jì)于事,說白了,一句話,沒多少意思了 ,這類茶。
都說苦澀化的快,為普洱茶的好茶標(biāo)準(zhǔn)之一,這也是有個(gè)前提之下來定論的。一般我們正常260毫升的蓋碗,投茶比例為7克,來進(jìn)行判別。
普洱茶生茶苦澀跟那幾方面有關(guān)系?
1.茶樹的生長(zhǎng)環(huán)境,缺水、缺日照、雜樹叢生、環(huán)境污染,地制作成茶,相對(duì)澀大而難化。
2.制作工藝上的缺限,殺青不夠熟,揉茶過度等。
3.天氣原因,茶又經(jīng)過高溫悶熱,澀度會(huì)有所增加,澀、燥明顯。
4.飲茶者的飲食與身體原因,更明顯。
5.茶樹種原因,嫁接品種更為明顯,澀大而難化。
《3》
綜合上述,1分鐘以內(nèi)能化澀的普洱茶生茶,無論從生長(zhǎng)環(huán)境、制作工藝、儲(chǔ)存方法,都較為合適。相對(duì)生態(tài)環(huán)境越好的茶,回甘生津能力越發(fā)強(qiáng)勁。
真茶君—普文
3. 普洱茶百度貼吧
最簡(jiǎn)單的判斷方法:生茶的茶湯一般是黃亮色,熟茶的茶湯是紅亮色。
工藝的差別:生茶是沒有經(jīng)過人工發(fā)酵的,熟茶則有經(jīng)過一道渥堆的工序。
熟茶這道工序是70年代才發(fā)明的。
品種的話:有臺(tái)地茶,有古樹茶。臺(tái)地茶較為低矮,古樹茶較為高。正常來說臺(tái)地茶較為便宜,古樹茶會(huì)稍微貴一點(diǎn)。至于口感:嗯,其實(shí)不同山頭的茶,口感都不一樣,更何況云南那么多山頭,那么多茶區(qū),這真的沒辦法一一指出來,而且,不同山頭的口感其實(shí)沒有一個(gè)公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)。
如果你要買茶的話,切記一下幾點(diǎn)1.不要買9塊9的茶。
2.不要在網(wǎng)上買所謂冰島、老班章的茶。
(大部分都不是核心茶區(qū)的,只是掛一個(gè)名字而已)
3.如果有空,跟店主聊聊,看看店主懂茶不。其他的不好說,自己判斷。我個(gè)人的話比較喜歡喝生茶,我是喝熟茶開始了解普洱,但是后來就基本不喝熟茶了,一直喝生茶,喜歡那種重苦回甘的感覺。
你要想入門普洱,有幾種簡(jiǎn)單的辦法。
1.去線下的茶莊坐坐,跟老板聊聊,喝點(diǎn)茶,問一下,但不要全信。
2.去貼吧啊,還有一些普洱茶的論壇,那邊有很多派茶的活動(dòng),基本都比較劃算,你可以試喝一下,是否合適自己的口感。
3.買一點(diǎn)大廠的茶,例如大益的幾款標(biāo)桿,還有下關(guān)沱茶,試試所謂業(yè)內(nèi)的標(biāo)桿是什么感覺,然后再去尋找自己喜歡的茶。如果有以下幾種口味的茶,肯定是不好的。
1.茶餅發(fā)霉2.茶餅上都是茶梗(熟茶居多)
3.生茶的話,喝出來味道酸澀,口腔似乎有一層膜粘著,難受。
4.至于茶餅上有頭發(fā),有各種雜物的,就直接丟了吧。好吧,暫時(shí)這些。
4. 普洱 普洱茶
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的開創(chuàng)品牌,也是中華老字號(hào)名茶品牌之一。
2. 下關(guān)沱茶
下關(guān)沱茶始建于1902年,以普洱壓緊茶為主要業(yè)務(wù)。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是國(guó)內(nèi)知名度非常高的茶飲品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶葉品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家較早從事與普洱茶的名牌企業(yè),其普洱茶有極為獨(dú)特的“勐海味”而出名。
6. 陳升號(hào)
陳升號(hào)成立于2007年,是一家專門生產(chǎn)普洱茶的品牌。
7. 慶灃祥
慶灃祥是成立于2006年的一個(gè)知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 瀾滄古茶
瀾滄古茶成立于1966年,是集研發(fā),生產(chǎn),銷售為一體的知名茶葉品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶廠
福海茶廠建立于1983年,是國(guó)內(nèi)知名的大型普洱茶企業(yè),旗下的茶品種有80多個(gè),還擁有自己的原料基地。
10. 雨林古樹茶
雨林古樹茶也是十大頂級(jí)普洱茶品牌之一,它選云南百年古樹,手工制作,是國(guó)內(nèi)大型的古樹茶企業(yè)。
5. 云普普洱茶
不知名的小廠,沒有原材料基地,沒有茶山,一切宣傳純料古樹茶的都是虛假。
紅酒論酒莊,普洱茶論茶山。你想要喝上上等的純料古樹茶,要么直接去老班章、冰島茶山買,要么通過茶農(nóng)購買。純料老班章每年產(chǎn)3-5噸而已,但市面上的老班章古樹茶超過百噸……
6. 云南普文茶廠
因紫娟茶種植量極少,僅在茶科所及普文茶廠等處,所以市場(chǎng)上純紫娟茶不多見,且價(jià)格貴。 紫娟茶批發(fā)價(jià)為3000元至5000元/公斤
7. 云南省普洱市普文鎮(zhèn)
生茶的話,價(jià)格不太高,熟茶的話,就不一樣了,幾千,幾萬的都有的