1. 普洱用玻璃杯泡好還是保溫杯好
一直泡著不好,普洱茶是大葉種茶,它的茶多酚和生物堿的含量很高,味道比較重,如果長(zhǎng)時(shí)間浸泡在水里,它的很多物質(zhì)都會(huì)跑出來(lái),這一道水的味道很重,就沒(méi)有一道水一道水的味道了,它不像綠茶,很多綠茶是小葉種茶,是屬于不發(fā)酵茶,它喝的就是清新淡雅的味道,但是普洱喝的是厚重沉穩(wěn)圓潤(rùn),長(zhǎng)時(shí)間浸泡苦澀味重就品不出它本來(lái)應(yīng)該品出的味道了。
沖泡用的最好是90度以上純凈水或泉水。置茶量一般是杯子容量的20%左右(可按個(gè)人喜好調(diào)節(jié))，不推薦用自來(lái)水泡，自來(lái)水因?yàn)榻?jīng)過(guò)污水處理，水會(huì)有一股漂白劑的味道。
操作步驟大致可分為三步：1.投茶。2.洗茶(寫(xiě)作洗讀作醒)：將沸水沖入杯中，然后快速倒掉，此步以清洗茶葉中的雜質(zhì)，并喚醒茶葉特質(zhì)。3.品飲：建議再準(zhǔn)備一個(gè)杯子，一個(gè)用來(lái)泡茶，一個(gè)用來(lái)品飲。(茶泡太濃不但品不出茶葉的真正品質(zhì)，并且容易造成"茶醉"）。
2. 普洱用玻璃杯還是陶瓷杯
紫砂壺泡茶有很多好處，既不奪茶香氣，也沒(méi)有熟湯氣，可以說(shuō)是保持了茶的色香味，而且可以使茶葉的芳香很好地發(fā)揮出來(lái)，品茶用好壺便是這道理了。那花茶可以用紫砂壺泡嗎？
花茶可以用紫砂壺嗎？
花茶一般情況不建議用紫砂壺沖飲，花茶屬無(wú)發(fā)酵茶類(lèi)，多選茶芽制作，沖泡時(shí)水溫不宜過(guò)高，而紫砂壺的沖泡通常需要溫壺來(lái)提高壺內(nèi)溫度，這樣的沖泡方法比較適宜全發(fā)酵茶（普洱茶、紅茶等），半發(fā)酵茶（鐵觀音、大紅袍等）。飲花茶建議用玻璃杯或陶瓷杯，看著花朵在水中盛開(kāi)也不失為一種美的享受。
花茶用什么茶具？
由于花茶重味好香，所以，沖泡一般中、高檔花茶，多數(shù)采用白瓷杯或蓋碗泡茶，為防香氣散失，碗(杯)還需加蓋保香；而茶坯特別細(xì)嫩的花茶，諸如茉莉毛峰、茉莉銀毫等特級(jí)名茶，因茶坯具有藝術(shù)欣賞價(jià)值，宜選用有蓋透明玻璃杯沖泡。
花茶的沖泡步驟
備具:一般品飲花茶茶具，選用的是白色的有蓋瓷杯，或蓋碗(配有茶碗、碗蓋和茶托)，為提高藝術(shù)欣賞價(jià)值，也有采用透明玻璃杯的。
燙盞:就是將茶盞置于茶盤(pán)，用沸水高溫沖茶盞、茶托，再將蓋浸入盛沸水的茶盞轉(zhuǎn)動(dòng)，爾后去水，這個(gè)過(guò)程的主要目的在于清潔茶具。
置茶:用竹匙輕輕將花茶取出，按需分別置入茶盞。用量結(jié)合各人的口味按需增減。
沖泡:向茶盞沖入沸水，通常宜提高茶壺，使壺口沸水從高處落下，促使茶盞內(nèi)茶葉滾動(dòng)，以利浸泡。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。
聞香:花茶沖泡靜置3分鐘后，即可提起茶盞，揭開(kāi)杯蓋一側(cè)，用鼻聞香，頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái)。有興趣的話，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領(lǐng)略香氣給人的愉悅之感，人稱(chēng)“鼻品”。
品飲:經(jīng)聞香后，待茶湯稍涼適口時(shí)，小口喝入，并將茶湯在口中稍時(shí)停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作，使茶湯在舌面上往返流動(dòng)1-2次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下，這叫“口品”。所以民間對(duì)飲花茶“一口為喝，三口為品”之說(shuō)。
最后說(shuō)明一下，花茶一般可沖泡2—3次，接下去即使有茶味，也很難有花香之感了。
3. 喝普洱用玻璃杯泡好嗎
投茶量根據(jù)杯子的大小而定，400ml的杯子5克茶葉足夠了。古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人。”茶葉過(guò)少，滋味不足，過(guò)多，湯質(zhì)太濃，長(zhǎng)時(shí)間飲用濃茶對(duì)身體也有一定傷害。
2.清洗玻璃杯
在泡茶前，先將玻璃杯用清水洗至杯壁無(wú)殘留茶渣、茶垢。普洱茶馥郁的香氣主要依靠熱氣散發(fā)出來(lái)，切不可此時(shí)入杯。
應(yīng)該再用沸水燙洗一遍，除去杯內(nèi)殘存的茶味，讓杯壁處于溫?zé)釥顟B(tài)。此時(shí)入茶，普洱茶的香味才能更好地被激發(fā)出來(lái)。
3.水溫
泡茶，尤其講究水溫。
普洱茶屬于發(fā)酵茶，不宜使用剛下灶的沸水沖泡，可將沸水放置一會(huì)，待溫度降至95℃時(shí)再沿杯壁緩緩注入杯中。
泡茶的水溫過(guò)低，茶葉中的芳香物質(zhì)無(wú)法完全釋放出來(lái)，也會(huì)使茶湯的口感大打折扣。至于泡茶的水，除了保溫瓶中的隔夜水、二度沸水外，礦泉水、冰山融水、井水、蒸餾水均可。
4.出湯時(shí)間普洱茶的甜度由浸泡時(shí)間決定。品質(zhì)上乘的普洱茶可以沖泡10泡以上。前4泡即刻出湯，從第五泡開(kāi)始，浸泡5秒、8秒以此類(lèi)推出湯即可。
從第5泡開(kāi)始，若繼續(xù)即刻出湯，茶葉中的可溶性糖和游離氨基酸浸出不充分，茶湯的清甜味淡。增長(zhǎng)浸泡時(shí)間出湯，可使茶湯滋味鮮爽、濃醇水甜，香氣持續(xù)不斷，縈繞舌尖，叫人回味無(wú)窮。
4. 用保溫杯泡普洱茶葉好不好
都不用看，象印gs55，不要相信茶漏，太小了，什么茶都不能充分舒展，洗起來(lái)不方便，思維要換一下。用保溫杯當(dāng)茶壺，杯蓋當(dāng)品茗杯，可以不用茶包，用茶包洗杯子巨方便，出門(mén)帶著也省事。泡熟普洱和紅茶好些，其他茶就要比平時(shí)投茶量少四分之一，不然太濃。
5. 泡普洱用什么杯子
普洱茶用玻璃杯和瓷杯都可以，但是喝普洱茶首選的杯子是蓋碗，因?yàn)槠斩话愣际顷惒璞刃虏栌袪I(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以用蓋碗來(lái)泡茶的時(shí)候，在第一步洗茶的環(huán)節(jié)就沒(méi)有茶壺那么容易掛壁，洗的比較徹底。其次，就是悶茶，當(dāng)我們把熱水倒入茶杯中時(shí)，及時(shí)的蓋住蓋碗，給茶葉就創(chuàng)造了一種類(lèi)似密閉的空間。這樣就更容易激發(fā)出茶自身的香氣，讓品茶的人一口潤(rùn)下滿腔的茶香回味，一切盡在不言中。
簡(jiǎn)易茶壺
如果實(shí)在沒(méi)有蓋碗茶的條件，也可以在網(wǎng)絡(luò)上選購(gòu)專(zhuān)業(yè)的小茶壺，這種茶壺分為上下兩層，一個(gè)按鈕控制茶壺蓋，一個(gè)按鈕控制往飲用的壺里面倒水，這種茶壺的妙處就在于有效的將茶葉和茶湯隔離，如果喜歡茶濃一些，就可以在泡層多滯留一會(huì)，如果喜歡茶清淡一些，就少擱置幾分鐘。
現(xiàn)在大家應(yīng)該更清楚的知道普洱茶用什么杯子喝才能品出茶的原滋原味吧。其實(shí)茶葉相比咖啡更適合中國(guó)人的體質(zhì)，長(zhǎng)期飲茶可以清除我們體內(nèi)的雜質(zhì)，將身體內(nèi)的酸堿綜合，促進(jìn)消化，可以說(shuō)對(duì)我們是百利而無(wú)一害的!
