1. 古樹茶是普洱嗎
普洱茶是指云南境內(nèi)的茶按普洱茶的加工工藝來制作的，沱茶也是一種，有熟坨和生坨之分，生熟的區(qū)別是生茶沒有想熟茶一樣渥堆發(fā)酵過（把幾噸，十多噸茶堆一起，澆水上去后用布蓋著，反復幾次，干燥后就是熟茶了，老實說見過熟茶發(fā)酵工藝的人都不會喜歡喝熟茶。）
但我認為真正的普洱茶應該是歷史以來就存在的普洱生茶，那些個熟茶和陳茶都是炒作的。
熟茶和陳茶的口感的確不錯，對胃沒有刺激性，但過渡或長時間的發(fā)酵使茶葉本身所具有的對人體有保健功效的有效成分都分解掉了。
大家都說好的，都不說除了好的以外的有害成份。
就說那陳茶吧，放那么久，口感是好了，但細菌呢！一個普通東西放空氣里那么久能吃么！就算能吃對身體也不見得有什么好處，喝多了對身體不好。
真正歷史上就存在的普洱茶，現(xiàn)在所說的生茶是好的，保健功效是好的，但要說那什么越陳越香，越陳越值錢就太……了！
2. 古樹茶屬于普洱茶嗎
喬木口感更澀一點，香氣更好點。古樹更順口。
不同的茶，主要是指原料來源的樹木不同。普洱茶的好壞，最重要的就是原料的好壞，好的料，加上合理的存放，味道才會越來越好。
古樹茶：是指存活百年以上的茶,在以云南版納茶區(qū),臨滄茶區(qū),普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。
古茶樹的嚴格分類古茶樹嚴格意義上的古茶樹為300年以上的喬木型大葉茶樹，多生長在人跡罕至的深山老林中。
3. 古樹茶和普洱
各有各的好處 綠茶是不發(fā)酵茶，天熱可以降暑，去火，維生素高，抗養(yǎng)化性強等 普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶屬寒性，不宜空腹喝，但降三高刮油脂效果好；熟茶是人工全發(fā)酵茶，屬溫熱性，天冷喝熟普可以暖胃養(yǎng)胃 關鍵在于什么季節(jié)喝什么茶還有就是要結(jié)合個人本身的寒、熱性體質(zhì)，飲食口味來選擇茶 相對而言，綠茶在春夏天喝比較好，普洱茶天冷喝較好 另一點：切勿空腹喝過濃的茶（尤其是寒性的茶）
4. 古樹茶是不是普洱
普洱茶作為可以喝的“古董茶”，而綠茶卻不是。但從這個上面來看的話，普洱茶就有越是陳放越是好喝的說頭。我曾見過很多位收藏普洱茶的，卻沒有見過囤綠茶作為收藏的。而且買綠茶，基本都是少量的買，最好的狀態(tài)是現(xiàn)買現(xiàn)喝才更好。綠茶喝的是鮮，普洱喝的是醇，兩者茶性不同。
5. 古樹茶是普洱茶的一種嗎
有茶果的普洱茶是好茶。因為只有樹齡過百年的茶樹，還要自然生長環(huán)境非常好的才能結(jié)出茶果，有的古樹雖然樹齡很大，但是因為自然環(huán)境的原因，并不一定能長出茶果。
茶果和葉片一起壓制出的普洱茶肯定是好茶，最起碼能保證不是人工種植的臺地茶和小樹茶。
6. 普洱有古樹茶嗎
普洱茶是單獨的一個品種，紅茶是生茶。
7. 什么叫古樹普洱茶
老樹茶就是從樹齡較老，通常為樹齡30年以上的茶樹的茶樹上采下的茶葉制成的茶。古樹茶是指存活百年以上的喬木茶，在以云南版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱茶區(qū)有古樹群落，數(shù)量稀少。而在一些所謂'骨灰級'茶友的標準中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以'古樹'之名。老樹茶與古樹茶內(nèi)含物拋開光照、溫度、水、肥、土壤、海拔等因素，茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。茶樹處于不同的樹齡，吸收和代謝也不一樣。小的時候氮代謝明顯，老了的時候碳代謝明顯。
老樹茶（30~300年樹齡）老樹茶中氮的代謝比較旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關的產(chǎn)物，所以樹齡小的茶樹比較鮮爽但甘甜度稍差。古樹茶（300年以上樹齡）古樹茶中碳的代謝明顯，生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)、寡糖（如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等）、多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)、糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低，甘甜度好，醇厚度好。
一般而言，樹齡越大，碳的代謝越明顯，甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關，所以，成熟一些的芽葉和樹齡大一些的茶樹芽葉陳化更好，因此有人較喜歡老樹茶、古樹茶。不過，樹齡越大，咖啡堿的含量相應提高，刺激性也隨之提高。所以大家沒必要盲目追求古樹普洱，而應該根據(jù)自己的體質(zhì)、喜好、性價比選擇適合自己的普洱茶！
