1. 涼開水泡綠茶過夜還能喝嗎
嚴格意義上來講，隔夜茶是不能夠喝的，因為茶葉隔夜之后最少要間隔八個小時以上，在這個時間段當中被泡過的茶葉肯定會與空氣當中的一些氧氣進行氧化進行轉變，這時候就會滋生一些細菌，所以不建議喝隔夜茶，但是如果非要喝的話，建議將隔夜茶放在保溫杯內做好密封，待到第二天倒出少許的隔夜茶調整好溫度再喝。
2. 綠茶可以冷泡一夜嗎
先在茶杯里投入適量的毛尖茶葉，再把冷水注入茶杯，好的毛尖不用洗茶，否則會洗掉部分營養(yǎng)物質。冷泡法比較簡單但是所需的時間一般比較長，等到茶葉一根根飄起來好像在杯中跳舞時就證明已經泡好了。
如果發(fā)現(xiàn)沖泡出的茶葉很渾濁證明茶葉品質非常不錯，這是由于茶葉上附著著較多的毫毛，富含大量的氨基酸。如果不喜歡渾濁的茶湯那么就可以倒掉，再次注水之后，茶湯顏色就會變得透亮。
3. 綠茶水可以過夜嗎
雖然隔夜綠茶不是絕對有害，但還是少喝為好，尤其是變質的隔夜綠茶更不能喝。過夜的綠茶，舊時容器密封不好會導致毒蟲落入或者爬過，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。因時間過久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。而隔夜茶致癌是沒有科學依據的。
綠茶，不建議放太長時間，因為綠茶里的茶多酚、氨基酸、茶多糖等營養(yǎng)物質，會在1個小時內慢慢地滲出來，如果時間過長，這些營養(yǎng)物質就會流失。
隔夜茶會產生茶多酚，而茶多酚氧化后，會使茶顏色變深，然后會在茶具上形成茶銹，對人的健康也是不好的。
4. 過夜的綠茶水還能不能喝?
隔夜的茶是不建議繼續(xù)沖泡，因為不僅味道上會有一些改變，而且營養(yǎng)價值也會大大的降低，如果在夏天的時候，很有可能會出現(xiàn)變質的現(xiàn)象，因此不建議隔了夜的茶再繼續(xù)沖泡。
隔夜茶雖然不可以再次泡水飲用，但是還有一定的作用，比如可以將隔夜茶放在冰箱中具有除味的作用，還可以放在花盆中做化肥使用。
另外還可以晾干后，做成枕頭，有醒腦提神的作用。
5. 綠茶泡過夜還可以喝嗎?
綠茶是不可以泡兩天的。因為，茶葉隔夜就會變質,物質與空氣中的酶接觸就會產生對人體有害的物質,所以,綠茶最好不要泡太久，
紅茶過夜后，若茶葉未變質且腸胃健康可以沖來喝。晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起來喝，茶葉并沒有變質就可以喝。如果茶葉浸泡的時間太長，尤其是在氣溫較高的情況下放置太久，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產物是無毒的，不會對人體產生危害
央視2套《是真的嗎》已做過此項實驗。并驗證了上述觀點。