這句話出自都勻毛尖茶的描寫，水成香茗不是成語，是現(xiàn)代一個四字詞語。都勻毛尖茶，生于黔南州。浴火則重生，遇水成香茗。都勻毛尖茶產于貴州黔南都勻市。
民國《都勻縣志稿》記載：“茶，四鄉(xiāng)多產之，產小菁者尤佳（今都勻市團山、黃河一帶），以有密林防護之?！倍紕蚴锌諝庀” ⒑０胃?、多云霧，茶芽易分泌更多的芳香油。成品都勻毛尖茶共含132種芳香物質，97%來源于鮮葉原有（如醇類）；3%形成于制茶過程中（如吡嗪類等）。都勻毛尖茶具有濃郁、持久的香氣。我國著名茶葉專家莊晚芳先生曾寫詩贊美都勻毛尖茶的香氣：“雪芽芳香都勻生，不亞龍井碧螺春，飲罷浮花清鮮味，心曠神怡攻關靈?！?/p>
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
上一篇：返回欄目