1. 紫砂壺干的慢是為什么呢
紫砂壺“吸水”、“掛水”，其實(shí)是因?yàn)樽仙澳嗔系碾p透氣性，一壺水澆上去之后水沒(méi)有了，更多的是因?yàn)榇蠹铱吹降膶?shí)驗(yàn)一般都是裝滿熱水后去淋的，里面的熱度也會(huì)透過(guò)氣孔釋放出來(lái)一部分。所以，往壺上淋水后，那水分就會(huì)快速的蒸發(fā)掉了。
大紫砂壺吸水性和哪些因素有關(guān)：
第一種：水溫決定影響蒸發(fā)快慢，水的溫度、壺表面積都影響水份的。
第二種：有些會(huì)在表面打蠟，這樣是會(huì)影響到紫砂的透氣性的。
第三種：是跟制作時(shí)明針工藝有關(guān)，一把壺上一遍明針和上五遍明針，那它的掛水程度是不一樣的。
第四種：還跟泥料有關(guān)系，壺本身泥料的目數(shù)（目數(shù)越高砂料越細(xì)膩）高，壺的胎土比較致密，雙氣孔結(jié)構(gòu)的增多使得壺的吸水性能大大提升，當(dāng)然會(huì)干的快。像朱泥收縮比高，它燒成后瓷化程度高，表面非常光滑，那它也是不怎么掛水的。
第五種： 與壺的形狀有關(guān)。比如西施壺、龍蛋壺，這類壺幾基本上不會(huì)存在積水在壺上的機(jī)會(huì)，全身光溜溜，哪有水干得不快之理！而象仿古、平蓋蓮子、虛扁這類壺過(guò)度很平緩，壺蓋有積水的機(jī)會(huì)，壺身流水也緩些，相對(duì)的也就干得慢。
第六種：這個(gè)還跟你是否養(yǎng)過(guò)有關(guān)，一把壺可能你使用初期你經(jīng)常淋，它還挺掛水的，后面就不掛水了，這個(gè)是因?yàn)槟阍陴B(yǎng)的過(guò)程中，壺有了包漿后表面更加溫潤(rùn)，也會(huì)導(dǎo)致大家所說(shuō)的“怎么養(yǎng)著養(yǎng)著不掛水了”。
2. 紫砂壺內(nèi)干的快慢
紫砂壺淵源流長(zhǎng)，制作工藝經(jīng)歷前人和后人的不斷摸索與改進(jìn)，已經(jīng)總結(jié)出一套關(guān)于紫砂壺的每個(gè)部位的制作經(jīng)驗(yàn)與方法，具有科學(xué)的理論做支持，實(shí)踐的不斷總結(jié)，得出壺嘴的制作工藝 要求出水流暢、注水如圓柱有力，平滑而不散落，水流成股。
俗語(yǔ)說(shuō)紫砂壺應(yīng)該“七寸注水不泛花”，意思就是說(shuō)茶壺提起來(lái)大概七寸高，往茶杯里倒水的時(shí)候不會(huì)水花四濺。應(yīng)該在用紫砂壺斟茶時(shí)，不會(huì)涎水，而且不滴水，收水果敢。那么要達(dá)到這些要求，制作壺嘴的工藝流程是怎樣的呢? 壺嘴的制作：第一步是搓嘴，搓成一頭細(xì)一頭粗的錐形泥棍，用專用的通嘴尖刀將其捅出一頭細(xì)一頭粗的壺嘴管道;第二步，把這個(gè)已經(jīng)中空了的泥柱截成所需要的大小，彎成事先設(shè)計(jì)的式樣，如果是三彎嘴則要與別的壺嘴式樣制作不同的是要在泥嘴管的前端和后部，各切開(kāi)一個(gè)三角，然后再把切開(kāi)部位用滋泥粘上而成。很多新穎造型的壺嘴式樣都是從三彎嘴的雛形演變而來(lái)的。制作基本的步驟是這樣的，但是制作是否恰當(dāng)則要看每一個(gè)工藝師經(jīng)驗(yàn)和領(lǐng)悟能力，能否將壺嘴制作得與壺身造型相一致，精致美觀而且十分具有功能性。大多數(shù)人去購(gòu)買紫砂壺的時(shí)候，都會(huì)要求店家試一下壺的出水是否流暢；如果是在試用的時(shí)候發(fā)現(xiàn)出水太慢或斷斷續(xù)續(xù)等情況，基本就不會(huì)買了。但現(xiàn)實(shí)生活中，有時(shí)候批量定制禮品壺，或者收藏紫砂古壺、老壺、早期壺的時(shí)候，難免會(huì)收到一些出水不太理想的壺，那遇到這種情況應(yīng)該怎么辦呢? 我們知道，紫砂壺的壺嘴主要分為直流、一彎流、二彎流、三彎流，壺孔則主要分為獨(dú)孔、網(wǎng)孔、球孔。壺型、壺嘴、壺流的設(shè)計(jì)和做工的不同，是影響紫砂壺出水好壞的關(guān)鍵，所以在處理出水不流暢這個(gè)問(wèn)題的時(shí)候需要了解問(wèn)題所在、然后對(duì)癥下藥。常見(jiàn)問(wèn)題一：壺流太小出水緩慢 有些紫砂壺的壺流從外部看沒(méi)什么問(wèn)題，但使用的時(shí)候卻發(fā)現(xiàn)出水很慢、導(dǎo)致泡出來(lái)的茶水偏濃;這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，往往是由于壺流的內(nèi)壁做得太厚或者有雜物、內(nèi)部通道較細(xì)造成的。 遇到這種情況，可以使用金剛石小圓銼刀，將壺流內(nèi)壁過(guò)厚或有雜物的地方銼薄些、適當(dāng)增大壺流內(nèi)部空間，使紫砂壺的出水變得流暢。常見(jiàn)問(wèn)題二：壺孔沒(méi)有完全打通或被雜物堵住 有些紫砂壺的壺孔設(shè)計(jì)為網(wǎng)孔或球孔，這樣做的初衷是為了防止被茶葉堵住、提高出水的流暢性。然而，有些壺做工不良，出現(xiàn)了壺孔沒(méi)有完全打通的情況;或者，在使用過(guò)程中，有些細(xì)碎的茶渣將壺孔堵住，從一定程度上縮小了出水的空間?！?如果是壺孔沒(méi)有完全打通，可以使用金剛石小圓銼刀將壺孔疏通;如果是壺孔被細(xì)碎的茶渣堵住，可以用牙簽將茶渣挑去、清水洗凈即可。對(duì)于一些已經(jīng)堵塞較厲害、嚴(yán)重影響出水的壺，可以使用微型打磨機(jī)加接專用的金剛石小圓銼刀，直接將網(wǎng)孔或球孔慢慢捅開(kāi)、改為獨(dú)孔。常見(jiàn)問(wèn)題三：壺鈕的進(jìn)氣孔太細(xì) 紫砂壺出水不暢，有時(shí)候并不完全是壺嘴或壺孔的問(wèn)題。有些紫砂壺的口蓋做得很嚴(yán)密，但壺鈕上的進(jìn)氣孔太細(xì)，由于負(fù)壓原理直接造成了無(wú)法出水或出水極其緩慢的情況。 遇到這種問(wèn)題的時(shí)候，解決起來(lái)比較容易：直接使用金剛石小圓銼刀，將壺鈕上的氣孔開(kāi)大一點(diǎn)點(diǎn)即可。問(wèn)題四：壺流根部位置太低 有些紫砂壺在制作之時(shí)，壺流根部安裝得太低，導(dǎo)致在使用的時(shí)候出水力度不夠、速度過(guò)慢。這種在結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上不合理的紫砂壺，后期幾乎無(wú)法進(jìn)行有效改進(jìn)，所以在選購(gòu)的時(shí)候就要盡量避開(kāi)。另外，三彎流紫砂壺的型制較為特殊，壺嘴的設(shè)計(jì)、安裝的位置都比較講究，所以在選購(gòu)這類壺的時(shí)候一定要試用一下出水的流暢性?！ ?紫砂壺出水不流暢的原因有很多，大多數(shù)情況下都是可以通過(guò)后期改進(jìn)解決的;當(dāng)然，對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)改進(jìn)一把壺的出水問(wèn)題并不是很容易，所以最好還是交給業(yè)內(nèi)人士解決。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，多了解紫砂壺的相關(guān)知識(shí)、在買壺的時(shí)候進(jìn)行試用體驗(yàn)，才是最適合的方式。3. 紫砂壺看上去很干
使用紫砂壺干泡法，其實(shí)就是將紫砂壺的底部放上一個(gè)干泡臺(tái)，在往紫砂壺那注水的時(shí)候，或是在澆淋壺身的時(shí)候，盡量次數(shù)減少，水量不要太多，避免產(chǎn)生多余的廢水。
4. 紫砂壺干得慢
應(yīng)該是由砂料的密度決定的，密度大，透氣性及吸水性就要慢一些，密度小，透氣性和吸水性應(yīng)該就會(huì)快一些
5. 紫砂壺內(nèi)部水干的慢
回答：紫砂壺掛水，這個(gè)問(wèn)題，涉及到3點(diǎn)，
一個(gè)是壺型，比如思亭、西施、龍蛋等壺型，全身光溜溜的，沾不住水，干的很快。 二個(gè)是做壺師傅的手藝：明針功夫，這時(shí)候用的工具都是牛角片，反復(fù)刮擦壺面，把紫砂泥料中的漿頭篦出來(lái)，完工的生坯，往往是光可鑒人的，這個(gè)很看功底，沒(méi)個(gè)幾年時(shí)間是練不出來(lái)的，做壺明針到位，壺面也干得快。
最后一點(diǎn)是泥料的粗細(xì)，壺本身泥料的目數(shù)（目數(shù)越高砂料越細(xì)膩）高，那么壺的胎土比較致密，水當(dāng)然會(huì)干得快點(diǎn)，反之則慢。
紫砂壺是和水契合的，不會(huì)不沾水。
壺不沾水一般是因?yàn)楸砻嬗刑麓苫蛘呱嫌粤耍?/p>
6. 紫砂壺干的快好還是干的慢好
不能，現(xiàn)在的紫砂壺基本上僅泡茶用。如果直接加熱不利于壺的“包漿”的形成。
1、茶香濃郁持久。紫砂壺嘴小、蓋嚴(yán)，壺的內(nèi)壁較粗糙，能有效地防止香氣過(guò)早散失。長(zhǎng)久使用的紫砂茶壺，內(nèi)壁掛上一層棕紅色茶銹，使用時(shí)間越長(zhǎng)，茶銹積在內(nèi)壁上越多，故沖泡茶葉后茶湯越加醇郁芳馨。長(zhǎng)期使用的紫砂茶壺，即使不放茶，只倒入開(kāi)水，仍茶香誘人，這是一般茶具所做不到的;
2、紫砂壺泡茶，保溫時(shí)間長(zhǎng)。由于壺壁內(nèi)部存在著許多小氣泡，氣泡里又充滿著不流動(dòng)的空氣，空氣是熱的不良導(dǎo)體，故紫砂壺有較好的保溫性能;
3、用紫砂壺泡茶，提攜撫握不易炙手。紫砂壺線膨脹系數(shù)比瓷壺略高，而且沒(méi)有釉，就不存在坯釉應(yīng)力的問(wèn)題;燒成以后的紫砂壺，玻璃極少，有足以克服冷熱溫度差所產(chǎn)生的急變能力，故具有緩慢的傳熱性。紫砂茶壺適應(yīng)冷熱急變的能力極佳，即使在上百度的高溫中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不會(huì)爆裂;
4、紫砂壺里外都不施釉，保持微小的氣孔，透氣性能好，但又不透水，并具有較強(qiáng)的吸附力，這是一般茶壺所不能比擬的。它能保持茶葉中芳香油遇熱揮發(fā)而形成馨香，提高茶湯的晚期酸度，起到收斂和殺菌作用。故能稍微延緩茶水的霉敗變餿，所謂“盛暑越宿不餿”，道理就在這里。
7. 紫砂壺干燥
紫砂壺在制坯過(guò)程中是不能直接用陽(yáng)光將其水份曬干的，需要采取陰干的方式進(jìn)行。因?yàn)樽仙皦夭煌谝话愕奶沾芍破?，其制造工藝和要求要高許多。紫砂壺制坯作業(yè)時(shí)如果采用陽(yáng)光曬干，會(huì)在坯內(nèi)形成細(xì)小的氣孔，從而影響紫砂壺質(zhì)量不合格。