1. 紫泥紫砂壺
要想養(yǎng)出漂亮紫砂壺,勤泡茶是關(guān)鍵,因?yàn)橥ㄟ^(guò)泡茶,茶湯中的物質(zhì)滋潤(rùn)紫砂壺,就會(huì)越來(lái)越漂亮。但如果你三天打魚(yú),五天曬網(wǎng),泡養(yǎng)速度變慢,養(yǎng)幾個(gè)月沒(méi)變化也正常。
不一樣的茶葉,養(yǎng)出來(lái)的壺效果是不一樣的。綠茶茶湯清透,養(yǎng)出的壺包漿較慢;但紅茶則不同,紅茶有茶湯紅的特征,壺身容易吸附,易包漿。另外,如果選用油性足的茶葉,那更會(huì)加快養(yǎng)壺速度。
2. 紫泥紫砂壺如何開(kāi)壺
第一聽(tīng)聲音辨別紫砂壺
紫砂壺是由宜興紫砂泥煉制而成,紫砂泥不同于陶瓷沙土,經(jīng)過(guò)1000多度高溫?zé)瞥尚偷淖仙皦芈曇艏兒?,沒(méi)有瓷器那么清脆,也沒(méi)有陶土那么厚重。
第二、看顏色辨別紫砂壺
無(wú)論是紫泥、紅泥還是段泥,無(wú)論是紫色、紅色、黃色還是其它顏色,真正原礦的紫砂壺剛剛燒制出來(lái)后顏色都是比較暗淡樸實(shí)的,不會(huì)呈現(xiàn)類似大紅大紫的顏色。
第三、通過(guò)手感辨別紫砂壺
開(kāi)壺后的紫砂壺用手把玩時(shí)感覺(jué)溫潤(rùn),不會(huì)像瓷器那么光滑,更不會(huì)像陶土那樣粗糙。一般來(lái)講煉制紫砂壺所使用的泥料多是40目或者60目,所以成品紫砂壺既有泥性又有砂性。
第四、通過(guò)泡養(yǎng)效果辨別紫砂壺
紫砂壺之所以能夠得到壺友們的喜愛(ài),其中一個(gè)很重要的原因就在于紫砂壺存在泡養(yǎng)變化的樂(lè)趣。一把看似普通的紫砂壺,經(jīng)過(guò)數(shù)月的泡養(yǎng)之后,會(huì)變得非常漂亮。
第五、通細(xì)節(jié)辨別紫砂壺
從成型工藝方面來(lái)講,紫砂壺可分為全手工紫砂壺、半手工紫砂壺、模具壺、機(jī)車(chē)壺、手拉胚和滾壓壺灌漿壺等,每一種成型工藝都有著不同的處理方法,通過(guò)制壺工藝特點(diǎn)也可以明顯的辨別紫砂壺。
3. 紫泥紫砂壺的特點(diǎn)
紫砂土顏色有紫、黃、紅、綠、黑等幾種自然色彩,以紫為主色調(diào),故又稱“五色土”、“富貴土”,它是“巖中巖”和“泥中泥”。
宜興紫砂陶土包括紫泥、綠泥、紅泥三種基本類型。因埋藏的位置和深淺有異,基泥的成分出現(xiàn)差異,礦料的外觀、泥料的特性和燒成后的效果都會(huì)有所不同。三種基泥又衍化出各色旁泥,歷代礦工、坯手、窯工因色命名,交叉互通,紫砂泥名就五花八門(mén),不一而足了。
紫、紅、綠三種基泥的紫、朱、米黃呈色,之所以往往會(huì)有不同的色澤效果,出現(xiàn)朱有濃淡、紫有深淺、黃有變化,是由于煉制、燒成等后天人為的差異。
4. 紫泥紫砂壺的特點(diǎn)及鑒別
紫泥好,因?yàn)樽夏嗍亲仙叭笤V之一,顏色為紫棕色,內(nèi)部的顆粒結(jié)構(gòu)比較疏松,含鐵量比較高,是紫砂壺中運(yùn)用最廣泛的泥料;段泥屬于紫泥和綠泥的共生礦,只有在紫泥和綠泥分布的相接處才能開(kāi)采到,所以原礦段泥非常少,段泥最大的特點(diǎn)是顏色豐富,顆粒感明顯。
5. 紫泥紫砂壺顏色發(fā)黑
1.原礦黑砂
在各大博物館中,黑色的紫砂傳器很少見(jiàn)。但原礦黑砂是存在的,只不過(guò)其比較稀少,歷史上它大多用來(lái)作化妝土、裝飾土,很少用來(lái)制作一整個(gè)紫砂器。
黑砂這一泥料在嘉慶、道光年間就很少得見(jiàn)了,之后的黑色紫砂多是在宜興燒成后,再拿去煙臺(tái)燒黑的,如故宮博物院黑砂銅提梁壺就是到煙臺(tái)燒黑的。
黑砂的歷史傳器故宮博物院有幾件,如種花讀書(shū)款黑砂匜、味泉款黑砂竹節(jié)式壺,行有恒堂款黑砂凸雕花卉把。
2.捂灰工藝
捂灰的紫砂壺同樣是黑色的,不過(guò)多是泛灰、泛青的黑,底料多是紫泥,經(jīng)過(guò)這道工藝的壺,其便會(huì)變換本色,漆黑黯雅,經(jīng)久泡養(yǎng)更是油潤(rùn)烏亮。
捂灰最早出現(xiàn)在清乾隆嘉慶時(shí)期,用來(lái)「補(bǔ)救壺身花泥」,統(tǒng)一泥色,之后逐漸成為一種專門(mén)調(diào)黑色的工藝。
將要捂灰的紫砂壺放入匣中,繼而填滿木炭粉,最后入窯燒制,鐵元素與碳元素反應(yīng)為氧化亞鐵,壺身的表現(xiàn)就多呈黑色。
6. 紫泥紫砂壺的顏色
紫砂泥又被叫做富貴土、五色土。這里的五色土之稱并不是說(shuō)它只有五色,這個(gè)“五”只是一個(gè)虛數(shù),實(shí)際上,紫砂泥的顏色相當(dāng)豐富,雖然基礎(chǔ)的泥料只有紫泥、綠泥以及朱泥,但是,隨著開(kāi)采位置的不同,泥料顏色也有了微妙細(xì)致的區(qū)別。紅、紫以及米黃色更是紫砂壺的基色。加上,在工藝之中,窯燒溫度的不同會(huì)使得氧化程度也不同,顯色也就不同,即便是同種泥料,在不同窯溫下的表現(xiàn)程度也是不同的。
通常,制成壺之后,能夠表現(xiàn)為黃色的紫砂壺都是段泥類別中的。段泥古稱團(tuán)泥。段泥是共生礦,并沒(méi)有單獨(dú)的礦區(qū)。
7. 紫泥紫砂壺泡什么茶最好
老紫泥紫砂壺多用于沖泡普洱茶和烏龍茶用。其原因是普洱茶和烏龍茶對(duì)沖泡的水溫要求較高一般在95—100℃,而且要持久高溫方能產(chǎn)生其茶葉特點(diǎn)。
而紫砂壺有較好的保溫能力,可以使烏龍茶、普洱茶的香味不易散失,所以,一般在沖泡這兩種茶的時(shí)候都要采用紫砂壺。