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黃山毛峰和祁連山紅茶哪個好?

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2023-02-28 13:02???點擊:128??編輯:admin???手機(jī)版

黃山毛峰的口感

香氣:香馥郁持久(特級一等);嫩鮮高長(特級二等);嫩香(特級三等);鮮嫩持久(一級);清高(二級);高香(三級)。

滋味:鮮爽回甘(特級一等);鮮爽回甘(特級二等);鮮醇回甘(特級三等);鮮醇略甘(一級);鮮醇味長爽口(二級);醇厚(三級)。

葉底:嫩黃鮮活(特級一等);嫩勻綠亮(特級二等);嫩綠明亮(特級三等);肥嫩成朵嫩綠明亮(一級);嫩勻、嫩綠明亮(二級);尚勻、黃綠(三級)。

祁門紅茶的口感

禮茶——香氣與滋味:香氣高醇,有鮮甜清快的嫩香味,形成獨有的祁紅風(fēng)格;水色:紅艷明亮;葉底:絕大部分是嫩芽葉,色鮮艷,整齊美觀。

特茗——香氣與滋味:香氣高醇,有嫩鮮香甜味,有獨特的祁紅風(fēng)格;水色:紅艷明亮;葉底:嫩芽葉比禮茶較少,色鮮艷。

特級——香氣與滋味:香氣高醇,鮮嫩含有獨特的祁紅風(fēng)格;水色:紅艷明亮;葉底:嫩度明顯、整齊、色鮮艷。

一級——香氣與滋味:香味高濃,具有祁紅特有果糖香;水色:紅艷明亮;葉底:嫩葉均整,色紅艷。

二級——香氣與滋味:香味醇厚,有祁紅的果糖香;水色:紅艷不及一級明亮;葉底:芽條均整,發(fā)醇適度。

三級——香氣與滋味:香味醇正,鮮厚有收斂性,祁紅特征依然顯著;水色:紅明;葉底:條整,發(fā)醇適度。

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