1. 烏龍茶調飲茶的配方有哪些
搭配奶酪蛋糕特別好吃。深黑色的液體比較清澈，并沒有多余的雜質。因為這款黑烏龍茶含有高濃度烏龍茶茶多酚，所以第一口飲用，那種極為濃重的苦澀感在口腔里慢慢化開，有些難以接受。咽下后口腔里還會帶有茶葉那種略酸的苦澀感，可嘴里卻清爽不少。也可能平日沒有喝茶的習慣，所以對這種味道比較敏感。
2. 烏龍茶 配方
1.雙烏茶
原料：烏龍茶5克，何首烏30克，干山楂20克，冬瓜皮20克。
制法：將何首烏、冬瓜皮、山楂同時入鍋煮至山楂爛熟，濾渣取液，以其湯液沖泡烏龍茶，就可飲用。
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玉盤葫蘆茶
原料：烏龍茶25克，干荷葉25克，陳葫蘆10克，橘皮5克。
制法：將干荷葉、陳葫蘆、橘皮共研為細末，混入茶葉中。欲飲時，可取少量沖泡，反復沖泡至茶水清淡為度。
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清絡飲
原料：干荷葉50克，烏龍茶5克，絲瓜皮6克，西瓜翠衣5克。
制法：①用紗布將干荷葉、絲瓜皮、西瓜翠衣、烏龍茶包好，放清水中浸泡清洗后備用。②砂鍋中放水5杯，放入紗布包，以水煮熬至水沸，代茶飲之。
3. 烏龍茶調制
初茶CHUCHAT 創(chuàng)立于2017年，是一個以年輕勢力為主要消費群體，以鮮萃原葉茶飲品為主打產(chǎn)品的連鎖餐飲品牌，自創(chuàng)立以來，初茶CHUCHAT始終秉承一顆初心，奉一杯好茶”的品種理念，并造就了大眾所知的，“海鹽茶”成為“海鹽茶”首創(chuàng)者。初茶CHUCHAT，匯聚世界各地特色茶飲文化精髓，經(jīng)歷多 年嘗試與調制，以優(yōu)質醇香茶葉為基底，結合 自身理念加以改良，打造出滿足中國人挑剔的視 覺和味蕾好茶。故而，由內而外，從味道到品相，從文化到情懷，無一不精心特制、匠心獨運!
4. 烏龍茶調飲茶的配方有哪些好處
烏龍茶泡茶步驟：
１.備具：先將欲使用之泡茶器具用沸水沖洗，以免等會泡茶時參雜之前的氣味，也為了保持潔凈。
２.整形：將本次欲沖泡之茶葉按照需要倒入白紙上，輕輕抖動用以分離粗茶及細末;若是有準備小篩子，亦可使用小篩子直接于壺口過濾分離將細末及粗茶先篩入壺中，如此就可免去置茶此步驟。
３.置茶：先將細末置入壺中，再置入粗茶，最后將完整茶型置于最頂，此處用意是為了避免細末堵塞，阻礙茶湯流出。
４.沖茶：沖茶時，水壺于高處邊緣處不間斷的緩緩注入茶壺中，促使茶葉于壺中呈現(xiàn)太極一般的滾動，形成循環(huán)。由于此時我們假設沖泡的是凍頂烏龍茶，所以此時注入茶壺之水溫應為90-100度之間;若是沖泡的是半生或是生茶的話，則此時溫度最好為80-90度。
５.洗茶：這時的烏龍茶泡茶的步驟其實分為兩種，一種稱之為刮沫：利用壺蓋輕輕刮去浮于茶湯表面的泡沫。另一種就是洗茶：充完茶后過約3至5秒立刻將茶湯倒出至聞香杯中。其實兩種做法的目的都是一樣，那就是要去掉茶葉表面的塵污，我們是比較建議利用洗茶這方法，是屬于較為正統(tǒng)的做法。
６.洗盞：洗完茶后再次沖茶，然后蓋上壺蓋再于其上淋上沸水，并順便沖洗將等會要使用的茶杯，提升茶杯的溫度，如此可以使茶湯維持在高溫，保持香氣。
７.斟茶：此時假設我們沖泡的是凍頂烏龍茶，偏向熟茶，因此通常靜置40-60秒即可斟茶，過久容易苦澀。其后每泡靜置時間都再加上10-20秒，例如第二泡為60秒、第三泡為70秒。
８.品茶：通常我們會用拇指及食指夾住杯緣，中指抵于杯底，若是平時沒有喝茶之人，可以免用中指，避免被燙傷。提起茶杯，先觀其色，再聞其香，而后啜飲，如此才能領略品茗烏龍茶個中之樂趣。
5. 烏龍茶怎么調配
蜜桃烏龍茶調制的方法：
1、首先制作蜜桃糖漿，將新鮮的蜜桃清洗干凈。
2、桃削皮、去核，然后切成小丁。
3、切好以后的桃丁大約是300克左右，如果桃個頭比較大，則可以按比例增加糖的用量。
4、將桃丁放入小鍋(奶鍋)里，加入細砂糖，再加入水，使細砂糖濕潤。
5、中火加熱，糖會慢慢溶化，桃丁也會滲出水分。
6、一直煮開，然后轉小火，慢慢熬煮20分鐘左右。
7、煮的過程中可以適當翻拌一下避免糊底，同時注意一下鍋里的水分含量，避免熬干。
8、一直將桃丁熬煮到十分柔軟，成為濃郁的糖漿即可關火。糖漿冷卻后可以放入保鮮盒密封，放入冰箱保存，隨時取用(如果冷卻后的糖漿變硬，說明水分熬得太干了，可以加入適當水再次煮開)。
9、另一方面，將烏龍茶包用開水沖泡，泡好好將茶包去除，泡好的茶水冷卻后放冰箱冷藏。也可以直接用市售的瓶裝烏龍茶，但要注意買無糖的純茶
10、在杯底放兩大勺蜜桃糖漿。
11、再倒入冷藏后的烏龍茶，攪拌均勻即可?？梢愿鶕?jù)自己口味來調整蜜桃糖漿的用量，達到喜歡的甜度。