1. 炭焙烏龍茶有何好處
巖茶不同其它烏龍茶，不求鮮爽，經(jīng)過小林炭焙之后的茶無需冰箱保存，品質(zhì)也是相當穩(wěn)定的有些茶，它生性傲嬌，如果你把它存放在冰箱中，絕對變質(zhì)；
有些茶，它的存放條件嚴苛，非干燥、無異味的環(huán)境是存不了的；
還有些茶，比較隨性，隨意放置在書架上就能陳化。
2. 炭焙烏龍茶圖片
你好 我從事茶葉銷售十三年了 現(xiàn)在我來跟您解釋這個問題 傳統(tǒng)的安溪鐵觀音都是炭焙工藝的 因為最早之前沒有冷庫 冰箱等冷藏設備 所以在新茶做出來之后都要采取炭焙的工藝來保鮮 炭焙之后鐵觀音就不需冷藏保管了 傳統(tǒng)的炭焙鐵觀音色澤都是呈現(xiàn)褐色 隨著年份的逐漸變久顏色逐步變成深黑色 炭焙鐵觀音香氣呈現(xiàn)出濃香的炭焙烏龍茶香氣 口感回甘強烈 炭焙鐵觀音需要不定期的焙火以保鮮 一般以年為單位 隨著年份的增加 炭焙觀音老茶會具有一定的保健功效 在安溪當?shù)?村里的老人家會以觀音老茶來輔助治療如頭疼腦熱 腸胃不適等癥狀 我是成成 我開通了今日頭條講茶 請在頭條搜 老成說茶 希望我的回答可以幫助到您 祝您生活愉快
3. 炭焙烏龍屬于什么茶
沒有壞處。
碳火烘焙的茶葉：可以將茶葉中將雜質(zhì)排出茶葉外，喝起來會感覺更醇凈。
1：炭焙，因為要起火燒炭，徹底燃燒之后再覆灰打堆，以紅外輻射為主，來烘焙茶葉
炭焙的加熱方式，是茶葉內(nèi)外一起受熱，特別是茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)，在加熱的過程中產(chǎn)生各種化學反應，生成對我們有利的絡合物，將雜質(zhì)排出茶葉外
4. 炭焙烏龍茶有何好處與壞處
一聞二品，當然了外觀也可以考慮進去，但不怎么重要，好的炭焙鐵觀音，其青茶本質(zhì)肯定也是好的，機器烘焙跟純手工木炭烘焙出來的味道肯定不同，屬木炭烘焙最好。最好的炭焙鐵觀音是用正味鐵觀音去木炭烘焙，焙出來的茶香味濃郁持久，口感順滑爽口，一點不會苦澀，回甘好，咽下去那一刻滿口香。當然正味鐵觀音炭焙出來的茶成本也是最高的，青茶什么價，炭焙出來的正味鐵觀音還要在此價格上浮百分之二三十?？傊?，茶是要品的，嘗一嘗，找出自己喜歡的絕對錯不了
5. 炭焙烏龍奶茶好喝嗎
鐵觀音的味道是分為很多種的，有清香型也有濃香型的，這兩種是最常見的，鐵觀音的口感是非常的醇厚的。鐵觀音口感主要分為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、韻香型鐵觀音、炭焙型鐵觀音這四個類型，
鐵觀音的味道是分為很多種的，有清香型也有濃香型的，這兩種是最常見的，鐵觀音的口感是非常的醇厚的。
鐵觀音口感主要分為清香型鐵觀音、濃香型鐵觀音、韻香型鐵觀音、炭焙型鐵觀音這四個類型，每個類型的味道都是不一樣的，比如那個清香型鐵觀音是一種適合大眾品味的鐵觀音。因其采用的是輕發(fā)酵工藝，保留了茶葉天然的營養(yǎng)成份和清涼的本性，所以看上去清湯綠水，聞上去清香四溢，喝下去清爽舒暢。而濃香型鐵觀音即有清香型的清爽，又有濃香型的甘醇，具備了好茶所有的特點，而倍受市場的青睞。
安溪鐵觀音茶產(chǎn)于福建省安溪縣。安溪鐵觀音茶歷史悠久，素有茶王(觀音王)之稱。據(jù)載，安溪鐵觀音茶起源干清雍正年問（1725一1735年）。安溪縣境內(nèi)多山，氣候溫暖，雨量充足，茶樹生長茂盛，茶樹品種繁多，姹紫嫣紅，冠絕全國。
安溪鐵觀音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、鐵觀音秋茶。制茶品質(zhì)以春茶、秋茶為最佳。采茶日之氣候以晴天有北風天氣為好，所采制茶的品質(zhì)最好。因此，當?shù)夭刹瓒嘣谇缣焐衔?0時至下午3時前進行。鐵觀音的制作工序與一般烏龍茶的制法基本相同，但搖青轉(zhuǎn)數(shù)較多，涼青時間較短。一般在傍晚前曬青，通宵搖青、涼青，次日晨完成發(fā)酵，再經(jīng)炒揉烘焙，歷時一晝夜。安溪鐵觀音制作工序分為曬青、搖青、涼青、殺青、切揉、初烘、包揉、復烘、烘干9道工序。
鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香”之美稱。
鐵觀音是現(xiàn)在很多人都非常喜歡喝的一種茶，味道是非常好的。