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中茶綠印7572真假(中茶綠印7532)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2023-04-06 07:24???點(diǎn)擊:131??編輯:admin???手機(jī)版

1. 中茶綠印7532

88青餅是指1989年至1991年之間的生產(chǎn)的7542統(tǒng)稱。是茶人對(duì)這段時(shí)期勐海茶廠生產(chǎn)的7542青餅的一種特殊稱謂,是勐海茶廠按照1975年研制的7542配方加工生產(chǎn)的。7542被市場譽(yù)為“評(píng)判普洱茶生茶的標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品”。1989年,云南茶葉界發(fā)生了一次價(jià)格戰(zhàn)爭,導(dǎo)致了茶葉的滯銷。就在這時(shí),香港聯(lián)合國際老板陳強(qiáng)先生來到了云南,以不到7元每片的價(jià)格收購了一批7542,陳強(qiáng)先生帶著樣品回到香港后,又賣給了陳國義先生,因”八“與”發(fā)“的諧音,所以將這批茶改為”八八青“餅。

88青屬于生茶餅,每餅357克(包裝紙為手工蓋印八中綠茶字商標(biāo)的中茶公司手工棉紙),7餅一筒(每筒用竹殼包裝),12筒為一支(竹籮筐輔以竹殼包裝成支),八八青剛出廠時(shí)由于滋味過于青澀而無人問津,后經(jīng)過多年的存儲(chǔ)陳化表現(xiàn)出極佳的口感品質(zhì),聲名鵲起。所謂“88青”并不是指只生產(chǎn)于1988年,更多是因港人對(duì)88諧音“發(fā)發(fā)”的喜愛而得名?!鞍税饲唷笔侵?988-1992年生產(chǎn)的中茶牌7542普洱生茶,產(chǎn)于勐海茶廠,屬于中茶的產(chǎn)品,但后來勐海茶廠是國資拍賣給了大益,所以無論是中茶還是大益都有資格生產(chǎn)“八八青餅”

2. 中茶綠印7572

中茶熟普7572好

7572普洱茶是熟茶產(chǎn)品中在市場上知名度較高且流通較廣的產(chǎn)品,早期多在臺(tái)灣的南部市場流通,主要是由于臺(tái)灣市場向有“北青南熟”的市場特性。

但最近由于市場逐漸向青餅傾斜,此種特性已不甚明顯,但7572普洱茶卻已在中期的普洱熟茶市場中樹立了一定的口碑,尤其是“大口中字版”的7572普洱茶更是如此。

3. 中茶綠印7572真假鑒別方法

云南早期的國營茶廠有四個(gè),

1.中茶公司

2,勐海茶廠

3.下關(guān)茶廠

4.普洱茶廠

排序也體現(xiàn)在茶葉編號(hào)的最后一個(gè)數(shù)字上,比如7572的最后一個(gè)數(shù)字2,是勐海茶廠的編號(hào)!8541編號(hào)的最后一個(gè)數(shù)字1,是中茶公司的編號(hào)。

4. 中茶綠印7532價(jià)格

7542相信作為普洱茶愛好者一定都不陌生,它是開啟七子餅茶的量產(chǎn)時(shí)代,它開啟了普洱茶原料配方的標(biāo)準(zhǔn)化,它正式拉開了普洱茶常規(guī)性產(chǎn)品。

一、成為優(yōu)質(zhì)陳年普洱茶的條件

7542經(jīng)過幾十年的陳化,今天已經(jīng)表現(xiàn)出相當(dāng)引人人勝的陳味,展示出真正陳年普洱茶的優(yōu)美茶湯,甚得喜愛喝普洱茶的玩家青睞。

由此可見,要煉成一餅陳年普洱茶除了需要時(shí)間外,還得配合先天的茶底,否則,若只是隨便拿些綠茶或茉莉花茶來壓成餅狀,幾十年后也不可能是陳年普洱茶。

因此,近代的新七五四二受到市場關(guān)注,也是因?yàn)榻男?542被寄予厚望,有望曰后陳化成為今天的“88青餅”。

由此可知,茶友們?cè)敢飧垛n購買新生普洱茶,某程度上,是基于陳化的期望。

由于7542歷史悠久,所以才受到各方愛喝普洱茶的茶友關(guān)注。當(dāng)認(rèn)真地研究起來,什么是7542呢?7542很厲害的嗎?原來那是普洱茶配方的代名詞。

二、了解嘜號(hào),7542堪稱配方的代名詞

普洱茶講究茶味表現(xiàn),因此,利用拼配技術(shù)來增強(qiáng)茶品口味并降低生產(chǎn)成本,使商品大眾化,在普洱茶還未熱絡(luò)的年代是合情合理的。為了迎合不同階層的口味,茶廠于是發(fā)展出茶味略有不同的普洱茶產(chǎn)品。拼配給普洱茶注入了多姿多彩的生命力。

為了區(qū)別口味上的不同,傳統(tǒng)茶品會(huì)在大票注明嘜號(hào)以表示其配方特性。7542、8582、7532等等的都是傳統(tǒng)普洱生茶的配方編號(hào),這些數(shù)字有什么代表含義呢?

7542首兩位數(shù)字“75”是配方研發(fā)年份,換句話說,這配方是于1975年研發(fā)出來的;第三位數(shù)字是茶青級(jí)數(shù),即茶餅主要采用“4”級(jí)茶青;最后的數(shù)字是茶廠代號(hào),勐海茶廠的代號(hào)為“2”字。

理論上,“7542”只有勐海茶廠能夠生產(chǎn),不是勐海茶廠制作的茶品,就不應(yīng)以“2”號(hào)為最后一個(gè)數(shù)字。

故此,下關(guān)茶廠近年出產(chǎn)的“7543”,把數(shù)字最末改為“3”號(hào),那才代表下關(guān)茶廠。

坊間一些小作坊的茶餅制作,號(hào)稱是7542,根本就是亂來,目的只是為了向不了解個(gè)中詳情的消費(fèi)者,借7542茶品的固有名氣,推銷其產(chǎn)品而已。

三、7542的標(biāo)桿意義

傳統(tǒng)上,7542這配方一直都有生產(chǎn)多年,廣為流通,并為普遍喝陳年普洱茶的茶友所接受。

這么多年來,7542是最親近民眾、最廣泛認(rèn)同的商品茶,因?yàn)槠洳栀|(zhì)口味穩(wěn)定,供應(yīng)也穩(wěn)定,價(jià)格也相對(duì)地穩(wěn)定。具有普洱茶的陳香韻味,獲得了傳統(tǒng)茶友的穩(wěn)健口碑。

因此,7542配方是代表著一個(gè)普洱茶口味的水平,普洱陳茶要有如7542這個(gè)口味才叫基本,才能稱得上是水平之作。

因此,請(qǐng)新晉茶友別誤會(huì),大家在稱贊7542的時(shí)候并不是說它是世界上獨(dú)一無異的絕頂茶品;

只是因?yàn)橛信f中茶牌7542領(lǐng)軍,給廣大喝普洱的茶友知道,7542是可以陳化成這個(gè)樣子的。因此,7542才成為標(biāo)竿,成為各小廠作坊努力模仿的對(duì)象。

所以,7542的意義是一個(gè)水平的代表,如果陳化出來的口味比7542更高的話,那就是超過水平,有高水平;否則就是低于水平。

為此,不少普洱茶的新手們,都被前輩建議以傳統(tǒng)7542這個(gè)口味為基準(zhǔn)。

由此可見,傳統(tǒng)的7542僅代表大眾較為接受的口味。在普洱茶百花齊放的年代,市場上有不少好茶,不論新茶現(xiàn)喝或陳化出來的口味,都比7542更為優(yōu)勝的,因?yàn)槭袌錾峡偸且簧竭€有一山高的。

重點(diǎn)是,這些勝過7542的茶品是否量產(chǎn)的茶品,茶友又是否容易在市場購得呢?也許即使不難找,但價(jià)格又是否如7542的平易近人呢?

所以,7542有多年的一哥市場領(lǐng)導(dǎo)地位,是因?yàn)槠渌脚c親民價(jià)格,才可以守著市場,默默地、靜靜地陳化著。

文章參考:陳淦邦《傳統(tǒng)7542與近代7542》[J].《茶藝·普洱壺藝》,2013(44)

5. 中茶綠印7572怎么看年份

普洱茶7543指的是茶葉嘜號(hào),也可以稱之為茶葉的編碼, 前兩位為該茶的發(fā)明或者是開始采用的工藝年份。 

1976年,當(dāng)時(shí)的云南省茶葉進(jìn)出口公司基于出口需要規(guī)范了普洱茶嘜號(hào)。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的最早開始生產(chǎn)的年份。

第三位為茶葉級(jí)別,第四位為茶廠編號(hào),其中勐海茶廠編號(hào)為2。如7542、7562、7572等看尾數(shù)便知是勐海茶廠的產(chǎn)品。

普洱茶品類:

普洱緊茶:傳統(tǒng)品類為芽茶、女兒茶制成的團(tuán)茶、餅茶、茶磚,今發(fā)展為由6類散茶制成的普洱沱茶、普洱餅茶(含青餅、熟餅、方餅、圓餅、異型餅)、普洱茶磚3個(gè)品類;其制作方法,就是將散茶經(jīng)過蒸(炒)后,裝入各種品類模具并經(jīng)特定工藝壓制成型。

普洱綠茶:品質(zhì)特點(diǎn)為清湯綠葉,其制法經(jīng)過殺青、揉捻、干燥三道工序。殺青的目的,主要是通過高溫破壞鮮葉中的酸性并便于揉捻;殺青的方法。揉捻的目的,是為了卷緊茶葉條索,適當(dāng)破壞葉組織,使茶質(zhì)容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、曬干三種。

普洱紅茶:通過萎凋強(qiáng)酶的活性,使其在揉捻和發(fā)酵中茶多酚得到充分的氧化,形成特有的色、香、味,再經(jīng)高溫干燥破壞酶的活性,使其形成的特有品質(zhì)得以固定。其品質(zhì)特征是紅湯紅葉,從其外形與品質(zhì)分,有小種紅茶、紅碎茶和功夫紅茶3種。

6. 中茶綠印7532普洱茶

1:缺點(diǎn):新制的青餅,帶給人的感受是名副其實(shí)的“青”,苦澀味明顯,刺激性強(qiáng),往往不被腸胃不好的人所喜歡。

2:優(yōu)點(diǎn):青餅中可以提煉出大量的茶多酚,以及類黃酮成分,這些物質(zhì)除了能夠起到大大阿降低血液粘稠程度的功效之外,更可以起到有效對(duì)抗凝血,以及預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生的作用。

3:青餅,一方面是指生茶餅面的色澤,深綠色,另一方面是指生茶的口感滋味,青澀明顯,清香突出。青餅的叫法最早是由港臺(tái)茶人叫開的,那些令人神往的號(hào)級(jí)茶、印級(jí)茶都被稱為青餅,甚至進(jìn)入七子餅時(shí)期后,國營茶廠生產(chǎn)的生茶也被稱為青餅,如7542、7532、8582等經(jīng)典配方茶。

7. 中茶綠印7542口感

都是好普洱,各有特色。

中茶和大益,各自有各自的發(fā)展前程。如果要說中茶和大益普洱茶哪個(gè)更好一點(diǎn),我們可以從文化上面來講,可以從茶的滋味上來講,或者可以從制茶工藝上來講,但如果最后一定要說哪款普洱茶比較好,這沒有固定的答案。畢竟每個(gè)人的口感,每個(gè)人的心得體會(huì)是不一樣的。

7572被譽(yù)為評(píng)判普洱熟茶的標(biāo)桿,大益7542被譽(yù)為評(píng)判普洱生茶的標(biāo)桿。大益普洱茶七十多年建廠歷史,文化底蘊(yùn)深厚,優(yōu)秀的產(chǎn)品質(zhì)量,穩(wěn)定的、標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品體系,經(jīng)典茶品不斷,良好的、出色的陳化年份茶的品飲體驗(yàn),“勐海味”或“大益味”深入人心,品牌具有良好的信譽(yù)度、美譽(yù)度。

中茶”牌商標(biāo)注冊(cè)于1951年12月15日,是新中國茶葉行業(yè)第一個(gè)具有影響力的茶葉品牌?!按蠹t印”作為較早使用“中茶”牌商標(biāo)的普洱茶產(chǎn)品,不僅拉開了“印級(jí)茶時(shí)代”的序幕,也昭示著“中茶”牌普洱茶,從此開始積淀歲月的陳香。中茶大紅印榮獲2020昆明市綠色食品“十大名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”稱號(hào),現(xiàn)在的中茶品牌屬于中糧旗下,產(chǎn)品同時(shí)涉及多種茶類,品牌定位以大眾消耗市場為主。

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