返回首頁

狗枯腦茶葉怎么泡(狗牯腦茶如何沖泡)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-11-23 22:52???點(diǎn)擊:92??編輯:admin???手機(jī)版

1. 狗牯腦茶如何沖泡

第一都勻毛尖

外形:外形勻整,條索卷曲,色澤翠綠,白毫顯露。

口感:滋味鮮濃,回味甘甜,香氣清嫩,湯色清澈,葉底明亮,芽頭肥壯。都勻毛尖成品茶有“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。

第二峨眉山茶(以竹葉青、峨眉雪芽為代表)

外形:扁平光滑,挺直秀麗,嫩綠油潤。

口感:滋味清醇、淡雅,香氣清香馥郁,嫩栗香濃郁持久。湯色嫩綠明亮,葉底嫩綠均勻。

第三狗牯腦

外形:每年清明前后開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉,香氣高雅,略有花香。

口感:泡后速沉,滋味醇厚,湯色清明,葉底黃綠。

第四西湖龍井

外形:形似碗釘,光扁平直,色翠略黃呈“糙米色”,素有“國茶”之稱。

口感:滋味甘鮮、醇和,香氣優(yōu)雅高清。湯色碧綠清瑩,葉底細(xì)嫩成朵。

第五廬山云霧(以以下“六絕”著稱

外形:條索粗壯,青翠多毫

口感:醇厚味甘,香凜持久。湯色明亮,葉嫩勻齊。

第六日照綠茶

外形:春茶嫩小葉厚,夏茶焦黃粗大,秋茶略微顯粗,色澤翠綠,小黃片較多。

口感:春天的口感清醇,滋味濃,香氣高,有濃郁的板栗香、豌豆鮮味,耐沖泡。秋茶不及春茶香醇,但香氣濃烈,有獨(dú)特秋茶香,與鐵觀音的蘭花香相似。而夏茶品質(zhì)最次,有苦澀感,不耐沖泡。

2. 狗牯腦茶如何沖泡好喝

一、廬山云霧

廬山云霧茶,屬于綠茶。因產(chǎn)自中國江西的廬山而得名。有詩贊曰:“廬山云霧茶,味濃性潑辣,若得長時(shí)飲,延年益壽法”。素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。茶湯清淡,宛若碧玉,味似龍井而更為醇香。“匡廬奇秀甲天下,云霧醇香益壽年”。廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨(dú)特的醇香品質(zhì):葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。

二、狗牯腦

狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。狗牯腦山矗立于羅霄山脈南麓支系群山之中,坐南朝北,山中林木蒼翠,溪流潺潺,彈簧年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬天嚴(yán)寒,夏無酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地,遂川三寶之一。狗牯腦成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠。

三、靖安白茶

靖安白茶,江西省靖安縣特產(chǎn)。主產(chǎn)地在羅灣鄉(xiāng)雙溪村九嶺山中。經(jīng)過長期優(yōu)選優(yōu)育,靖安白茶形成了獨(dú)特的品質(zhì)優(yōu)勢。外形圓緊秀直勻整、條索天然、形如鳳羽、色為玉霜、光亮油潤、內(nèi)質(zhì)香氣鮮爽馥郁、獨(dú)具甘草香、滋味甜和;湯色嫩黃明亮,葉底成朵并還原呈玉白色,葉脈翠綠,頗具高雅特色。

四丶銅鼓春韻

銅鼓生產(chǎn)茶葉歷史悠久,是中國歷史名茶寧紅茶原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一。春韻茶葉條索堅(jiān)結(jié)秀麗、金毫顯露、色澤油潤;味道鮮嫩濃郁、香氣高遠(yuǎn)持久;葉底紅嫩多芽,湯色紅艷明亮。

3. 狗牯腦茶制作方法

狗牯腦母茶樹,炒青綠茶,高山茶,是江西十大茗茶之一。產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈,遂川湯湖鄉(xiāng)茶山村狗牯腦山。茶葉外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾,香氣高雅,湯色清澈明亮,滋味醇厚,葉底柔嫩,嫩綠明亮,茶湯清澈而略呈金黃。茶味清涼,口中甘味經(jīng)久不去,葉底勻整,嫩綠明亮。茶葉品質(zhì)享譽(yù)海內(nèi)外。

4. 狗牯腦茶沖泡方法

狗牯腦茶的外形緊結(jié)條索彎曲,不過,越偏低檔的茶葉外形偏粗,白毫也越少。越偏高檔的茶葉外形偏細(xì)且緊結(jié),白毫也越多,色澤越整齊均勻。條索圓緊,色綠而潤,味醇帶甘,香勝幽蘭,飲后清涼爽快,清熱去暑,被譽(yù)為茶中極品。上猶毛尖外形比較細(xì)直、圓潤光滑,茶葉全身遍布著白毫,茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨(dú)特。沖泡出來的茶湯顏色碧綠,茶葉舒張開來,慢慢沉入杯底,茶葉片片勻整,柔嫩鮮綠光滑。

毛尖的色、香、味、形均有獨(dú)特個(gè)性,其顏色鮮潤、干凈,不含雜質(zhì),香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘。

5. 狗牯腦茶如何沖泡喝

狗牯腦產(chǎn)于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn)狗牯腦山。 鮮葉采自當(dāng)?shù)厝后w小葉種,每年清明前后開采,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉。經(jīng)揀青殺青初揉二青復(fù)揉整形提毫炒干等工序加工而成。

成品外形緊結(jié)秀麗,白毫顯露,芽端微勾;香氣高雅,略有花香,泡后速沉,湯色清明,滋味醇厚;葉底黃綠。

6. 狗牯腦茶如何沖泡最好

狗牯腦,名字也是源自于產(chǎn)地,它是產(chǎn)自于江西遂川的狗牯腦山,屬綠茶類。

用近似的形狀為茶命名的例子也很多,比如“銀針”、“雀舌”等。

產(chǎn)自于安徽六安的六安瓜片,這個(gè)“瓜”指的是瓜子,因?yàn)榱补掀徊裳考?,而是采稍成熟的葉片,制好了綣在一起,形似葵瓜子而得名。

白雞冠則是巖茶四大名叢之一,這種茶葉沖泡后米黃呈乳白色,看起來很像錦雞頭的淺黃偏白的雞冠,故得名為白雞冠了。

7. 狗牯腦茶沖泡后的外形

①西南茶區(qū)——又稱“高原茶區(qū)”

中國茶葉主要產(chǎn)地,西南茶區(qū) ,又稱“高原茶區(qū)”云貴高原為茶樹原產(chǎn)地中心。地形復(fù)雜,有些同緯度地區(qū)海拔高低懸殊,氣候差別很大,大部分地區(qū)均屬亞熱帶季風(fēng)氣候,冬不寒冷,夏不炎熱。土壤狀況也較為適合茶樹生長,四川、貴州和西藏東南部以黃壤為主,有少量棕壤;云南主要為赤紅壤和山地紅壤,土壤有機(jī)質(zhì)含量比其他茶區(qū)更豐富。本區(qū)具有立體氣候的特征,年平均氣溫為15--19℃,年降水量為1000--1700毫米。

②華南茶區(qū)——又稱“南嶺茶區(qū)”

中國茶葉主要產(chǎn)地,華南茶區(qū),又稱“南嶺茶區(qū)”有喬木、小喬木、灌木等各種類型的茶樹品種。區(qū)內(nèi)水熱資源豐富,土壤肥沃,茶區(qū)土壤以磚紅壤為主,部分地區(qū)也有紅壤和黃壤分布,土層深厚,有機(jī)質(zhì)含量豐富。該區(qū)以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。還是生產(chǎn)烏龍茶、白茶、六堡茶、花茶等特種茶的重要生產(chǎn)基地,年平均氣溫為19--22℃,年降水量在12O0毫米--2000毫米。

③江南茶區(qū)——又稱“中南茶區(qū)”

中國茶葉主要產(chǎn)地,江南茶區(qū),又稱“中南茶區(qū)”,種植的茶樹以灌木型為主,少數(shù)為小喬木型。茶區(qū)大多為低丘、低山,只有少數(shù)在千米以上的高山,如安徽的黃山,福建的武夷山,江西的廬山,浙江的天目山、雁蕩山、天臺山、普陀山等。這些高山,既是名山勝地,又是名茶產(chǎn)地,黃山毛峰、武夷巖茶、廬山云霧、天目青頂、雁蕩毛峰、普陀佛茶均產(chǎn)于此。茶園分布于丘陵地帶,土壤多為黃壤,部分為紅壤

全區(qū)基本上屬中亞熱帶季風(fēng)氣候,四季分明,年平均氣溫為15℃--18℃,冬季氣溫一般在-8℃,年降水量1400毫米--1800毫米。

④江北茶區(qū)——又稱“中北茶區(qū)”

中國主要茶葉產(chǎn)地,江北茶區(qū),又稱“中北茶區(qū)”種植的是灌木型中葉種和小葉種茶樹,生態(tài)環(huán)境和茶樹品種均適宜綠茶生產(chǎn)。茶區(qū)土壤多屬黃棕壤或棕壤,是中國南北土壤的過渡類型。加之,本區(qū)不少地方,晝夜溫差大,有利于茶樹有機(jī)質(zhì)的積累,因此,所產(chǎn)綠茶具有香氣高、滋味濃、耐沖泡的特點(diǎn),如信陽毛尖等,最北的茶區(qū),茶區(qū)年平均氣溫為 15℃--16℃,冬季絕對最低氣溫一般為-10℃左右。年降水量較少,為800毫米--1100毫米。

擴(kuò)展資料:

1915年的“巴拿馬萬國博覽會(huì)”,這也是目前業(yè)界比較認(rèn)同的同時(shí)也是最具權(quán)威的中國名茶評比結(jié)果:第一名:西湖龍井, 第二名:洞庭碧螺春, 第三名:信陽毛尖, 第四名:君山銀針, 第五名:黃山毛峰, 第六名:武夷巖茶, 第七名:祁門紅茶, 第八名:都勻毛尖, 第九名:安溪鐵觀音, 第十名:六安瓜片。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
熱門圖文