1. 鐵壺用啥茶葉好一點(diǎn)
功夫茶具指泡飲茶葉的專門器具，包括茶壺，茶碗，茶杯，茶盤，茶托等等?，F(xiàn)在通常使用的是紫砂和陶瓷茶具，個(gè)別有使用鐵壺的。
紫砂茶具是一種雙重氣孔結(jié)構(gòu)的多孔性材料制成，其氣孔細(xì)微、密度高，有較強(qiáng)的吸附力。用它沏茶，不僅不失茶的色、香、味，更不易霉餿變質(zhì)，使用較長(zhǎng)時(shí)間后，以沸水注入空壺亦有茶香。
陶瓷茶具釉色潤(rùn)厚、絢麗多彩，顏色十分豐富且純正，觀之賞心悅目、樂趣無窮。青瓷為佳，因其質(zhì)地細(xì)潤(rùn)，釉色晶瑩，青中泛藍(lán)，如冰似玉，有的宛若碧峰翠色，有的猶如一湖春水，再加上茶具獨(dú)特的造型，給人以極美的視覺感受。除了運(yùn)用傳統(tǒng)的浮雕、暗刻等工藝手法，釉色上也有嬌嫩明潤(rùn)的顏色。
老鐵壺能夠提高水溫，而且蓄熱能力強(qiáng)。一般情況下用老鐵壺?zé)梢赃_(dá)到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質(zhì)，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不銹鋼隨手泡只能達(dá)到93℃。使用鐵壺煮過的水能夠釋放出二價(jià)鐵離子，形成山泉效應(yīng)，使水口感厚實(shí)、飽滿順滑。
2. 請(qǐng)介紹鐵茶壺的有關(guān)知識(shí)
這三種壺也許就是一種壺。生鐵是原料，鐵要成為壺必須經(jīng)過鑄造，鑄鐵壺就是鐵壺。當(dāng)然，有人把鑄鐵壺叫做生鐵壺，而把鋼壺（鋼板經(jīng)壓延焊接后成型的壺）就做鐵壺。
3. 什么樣的鐵壺是好壺
日本比較有名氣的是龍紋堂和龜文堂的，在他們的壺上都會(huì)留印。如果想要使用加收藏的話建議倆家都好。如果只是使用的話，不建議買日本鐵壺，都很貴，而且國內(nèi)好像不太有渠道買到真貨，最好買臺(tái)灣的鐵壺，他們都是代加工的日本壺，技術(shù)工藝和日本鐵壺一樣，就是鐵料原產(chǎn)地不同，再加上沒有日本壺有名氣，所以價(jià)格上比較實(shí)惠又有一定的藝術(shù)感?！ ≡俳榻B一些比較好的鐵壺品牌：
1. 山水地紋銅蓋銀摘鐵壺
2. 肩沖龜甲砂鑄鐵壺
3. 平丸筋入砂鑄鐵壺
4. 金銀布目鑲嵌長(zhǎng)閑菊砂鑄鐵壺
5. 金銀布目鑲嵌萬代屋砂鑄鐵壺
6. 龍文堂鶴首形金銀秋草鐵壺(極品)
7. 達(dá)摩形縱筋燒型鐵壺
8. 虎山工房砂鐵筋紋急須/鐵壺
9. 巖戶賢一郎丸龍銀摘銅蓋砂鑄鐵壺
10. 滿工嵌金八角茶磨形鐵壺 選購鐵壺可從以下幾個(gè)方向來著手： 1、外型：選鐵壺就如同挑選老婆，外型一定要順眼，真心喜歡它，進(jìn)而學(xué)會(huì)與壺對(duì)話的樂趣?！ ?、破損程度：老鐵壺經(jīng)過時(shí)間的淬煉，必定會(huì)留下歲月的痕跡。從鐵質(zhì)崩解的程度以及皮売是否完整，可以決定一把鐵壺的生與死。些微損傷多還能補(bǔ)救，但是如果壺身已崩解松散或大面積破損，就只能當(dāng)場(chǎng)宣告急救無效?！ ?、落款：龍文堂、龜文堂皆為代表，但由于落款真?zhèn)伪娬f紛紜，也可能因年代久遠(yuǎn)而消失，因此不可一昧追求落款，需搭配其它方向來判別(如鐵壺的圖案、造型、細(xì)致度等)?！ ?、厚薄度：雖然說壺底并不是越厚越好，但是仍建議初學(xué)者選購壺底較厚的鐵壺。因?yàn)槔翔F壺經(jīng)由長(zhǎng)期的燒煮過后，鐵質(zhì)容易崩解或是轉(zhuǎn)薄，因此在經(jīng)驗(yàn)缺乏的狀況下，厚底的鐵壺是較為安全的選擇?！ ?、工藝：可從壺把、壺鈕的造型特色、镮付的完整與否都是值得注意的地方 鐵壺雖然制作材料是堅(jiān)硬的鋼鐵，但是特殊的工藝設(shè)計(jì)往往會(huì)使得產(chǎn)品具有一種剛?cè)岵?jì)的美感，這一點(diǎn)十分受消費(fèi)者喜愛，也使得產(chǎn)品具有一定的觀賞價(jià)值、收藏價(jià)值。那么上文就為大家推薦了幾款知名品牌旗下的鐵壺，包括龍紋堂和龜文堂的產(chǎn)品，除此之外更進(jìn)一步還有給予購置方面給出的建議，比如外型、破損程度等等都是應(yīng)該著重考慮的
4. 什么茶適合鐵壺煮著喝
煮茶用鐵壺好。
【鐵壺】鐵壺煮水的沸點(diǎn)高，適合沖泡發(fā)酵程序較重的茶葉，如紅茶、黑茶類(普洱、陳茶等)。
由于鐵壺?zé)悬c(diǎn)溫度更高，比一般不銹鋼隨手泡等要高出5-6度，且保溫時(shí)間也更長(zhǎng)，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。
而尤其對(duì)于老茶而言的，因其陳化時(shí)間較長(zhǎng)，是必須采用足夠的高溫水才能淋漓盡致把其內(nèi)質(zhì)陳香和茶韻發(fā)揮出來。
【銅壺】適合沖泡發(fā)酵較輕的茶葉，如鐵觀音，綠茶等。
銅的密度較高，相對(duì)鋁鐵而言分解量更小，比鐵鋁穩(wěn)定。
但只要是金屬在燒水過程中都會(huì)分解微小一部分金屬物質(zhì)，銅壺煮水在一定溫度下也會(huì)析出微量銅元素，而銅元素對(duì)身體十分有益。
5. 鐵壺用啥茶葉好一點(diǎn)兒
不好，不要用鋁壺來進(jìn)行沖泡。茶葉類飲料含鋁量一般在每毫升2.2～3.9微克之間。紅茶最高，每毫升達(dá)7.2～7.5微克。很多家庭喜歡用鋁壺?zé)莶?，本來茶葉中含鋁量就較高，這樣做會(huì)使茶中的鋁濃度更高。所以最好能換用銅壺或者鐵壺來燒水煮茶葉。
6. 鐵茶壺好嗎
沒有毒
鎏金是一種傳統(tǒng)的金屬加工工藝技術(shù)，我國是世界上最早使用鎏金技術(shù)的國家，根據(jù)相關(guān)的出土文物證實(shí)，我國的鎏金技術(shù)始于戰(zhàn)國。
鎏金因加工方法和工藝原理也被稱為“火法鍍金”，這種工藝以黃金和汞為原料，它的制作分為抹金、烘烤、清洗、找色、壓亮五個(gè)步驟。
7. 鐵茶壺有什么好處
鐵壺最好。好處如下：
1、鐵壺能夠提高水溫，而且蓄熱能力強(qiáng)。一般情況下用老鐵壺?zé)梢赃_(dá)到97℃，甚至100℃以上，可以充分軟化水質(zhì)，特別適合泡老茶或煮茶使用，尤其是普洱茶，而一般不銹鋼隨手泡只能達(dá)到93℃。
2、使用鐵壺煮過的水能夠釋放出二價(jià)鐵離子，形成山泉效應(yīng)，使水口感厚實(shí)、飽滿順滑。泡茶可有效去除茶中的霉味。飲用鐵壺煮的水有很好的養(yǎng)生保健作用。
3、山泉水效應(yīng)：山泉水經(jīng)由山林下面砂巖層過濾,含微量的礦物質(zhì)特別是鐵離子和極少的氯化物，水質(zhì)甘甜，是泡茶最理想的水。鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，鐵壺煮出來的水和山泉水有異曲同工的效果。
8. 泡茶用鐵壺好嗎
鐵壺能改善水質(zhì)
一般人泡茶時(shí)用的是純凈水與礦 泉水，其實(shí)如果你使用的是山泉水的話，就更能體現(xiàn)鐵壺的優(yōu)點(diǎn)了。山泉水經(jīng)由山林下面砂巖層過濾，含微量的礦物質(zhì)特別是鐵離子和極少的氯化物，水質(zhì)甘甜，是泡茶最理想的水。但是如果是一般的水，鐵壺能釋放微量鐵離子又能吸附水中的氯離子，煮出來的水和山泉水有異曲同工之功效。
鐵壺導(dǎo)熱均勻
鐵壺與“隨手泡”之類的常見燒水壺相比較，導(dǎo)熱更為均勻，加熱的時(shí)候水的底部和四周都在受熱，所以溫度能夠全面提升并達(dá)到真正的沸騰，一般的“隨手泡”燒的水是達(dá)不到100℃的。沖泡 香氣高的茶，如“鐵觀音”和普洱老茶時(shí)，水溫必須高，而“隨手泡”燒的水，就會(huì)使茶湯的質(zhì)量大遜，達(dá)不到充分的品茗效果和極致的享受。工欲善其事，必先利 其器——鐵壺正是煮水利器。
鐵壺能提升沸點(diǎn)
鐵壺?zé)悬c(diǎn)溫度更高，比一般 不銹鋼隨手泡等要高出2℃~3℃，且保溫時(shí)間也更長(zhǎng)，利用高溫水泡茶，可激發(fā)和提升茶的香氣。此外，鑄鐵壺煮水后，能去除水中的氯，釋放出有利健康的二價(jià) 鐵為人體所吸收，因此可以預(yù)防貧血，又能軟化水質(zhì)，使水更軟滑、甘甜。使用鐵壺?zé)蛑蟛?，水沸騰時(shí)生鐵會(huì)釋放出豐富的二價(jià)鐵離子，可以補(bǔ)充人體所需的鐵。
9. 什么茶用鐵壺煮比較好
鑄鐵壺能煮生普洱茶，
1、用鑄鐵壺煮水泡茶更芳香，鐵壺?zé)悬c(diǎn)溫度較高，比一般不銹鋼或陶制煮水器等高出約2—3度。2、保溫時(shí)間更長(zhǎng)，利用鑄鐵壺煮水沖泡茶葉可激發(fā)和提升茶葉的香氣，尤其是熟普洱茶或老普洱茶，必須水溫較高才能完美的把茶葉內(nèi)含物質(zhì)釋放出來。