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碧螺春茶葉里面有細(xì)小茸毛(碧螺春茶葉長什么樣子)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-11-27 06:28???點擊:108??編輯:admin???手機版

1. 碧螺春茶葉長什么樣子

碧螺春茶的葉子是綠色的,形似螺狀,產(chǎn)于早春。形狀細(xì)長,絨毛遍布,白毫隱翠;沖泡成茶后,色澤淺綠明亮,口感清香濃郁,飲后感覺香甜。人們對這種茶贊不絕口:“銅絲條,螺旋形,有白毫,清香果味,清新爽口”。因此,碧螺春茶葉味道很好,但碧螺春不僅味道好,而且功效和作用也很好。

2. 碧螺春茶葉長什么樣子圖片

碧螺春的特點是:條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘洌。具體為:

碧螺春的外形特點

條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

碧螺春的色澤特點

正宗洞庭碧螺春有光澤,色翠綠帶黃,其他碧螺春暗淡,但青里帶黃,主要無光澤。

碧螺春的香氣特點

洞庭碧螺春香氣濃烈,清香帶花果香,主要它生長在果園之中和洞庭的特有水土有關(guān)。其他碧螺春香氣不足,因為它是新茶也有一點香氣,但沒有清香和果香,外地碧螺春有奧土氣,有青葉氣。

碧螺春的沖泡特點

茶葉沖泡有上投中投下投三種,碧螺春是典型的上投即先注水后放茶,真正的碧螺春,投入杯中,茶入水即沉杯底,細(xì)芽慢慢展開,湯色微黃。

碧螺春的口味特點

洞庭碧螺春喝到口中很順口,有一種甘甜、清涼、味醇的感覺,有回味,主要是口味醇.其他碧螺春喝到口中有澀、涼、苦、淡的感覺,無回味,還有青葉味。

3. 碧螺春是哪里的茶葉

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。

碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。

高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,

色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。

此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。

4. 碧螺春是什么樣的茶葉

碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。

唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細(xì)嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲人,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團(tuán)顯毫、炒青。

5. 碧螺春是什么茶葉

碧螺春喝起來的味道清香甘甜,滋味鮮醇、回味甘厚,后味回甘明顯,讓人喝下去之后真的感覺心曠神怡,并且聞起來非常舒服。

碧螺春的特點

外形特點:條索纖細(xì)、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色澤銀綠隱翠,毫風(fēng)畢露,茶芽幼嫩、完整,無葉柄、無“褲子腳”、無黃葉和老片。

內(nèi)在特點:有特殊濃烈的芳香,即具有花果香味。泡開后滋味鮮醇、回味甘厚,湯色嫩綠整齊,幼芽初展,芽大葉小。在鑒別真?zhèn)螘r,可用真品進(jìn)行對照,凡不具備上述特點者即可卻認(rèn)為偽冒品。

6. 碧螺春茶葉的樣子

1.碧螺春為名茶中的精品,營養(yǎng)價值是是其他茶類所不及的,洞庭碧螺春的等級有五大等級。

2.特一級洞庭碧螺春

   特一級洞庭碧螺春之前為一芽一葉,后改為單芽,當(dāng)屬為極品,它的外形纖細(xì)、卷曲成螺形,色澤呈現(xiàn)銀綠色,香氣迷人,湯色嫩綠。

   特二級洞庭碧螺春

   特二級的洞庭碧螺春也是碧螺春中的上品,同樣卷曲成螺,色澤銀綠,它與一級的區(qū)別在于身上是茸毛,茶香清雅,茶湯綠得透徹,為洞庭碧螺春的上品。

   一級洞庭碧螺春

   一級洞庭碧螺春條過纖細(xì),同樣卷曲成螺,身上披白毫,勻稱整條,滋味新鮮爽口,采用一芽一葉進(jìn)行炒制作。

   二級洞庭碧螺春

   二級洞庭碧螺春茶葉質(zhì)量還算是可以的,而且最大的特點就是價格適中,在家里和朋友一起泡茶聊天是不錯的選擇。

  三級洞庭碧螺春

   三級洞庭碧螺春條索纖細(xì),披著茸毛,味道濃郁清香,喝后嘴里生津,回味無窮,是辦公室的首選。

7. 碧螺春產(chǎn)地是哪里的茶葉

碧螺春屬于綠茶,是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。 事實上,碧螺春不僅是一種綠茶,而且還是一種炒青綠茶,碧螺春的生產(chǎn)地是江蘇省洞庭山,所以這種茶葉有些人也將其叫做洞庭碧螺春,因為翠綠的顏色、香雅的口感,所以讓很多人都非常喜愛。

8. 碧螺春茶葉的形狀是什么樣的

四川樂山不產(chǎn)碧螺春。碧螺春產(chǎn)在江蘇蘇州的洞庭山,樣子卷曲,干茶布滿白毫。在四川你看到的碧螺春只是借了碧螺春形狀,應(yīng)該叫蒙頂甘露,長得和碧螺春一樣,卷曲狀,滿白毫,因為沒有洞庭碧螺春有名,所以接了碧螺春的名字。事實上,好的甘露不亞于碧螺春,雖然香調(diào)不同,口感有點差異,但仍是一款好茶。

9. 碧螺春茶葉的外形是什么樣的

碧螺春的外形特征為卷曲呈螺,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鮮爽,回甘生津,當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)形容碧螺春為銅絲條、螺旋形、渾身毛、花果香味、鮮爽生津。

芽葉以一芽一葉的為最佳,其屬于碧螺春等級中的特級;制成后條索纖細(xì)、卷曲成螺、滿身披毫。顏色以墨綠為最佳,發(fā)黑的一般品質(zhì)不佳,過綠則有作假的嫌疑;泡制時茶湯呈黃綠色,清澈澄亮。

絨毛是碧螺春茶葉本身的特色,其在制作的時候有一道專門的工序叫做“搓毛”,一般而言,毛越多,碧螺春的品質(zhì)越好。

沉淀指的是碧螺春在泡制時,全部的葉片都會很快沉淀在杯底,茶農(nóng)說如果買到的茶不沉淀,那一定不是碧螺春。

10. 碧螺春茶葉什么形狀

碧螺春是卷的因為在加工工藝中搓團(tuán)顯毫這個過程中形成的。搓團(tuán)顯毫是形成形狀卷曲似螺、茸毫滿披的關(guān)鍵過程。鍋溫50~60°C,邊炒邊用雙手用力地將全部茶葉揉搓成數(shù)個小團(tuán),不時抖散,反復(fù)多次,搓至條形卷曲,茸毫顯露,達(dá)八成干左右時,進(jìn)入烘干過程。歷時13~15分鐘。

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