1. 茶葉有點(diǎn)發(fā)白的是怎么回事
普洱茶受潮發(fā)白的處理辦法：
1、輕微受潮的普洱茶，還沒(méi)有出現(xiàn)霉點(diǎn)時(shí)，挑幾個(gè)艷陽(yáng)天，把茶拿到通風(fēng)的地方，利用自然風(fēng)，散去悶悶的霉氣。
2、受潮起白點(diǎn)的普洱茶，可用干凈的布拍打，再放到透風(fēng)透氣的地方數(shù)日，散去霉味，也可用稍濕的布擦拭白點(diǎn)后，用風(fēng)筒問(wèn)涼風(fēng)吹去濕氣。再放到透風(fēng)透氣的地方數(shù)日。
3、受潮起白毛的普洱茶，可用家里的電飯鍋蒸一些水，利用水蒸氣，講茶餅稍蒸軟，再用干凈的布，擦掉白毛，之后在蒸去霉味，然后放在通風(fēng)干燥的地方，等待茶餅水分退去，一般放置到手捏茶葉，可以輕易碾碎為宜。也可將蒸好的茶餅放到微波爐里，用文火烤數(shù)分鐘，再取出自然干。切忌用大火，或猛火烤，還可將蒸好的茶餅放在干凈的炒菜鍋里，用文火慢慢炒，直到水蒸氣不在明顯后，出鍋徹底晾干。
4、如果普洱茶已經(jīng)受潮到長(zhǎng)成綠霉、灰霉或者黑霉，建議直接舍棄，此類(lèi)普洱茶再飲用，會(huì)很不利于人類(lèi)身體健康，帶來(lái)很大傷害。
2. 茶葉葉子發(fā)白是什么病
因?yàn)樘俨璧闹饕煞质屈S酮類(lèi)化合物，其中又以二氫楊梅素為主。而二氫楊梅素為白色粉末，小稀藤茶采用特級(jí)龍須嫩尖，黃酮含量（二氫楊梅素）較高，所以表面都是白色的。
藤茶，俗稱(chēng)茅巖莓茶、端午茶、藤婆茶（又稱(chēng)山甜茶、龍須茶），系葡萄科蛇葡萄屬顯齒蛇葡萄科(Ampelopsis grossedentata)(Hand-Mazz)W.T.wang的嫩莖葉。英文名稱(chēng)為vine tea。主要生長(zhǎng)在中國(guó)江南山區(qū)各地。
3. 顏色發(fā)白的茶葉
磚茶中間發(fā)白是壓力大原因。茶葉和其他食品一樣，有保質(zhì)期限。大部分茶的保質(zhì)期都在18個(gè)月左右。茶葉放置的時(shí)間長(zhǎng)了，就容易發(fā)霉。茶葉霉變一般是指茶葉中長(zhǎng)出白毛，聞之帶有霉味，嚴(yán)重霉變的茶葉會(huì)腐爛結(jié)塊，上面長(zhǎng)出綠毛。
4. 茶葉有點(diǎn)發(fā)白能喝嗎
普洱茶上面的白點(diǎn)，其實(shí)分為兩種情況，一種是普洱茶上的白霜；另一種就是普洱茶發(fā)霉。
一、如何區(qū)分普洱茶上面的白點(diǎn)是白霜還是發(fā)霉？
1、白霜
茶葉內(nèi)含物質(zhì)會(huì)在一定的溫濕度情況下滲出，可能是咖啡堿、兒茶素，也有可能是糖類(lèi)物質(zhì)的析出，脫水變成白色的結(jié)晶體，還有些類(lèi)似于白色萃取物。
這類(lèi)物質(zhì)需要在顯微鏡下觀察其細(xì)微結(jié)構(gòu)，用手一擦可以抹掉，一般溶于水，并無(wú)口感上的不適，是一種正常的現(xiàn)象，不需要過(guò)分擔(dān)心。
普洱茶在正常倉(cāng)儲(chǔ)，倉(cāng)儲(chǔ)情況良好的情況下，不止表面，連帶茶內(nèi)部都附有一層薄薄的“白色物質(zhì)”。
5. 為什么茶葉上面有白色
首先，要說(shuō)明的是茶氳并不是雜質(zhì)，是茶湯中脂溶性物質(zhì)的呈現(xiàn)，即茶氳的形成與茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)相關(guān)。
茶湯中含有一些脂溶性物質(zhì)，如脂肪酸、胡蘿卜素以及一些揮發(fā)性香氣成分，這些浸出物質(zhì)的比重較輕，常漂浮于茶湯表面。
秋冬時(shí)節(jié)，外界環(huán)境氣溫較低，而茶杯等盛茶容器使得茶湯溫度下降程度稍緩，茶湯上下溫差較大，便產(chǎn)生了水蒸氣。
水蒸氣受到這層“脂溶性物質(zhì)”的阻隔，無(wú)法飄散到空氣中，最終在茶湯表面形成茶氳。
水蒸氣和脂溶性物質(zhì)相互糾葛，使得茶氳不停的變幻，時(shí)而像霧，時(shí)而像油。
如果茶葉本身的內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶湯的浸出物也相對(duì)會(huì)多一些。所以說(shuō)，內(nèi)含物質(zhì)的多寡是茶氳能否形成的決定因素之一。
沖泡剛?cè)胧值男轮破斩钑r(shí)沒(méi)有茶氳，存放幾年再喝，茶湯上面會(huì)出現(xiàn)茶氳，這是普洱茶轉(zhuǎn)化的結(jié)果。
普洱茶經(jīng)過(guò)正確的存放，經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化，茶中內(nèi)含物質(zhì)也會(huì)有所改變。隨著存放時(shí)間的增長(zhǎng)，茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)有所增加，出現(xiàn)茶氳毋庸置疑。
如果泡出的茶湯上面有茶氳鋪撒，那么這款茶的內(nèi)質(zhì)含量一定不會(huì)差。相較于沒(méi)有茶氳的茶而言，有茶氳的茶口感會(huì)更加醇厚，茶友可以放心喝！
6. 茶葉有點(diǎn)白色
茶多種狀態(tài)的辨別方法：
1、茶葉霉變一般是指茶葉中長(zhǎng)出白毛，聞之帶有霉味，嚴(yán)重霉變的茶葉會(huì)腐爛結(jié)塊，上面長(zhǎng)出綠毛。
霉菌是絲狀成片分布，呈黃色。
2、金花通常在茶餅或磚內(nèi)部，呈點(diǎn)狀顆粒，呈金黃色，茶面分布時(shí)偶有十?dāng)?shù)個(gè)金花同處分布，但花體清晰，花間界面清楚。
3、白霜”和白色霉菌一般人光看表面也很難分辨出來(lái)。它們最明顯的區(qū)別是，白霜只會(huì)在茶餅表面，如果茶餅內(nèi)層有白色物，聞起來(lái)有很重的濕霉味或者剝開(kāi)就會(huì)冒煙，就很有可能是發(fā)霉的茶。
7. 茶葉發(fā)白是什么情況啊
鳳凰雪茶因?yàn)榧庸し椒ú煌儼住?/p>
茶葉表面的白色的茸毛稱(chēng)為毫。毫的多少和疏密，常因品種、茶季、茶類(lèi)、加工方式不同而不同。一般嫩度好的芽葉白毫較顯，同樣嫩度的茶葉，春茶顯毫，平地茶次之；人工揉捻顯毫，機(jī)揉次之；烘青比炒青顯毫；功夫紅茶比炒青綠茶顯毫。通常，茸毛多、長(zhǎng)而粗的茶葉一般來(lái)說(shuō)品質(zhì)滋味相對(duì)較好。
8. 茶花葉發(fā)白咋回事
、病蟲(chóng)害導(dǎo)致
具體原因：受到一些病蟲(chóng)害的影響，比如“紅蜘蛛”、“葉枯病”等，葉子可能變黃。
解決措施：針對(duì)不同病害和蟲(chóng)害噴灑專(zhuān)門(mén)針對(duì)性的藥劑，并注意光照、通風(fēng)等。
2、澆水太多
具體原因：澆水導(dǎo)致的葉子變黃主要指澆水太多，積水嚴(yán)重，根部腐爛。
解決措施：先暫停澆水，然后放在通風(fēng)、陰涼的地方養(yǎng)一段時(shí)間。等恢復(fù)得差不多之后，慢慢恢復(fù)澆水，不要積水。
3、土壤呈堿性
具體原因：茶花喜歡酸性土，土壤堿性容易導(dǎo)致葉子變黃。
解決措施：定期為植株更換盆土，換取偏酸性的土壤，含有的營(yíng)養(yǎng)也需注意。
4、缺少氮元素
具體原因：植株處在成長(zhǎng)狀態(tài)的時(shí)候，如果氮元素缺乏，可能發(fā)生葉子發(fā)黃現(xiàn)象。
解決措施：需補(bǔ)充該元素，比如豆餅水等。另外，還可加入一些硫酸亞鐵。
5、正?，F(xiàn)象
具體原因：茶花的葉子一般短時(shí)間內(nèi)不會(huì)脫落，不過(guò)也會(huì)有換葉的現(xiàn)象。在這個(gè)階段，葉子發(fā)黃，則是正常的代謝現(xiàn)象。
解決措施：遇到這種情況，就不需要采取什么特殊的措施了，正常養(yǎng)護(hù)就好。
9. 茶葉發(fā)白是變質(zhì)了嗎
1、用布處理：普洱茶生茶，表面發(fā)霉的話(huà)，可以用干凈的布，把發(fā)霉的部份清理一次，存放到通風(fēng)，干燥的地方，一個(gè)或半個(gè)月月后，就沒(méi)有了。
2、時(shí)間問(wèn)題：如果一個(gè)月后還是一樣，可以根據(jù)你的喜愛(ài)程度來(lái)處理，如果是好的大樹(shù)茶，可以多等幾個(gè)月，如果在雨季，等雨天過(guò)后就會(huì)好了的，如果是一般的的茶，價(jià)格低的茶，建議不要喝了?？梢阅萌プ銎渌挠猛?，比如：把茶葉泡了洗腳。（這是最常用的，只是表面受潮，天氣干燥后就消失了）
3、打散：普洱茶熟茶發(fā)霉，最好的辦法就是打成小團(tuán)或者是小團(tuán)的普洱茶打散，再用竹籃內(nèi)放在通風(fēng)、干燥的地方，半個(gè)月后基本沒(méi)有了。
10. 茶葉葉子發(fā)白是怎么回事
可能有如下原因：
1、水質(zhì)或土質(zhì)偏堿性。
茶花需要偏酸性的培養(yǎng)土和水，可以在水中加入適量醋或者硫酸亞鐵解決水質(zhì)問(wèn)題。
2、澆水過(guò)于頻繁，導(dǎo)致根系受損。澆水應(yīng)見(jiàn)干見(jiàn)濕。
3、光照過(guò)強(qiáng)。
夏季需要遮蔭50%左右，國(guó)慶節(jié)至五一節(jié)之間可以全日照。
4、肥大燒根。
生長(zhǎng)季節(jié)15天左右施肥一次，肥水濃度要低一些，如果是復(fù)合肥，濃度不超過(guò)千分之二。請(qǐng)對(duì)照一下，找出解決方案。如有問(wèn)題請(qǐng)給我留言。
11. 茶葉發(fā)白是什么茶
普洱茶發(fā)白的原因，是受了潮。因?yàn)椴杷暮时容^高，茶葉生毛了，品質(zhì)發(fā)生的改變。說(shuō)明這個(gè)普洱茶保管的不好。如果發(fā)現(xiàn)的及時(shí)，沒(méi)有霉味，沒(méi)有其它異味，注意保管，通風(fēng)，干燥，沒(méi)有異味，這個(gè)還可以喝一下。如果有霉味這茶就不要喝了。