1. 新鮮竹葉怎么做成竹葉茶
答：七月份以及十一月份采摘的竹葉最好，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的竹葉所含有的黃銅抗菌活性最高，抗菌效果最好。
竹葉中含有大量黃酮類物質(zhì)，具有抗菌及抗病毒活性，并且具有抗腫瘤活性。黃酮類化合物的抗腫瘤機(jī)制多種多樣，能夠抑制相關(guān)酶的活性、降低腫瘤細(xì)胞耐藥性、誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡等。
2. 竹葉茶怎么制作
竹葉不管是粗的還是細(xì)的都能泡茶，總的來(lái)說(shuō)，新鮮的竹葉最好。
日常我們所說(shuō)的竹葉茶，其實(shí)就是將竹葉的葉子洗干凈之后用開水進(jìn)行沖泡，然后代替茶水來(lái)飲用。這種方法制作而成的竹葉茶比較的清香，還具有非常不錯(cuò)的降火作用。
自己上山采摘竹葉制茶也是可以的，非常方便。
3. 怎樣制作竹葉茶
沒(méi)有竹亮茶，有竹葉茶，是一種以竹葉為原料制作的茶，也是用熱水泡著喝的。
4. 新鮮的竹葉可以泡茶嗎
采回新鮮竹葉，洗凈，用鍋炒或用烤箱烤至變色，就是平時(shí)所說(shuō)的炒熟了，涼后裝入塑料袋備用，每次取5－8片代替茶葉泡水喝，具清涼、去暑、消炎作用，并且有一種特別的清香，特別適合夏季飲用。
5. 怎么制作竹葉茶
采的茶必須是嫩尖，所以摘的時(shí)候頗費(fèi)心思。 然后是炒茶殺青 殺青之后放入烘箱烘干 烘干后挑揀茶葉黃片，使之更清爽 制作竹葉青茶的鮮葉十分細(xì)嫩，加工工藝十分精細(xì)。
一般在清明前3-5天采摘，標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉嫩勻，大小一致。適當(dāng)攤放后，經(jīng)高溫殺青、三炒三涼，采用抖、撒、抓、壓、帶條等手法，做形干燥。使茶葉具有扁直平滑、翠綠顯毫，形似竹葉的特點(diǎn)；再進(jìn)行烘焙，茶香益增，成茶外形美觀，內(nèi)質(zhì)十分優(yōu)異。竹葉青的作用及功效：竹葉青可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口，其色微黃淡綠，其湯晶瑩透亮，具有生津止渴、消熱解毒、化痰的功效。
6. 竹葉如何泡茶
我們身邊的竹子多種多樣，琳瑯滿目，什么品種的竹子最適合我們泡水呢？是禾本科植物淡竹的葉子，才是最有價(jià)值的。不是你們家養(yǎng)植的富貴竹、也不是你家養(yǎng)植的佛肚竹的葉片。同時(shí)竹葉最好選擇新長(zhǎng)出的葉片，這樣的葉片顏色呈現(xiàn)嫩綠還沒(méi)有完成變成深綠色，抽出的如針形的葉片，這樣的葉片藥用價(jià)值最高，也最容易泡出更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
7. 竹葉茶怎么制作方法
1、制作山竹茶時(shí)，需要準(zhǔn)備三個(gè)山竹和適量的白糖。
2、制作前把山竹的果肉吃掉，把果皮留下洗凈。
3、在鍋中放水燒開，再把山竹皮放入鍋中煮一起，開鍋以后調(diào)小火力熬一會(huì)。
4、關(guān)火加入白糖調(diào)味，取出自制的山竹綠茶就做好了。
5、山竹茶中有多種對(duì)人類身體有益的營(yíng)養(yǎng)成分，特別是氧雜蔥酮的含量比較高，這種物質(zhì)能清除人體內(nèi)的自由基，也能提高心臟功能， 可以減少心臟病和心梗等疾病的發(fā)生，平時(shí)堅(jiān)持飲用，可以減少人類多種衰老癥狀的發(fā)生。
8. 竹葉茶怎樣制作方法
1、竹葉茶在沖泡時(shí)需要先準(zhǔn)備好竹葉茶，然后準(zhǔn)備好白瓷茶具，再燒一壺開水水，最好使用天然山泉水，也可以使用家中的純凈水，把水燒開以后，要讓水溫略微降下來(lái)，大約在90度左右時(shí)才能用來(lái)沖泡竹葉茶。
2、把準(zhǔn)備好的竹葉茶直接放到干凈玻璃杯中，先沖入適量開水讓水，剛剛把茶葉浸沒(méi)，然后用手輕輕晃動(dòng)，等茶葉溫潤(rùn)以后把杯子中的水倒掉，隨后再次沖入開水，浸泡一分鐘以后就能把泡好的茶湯取出，等它降溫后可直接飲用，每次放入的竹葉茶可反復(fù)沖泡三到五次。
9. 竹葉怎么制作茶
步驟 1
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從山上采來(lái)的新鮮竹芽清水洗凈，在陰涼通風(fēng)處晾干，不能在太陽(yáng)下曬，會(huì)變黃的。
步驟 2
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晾干后，在平底鍋內(nèi)，小火輕輕翻炒，直至散發(fā)出陣陣茶香即可?？梢苑旁诟稍锏牡胤矫芊獗４鎳D，想喝的時(shí)候來(lái)一壺，好愜意噢！
步驟 3
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清熱解毒的竹葉茶泡好了