1. 茶葉什么形狀的好
茶葉不是按片大片小區(qū)分好的。茶的質(zhì)量按大類分感官品質(zhì)和-衛(wèi)生指標。感官品質(zhì)主要有"九大要素"。即條索，嫩度、色澤、整碎、凈度。湯色。香氣、口感和葉底。
1、條索。品質(zhì)好的茶條索緊結(jié)，大小、長短、形狀整齊均勻。質(zhì)量差的茶條索疏松，大小、長短，形狀不一，葉體細碎。綠茶以條索緊秀，珠茶以顆粒圓緊，龍井等扁茶以平削光滑、勻凈，色澤翠綠為好。
2、嫩度。茶的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光澤度。紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細嫩為好；綠茶以峰苗多、葉質(zhì)細嫩、身骨重實為好：烘青則以芽毫多，葉質(zhì)細嫩為好。
3、色澤。優(yōu)質(zhì)茶色澤鮮明。綠茶呈翠綠或黃綠色且有一定光澤，葉面有較多的銀白色絨毛；紅茶以褐色或銅紅色且烏褐油潤有較多橙黃色芽尖的為好：白茶以色澤灰綠或翠綠毫色、潔白如銀的為好。
4、整碎。質(zhì)量好的茶外形完整，基本無碎屑，沖泡過的茶葉邊緣呈完整的鋸齒狀，齒上的腺毛、葉背的絨毛清晰。 5、凈度。質(zhì)量好的茶不含任何雜質(zhì)，含有較多的茶梗、葉柄、茶籽說明質(zhì)量很差。
2. 茶葉有什么形狀的
這種茶葉卷成一團圓球的茶，如果就是幾片茶葉組合的卷茶，那是浙江紹興一帶特產(chǎn)，叫做珠茶。產(chǎn)區(qū)境內(nèi)山嶺盤結(jié)，林木益翠，土壤肥沃，氣候溫濕，自然條件得天獨厚。珠茶被譽為“綠色的珍珠”，主銷西北非，美國、法國也有一定的市場。出口的“天壇牌珠茶”曾于1984年在西班牙馬德里第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選會上榮獲金質(zhì)獎?！坝瓴琛笔菑闹椴杈七^程中篩分出來的長形茶，條短肥實，又稱“平綠珍眉”。
3. 各種茶葉的外形
茶葉的種類分為綠茶，紅茶，黑茶，烏龍茶，黃茶和白茶。
綠茶：茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶，即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制，以保持其綠色的特點。名貴品種有：龍井茶、碧螺春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。
紅茶 ：紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發(fā)酵茶（發(fā)酵程度大于80％）。紅茶的名字得自其湯色紅。名貴品種有：祁紅、滇紅、英紅。
黑茶 ：黑茶原來主要銷往邊區(qū)，像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶是在已經(jīng)制好的綠茶上澆上水，再經(jīng)過發(fā)酵制成的。普洱茶具有降脂、減肥和降血壓的功效，在東南亞和日本很普及。不過真要說減肥，效果最顯著的還是烏龍茶
烏龍茶 ：烏龍茶也就是青茶，是一類介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。烏龍茶在六大類茶中工藝最復雜費時，泡法也最講究，所以喝烏龍茶也被人稱為喝工夫茶。名貴品種有：武夷巖茶、鐵觀音、鳳凰單叢、臺灣烏龍茶。
黃茶 ：著名的君山銀針茶就屬于黃茶，黃茶的制法有點像綠茶，不過中間需要悶黃三天；在制茶過程中，經(jīng)過悶堆渥黃，因而形成黃葉、黃湯。分“黃芽茶”(包括湖南洞庭湖君山銀芽、四川雅安、名山縣的蒙頂黃芽、安徽霍山的霍內(nèi)芽)、“黃小茶”(包括湖南岳陽的北港在、湖南寧鄉(xiāng)的溈山毛尖、浙江平陽的平陽黃湯、湖北遠安的鹿苑)、“黃大茶”(包括的大葉青、安徽的霍山黃大茶)三類。
白茶 ：白茶則基本上就是靠日曬制成的。白茶和黃茶的外形、香氣和滋味都是非常好的。名貴品種有：白豪銀針茶、白牡丹茶 。將上述幾種常見的分類方法綜合起來，中國茶葉則可分為基本茶類和再加工茶類兩大部分：緊壓茶名貴品種有：普洱茶、六堡茶 再加工茶類 ，再加工茶以各種毛茶或精制茶再加工而成的稱為再加茶，包括來查、花茶、緊壓茶，液體茶、速溶茶及藥用茶等。藥茶：將藥物與茶葉配伍，制成藥茶，以發(fā)揮和加強藥物的功效，利于藥物的溶解，增加香氣，調(diào)和藥味。這種茶的種類很多，如“午時茶”、“姜茶散”、“益壽茶”、“減肥茶”等。
花茶，這是一種比較稀有的茶葉花色品種。它是用花香增加茶香的一種產(chǎn)品，在我國很受喜歡。一般是用綠茶做茶坯，少數(shù)也有用紅茶或烏龍茶做茶坯的。它根據(jù)茶葉容易吸收異味的特點，以香花以窨料加工而成的。所用的化品種有茉莉花、桂花等好幾種，以茉莉花最多。從世界上來看，在以上類茶中，以紅茶的數(shù)量最大，其次是綠茶，最少的是白茶。
4. 各種茶葉的形狀和顏色
顏色：粉紅色、紅色、黃色、白色、藍色、黑色、綠色
特點：玫瑰在植物分類學上是一種薔薇科薔薇屬灌木(Rosa rugosa)，在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統(tǒng)稱，這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食，無糖，富含維他命C，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和面包等，亦有瑞典湯(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。
氣味：芳香
形狀：上有稀疏柔毛，下密被腺毛和柔毛；花冠鮮艷，紫紅色，芳香；花梗有絨毛和腺體。薔薇果扁球形，熟時紅色，內(nèi)有多數(shù)小瘦果，萼片宿存。落葉直立叢生灌木，莖枝灰褐色，密生剛毛與倒刺，羽狀復葉，小葉5-9，橢圓形至橢圓狀倒卵形，鈍鋸齒，質(zhì)厚，有皺紋，上面亮綠色，下面灰綠色，被柔毛或刺毛，葉柄及葉軸疏生小皮刺及腺毛。托葉大部與葉柄連合，具細鋸齒
玫瑰栽培方法
一、選擇適合玫瑰花生長的地方建園
山區(qū)要充分利用土坡，這樣不但增加經(jīng)濟收益，而且可以固土，防止水土流失。平原地應(yīng)建立成片玫瑰專用園，進行規(guī)?；?jīng)營。但不論山區(qū)、平原，切忌在粘重積水地上栽植。
二、玫瑰花的土壤處理
定植前進行土壤消毒，以蒸汽消毒為主，無條件時可用氯化苦熏蒸，氯化苦熏蒸后，應(yīng)多次深翻，以免藥害影響植株根系的發(fā)育。然后施入20厘米厚的農(nóng)家肥，進行耕翻。平原地以 畦面寬200厘米整成高畦，畦高15-20厘米。
三、對玫瑰花進行定植
栽植行距2-2.5米，株距1-1.5米，平原地可適當加大株行距。挖好栽植坑(長、寬、深各60厘米)，放入苗木，填土踏實并澆水即可。
四、對玫瑰花進行合理施肥
施肥可分2次進行。一次在秋末，結(jié)合深翻，每畝施入3000-3300公斤農(nóng)家肥;另一次在花后，結(jié)合松土，每畝施入5-25公斤磷酸二銨或其他復合肥。
五、玫瑰花的修剪
玫瑰萌生力強，如不及時修剪，常因株叢郁閉造成枝條生長瘦弱枯死。修剪時應(yīng)根據(jù)株齡，生長狀況，肥水及管理條件進行，采取以疏剪為主，短截為輔的原則，達到株老枝不老，枝多不密，通風透光。5年以上的老枝應(yīng)及時疏除，以扶持新枝生長。對于生長衰弱基本失去開花能力的玫瑰，可以重剪、促生新枝。
六、玫瑰花的病蟲害防治
玫瑰的主要病害有銹病、白粉病、褐斑病。防治銹病可摘除病芽深埋。在銹病、白粉病、褐斑病發(fā)病前和發(fā)病期每半個月噴灑1次粉銹寧、退菌特或百菌清，對防止病害侵染蔓延有良好效果。玫瑰的主要害蟲有金龜子、大袋蛾、紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲、天牛等。金龜子、大袋蛾主要危害玫瑰嫩梢和葉片，在發(fā)生期間可噴灑辛硫磷、敵殺死;紅蜘蛛、蚜蟲、蚧殼蟲主要吸食玫瑰汁液，造成生長衰弱，可噴灑樂果、久效磷等內(nèi)吸殺蟲劑進行防治;天牛是毀滅性害蟲，應(yīng)捕殺其成蟲并清除其吸取營養(yǎng)的蜜源植物，以抑制其發(fā)生。
七、及時進行采收
玫瑰的采收時間不同，產(chǎn)量與質(zhì)量有較大差異。通常玫瑰花蕾應(yīng)在未開放前采收，即花蕾縱徑是花萼3倍時采收最好，過早產(chǎn)量降低，過晚花已開
5. 茶葉什么形狀的好喝
答：烏龍茶買墨綠色的顏色好
1.看茶葉的形狀。好的黑烏龍茶呈橢圓狀，葉緣較圓鈍，茶體整體卷曲，葉尖微微凹陷下垂。
2.看茶葉的顏色。好的黑烏龍茶為墨綠色，較正常的烏龍茶顏色還要更深一點。顏色淺或者葉尖有些發(fā)黃都說明茶葉質(zhì)量不好或是放置了一段時間已經(jīng)影響到茶的質(zhì)量與口感。
3.聞茶葉的氣味。質(zhì)量好的黑烏龍茶香氣濃郁，沖泡飲用時氣味時非常濃郁的烏龍茶香氣，除此之外還有一點點青草的清香。飲用后唇齒留香，感覺口腔特別清爽且余味悠長。
6. 好的茶葉有什么特點圖片
口感滋味只是衡量一道茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的評鑒標準之一，從產(chǎn)地、工藝、原料、倉儲，再到?jīng)_泡技藝，以及具體到茶葉的色、香、味、形等等，我們均需要充分加以考量。
當然，茶葉最終是用來喝的，萬千優(yōu)點終究凝聚在舌尖方寸之地的一時之感。但單以口感滋味來評判，顯然是不夠的。
越是好的茶，滋味越淡，但香氣越清幽持久，口感醇厚爽滑，且越是耐泡！便宜的茶，滋味濃苦，但茶湯口感寡薄，第一泡雖香氣高濃，但不能持久。
我個人而言，我相對比較喜歡景邁山的茶，香氣突顯、山野之氣強烈。由于與森林混生，具有強烈的山野氣韻，是喬木古樹茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來，同時又是持久的?？嗳鯘@，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強，是澀味較為明顯。條索緊結(jié)，較細且黑亮。
7. 茶葉是什么材質(zhì)的好
謝謝邀請。茶水是很多人偏愛飲用的一種飲品，淡香醇厚，口感純正，解渴的同時還能夠補充一些營養(yǎng)物質(zhì)。但現(xiàn)代人大多關(guān)注健康細節(jié)，比如說泡茶水的杯子，應(yīng)該用什么杯子沖泡茶水？對于杯子而言，到底什么材質(zhì)的更加安全？淺談您喝水所用“杯具”，希望您能欣然笑納。
喝茶用什么杯子更安全？
從安全性角度來看這個問題，建議大家用玻璃杯泡茶飲茶，它是最好的選擇。
相對而言，玻璃杯在沖泡使用的過程中并不會滲出有害物質(zhì)，對于各種溫度的水都可以盛裝。
當然，玻璃杯存在一個最大的問題就是“容易碎”，如果家里本身有小孩，那更應(yīng)該注意這個問題。
除了玻璃杯，您也可以用“食品級不銹鋼杯”：
以304食品級不銹鋼材質(zhì)的杯子為代表，食品級不銹鋼杯也是泡茶飲水的不錯選擇，這種不銹鋼在測試的過程中會在強酸環(huán)境下浸泡很長的時間，其中浸泡出的錳元素、鉻元素少之又少，幾乎可以忽略不計。
仿瓷杯是什么？
仿瓷杯就是看起來好像是陶瓷杯，但其實而言是塑料杯，不易摔碎，實用性強。
值得注意的是，真正的仿瓷杯相對比較安全，材質(zhì)是“密胺樹脂”；但劣質(zhì)仿瓷餐具請拒絕使用，切記不可貪圖便宜。
搪瓷杯不建議用：
搪瓷杯，說到根本就是外表披上了一層“瓷”的金屬杯子，我們的長輩對其的使用頻次較高。
這種杯子的材料煅燒溫度比較低，那形成的瓷就不是很穩(wěn)定，和食物接觸時很容易滲出有害物質(zhì)，比如說重金屬，而且破損之后更容易出現(xiàn)滲出。
綜合考慮，不建議使用此種材質(zhì)的杯子。
健康使用杯子，幾點建議送給大家：
家中常飲水的杯子要安全：
每日飲水要到量，家中的杯子必須要安全健康，因為它的使用頻次較高。
因此，建議用玻璃杯、食品級不銹鋼杯、密胺樹脂仿瓷杯、以及水杯內(nèi)壁不存在彩釉的陶瓷杯用作在家喝茶飲水之器。
在外攜帶杯子要適當：
外出活動時間較長，總要準備個杯子飲水，建議大家出門帶水的過程中可以選擇“雙層不銹鋼保溫杯”，實用性和保溫性較強。
公共場所應(yīng)急使用：
這個選擇相對簡單，可以單次、應(yīng)急使用一些紙杯和塑料杯。
可以用，但并不推薦您常用：
有些杯子雖然可以用，但是并不建議您各位常用。這些杯子包括搪瓷杯、杯子內(nèi)壁上存在彩釉的陶瓷杯、可微波加熱的塑料杯以及劣質(zhì)仿瓷杯，應(yīng)急救場可以，不能常用。
無論是泡茶還是喝水，杯子的安全性需要大家關(guān)注。選擇安全杯子，靠譜飲水，別因為存在安全問題的杯子給您的身體健康增添麻煩。
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8. 啥樣的茶葉是好的
1、茶好客自來。
2、一片片綠葉的舞蹈,在水中幻化著茶山的寧靜和澹泊,幻化著生命的沉重和輕盈、如果你思考,如果你欣賞,如果你品味,茶之舞蹈也許就是一個人的舞蹈,一個人在清水中盡情旋轉(zhuǎn)身姿與你自由的對話、
3、茶事，人生事。
4、茶道講究五境之美——茶葉，茶水，火候，茶具，環(huán)境。
5、吃茶吃味道，看戲看成套。
6、“真正的安靜，來自于內(nèi)心。一顆躁動的心，無論幽居于深山，還是隱沒在古剎，都無法安靜下來。你的心最好不是招搖的枝柯，而是靜默的根系，深藏在地下，不為塵世的一切所鼓惑，只追求自身的簡單和豐富?！薄柘阒?，一顆心慢慢沉靜下來。浮躁世界紅塵滾滾，惟愿內(nèi)心清風朗月。
7、濃茶解烈酒，淡茶養(yǎng)精神，花茶和腸胃，清茶濾心塵，茶之德也;烏龍大紅袍，黃山素毛峰，南生鐵觀音，北長齊山云，東有龍井綠，西多黃鑲林，茶之生也;茗品呈六色，甘味任千評，牛飲可解燥，慢品能娛情，茶之趣也。
9. 茶葉什么形狀的好一點
是茉莉花茶的一種，叫茉莉珍珠?；ú杈褪抢貌璧暮軓娢搅?，將制成的茶葉與香花拌和窨制而成的再加工茶。
在加工過程中，經(jīng)過殺青，揉捻，炒制等幾個過程，根據(jù)需要就能把大片的葉子團成一團，象我們看到的形狀了。
10. 茶葉的形狀有哪些
茶葉的鑒別主要是指通過感官來評判真茶與假茶、新茶與陳茶。
1，真茶與假茶真茶與假茶，既有形態(tài)上的區(qū)別，又有生化特性上的區(qū)別。
一般地說，飲用真茶怡神悅志，有十大保健功能，而飲用假茶有可能會危害身體健康。鑒別真茶與假茶可一聞、二看、三測定。
一聞是指聞茶葉的氣味?？筛陕?，亦可用火烘烤后再聞。凡具有茶葉固有的香氣者為真茶；凡帶有青腥氣或其他異味者為假茶。
二看是看葉片的形狀。把茶葉用沸水沖泡開，不同品種的茶樹其葉片雖有差異，但都有如下共性特征。其一，茶樹葉片邊緣鋸齒一般為16～32對，葉片的鋸齒都是上部密而深，下部稀而淺，近葉柄處平滑無鋸齒。而假茶的葉片或四周布滿鋸齒，或者無鋸齒；其二，茶樹葉片的葉背葉脈凸起，主脈明顯，并向兩側(cè)發(fā)出7～10對側(cè)脈，側(cè)脈延伸至離邊緣三分之一處向上彎曲呈弧形，與上方側(cè)脈相連，構(gòu)成封閉形的網(wǎng)脈系統(tǒng)。凡不具備上述特征的都是假茶。
三測定是指用化學方法測定“茶‘’中咖啡堿和茶多酚的含量。凡是咖啡堿含量達2～5％，同時茶多酚含量達l0～20％的是真茶，否則即是假茶。
2，新茶與陳茶新茶有兩種解釋。習慣上將當年春季頭幾批鮮葉，經(jīng)加工而制成的茶，稱為新茶。茶葉銷售企業(yè)都愛”搶新“，很多消費者也愛”嘗新‘’。另一種解釋是把當年的茶統(tǒng)稱為新茶，而把上一年及年代更久遠的茶都歸為陳茶。l首先應(yīng)當說明的是，并非所有的新茶都比陳茶好，有的茶葉品種在適當貯存一段時間后，品質(zhì)反而更優(yōu)異。例如西湖龍井、碧螺春、莫干黃芽等綠茶，如能在生石灰缸中貯放1～2個月后，滋味將更加鮮醇可口且沒有絲毫青草氣。福建的武夷巖茶只要貯存方法得當，隔年陳茶反而香氣馥郁，口感醇滑，妙不可言。貯存多年的武夷陳茶被懂行的茶人視為至宅。湖南的黑茶，湖北的茯磚茶、廣西的六堡茶、云南的普洱茶也都是香陳益清、味陳益醇。不過，就一般而言，多數(shù)消費者都愛喝新茶，特別是綠茶、花茶，存放過年后質(zhì)量便大減。
那么，如何鑒別新茶與陳茶：
1）看色澤：茶葉在貯存過程中，由于受空氣中氧氣的氧化以及光的作用，色澤會有明顯的老化。如綠茶中的葉綠素被破壞分解，色澤會從翠綠色慢慢地變成枯灰黃色。綠茶中的維生素C被氧化后會產(chǎn)生茶褐素，使茶湯變得黃褐不清。紅茶中的茶多酚氧化后會使色澤由烏潤變成灰褐色。
2）嘗滋味：茶葉中氨基酸在貯存過程中逐漸被氧化，茶葉鮮爽味就相應(yīng)逐漸減弱或變得“滯鈍”。茶葉中的酯類物質(zhì)被氧化后，會使茶的滋味由醇厚變得淡薄。
3）聞香氣：一般新茶的茶香都鮮靈清爽，而陳茶的香氣則低濁或含蓄。