1. 如何在家自制茶葉包子
用料：蠔油 適量、鮮醬油 適量、鹽 適量、白糖 適量、老姜 2片、料酒 適量、玉米油 適量、水 適量、豬肉（或其他任意一種肉） 適量、蔥 適量、雞汁 10克1、首先先把豬肉剁成小肉?。ú挥枚绲锰?xì)）。2、再把姜洗干凈，用刀切成盡量細(xì)的姜末（或用工具）。3、然后將肉末和姜末放入一個稍大的容器，倒入玉米油。4、再倒入料酒、醬油、蠔油、白糖、鹽、雞汁到里面。5、用筷子順時針快速攪勻，直至肉餡變干，攪拌到感覺阻力越來越大的程度即可。6、然后再加入適量的水到里面，順時針攪拌均勻。7、最后，再加入適量蔥到里面，也是順時針拌勻即可。8、把拌勻的肉餡加蓋密封，放入冰箱冷藏1小時就可以做包子了。
2. 自制花茶包
花茶可以自己配制，下面是幾種花茶的配制方法，這幾種花茶很受歡迎的，你可以根據(jù)你的愛好和需要自己去配制：
玫瑰花茶
原料：
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、紅茶1包、蜂蜜或糖適量。
調(diào)制：
1、將鍋中放入250毫升水煮開，接著放入干玫瑰花苞，改小火煮2分鐘后熄火。
2、再將紅茶包放入鍋中浸泡40秒，馬上取出。
3、將茶汁過濾到杯中，加入適量的蜂蜜拌勻即可。
小貼士：
和熱茶必須將茶杯先行溫?zé)?，以防止溫度迅速下降，這樣才能使茶香充分的飄散出來。此外，因玫瑰花有收斂作用，便秘者不宜飲用。
功效：
玫瑰花用涼血、養(yǎng)顏，所以有改善皮膚干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股濃烈的花香，所以治療口臭的效果也很好。玫瑰花茶還有助消化、消脂肪的功效，因而可減肥，飯后飲用效果最好。
玫瑰紅棗瘦身茶
原料：干燥玫瑰花5朵、紅棗2粒、熱開水400毫升、蜂蜜適量
調(diào)制：1.杯內(nèi)放入干燥玫瑰花、紅棗。
2.注入400毫升沸騰的熱水。
3.蓋住杯口燜5分鐘，加入蜂蜜即可飲用。
玫瑰烏龍茶
原料：
烏龍茶1包、玫瑰花3--5克
調(diào)制：
1、先將烏龍茶茶包及玫瑰花放入壺中，以熱開水沖泡。(建議使用瓷器類茶具)
2、約2分鐘泡開后即可飲用。
功效：
1、烏龍茶有去脂減肥的功效。
2、玫瑰養(yǎng)顏美容，于夏日來杯玫瑰烏龍茶，讓你更窈窕更漂亮！
玫瑰洋參茶
原料：
玫瑰1茶匙、西洋參片1茶匙、冰糖適量
調(diào)制：
1、玫瑰和西洋參片各取1茶匙放入茶壺中，以沸水沖泡5分鐘。
2、加入適量冰糖調(diào)勻即可飲用。
功效：
有效的治療貧血癥狀。
菊花金蓮茶
原料：
菊花2.5克、金蓮花5克、甘草5克
調(diào)制：
1、將原料分別用清水快速沖凈瀝干。
2、將金蓮花、菊花和甘草加3碗水熬煮，大火煮開后轉(zhuǎn)小火約煮3分鐘，即可去渣當(dāng)茶飲用。
菊花金銀茶
原料：
菊花8克、金銀花5克
調(diào)制：
1、將菊花與金銀花一起放入鍋中。
2、將適量清水放入一起煎煮約5分鐘后即可飲用。
功效：
有效的幫助去除身體熱氣，驅(qū)走暑熱的煩躁，對中暑特別有效。
菊花山楂茶
原料：
菊花15克、山楂15克、決明子15克
調(diào)制：
1、將三種原料一起洗干凈放入鍋中。
2、將鍋中放入清水，把材料煎煮成濃汁。
功效：
有效的降低血脂。改善血脂過高的癥狀。
菊花烏龍茶
原料：
干菊花2.5克、烏龍茶葉3克
調(diào)制：
1、將菊花與烏龍茶葉置入有杯蓋的磁杯中。
2、將滾燙的開水沖入，蓋緊杯蓋，約2分鐘即可掀蓋，菊花香味溢出，趁熱飲用。
功效：
清脂去油膩，清腸胃，可達(dá)到減肥的效果。
醇香熏衣草紅茶
原料：
熏衣草5克、紅茶包1袋、蜂蜜10毫升
調(diào)制：
1、將紅茶包和熏衣草放入壺中用500毫升的沸水沖泡，5分鐘后濾出茶渣。
2、飲用時加入蜂蜜攪拌均勻即可。
功效：
熏衣草具有排毒養(yǎng)顏的功效配合同樣潤腸排毒的紅茶包，可起到排毒養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。
熏衣草茶
原料：
熏衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜15毫升
調(diào)制：
1、在500毫升熱水中放入熏衣草、茉莉花，浸泡5分鐘后取出茶渣。
2、加入蜂蜜攪拌至溶解，倒入杯中即可。
功效：
熏衣草具有舒壓、安眠的作用，茉莉花茶有潤腸、通便及減肥的功效。
熏衣草奶茶
原料：
熏衣草2克、牛奶1杯、蜂蜜15毫升
調(diào)制：
1、將5毫升熱開水中放入熏衣草。
2、浸泡5分鐘后取出茶渣。
3、加入牛奶和蜂蜜攪拌至溶解，倒入杯中即可。
茉莉花茶
原料：
茉莉花1茶匙、冰糖適量
調(diào)制：
1、取茉莉花1茶匙，放入壺中。
2、用沸水沖泡，加入適量冰糖調(diào)味即可。
功效：
安定心神的作用
茉莉花甘草茶
原料：
茉莉花3克、綠茶8克、陳皮5克、玫瑰花5克、金銀花8克、甘草3克
調(diào)制：
1、將所有材料洗干凈，放入杯中以沸水沖泡。
2、15分鐘后即可飲用。
功效：
具有活血、保健胃腸、有效止瀉的作用。
茉莉玫瑰綠茶
原料：
茉莉花1克、玫瑰花10朵、綠茶包1袋
調(diào)制：
1、杯子先用水燙過溫杯。
2、將玫瑰花、茉莉花與茶包放入熱水中，浸泡2--3分鐘，待香味溢出即可。
3、可加入少許蜂蜜調(diào)味，讓口味更加芬芳。
功效：
具有消除肥胖和調(diào)理月經(jīng)的作用?；ㄏ銚浔?、茶色嫣然，最適合口味不俗、富有情趣的成熟美人。
最后告訴你一點：喝花茶一般人都是加冰糖，但是其實加蜂蜜才是正確的，可以潤喉。
3. 怎么自制茶葉包
不用，因為一般的茶葉要洗茶是因為在制作過程中會產(chǎn)生很多碎沫和細(xì)小的葉片，還有茶葉的毛脫落后看上去象灰塵，洗一下主要避免細(xì)沫開始進(jìn)入口中引起不舒服，同時，給客人泡茶，這些細(xì)沫泡出來影響整個茶的視觀感，失去了品茶一些“道”。
而袋袋茶不同，有一層絨紙包裹著，不存在有一些碎細(xì)出來，就沒有必要洗茶了。
4. 如何在家自制茶葉包子視頻
在中國，很多地區(qū)的風(fēng)俗結(jié)婚滿月都是需要回娘家的，這一天也叫喝滿月茶，很多新人不知道滿月茶回娘家一般有什么講究，那這里就帶大家簡單了解下女兒出嫁滿月的風(fēng)俗和講究吧。
1、新婚滿月，新娘在回娘家前，要準(zhǔn)備好送給娘家父母兄弟姐妹的禮物，長輩一般送食用補(bǔ)品，切不可送有藥用寓意的補(bǔ)品，也可以送煙酒茶；部分地區(qū)，會送家用電器給長輩；平輩則可以隨意些，衣服首飾均可。
2、回娘家當(dāng)天，新娘不可以有口袋的衣服，以免帶走娘家的財運。
3、新婚滿月，一般由新娘的父親以及兄弟去新郎家親自接新娘回娘家小住。
4、滿月回到娘家的第一件事，就是由新郎新娘給新娘的長輩敬茶，這也就是大家經(jīng)常說的“滿月茶”。
5、新婚滿月回娘家的第二天，由新娘早起煮好早餐。
5. 如何在家自制茶葉包子皮
配方：八角2個、桂皮4克、香葉4片、小茴香2克、陳皮2克、冰糖適量、紅茶10克、醬油、雞蛋10個，食鹽。
做法：
1、先把準(zhǔn)備好的雞蛋洗干凈之后放到清水里面,雞蛋要冷水下鍋，大火煮開煮到八成熟左右的時候
2、把雞蛋撈出來放到冷水里面浸泡兩分鐘，然后撈出來敲碎。
3、將水燒開，放入八角、桂皮、香葉、小茴香、陳皮、花椒，小火煮沸10分鐘。
4、再放入茶葉、食鹽、冰糖、醬油、雞蛋小火煮8分鐘，然后關(guān)火，浸泡幾個小時或者一晚上，煮的時候時間可以久點，這樣更加入味。 茶葉蛋里面加點冰糖或者白糖進(jìn)去，煮出來的雞蛋吃起來是比較筋道的，口感會非常的好，不加糖的雞蛋煮出來口感不勁道的。
6. 茶包怎么做好吃
1.首先將洗凈的雞蛋放入鍋內(nèi)，加入清水，水要沒過雞蛋，然后中小火煮大約4~5分鐘，小火煮以免蛋殼裂開！
2.煮好后將水倒掉，用冷水沖一下雞蛋，待沖洗雞蛋至不燙手溫度時用勺子輕輕敲碎雞蛋外殼，一點要輕輕的哦，免得整個碎掉！
3.鍋內(nèi)重新加水，放入除紅茶包外的所有調(diào)味料，調(diào)味料的量按自己口味來，多一點少一點影響不大！
4.大火煮沸后放入紅茶葉，最好是茶包，煮好直接打開調(diào)料球把里面的香料丟掉就行了，這樣也不會弄得整個鍋都是茶葉！
5.再次煮2~3分鐘至紅茶包的茶色全部浸透后將紅茶包撈出不要，把敲碎蛋殼的雞蛋放入，最好要全部淹住雞蛋，免得煮出來兩個顏色！
6.然后中小火煮30分鐘，中間要時不時將雞蛋翻面，讓其均勻入味，關(guān)火后浸一小時以上再食用，可以使雞蛋味道更濃郁！
附上：茶葉蛋的食材：
雞蛋適量、八角、桂皮、花椒、香葉、紅茶包、五香粉、鹽、老抽、糖、清水
7. 怎樣包茶葉包
1、先將茶具仔細(xì)燙洗幾次，可用剛煮沸的開水倒入茶具中，蓋上茶蓋后輕輕搖晃；
2、用茶匙取適量的茉莉茶置入茶具中，在里面加入熱水；
3、飲用前可以先聞下杯口的香味，之后小口喝一點。在嘴里稍作停留，使茶湯充分與舌頭接觸，慢慢品嘗后再咽下，然后根據(jù)自己喜好的濃度適當(dāng)重復(fù)沖泡幾次，但每次沖泡的時間不宜過久，以免香味慢慢變淡。
8. 如何在家自制茶葉包子竅門
茶葉饅頭想必很多人都會吧。每當(dāng)周末降臨時候鄙人都會在家自制點小玩意兒。茶葉的幽香配上潔白松軟的饅頭嘖嘖!!!留口水了(ˉ﹃ˉ)大伙們下班可以回家試試：
原料：安化松針新茶3g、面粉20g、發(fā)酵粉適量
做法：1.將松針茶泡成濃茶茶汁晾至35℃，發(fā)酵粉放入茶汁中化開。
2.用發(fā)酵水和面，到不沾手揉光，用濕布蓋好醒面發(fā)酵，時間視室溫而定，等面團(tuán)里面有均勻小孔即可。
3.將發(fā)好的面再揉勻，醒一會兒，使面團(tuán)更光滑。
4.揉透揉勻后搓成長條，切成方塊或揪成劑子揉成圓饃，還可包成各種餡的包子。
5.鍋中加水，饅頭置于籠屜上，中火蒸二十分鐘，即取即可。
9. 自制茶葉包(家有妙招)
先將一張紙對折
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在上面用鉛筆畫出自己喜歡的圖案
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用剪刀將多余的剪去
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用針線將開口處縫合，剩余2厘米的時候，停止縫合，在里面裝入準(zhǔn)備好的茶葉
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接著將沒有縫合的繼續(xù)縫合
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縫合完成后，再線的另一頭縫一個裝飾的物品
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將茶包放入杯子里，裝飾品掛在外面就可以了
10. 自己在家怎么做茶包
制作方法一：材料：連翹5公克，金銀花3公克，白菊花3公克步驟：
1.將連翹、金銀花放入缽中搗碎，再放入白菊花一起混勻，裝入袋中綁緊成茶包。
2.將茶包放入杯中，沖入300cc熱水，靜置3～5分讓其出味即可飲用，可連續(xù)沖泡4～5次。
制作方法二：材料：金銀花10公克，山楂10公克，蜂蜜450公克，水600㏄步驟：
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
2.轉(zhuǎn)小火續(xù)煮約10分鐘，過濾至干凈的碗中。
3.再于作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。制作方法三：材料：板藍(lán)根30公克，大青葉30公克，白菊花10公克，金銀花10公克，水2000㏄步驟：
1.取一干凈碗盆，將所有材料放入盆中后用冷水泡洗兩次，并瀝干水份備用。
2.取一干凈陶壺，將作法1的所有材料放入壺中備用。
3.再于作法2中加入水2000㏄后熬煮，待煮至沸騰后轉(zhuǎn)小火熬煮約20分鐘。
4.將步驟3的湯汁過濾后即可飲用。