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茶葉甲級和特級(茶葉A級和特級)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-12-04 18:16???點擊:216??編輯:admin???手機版

1. 茶葉A級和特級

綠茶主要級別區(qū)分還是看季節(jié),如明前、雨前其次就是特級、一級、二級最后才是用字母數(shù)字,其中A最常見一般,aa代表特二級甲等

1996年5月,婺源大鄣山鄉(xiāng)鄣山村綠茶經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認證,榮獲全國首家AA級綠色食品證書 ,這是中國第一個以茶葉獲得認證的綠茶。婺源鄣山村坐落在婺源縣北部,海拔1630米。這里,峰巒疊嶂,終年云遮霧罩,生態(tài)環(huán)境天然純凈。古詩云:“蟠踞徽繞三百里,平分吳楚兩源頭?!?/p>

這里群峰跌宕起伏,山勢縱橫巍峨,四季云遮霧罩,陽光溫煦漫射,植被豐富,土壤肥沃,生態(tài)環(huán)境純凈天然,自古就是出名茶的靈秀之地,《山海經(jīng)》稱之為“三天子都”。如此優(yōu)越的生態(tài)條件,使該地出產(chǎn)的茶葉,形成了“香高、湯碧、味厚、汁濃”的品質(zhì)風(fēng)格。得天獨厚的氣候和土壤,造就了最優(yōu)秀品質(zhì)的大鄣山茶。在全國有機食品生產(chǎn)中,大鄣山茶的種植面積、產(chǎn)量、出口量和出口創(chuàng)匯額都占到了50%以上,奇跡般地坐上了龍頭老大的位置。

全球生態(tài)環(huán)境危機、食品安全問題頻發(fā)以及生活水平的提高,使人們的消費意識發(fā)生了巨大的改變,更加注重綠色消費,從而對有機食品的需求持續(xù)增長。而作為國際“三大飲料”之一的茶葉,自然也是有機食品的開路先鋒。有機茶將是今后國際茶葉市場的潮流和趨勢。

有機茶在世界有機農(nóng)業(yè)的浪潮中應(yīng)運而生,世界上最早的有機茶在1983年產(chǎn)于斯里蘭卡,隨后印度、日本等國相繼開展有機茶生產(chǎn)。而作為茶葉發(fā)源地的中國有機茶起步比較晚,直到1990年才開始生產(chǎn)種植有機茶。

近年來,國際市場對有機茶的需求不斷增長,有機茶消費在國際上逐漸成為一種時尚,尤其在發(fā)達國家的需求量很大。

中國的“食”既然為廣大外國友人所愛,中國的“飲”也應(yīng)為他們所愛。如今世界各國對茶的研究都得出同一結(jié)論:茶是最健康的飲料。不僅能消暑解渴,更有養(yǎng)生保健的功能,而有機茶又是最健康的茶葉,更符合現(xiàn)代人的健康、環(huán)保的理念。

一杯茶,一世界。以茶為媒,廣交朋友。有機茶發(fā)展國際化是大勢所趨,同時,也是機遇與挑戰(zhàn)并存,中國茶企應(yīng)抓住機遇,創(chuàng)新發(fā)展模式,嚴(yán)格把控有機茶的品質(zhì),以高品質(zhì)的有機茶贏得世界各地消費者的信賴,讓中國有機茶走出國門,傳播到世界各地。

婺源鄣山村綠茶爭做中國第一個有機茶出口產(chǎn)品,在歐洲、日本、美國都贏得了大量的有機茶市場份額!

2. 茶葉aaa級和特級

西湖龍井茶的品質(zhì)鑒別如下:一、龍井茶的級別標(biāo)準(zhǔn)共分9級從高到低依次為:特AAA、特AA、特A、特級、一級、二級、三級、四級、五級。二、龍井茶以一芽一葉為極品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色澤嫩綠。

   西湖龍井茶的品質(zhì)鑒別如下:

      一、龍井茶的級別標(biāo)準(zhǔn)共分9級從高到低依次為:特AAA、特AA、特A、特級、一級、二級、三級、四級、五級。

    二、龍井茶以一芽一葉為極品,外形扁平光滑,茶芽尖削,色澤嫩綠。

    三、茶葉泡開后湯色嫩綠(黃)明亮、滋味清爽或濃醇。

   四、葉底嫩綠,尚完整。

   五、從特級AAA以后各等級龍井茶葉隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃。

3. 茶葉特級和甲級的區(qū)別

香味,一級茶茶湯稍微清淡一點,特級茶茶湯更濃郁,香味更明顯;

外形,一級茶茶葉會偏老一些,葉片會比特級茶更大,特級茶是茶葉中最嫩的,葉片很小;

顏色,一級茶顏色較為黯淡一點,其中的嫩葉也會比特級茶少,特級茶基本上呈現(xiàn)出鮮綠色。

4. 茶葉等級a級

茶葉應(yīng)該是1級比3級好。

茶葉分級是計劃經(jīng)濟時期的產(chǎn)物。在上個世紀(jì)九十年代以前,我國實行的是計劃經(jīng)濟,茶葉作為二類農(nóng)產(chǎn)品,也是實行計劃經(jīng)濟。

計劃經(jīng)濟時期,農(nóng)村茶葉生產(chǎn)出來后,首先要交給當(dāng)?shù)毓╀N社收購。供銷社收購時,就是按照茶葉品質(zhì)不同確定為不同的級別,最好的是特級,其次是一級,一直到十級和級外。

5. 茶葉a級和特級哪個好

以普洱茶為例:

普洱茶等級分特級、一級、二級至十級,共有11個等級,普洱茶最好的料是特級普洱茶。

普洱茶級別的劃分是一嫩度為基礎(chǔ),嫩度越高的級別也越高,衡量嫩度的高低主要看三點:

一是看芽頭的多少:芽頭多,毫顯,嫩度高;

二是看條索(葉片卷緊的程度)緊結(jié),重實的程度,緊結(jié),重實的嫩度好;

三是色澤光潤的程度,色澤光潤,潤澤的嫩度好,色澤干枯的嫩度差!

6. 茶葉A級和特級那個好

特級茶葉和一級茶葉的差別有:

1、茶葉是分等級的,特級肯定比一級好。等級越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。

2、茶葉等級有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細分為“特級”“一級”“二級”“三級”等,國標(biāo)還對每一品種和分級設(shè)了實物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級”“一級”“二級”“三級”“四級”等。龍井茶可分為“特級”“一級”“二級”“三級”“四級”和“五級”。

3、消費者可根據(jù)茶葉形狀、顏色、香味、茶湯等項目判斷等級。例如按國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),清香型鐵觀音特級產(chǎn)品應(yīng)為條索緊結(jié)、重實、香氣清高、持久、滋味清醇鮮爽、音韻明顯、湯色金黃帶綠、清澈。但等級標(biāo)準(zhǔn)如果只有文字描述、對茶葉品鑒并不十分精通的消費者來說、“特級”“一級”之分仍讓人糾結(jié)。

3、級別的差異不是因制作方式與茶葉不同而不同。當(dāng)然,加工水平的高低與茶樹品種的不同對茶葉的級別也是有一定的影響。另外,茶葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,季節(jié)不同也對級別有影響。4、再者,不同的茶葉評級的方式也不同,如綠茶,外形分占的比例較高。而烏龍茶,香氣與滋味占的分較高。

7. 茶葉特級和一級

從等級上來說,特級茶高于一級茶,特級茶芽頭比葉片長,芽長于葉,一芽一葉初展大于等于70%,兩葉初展小于30%,而一級茶,芽與葉等長,一芽一葉初展大于20%,一芽兩葉初展小于等于70%,從感官品質(zhì)上來說,特級茶的勻凈度、持嫩度高于一級茶。

其實嚴(yán)格來說,一級、二級、特級等這些形容茶葉等級的術(shù)語并不適用于所有的茶葉,比如說餅茶,我們就不能用一級、二級、三級來形容餅茶的等級。

8. 茶葉A級和特級的區(qū)別

特級茶葉和一級茶葉的差別有:

1、茶葉是分等級的,特級肯定比一級好。等級越高茶葉的品質(zhì)越好。品質(zhì)高顏色越綠,香氣越濃,茶葉越耐泡。

2、茶葉等級有國標(biāo)、地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),相比其他地方產(chǎn)的綠茶、普洱茶等,福建產(chǎn)的烏龍茶等級標(biāo)準(zhǔn)更為明確。濃香型和清香型鐵觀音茶葉可細分為“特級”“一級”“二級”“三級”等,國標(biāo)還對每一品種和分級設(shè)了實物樣。而烘青茉莉花茶和炒青茉莉花茶可分為“特級”“一級”“二級”“三級”“四級”等。龍井茶可分為“特級”“一級”“二級”“三級”“四級”和“五級”。

3、消費者可根據(jù)茶葉形狀、顏色、香味、茶湯等項目判斷等級。例如按國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn),清香型鐵觀音特級產(chǎn)品應(yīng)為條索緊結(jié)、重實、香氣清高、持久、滋味清醇鮮爽、音韻明顯、湯色金黃帶綠、清澈。但等級標(biāo)準(zhǔn)如果只有文字描述、對茶葉品鑒并不十分精通的消費者來說、“特級”“一級”之分仍讓人糾結(jié)。

3、級別的差異不是因制作方式與茶葉不同而不同。當(dāng)然,加工水平的高低與茶樹品種的不同對茶葉的級別也是有一定的影響。另外,茶葉采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同,季節(jié)不同也對級別有影響。

4、再者,不同的茶葉評級的方式也不同,如綠茶,外形分占的比例較高。而烏龍茶,香氣與滋味占的分較高。

9. 茶葉特級和一級有什么區(qū)別

只是茶葉等級的區(qū)別,特級茶好于一級茶。

10. 茶葉a級和特級有啥區(qū)別

按茶的質(zhì)量級別分類茶葉不同,級別也不同,一般分為特級、一級、二級、三級、四級、五級等,有的特級茶還細分為特一、特二、特三等,普洱散茶分為特級、一級、二級……十級,共11個級別,級別不同,品質(zhì)各有差異,一般級別會印在相應(yīng)的茶葉外包裝上,方便消費者辨別。

同一花色的各種商品茶根據(jù)茶葉的老嫩程度劃分的等級。等級編號由小到大,茶葉品質(zhì)則由高到低。如炒青和烘青毛茶常分6級12等(每級含2個等,也有分7級14等),一級二等品質(zhì)比二級三等好;精茶中的眉茶也分級,如特珍一級、二級;珍眉一級、二級……。外銷眉茶為便于洽談訂貨,常以一定號碼表示花色等級。

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