返回首頁(yè)

福建南平產(chǎn)什么茶葉(福建省南平市特產(chǎn)什么茶)

來(lái)源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-07 03:48???點(diǎn)擊:130??編輯:admin???手機(jī)版

1. 福建省南平市特產(chǎn)什么茶

建盞

福建省南平市建陽(yáng)區(qū)特產(chǎn)

建盞,福建省南平市建陽(yáng)區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。建盞多是口大底小,有的形如漏斗。

建盞多是口大底小,有的形如 漏斗;且多為圈足且圈足較淺,足根往往有修刀(俗稱倒角),足底面稍外斜;少數(shù)為實(shí)足(主要為小圓碗類)。造型古樸渾厚,手感普遍較沉。建盞分為敞口、撇口、斂口和束口四大類,每類分大、中、小型;小圓碗歸入小型斂口碗類。敞口碗:口沿外撇,尖圓唇,腹壁斜直或微弧,腹較淺,腹下內(nèi)收。淺圈足。形如漏斗狀,俗稱“斗笠碗”。常見(jiàn)中、小型碗,偶見(jiàn)大型器。撇口碗:口沿外撇,唇沿稍有曲折,斜腹,淺圈足;可分大、中、小型。

此類碗大型器比例相對(duì)其他類碗較高,但成品率低,尤顯名貴;中、小型器較常見(jiàn)。斂口碗:口沿微向內(nèi)收斂,斜弧腹;矮圈足,挖足淺;造型較豐滿。常見(jiàn)中、小型器,小型器比例較高,有的為圓餅狀實(shí)足。束口碗:撇沿束口,腹微弧,腹下內(nèi)收,淺圈足,口沿以下約1—1.5厘米左右向內(nèi)束成一圈淺顯的凹槽,作用在于斗茶時(shí)既可掌握茶湯的分量,又可避免茶湯外溢,該凹槽俗稱“注水線”。此類碗腹較深,器型整體較飽滿,手感重;常見(jiàn)中、小型器,中型器比例較高,為建盞中最具代表性的品種,也是產(chǎn)量最大的建盞之一,出土或傳世品最多。

2. 福建南平出產(chǎn)什么茶

不屬于福州市,南平市是地級(jí)市,直屬福建省管轄。

南平,福建省地級(jí)市,南平市位于福建省北部。東北與浙江省江山、龍泉、慶元等縣(市)相鄰,西北與江西省資溪、鉛山、廣豐等縣(市)接壤,東南與福州市閩清縣及寧德市古田、屏南、周寧、壽寧等縣交界,西南與三明市泰寧、將樂(lè)、沙縣、尤溪等縣毗鄰。

南平有四千多年的歷史,10個(gè)縣(市、區(qū))建縣都在千年以上,是福建文化的發(fā)源地之一,中原文化入閩的主要通道?!案=ā敝礊楦V?、建州(今建甌市)各取首字而來(lái)。南平歷史文化積淀深厚,是閩越文化、朱子文化、武夷茶道文化、齊天大圣文化、張三豐太極文化的發(fā)源地。

特別是著名理學(xué)家朱熹在南平“琴書(shū)五十載”,朱子理學(xué)不僅影響中國(guó)800年文化,還遠(yuǎn)播東南亞和歐美等國(guó)家。閩北因此也被譽(yù)為朱子理學(xué)的搖籃,謂之為“閩邦鄒魯”、“道南理窟”。南平人杰地靈,人才輩出,歷史上曾出過(guò)2000多位進(jìn)士和19位宰相,配祀孔廟的13位福建人士中10位屬于閩北籍。

南平是農(nóng)業(yè)、林業(yè)大市,糧食產(chǎn)量居全省第一位,耕地面積、林地面積占全省的四分之一,林木蓄積量占全省三分之一,茶葉面積占全省五分之一,毛竹林面積占全國(guó)十分之一,素有“福建糧倉(cāng)”、“南方林海”、“中國(guó)竹鄉(xiāng)”之稱。

武夷山產(chǎn)的大紅袍茶葉是烏龍茶的“茶中之圣”,歷史悠久,品質(zhì)特異,其傳統(tǒng)制作工藝已被列為茶葉類唯一的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。礦產(chǎn)資源豐富,已發(fā)現(xiàn)各種礦產(chǎn)70種,探明儲(chǔ)量的有46種,其中鈮鉭礦儲(chǔ)量居亞洲第一位。

3. 南平市茶葉介紹

白芽茶,是白茶的種類之一,是采用大白茶或其他茸毛特多品種的茶樹(shù)的肥壯芽頭制作而成的白茶。主要產(chǎn)地為福建的福鼎、政和、松溪、建陽(yáng)等地,同時(shí)云南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等地也有少量生產(chǎn)。

白芽茶有哪些

1、白毫銀針

白毫銀針,屬于白茶中的白芽茶,簡(jiǎn)稱銀針,又叫白毫,素有“茶中美女”、“茶王”之稱,是白茶中的珍品。由于鮮葉的原料全部采自大白茶樹(shù)的肥芽,成品茶白毫密被、色白如銀、形似細(xì)針故而得名。白毫銀針的外形芽壯肥碩、披滿白毫,色澤銀灰,香氣清新,湯色淡黃,滋味鮮爽,醇厚回甘。

白毫銀針主要產(chǎn)自福建的福鼎縣以及政和縣,其中以福鼎所產(chǎn)的白毫銀針品質(zhì)為最佳?,F(xiàn)今,白毫銀針的茶芽均采自福鼎大白茶及政和大白茶的良種茶樹(shù)。因產(chǎn)地、制法及茶樹(shù)品種的不同,白毫銀針又分為北路銀針和南路銀針。

2、北路銀針

北路銀針產(chǎn)自福建福鼎,原產(chǎn)于福鼎縣的太姥山麓,茶樹(shù)品種為福鼎大白茶。北路銀針芽頭壯實(shí),毫毛厚密,色白光澤,湯色碧清,呈杏黃色,香氣清淡,滋味醇和。福鼎白毫銀針采用烘干方式制作而成,采制時(shí)選涼爽的晴天,將鮮針薄攤于萎凋簾上,置日光下曝曬,待含水率為10-20%時(shí),攤于焙籠上烘至足干。

3、南路銀針

南路銀針產(chǎn)于福建政和縣,原產(chǎn)于政和縣的鐵山高侖山頭,茶樹(shù)的品種為政和大白茶。南路銀針粗壯芽長(zhǎng),毫毛略薄,色澤鮮亮,湯色橙黃,香氣高爽,滋味醇厚。政和白毫銀針采用曬干方式制作而成,采制時(shí),將鮮針攤于水篩上,置通風(fēng)場(chǎng)所,晾至含水率達(dá)20-30%時(shí),移至烈日下曬干。晴天也可先曬之后再風(fēng)干。

4. 福建省南平市特產(chǎn)什么茶葉最出名

福建南平最著名的茶葉就是武夷山的大紅袍。

5. 南平市有什么茶

它叫邵武碎銅茶。當(dāng)?shù)亓鱾髦八殂~茶好眾人夸,能把銅錢(qián)碎成渣”的民謠。只要將一小撮茶葉放入嘴里咀嚼片刻,再取一枚潔凈的銅錢(qián)放入嘴中與茶混嚼一分鐘,在吐出的茶渣中便能看到閃閃發(fā)光的碎銅。

發(fā)現(xiàn)地標(biāo):地理標(biāo)志福建邵武碎銅茶

這種茶葉來(lái)歷奇!

留仙峰山頂上有一座古剎名叫留仙峰寺,相傳為古代道教鼻祖張三豐修真煉丹處。這為碎銅茶能碎銅的神奇功效,披上了更加神秘的面紗。近年來(lái),關(guān)于張三豐與碎銅茶這對(duì)神秘的人和物,引來(lái)了世人關(guān)注的目光,中央電視臺(tái)、福建電視臺(tái)、香港大公報(bào)等媒體相繼進(jìn)行了報(bào)道。在當(dāng)?shù)厮殂~茶還被稱為“神仙茶”,因?yàn)榇迕耖L(zhǎng)年飲用此茶,當(dāng)?shù)囟嘤虚L(zhǎng)壽老人。

這種茶葉產(chǎn)地奇!

邵武碎銅茶產(chǎn)于福建省邵武市和平古鎮(zhèn)西北部觀星山的留仙峰與武陽(yáng)峰上,這里遠(yuǎn)離工業(yè),土質(zhì)、氣候無(wú)污染,為碎銅茶無(wú)公害和有機(jī)茶園建設(shè)提供了得天獨(dú)厚的環(huán)境條件,是福建茶的驕傲,也是世界兩大奇茶之一。

發(fā)現(xiàn)地標(biāo):地理標(biāo)志福建邵武碎銅茶

這種茶葉味道奇!

邵武碎銅茶外形條細(xì)秀,色澤綠潤(rùn)、勻整潔凈;湯色嫩綠,香鮮爽純,味鮮醇,粟香純正;葉底嫩綠,耐沖泡。經(jīng)檢驗(yàn),其氨基酸含量較一般茶葉高出1~2倍,水浸出物、咖啡堿明顯高于一般綠茶,造就了濃厚鮮爽的獨(dú)特滋味。

經(jīng)福建省有關(guān)部門(mén)檢測(cè),“碎銅茶”中的氨基酸含量為2.9,而當(dāng)?shù)仄胀ú枞~為1;茶多酚含量為46.5,當(dāng)?shù)仄胀ú枞~僅為15,其有利于人體健康的微量元素含量明顯高于當(dāng)?shù)仄胀ú枞~。

這種茶葉養(yǎng)生效果奇!

邵武碎銅茶除了能碎銅外,還可入藥,有降脂降壓、涼血化石、清脾治哮喘等功效。當(dāng)?shù)厝俗C實(shí)可以治療三種病:清血管降血壓;清腰膽打結(jié)石;第清脾肺治哮喘。

經(jīng)中國(guó)茶科所鑒定:碎銅茶中的茶多酚含量較一般茶葉高出3倍之多,茶葉中所含的單寧酸、咖啡堿等元素含量也明顯高于其它茶葉。

邵武碎銅茶色香味俱佳,有增智、消除疲勞、抗輻射、抗腫瘤、降脂降壓、減肥美容、延緩衰老等保健功效!

但是,對(duì)碎銅茶能碎銅的真正原因至今尚無(wú)定論。

發(fā)現(xiàn)地標(biāo):地理標(biāo)志福建邵武碎銅茶

邵武碎銅茶的產(chǎn)地分布及地理標(biāo)志保護(hù)范圍

邵武碎銅茶為福建省的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品、地理標(biāo)志證明商標(biāo),其地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍為:福建省南平市邵武市現(xiàn)轄行政區(qū)域。

6. 福建南平有什么特色茶葉

南平境內(nèi)主產(chǎn)紅茶,紅茶最具代表性為正山小種,金駿眉,巖茶;其中巖茶又名“烏龍茶”,分為大紅袍,白雞冠,鐵羅漢,水晶龜,武夷水仙,武夷肉桂,武夷奇茶等諸多品種。南平市境內(nèi)的茶葉以建甌的正山小種,金駿眉最為正宗。巖茶剛以武夷產(chǎn)茶區(qū)最為正宗,可謂極品,最富“巖韻”地道。武夷山脈群峰相連,峽谷縱橫,九曲溪蜿蜒曲折,縈回其中;全年氣候溫和,冬暖夏涼,雨水充沛,陽(yáng)光充足,空氣純凈,無(wú)絲毫污染。武夷地質(zhì)屬典型丹霞地貌,多懸崖峭壁,茶農(nóng)利用巖凹,巖縫,巖隙種植茶樹(shù),形成盆栽式茶園。

其中以海拔最高的慧苑坑牛欄坑,大坑口,流香澗,悟源澗這“三坑二澗”的品質(zhì)最為香高味佳,不愧為茶之極品?。?/p>

7. 福建南平特產(chǎn)茶葉

邵武碎銅茶,福建省南平市邵武市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

邵武碎銅茶產(chǎn)自歷史悠久、茶文化底蘊(yùn)豐厚的閩北邵武茶區(qū),特殊的地理位置、氣候、土壤、植被及人文因素,為邵武碎銅茶的生理和生化過(guò)程物質(zhì)代謝創(chuàng)造了優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,孕育出了香鮮爽醇、粟香純正、高水浸出物、高氨基酸、富含維他命等優(yōu)異品質(zhì)的邵武碎銅茶。

2012年12月14日,原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

8. 福建省南平市特產(chǎn)什么茶最出名

1、浦城桂花浦城桂花,福建省南平市浦城縣的特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。浦城桂花特點(diǎn):朵大瓣厚、艷麗如丹、清香襲人、甜而不膩,具有“瓣厚色艷、香甜不膩”的特性。

2、建陽(yáng)桔柚建陽(yáng)桔柚,福建省南平市建陽(yáng)區(qū)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。1984年從日本引進(jìn)甜春桔柚、大谷伊予柑、紅八朔等28個(gè)柑桔品種。建陽(yáng)桔柚果大質(zhì)優(yōu),色澤金黃,汁多肉脆,清香爽口。

3、邵武蜜桔邵武蜜桔是福建南平邵武的特產(chǎn)?!吧畚涿劢邸敝饕植荚谏畚涫行l(wèi)閩鎮(zhèn)陳坊村,蜜桔喜溫、喜光照,適應(yīng)性廣,能耐-7℃低溫,果小皮薄質(zhì)優(yōu)。

4、北苑貢茶北苑貢茶,福建省南平市建甌市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。北苑貢茶產(chǎn)品外形條索緊結(jié)重實(shí),色澤青褐油潤(rùn),香氣濃郁持久,具有花果香,滋味醇厚回甘,湯色清澈橙黃,葉底肥厚軟亮,綠葉紅鑲邊。

5、順昌海鮮菇順昌海鮮菇是福建南平順昌縣的特產(chǎn)。順昌生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,闊葉木屑、杉木屑等原料資源豐富,結(jié)合先進(jìn)的栽培技術(shù)工藝,采用優(yōu)質(zhì)地下水作為栽培用水,形成了順昌海鮮菇的獨(dú)特品質(zhì)。順昌海鮮菇口感細(xì)膩,質(zhì)地脆嫩、有彈性,具有明顯的海鮮味。

9. 福建南平最有名的茶葉

1、 武夷山大紅袍

上榜理由:產(chǎn)于福建省武夷山,武夷巖茶四大名樅之首,素有“茶中之王”的美譽(yù),以精湛的工藝特制而成,成品茶香氣濃郁,滋味醇厚。

2、 西湖龍井

上榜理由:產(chǎn)于杭州,具有1200多年歷史,名茶之冠,以色綠/香郁/味甘/形美四絕著稱,有'院外風(fēng)荷西子笑,明前龍井女兒紅'美稱。

3 安溪鐵觀音

上榜理由:始于1725-1735年間福建安溪,烏龍茶類的代表,半發(fā)酵茶類,介于綠茶和紅茶之間,以其獨(dú)特的韻味和超群的品質(zhì)備受青睞。

4 洞庭碧螺春

上榜理由:產(chǎn)于江蘇省吳縣太湖洞庭山,卷曲成螺狀,渾身毛,色澤銀綠隱翠,屬于綠茶,碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。

5 普洱茶

上榜理由:產(chǎn)于云南普洱/西雙版納/臨滄等茶區(qū),1700多年歷史,屬于黑茶,湯橙黃濃厚,外型色澤褐紅或略帶灰白,香氣獨(dú)特陳香。

6 、六安瓜片

上榜理由:產(chǎn)于皖西大別山,又稱片茶,綠茶特種茶類,單片嫩葉炒制,不帶芽梗,形似瓜子,色澤寶綠,中華傳統(tǒng)歷史名茶。

7 、黃山毛峰

上榜理由:產(chǎn)于安徽黃山,別稱徽茶,中國(guó)傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,帶有金黃色魚(yú)葉。

8、 信陽(yáng)毛尖

上榜理由:產(chǎn)于河南省信陽(yáng),又稱豫毛峰,屬綠茶類,具有細(xì)/圓/光/直/多白毫/香高/味濃/湯色綠的獨(dú)特風(fēng)格,被譽(yù)為綠茶之王。

9 、君山銀針

上榜理由:產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針,黃茶中的珍品,君山茶歷史悠久,享有'黃茶之冠'的美譽(yù)。

10 、福鼎白茶

上榜理由:產(chǎn)于福建福鼎及南平政和,以白毫銀針為代表,白茶極品,芽頭肥壯/身披白毫/挺直如針/色白如銀,有退熱降火解毒之功效

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%