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茶葉店設(shè)計師(茶葉店設(shè)計師工作內(nèi)容)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-12-09 06:48???點擊:229??編輯:admin???手機版

1. 茶葉店設(shè)計師工作內(nèi)容

小型茶葉店裝修設(shè)計一

茶葉專賣店設(shè)計也將體現(xiàn)出其茶葉檔次與質(zhì)量,它的好壞直接影響著消費者的購物欲望,隨著人們審美要求的提高,越來越多的經(jīng)營者也開始重視著茶葉專賣店設(shè)計。

小型茶葉店裝修設(shè)計二

當然,茶葉店裝修效果圖也將是茶葉專賣店設(shè)計前最好的參考資料,使之將整體效果形象一目了解,對此在茶葉店設(shè)計之前茶葉店裝修效果圖將會是一個不錯的參考方式。

小型茶葉店裝修設(shè)計三

茶葉專賣店設(shè)計應(yīng)該注重招牌、風(fēng)格、店內(nèi)造型、色彩等,同時還要融入公司的經(jīng)營理念與文化底蘊,當然茶葉專賣店設(shè)計也要跟緊當代時尚潮流。

小型茶葉店裝修設(shè)計四

如今市場上茶葉店裝修效果圖可謂是千姿百態(tài)、風(fēng)格各異,為了吸引著更加的消費者,許多的經(jīng)營者對其茶葉專賣店設(shè)計更加的注重著新穎別致與獨特的風(fēng)格設(shè)計。

茶葉店裝修注意事項裝修風(fēng)格一般以清新淡雅為主,同時要讓人一眼就看到是茶葉:茶葉店裝修,茶葉店準備要開業(yè)之前肯定要考慮茶葉店的裝修,茶葉店的裝修可是茶葉店正式開始營業(yè)之前最重要的一步!

一般茶店大都采取傳統(tǒng)風(fēng)格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質(zhì)本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者可以用現(xiàn)代裝飾材料做成大的內(nèi)裝通明燈光,外面用醒目大字,構(gòu)成現(xiàn)代氣息的招牌,具體則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

貨架柜臺:一般都是采用木質(zhì)材料,這樣顯得大方得體,而且線條流暢。

墻面:茶店的墻面應(yīng)該要遵從“素雅”的原則,讓茶文化的清新、雅致從墻面上飄出來。

地板:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調(diào)。

2. 茶葉店設(shè)計理念

招牌

 新穎、醒目、簡明,既美觀大方,又能引起顧客注意。因為店名招牌設(shè)計本身就是具有特定意義的廣告,所以招牌是直接反映該店形象的“臉面”是突出該店經(jīng)營及該店文化的廣告牌。注意顏色搭配,一般以深色為主體以引人注目為目的。

貨架柜臺

貨架柜臺:次要是慷慨得體,線條流利,普通應(yīng)采取木質(zhì)資料。

墻面

茶店的墻面應(yīng)當服從“素雅”的準繩,讓茶文明的清爽,俗氣從墻面上飄蕩出來。

地板

空中次要堅持潔凈、整潔,用大理石、水磨石,也可以用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,萬萬不克不及用扎眼的色彩。

外部燈光

茶葉店外部裝潢的燈光必定要亮堂,越亮越好,不克不及用白色燈光。 別的,為了凸顯茶葉店的運營特色,使顧客發(fā)生一種調(diào)和美的心里,可以再店里擺放些綠植。一種調(diào)和美的心里,可以再店里擺放些綠植。

3. 茶葉店設(shè)計師工作內(nèi)容和職責(zé)

20萬元左右

以一家內(nèi)陸城市、坐落于高端物業(yè)樓群商圈上的80平米的茶葉店為例,“開一家小小的茶葉店”大概需要20.39萬元。開一家茶葉店需要多少錢,具體核算如下:

茶葉店轉(zhuǎn)讓費:一萬元

茶葉店租金:押一付三四個月租金6400元(每平每月租金按20元計算)

店內(nèi)設(shè)備采購款:6萬元(以置辦基礎(chǔ)入門級的茶桌椅、冰柜、展示柜計價)

首批茶葉進貨款:5萬元(以基礎(chǔ)入門級的茶葉每斤進貨價200元計算,五萬元可以采購到250斤左右,當然扣除包裝物流費,還有不同茶類的采購成本不同,實際能夠采購到的茶葉斤數(shù)介于100-200斤這個區(qū)間居多)

茶葉店設(shè)計裝修費:6.4萬元(基礎(chǔ)入門級的裝修費每平米800元)

一名店長三名營業(yè)員月薪總額1.2萬元左右、每月其他固定雜項支出1500元左右,

結(jié)論,開一家小小的茶葉店大概需要啟動資金總額=裝讓費1萬元+租金6400元+設(shè)備采購款6萬元+茶葉進貨款5萬元+裝修費6.4萬元+月薪總額1.2萬元+雜項1500元=20.39萬元。

4. 茶葉店職位描述

  茶樓主管崗位職責(zé):協(xié)調(diào)各班組的關(guān)系,協(xié)助茶樓經(jīng)理布置各項工作,督導(dǎo)服務(wù)員工作,保證為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),對茶樓經(jīng)理負責(zé)?! ∫?、 職責(zé)范圍  (一) 服從茶樓經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),完成茶樓經(jīng)理指派的工作任務(wù),做茶樓經(jīng)理的助手。 ?。ǘ?發(fā)揮帶頭人作用,以身作則,對下屬熱情幫助,耐心輔導(dǎo),搞好現(xiàn)場培訓(xùn),并帶領(lǐng)屬下員工做好茶樓開檔,營業(yè)接待及營業(yè)后收檔工作?! 。ㄈ?檢查本區(qū)域物品,設(shè)備到位情況,及時的作好申領(lǐng)補充或報修工作確保達標?! 。ㄋ模?檢查下屬員工出勤、儀容、儀表及服務(wù)用具服務(wù)態(tài)度業(yè)務(wù)技能情況,出現(xiàn)問題及時糾正,并對員工工作做好評估上報。 ?。ㄎ澹?徹底了解茶葉、酒水知識熟記每天出品品種,利用純熟的銷售技巧,做好顧客的點單顧問并做好服務(wù)員的一線輔導(dǎo)員?! 。?妥善處理客人投訴,屬于職權(quán)范圍內(nèi)的投訴,獨立解決,無法解決的上交茶樓經(jīng)理解決,并做好記錄?! 。ㄆ撸?按照經(jīng)理要求及分工,做好每月及月末資產(chǎn)盤點及保管工作,并做好填寫正規(guī)報表?! 。ò耍?協(xié)助經(jīng)理督導(dǎo)員工,積極參與客情工作,適時與客人保持良好關(guān)系,積極宣傳主動溝通,承攬生意。 ?。ň牛?有能力做好高檔接待的環(huán)境及臺面的設(shè)計,布置工作,并新自為貴賓提供高水準的服務(wù)?! 。ㄊ?做好每日工作總結(jié),填寫工作交接日志,檢查節(jié)水、節(jié)電及安全工作到位情況?! 《?、 工作程序 ?。ㄒ唬?、提前十分鐘到崗,接受茶樓經(jīng)理分派的任務(wù)?! 。ǘ?、做好接班前的準備工作?! ?、 了解員工到位情況,檢查員工及自身儀表儀容,隨身物品達標情況?! ?、 了解客人訂餐情況,包括訂餐單位,姓名、人數(shù)、桌號、特殊要求等?! ?、 了解吧臺出品情況,包括:沽清急推,新出品等。  4、 召開班前會,交接注意事項,總結(jié)前一天的工作,分派當班工作?! ?、 檢查衛(wèi)生、物品及其它準備事項,做好申領(lǐng)、維修及新自帶領(lǐng)服務(wù)員按經(jīng)理及顧客要求開檔。  6、 接待前,最后確認一切達標,指揮服務(wù)員站位待客?! 。ㄈ?、搞好服務(wù)過程中的工作?! ?、 有禮貌地迎接賓客,對重要客人要親自帶領(lǐng)客人走近臺位,接待請坐,關(guān)注客人,并協(xié)助員工做好開臺工作?! ?、 積極向客人派發(fā)名片,向客人介紹茶樓環(huán)境及裝修特色,介紹菜肴特點,直到客人點菜完畢?! ?、 對重要客人親自服務(wù),注意主賓講話情況,注意停起菜時間,注意服務(wù)員行動,注意督導(dǎo)員工按標準程序要求服務(wù),多臺看主臺,做到行動統(tǒng)一,動作協(xié)調(diào)?! ?、 對菜點增減,出菜速度,與服務(wù)質(zhì)量問題,引起客人的投訴負責(zé),并應(yīng)速度反應(yīng),技巧應(yīng)對及時上報,準確記錄。  5、 收集顧客資料及對茶樓的意見,填寫客人情報告。 ?。ㄋ模⒏愫媒哟蟮那謇砉ぷ鳌 ?、 搞好接待后的環(huán)境、臺面復(fù)位工作,檢查員工餐具桌布,口布貴重物品回收保管工作,對遺失損壞財物查明上報?! ?、 帶領(lǐng)員工打掃衛(wèi)生?! ?、 中午班后合理安排培訓(xùn)工作?! ?、 午、晚市收檔后,填寫報表交接,向經(jīng)理總結(jié)當月工作,檢查本部上鎖,安全情況?! ∶考也铇堑拈_門時間是不同的,下面給出一般茶樓主管的工作流程:  茶樓主管每日工作流程表 :  早班:9:00——17:30;  具體工作安排:  1、早上9:00集合,由主管負責(zé)召開例會,安排當日各項工作,宣讀當日茶品沽清情況、注意事項、主要工作要求等;  2、9:10左右開始做衛(wèi)生,9:50左右衛(wèi)生工作完成后,由組長負責(zé)第一次檢查,主管復(fù)查;安全服務(wù)人員打開毛巾柜電源、背景音樂、空調(diào)、熱水器等,安排服務(wù)人員擺臺、站位?! ?、(09:00—10:20)(17:00—17:30)員工分批吃飯,具體由組長安排?! ?、10:30—11:00是茶坊到庫房領(lǐng)料時間。  5、17:00—17:30早班與晚班交接,交接完畢后,統(tǒng)一下班,離開公司時接受當班保安安全檢查?! ⊥戆啵?7:30——凌晨01:30;  具體工作安排:  1、17:30—18:00是茶樓到庫房領(lǐng)料時間;  2、17:00集合,由主管召開班前會,安排當晚工作,當場宣讀由早班組長交接的客人資料等;出品的沽清情況等?! ?、24:00—24:30送夜宵(針對包間棋牌顧客)員工輪換吃宵夜?! ?、例會完畢后,和早班進行交接,迅速進入工作狀態(tài),接待服務(wù)客人?! ?、凌晨01:30后,由領(lǐng)班安排人員值班,值班人員繼續(xù)上班;領(lǐng)班負責(zé)計算當日營業(yè)總額及記錄當晚發(fā)生事件于領(lǐng)班記錄交接本上。其余晚班人員下班休息;凌晨01:30后如還有客人消費,值班人員開始計算加班補貼(由收銀負責(zé)記錄),一個小時補貼3元?! ?、晚班所有人員在離開飯店時主動出示自己包袋,接受當值安防員安全檢查。

5. 茶葉店門面設(shè)計

如果在茶葉店的玻璃門上面貼著促銷、福利、優(yōu)惠等字樣,肯定是比較有吸引力,當然,也可以根據(jù)季節(jié)的不同張貼一些,比如說某某新茶到店進店有優(yōu)惠,進店有抽獎等等,這些才能夠吸引一些客戶真正能夠邁步進入店面去詢問,咨詢甚至是購買。

6. 茶葉店主要工作內(nèi)容

1、消費:品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料及特色食品等店內(nèi)消費;

2、銷售:茶葉、酒、咖啡、茶具、酒具、咖啡具、古玩、字畫、特色茶點、工藝禮品等店內(nèi)物品銷售;

3、娛樂:提供麻將、棋牌、茶藝、抽獎活動等免費服務(wù);

4、活動:舉辦品茶會、品酒會、書畫筆會、賽棋、賽詩等各種活動收入。

7. 茶葉店設(shè)計師工作內(nèi)容描述

一、開茶葉店首先你得又一個資金預(yù)算,就是你準備拿出多少錢或者貸款多少錢開這家茶葉店。資金多少決定你的規(guī)模、店鋪的選址。

二、店鋪選址及裝修

1、店鋪選址尤為重要,茶葉的消費講究一定的人群,一般中老年人、機關(guān)單位工作的人都喜歡自己買茶,還有一部分寫字樓里的公司也會批量采購茶葉,根據(jù)這些特點,需要你自己觀察,并根據(jù)人流量、客戶群體實際情況,選擇合適的地理位置。

2、店鋪裝修主要根據(jù)資金情況,資金不足的前提下盡量簡裝,茶具、茶桌、冷藏設(shè)備等可以選擇二手的(滿足使用性能即可),資金充足的情況下,可以根據(jù)自己的喜好設(shè)計一些風(fēng)格。

三、茶葉進貨渠道

1、茶葉進貨渠道茶葉的進貨渠道很關(guān)鍵,每一家茶葉店都必須有一個鎮(zhèn)店之寶,也就是說,最少要有一種茶葉是比較好的原產(chǎn)地產(chǎn)的,一般需要聯(lián)系生產(chǎn)茶葉的廠家或者茶農(nóng),保持長期的合作,這樣不僅能夠保證茶葉品質(zhì),長期合作還能有效解決資金周轉(zhuǎn)問題。當然也可以前往當?shù)氐牟璩菍ふ液线m的供貨商。

2、茶葉的種類根據(jù)當?shù)仫嫴枇?xí)慣,不是所有的茶葉都需要銷售,主要銷售當?shù)叵埠玫牟枞~,其次就是一些人們經(jīng)常掛在嘴邊的名茶。

3、茶葉的價格一般情況下,各種價格的茶葉都需要一定得存貨,正常來講,價格高的存貨少一點,價格適中的大眾消費的茶葉可以多備一些。

四銷售策略

1、目前中國已經(jīng)進入電商時代,所以傳統(tǒng)門店銷售會具有一定的局限性,所以可以通過電商平臺搭配門店銷售,其次,新店開張要做好活動,讓周圍的人知道,你這里是賣茶葉的,適當舉行促銷活動,讓跟多的人接觸你的茶葉,這樣,就能夠擴大你的店鋪的知名度,久而久之,生意就會起來。

茶葉指茶樹的葉子和芽。 別名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常綠灌木茶樹的葉子,以及用這些葉子泡制的飲料,后來引申為所有用植物花、葉、種子、根泡制的草本茶,如“菊花茶”等;用各種藥材泡制的“涼茶”等,在中國文學(xué)中亦稱雷芽。有些國家亦有以水果及香草等其它植物葉而泡出的茶,如“水果茶”。

茶葉源于中國,茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食,在西漢中期發(fā)展為藥用,西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料,普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址,已有6000多年的歷史。

飲茶始于中國。葉革質(zhì),長圓形或橢圓形,可以用開水直接泡飲,依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。依據(jù)季節(jié)采制可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各種毛茶或精制茶葉再加工形成再加茶,包括分為花茶、緊壓茶、萃取茶、藥用保健茶、茶食品、含茶飲料等。

茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分,可以增進人體健康。茶葉飲品-茶被譽為“世界三大飲料之一”。

8. 茶葉店的工作內(nèi)容

答:  1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績,完成分配的可行性銷售額;

  2、維持店內(nèi)整齊生動的陳列擺設(shè), 茶樓日常營運管理;

  3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;

  4、維持店內(nèi)良好的顧客服務(wù),及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;

  5、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出;

  6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關(guān)的事物;

  7、對店內(nèi)任何事物的保密性。

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