返回首頁

君山名針茶葉品牌logo(君山銀針是什么茶葉)

來源:www.hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-10 07:48???點(diǎn)擊:293??編輯:admin???手機(jī)版

1. 君山銀針是什么茶葉

意思是尊敬你 請你喝茶。

2. 君山銀針茶簡介

君山毛尖

品質(zhì)特點(diǎn):

君山毛尖成品茶外形白毫顯露,條索堅(jiān)固,色澤油潤,內(nèi)質(zhì)香高鮮嫩,滋味鮮醇甜爽,湯色清澈明亮;葉底鮮嫩,黃綠勻壯,沖泡后芽葉成朵,如盛開的菊花。君山銀針

君山銀針是中國名茶之一。產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。

其成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

君山銀針的采摘和制作都有嚴(yán)格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘,采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶的首輪嫩芽。制作這種茶,要經(jīng)過殺青、攤晾、初烘、初包、再攤晾、復(fù)烘、復(fù)包、焙干等八道工序,需78個(gè)小時(shí)。

“金鑲玉色塵心去,川迥洞庭好月來?!本讲铓v史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。據(jù)說文成公主出嫁時(shí)就選帶了君山銀針茶帶入西藏。

代,君山茶分為“尖茶”、“茸茶”兩種?!凹獠琛比绮鑴?,白毛茸然,納為貢茶,素稱“貢尖”。

君山銀針茶香氣清高,味醇甘爽,湯黃澄高,芽壯多毫,條真勻齊,白毫如羽,芽身金黃發(fā)亮,著淡黃色茸毫,葉底肥厚勻亮,滋味甘醇甜爽,久置不變其味。

沖泡后,芽豎懸湯中沖升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣觀。

3. 君山銀針茶產(chǎn)于什么地方

君山銀針是中國名茶之一,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。

4. 君山銀針茶葉屬于什么茶

白毫銀針,創(chuàng)制于1796年,中國六大茶類之一的白茶,原產(chǎn)地在福建,主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地,屬有中國十大名茶的稱號,素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。其外觀特征挺直似針,滿披白毫,如銀似雪。

由于鮮葉原料全部是茶芽,白毫銀針制成成品茶后,形狀似針,白毫密被,色白如銀,因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶,長約三厘米。

白毫銀針芽頭肥壯,遍披白毫,挺直如針,色白似銀。福鼎所產(chǎn)茶芽茸毛厚,色白富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口。政和所產(chǎn),湯味醇厚,香氣清芬。

銀針白毫原料采摘標(biāo)準(zhǔn)為春茶嫩梢萌發(fā)一芽一葉時(shí)即將其采下,然后用手指將真葉、魚葉輕輕地予以剝離。剝出的茶芽均勻地薄攤于水篩上(一種竹篩),勿使重疊,置微弱日光下或通風(fēng)蔭外,曬涼至八、九成干,再用焙籠以30-40℃文火至足干即成。也有用烈日代替焙籠曬至全干的,稱為毛針。毛針經(jīng)篩取肥長茶芽,再用手工摘去梗子(俗稱銀針腳),并篩簸揀除葉片、碎片、尋質(zhì)等,最后再用文火焙干,趁熱裝箱。

5. 君山銀針是什么茶的代表茶

黃山毛峰,鐵觀音,君山銀針屬于綠茶。云南滇紅屬于紅茶。

6. 君山銀針是什么茶?

茶鮮葉采摘之后經(jīng)過一系列的加工,大都完成了形狀的重塑,因此,在外形的表現(xiàn)上也會不同。依據(jù)干茶的外形特征,有如下描述:扁平形狀的龍井、以螺形而得名的碧螺春、半球形的鐵觀音等。

探針茶的命名也是根據(jù)其外形而來,形細(xì)如針,所以稱之為探針茶,例如我們常聽說的君山銀針(黃茶)、白毫銀針(白茶)就是針茶的典型代表。

7. 君山銀針又叫什么茶

銀針茶是很著名的茶葉,而目前中國的茶類雖然分為六大類,但綠茶和紅茶是其中數(shù)一數(shù)二的,那么銀針是什么茶?紅茶還是綠茶?

  銀針茶這個(gè)名字的由來是因?yàn)樗某善范酁檠款^,全身滿披白毫,干茶色白如銀,外形纖細(xì)如針,所以取此雅名。目前最著名的銀針茶包含了白毫銀針和君山銀針,這兩種茶葉都是中國十大名茶之一。

8. 君山銀針是一種什么茶葉

君山銀針是中國“十大名茶”之一,產(chǎn)于湖南省洞庭湖中的君山島上,屬于黃茶類針形茶,有“金鑲、玉”之稱。君山茶舊時(shí)曾經(jīng)用過黃翎毛、白毛尖等名,后來,因?yàn)樗牟柩客χ?,布滿白毫,形似銀針而得名“君山銀針”。君山又名洞庭山,島上土壤肥沃,年平均氣溫溫和,年平均降水量為1340毫米,三月至九月間的相對濕度約為80%,氣候非常濕潤。每當(dāng)春夏季節(jié),湖水蒸發(fā),云霧彌漫,島上竹木叢生,生態(tài)環(huán)境十分適宜茶樹的生長。

9. 君山銀針茶產(chǎn)自哪里

君山黃茶是中國名茶之一,產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山,形細(xì)如針,故名君山銀針。屬于黃茶。成品茶芽頭茁壯,長短大小均勻,茶芽內(nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很像一根根銀針,雅稱“金鑲玉”。

  君山黃茶品質(zhì)特征

  1、茶形緊實(shí)畢直

  茶葉的外形緊實(shí)、畢直、均勻。

  2、芽尖處顯閃亮

  黃芽顯得金黃閃亮,而內(nèi)質(zhì)則是顯香鮮嫩,被稱為“金鑲玉”。

  3、香氣夠濃郁

  香氣十分濃郁,只要打開茶葉蓋即可以聞到一陣天然的茶葉撲面而來。

  4、湯色杏黃清澈

  君山黃茶泡出來的茶色顯得杏黃明亮,十分好看,如果用玻璃茶具沖泡,就可以看到芽尖沖到上面,懸空又形豎立,下沉?xí)r又像雪花下墜,可以“三起三落”。

  5、茶葉純正

  君山黃茶不僅湯色好看,連味道也是十分純正,入口甘醇,留牙有香,回味甘甜,配上茶香一起品味,十分享受。

10. 君山銀針是什么茶種類

黃山毛尖屬綠茶 。1. 綠茶 綠茶是不經(jīng)過發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,以保持其綠色的特點(diǎn)。 名貴品種有:龍井茶、碧羅春茶、黃山毛峰茶、廬山云霧、六安瓜片、蒙頂茶、太平猴魁茶、君山銀針茶、顧渚紫筍茶、信陽毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁蕩毛峰茶、華頂云霧茶、涌溪火青茶、敬亭綠雪茶、峨眉峨蕊茶、都勻毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黃芽茶、五山蓋米茶、普陀佛茶。 2. 紅茶 紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自其湯色紅。 名貴品種有:祁紅、滇紅、英紅。

11. 君山銀針茶圖片

1、雅安黃茶

雅安黃茶因原料不同分為黃芽茶(蒙頂山黃芽)、黃小茶、黃大茶。雅安黃茶干茶色澤黃綠,湯色黃綠明亮,香氣甜香帶花香,滋味甜醇,葉底黃綠明亮。

2、北港毛尖

北港毛尖也產(chǎn)自于湖南,采用熱悶的催化作用破壞葉綠素,其中的兒茶素和不溶性碳水化合物都促成了轉(zhuǎn)變,與氨基酸結(jié)合形成新的香味,是湖南省的全省名茶。

3、湖北英山茶

英山茶葉總產(chǎn)量居湖北之首,是湖北也是全國重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一。其主要產(chǎn)品有英山銀毫、羊角春、吉峰毛尖、長沖炒青、天堂云霧茶系列、珍眉綠茶、工夫紅茶、茉莉花茶、英山春筍等。

4、蒙頂黃芽

四川蒙頂山是有名的產(chǎn)茶名區(qū),產(chǎn)茶由來已久,且茶葉多聞名于茶界,蒙頂黃芽采摘于蒙頂山山區(qū),每年于清明節(jié)前采摘鱗片開展的圓肥單芽,制成后芽條勻整,扁平挺直、黃潤多毫,沖泡后茶香四溢,鮮嫩甘爽。

5、遠(yuǎn)安黃茶

遠(yuǎn)安黃茶是湖北省遠(yuǎn)安縣特產(chǎn),生產(chǎn)地域地形地貌為山地、丘陵、河谷沖積平原兼而有之,土壤質(zhì)地較好,砂粘合理,酸堿度適中。適合黃茶生長,外形條索環(huán)狀,色澤金黃,湯色黃凈明亮,香氣神異且持久清香。

6、君山銀針

君山銀針是有名的銀針茶,產(chǎn)茶區(qū)只存在于洞庭湖上的君山島,采摘量有限,制作工藝精細(xì),故而品質(zhì)出眾,價(jià)格不菲,在茶葉的色香味三個(gè)方面極為出眾。素有金鑲玉的美稱。沖泡后茶湯杏黃明凈,滋味甘醇甜霜。

7、廣東大葉青

大葉青茶為廣東的特產(chǎn),也稱大葉青茶,主要產(chǎn)于廣東省韶關(guān)、肇慶、湛江等縣市,外形條索肥壯、緊結(jié)、重實(shí),老嫩均勻,葉張完整,顯毫,色澤青潤顯黃,香氣純正,滋味濃醇回甘,湯色橙黃明亮,葉底淡黃。

8、溈山毛尖

溈山毛尖產(chǎn)自于湖南省的溈山鄉(xiāng),與別的黃茶不同,溈山毛尖不僅要悶黃還要經(jīng)過煙熏,清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉的鮮葉經(jīng)過殺青、悶黃、輕柔、烘焙、煙熏等供以后精制而成,也是這一道煙熏的工藝成為溈山毛尖的獨(dú)特之處。

9、平陽黃湯

去年平陽縣被評為中國黃茶之鄉(xiāng),平陽黃湯是中國四大傳統(tǒng)黃茶之一,與蒙頂黃芽、霍山黃芽齊名,品質(zhì)以北港朝陽山所產(chǎn)為最佳,因此被稱為“平陽黃湯”。在制作上采用傳統(tǒng)黃茶悶堆工藝,制成后大小運(yùn)氣一致,香氣清芬,滋味鮮醇。

10、霍山黃芽

霍山黃芽產(chǎn)自于安徽省六安市霍山縣,山區(qū)林密雨多,土壤肥沃,茶葉自然生長,因?yàn)椴柩糠蕢?,?nèi)含物良多。值得一提的是,雖然有很多人將霍山黃芽劃成黃茶一類,但是目前霍山黃芽的制作與綠茶一般無二,因此從制作工藝上看,霍山黃芽基本上可以列為綠茶。

頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%