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茶葉包裝優(yōu)勢(茶葉包裝優(yōu)勢是什么)

來源:www.hztdqczl.cn???時間:2022-12-10 23:12???點擊:263??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉包裝優(yōu)勢是什么

小包裝茶葉開口要豎著開可以更好的存儲茶葉,不會很快變質(zhì),在泡茶的時候可以更好的揮發(fā)茶味,茶葉的原料是茶樹新生的嫩葉,由葉柄和葉片兩部分構(gòu)成,其背面通常密生茸毛.嫩葉被采摘之后,經(jīng)過炒青、揉捻、干燥等步驟制成干茶. 盡管干茶的密度與外形、老嫩等因素有關(guān),但在一般情況下,其密度與水的密度相近.因此,一些茶葉會先漂浮在水中,隨著不斷吸水而漸漸下沉,最后優(yōu)雅地躺在杯底。

2. 茶葉包裝的重要性

儲裝茶葉,純錫器最好茶葉是人們喜愛的一種日常飲品。它的品種很多,其類型、品種、花色的差異,就形成了不同的特色。為了實現(xiàn)茶葉長時間的貯存,包裝尤為重要。茶葉中主要含有抗壞血素、丹寧酸、多酚化合物、兒茶酸脂肪和類胡蘿卜素等成分。這些成分都很容易受氧氣、溫度、濕度、光線和環(huán)境異味的影響而產(chǎn)生變質(zhì)。因此,對茶葉進(jìn)行包裝應(yīng)該減弱或防止上述因素的影響。防潮:茶葉中的含水量不宜超過5%,長期保存時以3%為 最佳。否則茶葉中的抗壞血素容易分解,茶葉的色、香、味等都會發(fā)生變化,尤其在較高的溫度下,變質(zhì)的速度更會加快。隔氧:包裝中的氧含量必須控制在1%以下。氧氣過多將會導(dǎo)致茶葉中某些成分氧化變質(zhì)。如抗壞血素容易氧化變成為脫氧抗壞血酸,并進(jìn)一步與氨基酸結(jié)合發(fā)生色素反應(yīng),使茶葉味道惡化。由于茶葉脂肪中包含相當(dāng)數(shù)量的不飽和脂肪酸,這種不飽和脂肪酸可以自動氧化產(chǎn)生醛、酮等羰基化合物以及烯醇化合物,同樣可以使茶葉中的香味消失,澀味變淡、色澤變暗。避光:由于茶葉中含有葉綠素等物,因此在對茶葉進(jìn)行包裝時,必須遮光以防止葉綠素和其他成分發(fā)生光催化反應(yīng)。另外,紫外線也是引起茶葉變質(zhì)的重要因素。保香:茶葉的香味極易散失,必須采用氣密性能好的材料進(jìn)行保香包裝。另外,茶葉極易吸收外界的異味,使茶葉的香味受到感染。因此,因包裝材料和包裝技術(shù)產(chǎn)生出來的異味都應(yīng)嚴(yán)加控制。茶葉的保存條件不好能加速茶葉的自身氧化及霉變。現(xiàn)在茶葉常用的包裝方法主要有以下幾種普通金屬罐包裝:金屬罐是用薄鐵皮制成,罐形有方形和圓筒形等,其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。它的缺點是密閉性不好,而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時就會吸足水分,發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味,同時時間長了容易被氧化,不能長期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝:目前,市售茶葉包裝越來越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點是不避光,不透氣,時間長了,會使茶葉霉變,有異味。葉綠素和其他成分會發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝:由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝,因其密封性能差,多作為外包裝,其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因為塑膠易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。而且密閉性差,罐內(nèi)有異味,影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝:采用內(nèi)層為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因為塑膠袋易和綠茶起化學(xué)作用,使茶味道盡失。同時粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味,會污染茶葉使茶葉變味。并且它的密閉性很差。錫器包裝:錫罐是儲裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國內(nèi)外食品工業(yè),是食品保鮮包裝的最好材料。又稱 “綠色金屬”。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng),氣密性好,透氧率低,傳導(dǎo)性好,沒有金屬異味等特點,很久以來就被人們作為儲裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗,用錫罐儲茶長年保質(zhì),不霉不變,可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、阻隔光線、不產(chǎn)生異味之功效。

3. 茶葉包裝的優(yōu)點

一般來說,用包裝要好得多,防止茶葉發(fā)生氧化,而且最好是包裝好后置于0-5度的冰箱中,這樣能很好地保持茶葉的顏色,沖泡時也能更好地聞到其香氣。

4. 茶葉包裝缺點

優(yōu)點

它耐用、重量輕、其生產(chǎn)具有成本效益。作為一種無菌包裝,它無需防腐劑或冷藏,保質(zhì)期長,分銷范圍廣。該包裝供應(yīng)125和200毫升兩種容量,可配吸管孔或剪刀線開口。

     利樂包在保護(hù)功能和滿足情感需求之間找到了很好的平衡點。與塑料瓶、玻璃瓶相比,磚型和枕型的利樂包,容積率相對較大,而且這種包裝形狀更易于裝箱、運(yùn)輸和存儲。如果從技術(shù)角度來看,利樂包是由紙、鋁、塑組成的六層復(fù)合紙包裝,能夠有效阻隔空氣和光線,而這些正是容易讓牛奶和飲料變質(zhì)的殺手。因此,小小利樂包,讓牛奶和飲料的消費(fèi)更加方便而安全、而且保質(zhì)期更長,實現(xiàn)了較高的包裝效率。

缺點:污染。利樂包裝的污染存在兩個方面的問題,單純從普通垃圾角度考慮,11萬噸的垃圾需要耗費(fèi)大量的人力、物力來處理。而利樂包裝產(chǎn)生的更為嚴(yán)重的問題是,這種包裝材料的內(nèi)層是鋁,這種金屬層不易降解,目前沒有更好的銷毀辦法,造成在某些地區(qū)廢棄的利樂包裝堆積如山。

5. 茶葉包裝優(yōu)勢是什么意思

鐵力木材質(zhì)的茶板比較好。

優(yōu)點是不易吸水、不變形;遇冷、遇熱不干裂、不褪色;不生異味、不易沾茶垢,使其更易清洗、排水更加順暢不塞管,而且新穎美觀大方,高貴典雅。同時,茶臺還富有中國特色傳統(tǒng)文化內(nèi)涵,能體現(xiàn)中國茶文化之獨(dú)特韻味。伴隨歲月蹉跎,不但是一件與眾不同茶具,同時也是一件值得收藏的工藝品。別有韻味,但使用時需小心,最好有壺墊杯墊相托。

6. 茶葉包裝的發(fā)展趨勢

市面上茶葉使用的紙罐包裝大多都屬于牛皮紙箱。牛皮紙罐 無毒無味,安全衛(wèi)生,具有防水、防潮的性能,密封性良好,能夠?qū)⒉枞~與潮濕環(huán)境進(jìn)行有效隔離,避免因茶葉受潮而發(fā)生變質(zhì)的情況。

牛皮紙罐具有不透光性,能夠避免茶葉因陽光照射其內(nèi)在物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),影響茶葉的品質(zhì)

7. 茶葉包裝設(shè)計的特點

1、茶葉包裝材料必須是衛(wèi)生、無毒的食品級包裝材料:由于包裝材料中的有害物質(zhì)容易遷移到茶葉中,污染茶葉,因此茶葉包裝材料應(yīng)衛(wèi)生、無毒,不受殺菌劑、殺蟲劑、防腐劑、熏蒸劑等物品的污染,包裝用的印刷油墨、黏著劑等輔助材料也須無毒無害。不得使用聚氯乙烯(PVC)包裝材料和含有熒光染料的材料。 2、茶葉包裝材料必須干燥、無異味和無機(jī)械損傷,盡量選用堅固、防潮、遮光和隔氧性能好的材料:茶葉具有吸濕和吸異味的特性,極易氧化變質(zhì),對茶葉包裝材料的透濕量和透氧量有較高的要求。不同的包裝材料有不同的透濕量和透氧量,優(yōu)質(zhì)的茶葉包裝材料的透濕量應(yīng)小于1克/米2?天,透氧量應(yīng)小于20毫升/米2?天。目前茶葉包裝材料以紙質(zhì)包裝、金屬包裝和復(fù)合薄膜包裝材料為主,其中復(fù)合薄膜材料的阻隔性能較好。復(fù)合薄膜材料一般是由2~5層的單體材料復(fù)合而成,其中聚酯/聚乙烯、尼龍/聚乙烯、聚丙烯/聚偏二氯乙烯/聚乙烯、聚丙烯/鋁箔/聚乙烯、聚酯/鋁箔/聚乙烯等復(fù)合材料具有良好的防潮保鮮效果,可用于茶葉包裝。尤以鋁箔和聚偏二氯乙烯為阻隔層的復(fù)合膜的阻隔性能強(qiáng),對茶葉保色保香效果好。   3、包裝材料必須考慮包裝圖案的美觀大方,并盡量采用環(huán)保材料:隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,包裝除了保存、運(yùn)輸?shù)刃阅芡?,宣傳和美化商品成為一個重要的功能。因此,所選擇的材料在外觀方面應(yīng)具有較好的可塑性。另外,現(xiàn)代社會的發(fā)展和生活質(zhì)量的提高都使人們更多地關(guān)注環(huán)境,包裝材料的環(huán)保化已成為社會發(fā)展的趨勢和必然。   另外,茶葉包裝材料的選擇應(yīng)根據(jù)材料的特點和包裝茶葉的要求分別對待,組合選用。茶葉包裝材料各有所長,可根據(jù)不同要求進(jìn)行篩選和組合。如高檔禮品茶多采用質(zhì)地較好的木質(zhì)或紙質(zhì)材料作為外包裝材料,而一般的名優(yōu)茶多采用鐵罐、紙罐或鋁薄復(fù)合袋等作為主體包裝材料。

8. 對茶葉包裝的看法和建議

茶葉包裝一般會選用復(fù)合塑料包裝袋,其中復(fù)合了鍍鋁膜的居多,以隔絕空氣、防止日照為目的,可以有效地實現(xiàn)茶葉保鮮,鐵盒嚴(yán)格來說只是外包裝了。

9. 傳統(tǒng)茶葉包裝的弊端

買茶葉要小包裝還是大包裝一般根據(jù)實際情況來訂。家庭中用,最好是半斤裝,方便取用,可多可少,如果是旅游去,最好是小包裝,便于攜帶,能保存茶葉的原味不受影響,大包裝儲存不當(dāng),容易受潮,茶葉的質(zhì)感會受到影響,各有千秋,我家喜歡用小包裝的茶葉。

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