一、紅茶泡出來(lái)有油好還是不好？
很好。紅茶泡出來(lái)的不是油，是因?yàn)榧t茶“冷后渾”的現(xiàn)象而產(chǎn)生的表面霧狀，這是茶葉中的茶多酚類物質(zhì)與空氣中的氧氣反應(yīng),被氧化聚合了，許多茶友會(huì)認(rèn)為這款茶品質(zhì)不佳。
其實(shí)，恰恰相反，紅茶的“冷后渾”等現(xiàn)象，是優(yōu)質(zhì)紅茶的表現(xiàn)。資深茶友都知道，茶黃素是紅茶關(guān)鍵的標(biāo)志成分。所以，紅茶出現(xiàn)“冷后渾”現(xiàn)象并不是代表這款茶品質(zhì)差，反而證明這款茶的品質(zhì)好。
二、紅茶可以提神消疲功效嗎？
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡鹼藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其他體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。
三、紅茶可以提神消疲嗎？
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng);它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。
四、紅茶有提神消疲功效嗎？
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿借由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興竄神孽中樞，促成提神、患未力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強(qiáng)；它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)體脈搏，從而加快血液循環(huán)以利新成代謝，摩時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下如速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質(zhì)）及其他內(nèi)老廢物質(zhì)達(dá)到消除疲勞的效果。
五、黔消419紅茶有哪些重要特征？
無(wú)性系，小喬木型，大葉類，晚生種，春季萌發(fā)期較福鼎大 白茶遲10天左右。由貴州省茶葉科學(xué)研究所從平樂高腳茶自然 雜交后代中采用單株選種法育成的國(guó)家級(jí)良種。樹姿半開張，分 枝較密，葉片上斜著生。葉橢圓，色淡綠，葉面隆起，富光澤。 芽葉淡綠，茸毛多，一芽三葉百芽重71.0克。育芽能力強(qiáng)，持 嫩性好，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，產(chǎn)量高，較福鼎大白茶增產(chǎn)2倍左右。春茶 一芽二葉氨基酸含量L 4%,茶多酚含量36.0%，咖啡因含量 3.4%。適制紅茶，湯色紅艷，香氣持久，滋味濃厚?？购暂^ 弱，抗蛾類、白星病和茶餅病均較強(qiáng)，適宜在西南紅茶茶區(qū) 栽培。
六、紅茶和綠茶那個(gè)更能消火
綠茶更去火，可以加點(diǎn)蜂蜜。綠茶的效果要明顯優(yōu)于紅茶。可以喝一些苦丁茶，對(duì)于消火減燥都有好處，苦丁茶的味道較濃，所以一杯里放入2-3根就可以了，喜歡苦味的可以適量的增加一些。但是現(xiàn)在有很多苦丁茶是經(jīng)過(guò)人工著色的，顏色過(guò)于艷麗，建議到比較大型或者信譽(yù)好的茶店購(gòu)買，以免買到假貨。
綠茶是我國(guó)產(chǎn)量最多的一類茶葉，全國(guó)18個(gè)產(chǎn)茶?。▍^(qū)）都生產(chǎn)綠茶。我國(guó)綠茶花色品種之多居世界之首，每年出口數(shù)萬(wàn)噸，占世界茶葉市場(chǎng)綠茶貿(mào)易量的70％左右。我國(guó)傳統(tǒng)綠茶--眉茶和珠茶，向以香高、味醇、形美、耐沖泡，而深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的歡迎。
紅茶----紅茶與綠茶的區(qū)別，在于加工方法不同。紅茶加工時(shí)不經(jīng)殺青，而且萎凋，使鮮葉失云一部分水分，再揉捻(揉搓 成條或切成顆粒)，然后發(fā)酵，使所含的茶多酚氧化，變成紅色的化合物。這種化合物一部分溶于水，一部分不溶于水，而積累在葉片中，從而形成紅湯、紅葉。紅茶主要有小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶三大類。
放點(diǎn)農(nóng)達(dá)就可以去火。
火為紅色，水為青色，紅茶經(jīng)過(guò)炮制，綠茶原汁原味。水克火，綠茶清火。
七、紅茶和綠茶那個(gè)更能消火?
綠茶更去火，可以加點(diǎn)蜂蜜。綠茶的效果要明顯優(yōu)于紅茶?？梢院纫恍┛喽〔瑁瑢?duì)于消火減燥都有好處，苦丁茶的味道較濃，所以一杯里放入2-3根就可以了，喜歡苦味的可以適量的增加一些。但是現(xiàn)在有很多苦丁茶是經(jīng)過(guò)人工著色的，顏色過(guò)于艷麗，建議到比較大型或者信譽(yù)好的茶店購(gòu)買，以免買到假貨。
當(dāng)然是綠茶了，加點(diǎn)蜂蜜效果會(huì)更好！
??轉(zhuǎn)個(gè)給你吧?。海?
紅茶是經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，發(fā)酵時(shí)茶葉在氧化酶的作用下變成紅色氧化物，成為紅茶。紅茶品性溫和，味道醇厚，除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡后70％的鉀可溶于茶水內(nèi)。鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。
??因紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一，因而常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健也有益處。
近年來(lái)，國(guó)外有資料報(bào)道，常飲紅茶還有防治流感、中風(fēng)及皮膚癌的效果。日本昭和大學(xué)的島村忠藤教授經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)：有關(guān)專家認(rèn)為，為防止流感病毒從口中進(jìn)入，只要平時(shí)用紅茶漱口或多喝紅茶，便可有效殺死病毒，防止流感侵害人體。
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研究表明，由于紅茶中含有一種類黃酮化合物，其作用類似于氧化劑，能防止中風(fēng)和心臟病。荷蘭科學(xué)家曾對(duì)紅茶是否有預(yù)防中風(fēng)作用作過(guò)觀察。研究人員對(duì)552 名年齡在50－60歲的男子進(jìn)行了試驗(yàn)，將受試者分為兩組。一組平均每天飲紅茶不到2．5杯，另一組每人每天喝紅茶5杯。
??結(jié)果表明，從紅茶中攝取類黃酮越多者，中風(fēng)的危險(xiǎn)性越小。并且每天飲紅茶達(dá)5杯的人，其中風(fēng)發(fā)病危險(xiǎn)較不飲紅茶者降低了69％。美國(guó)一項(xiàng)最新研究顯示：每天喝一杯紅茶的比不喝的人患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)低40％以上。
澳大利亞科學(xué)家認(rèn)為，喝紅茶能有效地減少人們患皮膚癌的機(jī)會(huì)。
??科研人員在實(shí)驗(yàn)室用白鼠作試驗(yàn)證明：當(dāng)暴露在過(guò)量的紫外線當(dāng)中時(shí)，喝過(guò)紅茶的老鼠患癌癥或受皮膚損傷的比例要比單純喝水的老鼠低54％，并且還發(fā)現(xiàn)，飲紅茶比那些飲用綠茶的老鼠皮膚癌的發(fā)病率要低得多。這也是首次證實(shí)了在預(yù)防皮膚癌方面，紅茶比綠茶有更強(qiáng)的防癌效果。
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（摘自《健康報(bào)》）
再加一句……由于經(jīng)過(guò)發(fā)酵，不屬寒性，因此養(yǎng)胃，為病者不能喝綠茶但可以喝紅茶。
綠茶作為一種健康飲料，不僅有提神、消除疲勞、抗菌等作用，而且還有很高的保健功效。
一、防暑降溫。飲熱茶9分鐘后，皮膚溫度下降1℃—2℃，使人感到?jīng)鏊透稍铩?/p>
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二、護(hù)膚美容。茶葉中所含的維生素C，具有防止皮膚老化，清除肌膚不潔物的功效。
三、抗菌殺菌。綠茶中有益成分多酚有助于保護(hù)消化道，防止消化道腫瘤發(fā)生。同時(shí)用綠茶漱口可預(yù)防牙齦出血和殺滅口腔細(xì)菌，保持口腔清潔。
四、視力保健。茶葉中所含的維生素A、B1、B2對(duì)眼的視力功能有保健作用。
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五、預(yù)防和改善缺鐵性貧血。茶葉中的含鐵量比山楂高18倍，比葡萄高29*8倍。
（摘自《衛(wèi)生報(bào)》）
此外，綠茶還可以防輻射，由于綠茶中有多種可吸附輻射物質(zhì)的成分（有點(diǎn)玄乎），因此常在電腦前工作的人適宜多喝綠茶；綠茶還可以抗癌~
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