1. 茶樹(shù)老葉子如何制茶
茶樹(shù)的葉子可以制茶，種子可以榨油，茶樹(shù)材質(zhì)細(xì)密，其木可用于雕刻。
2. 茶樹(shù)老葉子能干什么
1、保健用
花椒、月桂樹(shù)和柿樹(shù)葉等物質(zhì)有擴(kuò)張血管的作用。
2、農(nóng)業(yè)用
有些樹(shù)木的葉子可用做農(nóng)藥。例如，銀杏葉片含苯草酸，把它搗爛浸汁噴霧，可防治蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、毒蛾、蟲(chóng)蟬等害蟲(chóng)。
擴(kuò)展資料：
樹(shù)葉的形態(tài)：
1、橢圓形
形如橢圓，中部最寬，尖端和基部都是圓形，如樟樹(shù)、橡皮樹(shù)、木犀、茶樹(shù)、黑棗樹(shù)、櫻草的葉。
2、心形
形如心臟，基部寬圓而微凹，先端漸尖，如甘薯、牽牛、紫荊、麻的葉。如果是心形倒轉(zhuǎn)，叫做倒心形，如酢漿草的小葉。
3. 茶樹(shù)的葉子都可以做茶葉嗎
大葉黃楊的葉子不能做茶葉，但能泡水喝！
大葉黃楊的葉子是沒(méi)有毒的泡水喝的話對(duì)身體應(yīng)該是沒(méi)有什么傷害，但也沒(méi)有什么味道，一般不會(huì)用作泡茶。
實(shí)際上大葉黃是有很多種的，可以泡茶喝的冬青說(shuō)的可不是馬路邊用作綠化的冬青哦，據(jù)了解那是一種具有保健功效的毛冬青，喜歡喝茶的朋友應(yīng)該都知道這種冬青，不過(guò)很多人就不知道怎么正確泡茶了。茶藝是一道很高深、很優(yōu)雅的藝術(shù)，可是平時(shí)生活中，我們喝茶不會(huì)用那么繁瑣的過(guò)程，況且我們也不是什么品茶師，所以一般想喝茶的話，就放些茶葉，放些開(kāi)水就喝茶了。其實(shí)對(duì)于茶葉的泡制是有一套的程序的，對(duì)于各個(gè)方面都是有很嚴(yán)格的要求的
4. 茶樹(shù)的葉子是制成茶葉的嗎
茶葉俗稱茶。一般包括茶樹(shù)的葉子和芽。但是 不同的茶葉不是同一種茶樹(shù)長(zhǎng)的葉子。我國(guó)茶區(qū)劃分采取三個(gè)級(jí)別 一級(jí)茶區(qū)二級(jí)茶區(qū)和三級(jí)茶區(qū).每級(jí)茶區(qū)按地區(qū)又劃分多。不同級(jí)別不同茶區(qū)的茶樹(shù)的葉子所加工制成的茶葉分為多種 比如有紅茶綠茶和白茶。再細(xì)劃又分為花茶普洱茶大麥茶 還有鐵觀音大紅袍苦丁茶等等。其他植物不是茶樹(shù) 所以它的葉子自然不能叫做茶葉。茶樹(shù)也是分類的 茶樹(shù)的葉子按照加工工藝不同制成各種名稱和味道的茶葉。
5. 茶樹(shù)老葉子如何制茶水
茶樹(shù)就是一種樹(shù)種，茶葉就是一種樹(shù)葉。世界茶源，起源于中國(guó)云南。中國(guó)人“神農(nóng)氏”最早發(fā)現(xiàn)茶，發(fā)現(xiàn)茶葉有益于身體健康，逐步學(xué)種植茶、裁培茶。
對(duì)一般非專業(yè)人員來(lái)說(shuō)，茶樹(shù)根據(jù)樹(shù)葉的大小分為大葉種茶、小葉種茶、中小葉種茶。三種茶葉都可根據(jù)需要采用不同工藝制作成六大種類茶葉。
外國(guó)人一般只喝紅茶和綠茶，中國(guó)人會(huì)根據(jù)需求、地域和習(xí)俗的不同制成六大種類茶葉。
6. 茶樹(shù)的老葉子能做成茶嗎
扦插作為茶樹(shù)無(wú)性繁殖的主要方法之一，在我國(guó)已經(jīng)擁有了200多年的推廣應(yīng)用歷史。尤其是短穗扦插方法，茶樹(shù)繁殖的效率較高，管理比較方便，目前應(yīng)用最為廣泛。扦插育苗方法，能夠完全保持母體的遺傳特性，基本性狀一致，有利于茶園的管理和機(jī)械化作業(yè)，而且便于大規(guī)模茶樹(shù)良種推廣。
我國(guó)很多優(yōu)良的茶樹(shù)品種，包括龍井43號(hào)、福鼎大白茶、舒茶早等，都是通過(guò)無(wú)性繁殖方式培育出來(lái)的。既然扦插繁殖的效率那么高，在茶樹(shù)的育苗繁殖過(guò)程中占據(jù)的位置那么重要，那么如何提高扦插育苗的成活率？今天止茶和大家一起來(lái)聊一聊這個(gè)話題，希望能夠給廣大的茶農(nóng)朋友提供一些有益參考。
茶樹(shù)扦插育苗的關(guān)鍵步驟有哪些？如何科學(xué)進(jìn)行扦插？看完你就懂了
一、做好采穗母株管理是提高扦插育苗成活率的前提
要想提高扦插育苗的成活率，首先得追本溯源，回到插穗質(zhì)量上來(lái)。插穗質(zhì)量好不好，又跟采穗母樹(shù)的管理到不到位，有著直接的關(guān)聯(lián)。因此必須建設(shè)好母本園，做好采穗母株的管理。具體來(lái)說(shuō)有以下幾個(gè)方面。
1.必須加強(qiáng)母本園的肥力管理
眾所周知，在我國(guó)的茶樹(shù)栽培中，大多數(shù)情況下，采穗母本園和生產(chǎn)茶園合二為一。換句話說(shuō)，采穗母本園也會(huì)進(jìn)行茶葉采摘生產(chǎn)，只不過(guò)是有所傾斜側(cè)重，采摘量不會(huì)太大而已。所以在施肥的時(shí)候，基本上還是按照豐產(chǎn)采葉茶園的肥培管理標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作，同時(shí)會(huì)適當(dāng)增加磷鉀肥的施用比例。在基肥方面，每畝使用農(nóng)家?guī)?000~3000公斤，或者菜籽餅肥150~250公斤。硫酸鉀20~30公斤，過(guò)磷酸鈣30~40公斤。另外在當(dāng)年春季茶葉采摘前和剪穗以后，最好能追施氮肥8~10公斤。
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2.科學(xué)進(jìn)行母株修剪和分期打頂
對(duì)于留養(yǎng)插穗的母株茶園，在修剪的過(guò)程中，與生產(chǎn)茶園有一定的區(qū)別，具體應(yīng)根據(jù)茶樹(shù)的生長(zhǎng)年限、茶樹(shù)的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)以及插穗剪穗的時(shí)間進(jìn)行綜合決定。一般來(lái)說(shuō)對(duì)于青壯年的母本茶樹(shù)，如果是在夏季剪穗扦插的話，一般要在早春2~3月份的時(shí)候進(jìn)行深修剪，修剪的深度一般都要達(dá)到10~15厘米。如果是秋冬季節(jié)扦插的話，一般要在春茶結(jié)束后的5月下旬到6月上旬輕修剪。當(dāng)然，如果茶樹(shù)年齡比較大，樹(shù)勢(shì)比較弱的話，一般要進(jìn)行重度修剪，這樣才能保證樹(shù)冠面長(zhǎng)出茁壯的枝條用作插穗。
茶樹(shù)修剪后會(huì)出現(xiàn)新稍頂端優(yōu)勢(shì)十分明顯的情況，這個(gè)時(shí)候要進(jìn)行一定的打頂采摘，保證新梢枝條的木質(zhì)化程度。正常情況下，一般在剪穗前10~15天左右開(kāi)始打頂，將頂端一芽一葉或?qū)A葉摘除。最好是分批分次剪穗打頂，這樣效率最好，而且也可以合理安排時(shí)間，節(jié)約勞動(dòng)力。
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二、搞好苗圃建設(shè)是提高扦插育苗成活率的基礎(chǔ)
在茶樹(shù)扦插育苗過(guò)程中，苗圃基地是非常重要的一環(huán)，是育苗的關(guān)鍵場(chǎng)所，直接關(guān)系到扦插茶苗的發(fā)根、成活、成苗以及苗木的質(zhì)量。因此必須創(chuàng)造一個(gè)良好的扦插苗圃環(huán)境，才能提高扦插育苗的成活率。
1.必須選擇合適地點(diǎn)建設(shè)苗圃基地
扦插苗圃基地要求土壤酸堿度ph值在4.0~5.5之間最為合適。土質(zhì)疏松肥沃，結(jié)構(gòu)良好，土層深度要達(dá)到40厘米以上。而且在選擇苗圃基地的時(shí)候，一定要對(duì)土壤、前作物種類以及附近農(nóng)作物種類及林木進(jìn)行認(rèn)真考察和分析，避免病蟲(chóng)害以及土壤使用不當(dāng)情況。苗圃基地的位置最好選擇在交通方便，水利設(shè)施齊全，利于灌溉排水，且靠近母本園或新建茶園的地區(qū)。苗圃不宜建立在陡坡地帶，應(yīng)建設(shè)在緩坡或平坦地區(qū)。盡可能避免地下水位高、雨季容易積水和旱季不易灌溉的地方。
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2.科學(xué)合理規(guī)劃整理苗圃基地
要想提高扦插育苗的成活率，就必須把苗圃基地規(guī)劃建設(shè)整理好，這是一個(gè)基礎(chǔ)條件。具體來(lái)說(shuō)，首先，要對(duì)苗圃基地的土壤進(jìn)行全面翻耕，深度至少要達(dá)到30~40厘米。翻耕以后，進(jìn)行一定時(shí)間的晾曬，并且結(jié)合施用底肥。每畝2000~3000公斤農(nóng)家有機(jī)肥或者150~200公斤菜籽餅肥。
其次，要按照事先規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)，整理苗畦。具體長(zhǎng)度以15~20米，寬度100~130厘米左右為宜。平地和緩坡地帶，畦高10~15厘米。水田畦高25~30厘米。各地可以根據(jù)自己的實(shí)際情況進(jìn)行規(guī)劃整理。
再次，要在整理好的苗床上鋪設(shè)紅壤或黃壤心土，這是提高育苗成活率的關(guān)鍵。心土用一厘米孔徑篩過(guò)篩，鋪設(shè)厚度3~5厘米。心土的ph值要求在4.0~5.5之間，且土質(zhì)肥沃疏松，具有良好通透性。最后，為了避免陽(yáng)光照射，減少水分蒸發(fā)，必須在扦插育苗基地上搭建遮陽(yáng)棚。在實(shí)際生產(chǎn)中一般采用平式低棚和拱形中棚比較多，可以有效提高插穗的成活率。
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三、合理運(yùn)用扦插技術(shù)是提高扦插育苗成活率的關(guān)鍵
茶樹(shù)扦插的技術(shù)，包括扦插時(shí)間的選擇、插穗的選取和剪取、苗圃基地條件的調(diào)控以及促使其快速發(fā)根技術(shù)的運(yùn)用等等。技術(shù)運(yùn)用是提高扦插育苗成活率的關(guān)鍵，具體來(lái)說(shuō)包括以下這幾項(xiàng)。
1.合理選擇扦插時(shí)間
正常情況下，茶樹(shù)一年四季都可以進(jìn)行扦插育苗。但是我國(guó)茶區(qū)分布廣泛，各地的氣候條件，環(huán)境特征以及茶樹(shù)品種，均不相同。所以選擇合適的時(shí)間扦插，才能最大限度提高成活率。春插的時(shí)間基本上在每年的早春2~3月份，由于溫度比較低，發(fā)根至少需要70~90天，養(yǎng)分消耗大，因此成活率相對(duì)較低。夏插在6~8月上旬進(jìn)行，由于光照強(qiáng)烈，溫度高，扦插的發(fā)根比較快，只要管理得當(dāng)?shù)脑?，成活率最高?/p>
秋插一般在8月中旬至10月進(jìn)行，因?yàn)榈販啬軌虮３衷?5度以上，所以成活率與夏插相近。冬季扦插在當(dāng)年的12月份左右，北方地區(qū)應(yīng)用比較少，主要在溫暖的南方茶區(qū)，而且需要做好冬季防寒保暖工作，總體成本較高。因此，一般來(lái)講從扦插苗木的質(zhì)量上來(lái)看，夏季扦插最為合適。但考慮到綜合經(jīng)濟(jì)效益和成本，早秋扦插最好。在生產(chǎn)中，各地茶園夏秋季扦插應(yīng)用最為廣泛。
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2.嚴(yán)格把握剪穗質(zhì)量和扦插技術(shù)
前面已經(jīng)提到過(guò)，在母本茶樹(shù)打頂10~15天后進(jìn)行穗條剪取工作，優(yōu)先選擇枝稍長(zhǎng)度在25厘米以上，莖粗3~5毫米，2/3以上新稍木質(zhì)化的穗條。剪穗時(shí)間最好在上午10點(diǎn)之前或下午3點(diǎn)以后。在生產(chǎn)上應(yīng)盡可能的合理安排剪穗和扦插時(shí)間，最好當(dāng)天減的穗條當(dāng)天插完。儲(chǔ)運(yùn)不宜超過(guò)3天，且必須充分噴水，防止積壓。插穗選取的標(biāo)準(zhǔn)是長(zhǎng)度約3厘米，帶一片成熟葉和一個(gè)飽滿腋芽即可。剪取時(shí)剪口要平滑，帶有一定傾斜度最好。
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原則上插穗選取之后，就可以直接進(jìn)行扦插，但是為了提早插穗的發(fā)根時(shí)間，提高發(fā)根率、成活率和出苗率，在生產(chǎn)中會(huì)運(yùn)用一些促進(jìn)插穗發(fā)根的技術(shù)，包括使用激素處理和母樹(shù)黃花處理兩種方式。一般使用激素處理方式比較常見(jiàn)。激素處理又分為母樹(shù)處理和插穗處理兩種。處理母樹(shù)主要是在剪枝前7天噴灑增產(chǎn)靈、矮壯素等生長(zhǎng)素類溶液，可顯著提高扦插后發(fā)根的時(shí)間和成功率。處理插穗主要是在扦插前3~12小時(shí)將插穗莖部1~2厘米浸入ABT生根粉、2,4-D和增產(chǎn)靈等激素溶液中。這樣做也可以在很大程度上提高扦插育苗的成活率。
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在生產(chǎn)上常用的扦插規(guī)格，一般行距為7~10厘米，株距以茶樹(shù)品種葉片寬度而定，稍微重疊即可，穗間距1~2厘米為宜，每畝可以扦插15~20萬(wàn)株插穗。在扦插前，一定要將苗充分灑水，而且必須經(jīng)過(guò)2~3個(gè)小時(shí)的充分下滲，以手觸摸土壤濕而不粘為宜。扦插的時(shí)候按照規(guī)劃好的行間距直插或稍微斜插，深度以插入插穗的2/3長(zhǎng)度至葉柄與畦面平齊為宜。扦插以后要及時(shí)澆水，并且用遮陽(yáng)物進(jìn)行覆蓋。尤其是在夏天天氣熱，氣溫高，陽(yáng)光直射的情況下，必須做到邊扦插邊澆水邊遮陽(yáng)，否則會(huì)嚴(yán)重影響到扦插的發(fā)根以及成活。
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總之，要想在茶樹(shù)扦插育苗過(guò)程中，提高插穗的成活率，除了我們上面講的這些關(guān)鍵點(diǎn)之外，還要關(guān)注到插穗本身品種差異、插穗老嫩程度、粗細(xì)長(zhǎng)短、插穗留葉量、腋芽生育狀態(tài)以及外界環(huán)境因素，包括溫度、濕度、光照和土壤性狀等等。
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可以說(shuō)，茶樹(shù)扦插育苗是一項(xiàng)系統(tǒng)性的復(fù)雜工作，每個(gè)環(huán)節(jié)都需要緊密配合，任何一個(gè)環(huán)節(jié)措施適當(dāng)，都會(huì)造成嚴(yán)重?fù)p失或扦插失敗。因此必須加強(qiáng)扦插前前后后整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的管理工作，才能最大限度提高扦插茶苗的成活率以及后期苗木的質(zhì)量。