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臺灣方圓茶葉(臺灣茶葉市場)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-14 08:16???點(diǎn)擊:126??編輯:admin???手機(jī)版

1. 臺灣茶葉市場

臺灣素有“茶之王國”之稱。地形和氣候適宜茶樹生長,茶葉品質(zhì)優(yōu)良。臺灣茶源自中國福建,至今約有200年歷史。臺灣有諸多名茶,且各有其特色,綜合起來不外是綠茶、烏龍茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、阿里山高山茶、阿里山紅茶、日月潭紅茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。

臺灣產(chǎn)茶地區(qū)比較多,著名的有七大產(chǎn)茶區(qū)。海拔高度,決定了臺茶的口味。海拔越高,口味越佳、價(jià)格越貴。阿里山鄉(xiāng)、梅山鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)等地區(qū),其種植阿里山高山茶滋味甘潤醇厚,近年來阿里山鄒族文化部落的阿里山高山茶對阿里山茶堅(jiān)持用最好的茶青、制造最好的、品質(zhì)最佳的茶葉,是臺灣茶葉的最具形象的茶葉代表。

這三種茶橫掃海內(nèi)外的任何茶。湯色微綠金黃,口味純正,留香四溢,柔滑無比。臺灣茶和福建茶的差別非常大。臺灣茶可以沖七,八泡以上,不論泡的時(shí)間長短,即使是泡一天也不變色不變味,依然香味純正。

歷史

臺灣早有野生茶,根據(jù)諸羅縣志(1717年)記載:“臺灣中南部地方,海拔八百到五千尺的山地,有野生茶樹,附近居民采其幼芽,簡單加工制造,而作自家飲用?!倍鶕?jù)淡水廳志中記載:“貓螺山產(chǎn)茶,性極寒,蕃不敢飲?!边@種野生茶就是所謂的“山茶”,目前仍可以在臺灣中南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)這種野生茶樹,但與目前臺灣農(nóng)民栽種的茶樹在品種上并無相關(guān)。

臺灣目前所栽種的茶樹品種,是距今兩百多年前由福建移民所帶來的,而臺灣早期的制茶技術(shù)亦是由福建師傅所傳授。目前臺灣所產(chǎn)制的烏龍茶、包種茶等茶類,其產(chǎn)制技術(shù)皆來自中國福建省。

清朝后期的臺灣,茶葉是最大的生產(chǎn)和出口品,也促進(jìn)了臺灣北部的發(fā)展,將產(chǎn)業(yè)重心從原本的南部移轉(zhuǎn)到了北部,對后來臺灣文化的發(fā)展有重要的影響。

清嘉慶年間(1796~1820年)

柯朝氏從福建武夷山引進(jìn)茶種,種于今臺北縣瑞芳山區(qū),相傳為臺灣北部制茶之始。

清咸豐乙卯年(1855年)

林鳳池從福建引進(jìn)青心烏龍種茶苗,種于凍頂山,據(jù)悉為臺灣烏龍茶之始。

清同治年間(1856年~1875)

約翰?杜德對臺灣茶業(yè)發(fā)展有很大的貢獻(xiàn)。他移進(jìn)茶苗、提供技術(shù)指導(dǎo)、收購茗茶、設(shè)精制廠并外銷茗茶。使得臺灣的茶業(yè)大幅發(fā)展。

清光緒年間(1875~1908年)

張氏兄弟從安溪引進(jìn)純種的鐵觀音茶,在木柵樟湖山種植,相傳為今日木柵鐵觀音之始。

政府開始推廣種茶。烏龍茶不再受美國市場青睞而滯銷,導(dǎo)致包種茶的興起。華人茶商李春生、臺灣茶商林維源興起,以及臺灣的茶商團(tuán)體興起而突破臺灣茶葉為洋人所主導(dǎo)的局面。

日據(jù)時(shí)期

這時(shí)期的臺灣茶品種除了原本從福建省傳入的以外,又經(jīng)過日本人歷年的試驗(yàn),最后選出青心烏龍、青心大有、大葉烏龍與硬枝紅心等四大品種作獎勵(lì)推廣種植。日本人并大力推廣紅茶的種植。

二戰(zhàn)時(shí)期

因戰(zhàn)爭爆發(fā),糧食與勞力皆極缺,除部分茶園改種糧食作物以外,原本投注在茶園的農(nóng)村人力也移轉(zhuǎn)到其他方面,致使臺灣茶產(chǎn)業(yè)極度萎縮,幾乎減產(chǎn)了百分之九十以上。

國民政府時(shí)期

隨著臺灣經(jīng)濟(jì)起飛,人們對于生活與飲食有了新的追求,于是各地茶藝館紛紛成立,成為人們游憩生活里重要的品茗空間。此時(shí)期振興了綠茶的生產(chǎn),復(fù)原茶種、改良茶種、改進(jìn)各種制茶法、茶產(chǎn)品多元化、推廣茶區(qū)。使得原本以外銷為主的臺灣茶業(yè)轉(zhuǎn)為以內(nèi)銷為主,使得停滯不前的茶業(yè)再次復(fù)蘇。

種類及特色

臺灣各地茶類各有其特色,綜合起來不外是綠茶、金萱茶、文山包種茶、東方美人茶、白毫烏龍茶(碰風(fēng)茶)、青心烏龍、凍頂烏龍茶、高山茶(大禹嶺茶、舞鶴茶、阿里山茶、合歡山茶、梨山茶、杉林溪茶、阿里山茶)、紅茶(阿里山茶、日月潭茶)等等茶類,這些茶類各有其特色。

2. 臺灣茶葉產(chǎn)區(qū)

貴州地區(qū)冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,雨水充沛,加上“地?zé)o三里平”,山嶺之上,森林密布,高山早晚云霧繚繞,得天獨(dú)厚的氣候以及地理環(huán)境,成為茶樹生長的天堂。所謂“高山云霧出好茶”,貴州省是我國茶葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。

貴州是國內(nèi)唯一兼具“低緯度、高海拔、寡日照”條件的原生態(tài)茶區(qū)。同時(shí),貴州大部分地區(qū)一年四季常常云霧彌漫,這正好適合茶樹的耐陰習(xí)性。而貴州土壤主要為酸性,質(zhì)地疏松,排水性好,并有20多個(gè)縣的土壤富含硒、鋅、思等微量元素。

貴州主要茶產(chǎn)區(qū):

湄潭,位于遵義中北部,是貴州茶葉第一縣,是貴州最大的茶區(qū)和出口紅茶基地。

鳳岡,位于遵義東部,中國鋅硒有機(jī)茶之鄉(xiāng),因其“有機(jī)品質(zhì)、鋅硒特色”,其產(chǎn)鳳岡鋅硒茶屢獲國際金獎。

3. 臺灣茶葉進(jìn)口

國內(nèi)是個(gè)人還是公司,公司是否有食品資質(zhì),進(jìn)出口權(quán)等具體是進(jìn)口什么產(chǎn)品,臺灣供應(yīng)商是否能提供進(jìn)口單證一般食品進(jìn)口流程:換單–報(bào)檢–報(bào)關(guān)–繳稅–海關(guān)查驗(yàn)–海關(guān)放行–商檢查驗(yàn)–標(biāo)簽審核–加貼標(biāo)簽–抽樣化驗(yàn)–提貨派送–商檢放行–樣品檢測合格—標(biāo)簽備案–出衛(wèi)生證企業(yè)首次進(jìn)口需要做收貨人備案

4. 臺灣茶葉市場簡介

要說那個(gè)茶業(yè)基地最大,目前還沒有人仔細(xì)去核算,只能說,目前最大的幾個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)有江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、華南茶區(qū)、西南茶區(qū)。各茶區(qū)的茶葉各有特點(diǎn),各有自己的優(yōu)勢,都出產(chǎn)名茶。

1、江北茶區(qū):這是我國最北的產(chǎn)茶區(qū)。包括長江中下游以北的山東、安徽、蘇北、河南、陜西、甘肅等地。主要的產(chǎn)品是綠茶。

2、江南茶區(qū):這是我國茶葉市場最為集中的地區(qū)。包括長江中下游以南的浙江、安徽、蘇南、江西、湖北、湖南、福建等地。茶的品種較多,有紅茶、綠茶、烏龍茶等,產(chǎn)量也很大,品質(zhì)好。

3、華南茶區(qū):指南嶺以南的產(chǎn)茶區(qū),即廣東、廣西、海南、臺灣等地。是我國最南的茶區(qū)。以生產(chǎn)紅茶、烏龍茶為主。

4、西南茶區(qū):包括云南、貴州等地,屬中國古老的茶區(qū),有普洱茶、紅茶、沱茶。西南茶區(qū)的茶葉主要分布在云貴高原。一般認(rèn)為這一帶是茶樹的原產(chǎn)地,地理和氣候很適宜發(fā)展茶葉生產(chǎn)。

5. 臺灣茶葉市場在哪里

位于南寧市江南區(qū)寬闊的10+1商業(yè)大道。

數(shù)百家茶莊櫛比鱗次,六大茶系近百個(gè)品種匯聚一堂。從“中國茶王-大紅袍”、福建安溪鐵觀音、云南普洱、浙江龍井、臺灣凍頂烏龍等,到廣西本地的梧州六堡、橫縣茉莉花茶、凌云白毫、昭平將軍峰、覃塘毛尖等茗茶,還有來自全國各地的著名紫砂制品以及東南亞錫制品、瓷器和玻璃器皿等茶具,形態(tài)各異的茶床、茶臺等木制根雕工藝品

6. 臺灣茶葉市場排名

臺灣的很多茶都有名,最常見的就是凍頂茶、東方美人茶、文山包種茶、臺灣高山茶、以及阿里山珠露茶。凍頂茶是臺灣茶中之圣,質(zhì)量很好。東方美人茶還被人們稱為是白毫烏龍茶。

7. 臺灣茶葉產(chǎn)量

臺灣位于熱帶和亞熱帶之間,北回歸線橫穿中部,又受臺灣暖流影響,氣候高溫多雨。山地森林密布,樹種繁多,森林面積占全島的一半以上。其中以樟樹最為著名,樟腦產(chǎn)量居世界第一位。臺灣不管是峰巒起伏的高山,風(fēng)景秀麗的平原,還是茫茫無際的大海,物產(chǎn)都很豐富。主要表現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)、林產(chǎn)、水產(chǎn)和礦產(chǎn)四個(gè)方面。 農(nóng)產(chǎn)。這是臺灣經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,其中的水稻、甘蔗和茶葉,在農(nóng)副產(chǎn)品中名列前三名。 或叫“臺灣三寶”。特別是顆粒粗大、教性比較好的“蓬萊稻”,頗享盛名。主要產(chǎn)地在臺灣西部沿海平原地區(qū)和東北部的宜蘭平原及臺東花蓮縱谷平原。甘蔗80%種植在濁水溪以南的平原地帶,年產(chǎn)量1000多萬噸以上,含糖量一般在14%左右,最高的可達(dá)15%以上。茶葉主要產(chǎn)在溫暖濕潤的西北部地區(qū),最多的是紅茶,最好的是烏龍茶,年產(chǎn)量3萬噸左右。水果品種多,質(zhì)量好,有香蕉、菠蘿、柑橘、荔枝、龍眼、椰子、木瓜、批把、檄欖、蘋果、擯榔、桃子、梨子、柿子等 80多個(gè)品種。有“水果之王”之稱的香蕉,產(chǎn)量每年都在200萬噸左右。

8. 臺灣茶葉市場現(xiàn)狀

2021年臺灣流行的物品很豐富,有水果、糕點(diǎn)、手工藝品等琳瑯滿目。其中文山包種茶、洞頂烏龍茶、白毫烏龍茶和鐵觀音四大主流的臺灣茶葉,大溪的大街小巷隨處可見且醒目招牌的大溪豆干以及傳統(tǒng)臺式月餅的綠豆椪,都是當(dāng)?shù)夭蝗蒎e(cuò)過的特色產(chǎn)品。

9. 臺灣城茶葉市場

喝茶休閑的地方,臺灣茶從烏龍茶、白毫烏龍茶(東方美人茶)、包種茶、包種花茶不斷變化,以迎合海外市場的需求。

日踞時(shí)期,在日本當(dāng)局與茶商三井公司的刻意培植下,更從印度阿薩姆引進(jìn)茶樹與制茶技術(shù),大規(guī)模發(fā)展紅茶產(chǎn)業(yè);至1930年代,紅茶正式超越烏龍茶,成為臺灣茶業(yè)主要重心之一。

二次世界大戰(zhàn)後,紅茶市場衰退,業(yè)者再先後引進(jìn)中國炒菁綠茶以及日本蒸菁綠茶技術(shù),開始生產(chǎn)綠茶與煎茶以供外銷。

10. 臺灣茶葉市場新臺幣價(jià)格

以下為臺幣價(jià)格 特級高梁酒 酒精度58度,600ml ★79年600ml特級高梁酒1600元 ★81年600ml特級高梁酒1500元 ★87年600ml特級高梁酒800元 ★93年600ml特級高梁酒450元 ★96年600ml特級高梁酒330元 ★93年300ml特級高梁酒250元 ★96年300ml特級高梁酒180元金門地區(qū)專用特級高梁 酒精度58度 600ml熱賣價(jià):335元750ml熱賣價(jià):470元 玉山頂級清香陳年高粱-白色龍船】NT$2000

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