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茶葉上農(nóng)藥(茶葉上農(nóng)藥多久分解)

來源:hztdqczl.cn???時(shí)間:2022-12-14 16:56???點(diǎn)擊:62??編輯:admin???手機(jī)版

1. 茶葉上農(nóng)藥多久分解

茶葉生長期間主要的病蟲害為:介殼蟲、小綠葉蟬、黑刺粉虱等刺吸式害蟲。一年除蟲三至四次。

當(dāng)茶園發(fā)生大面積病蟲害而不得不用農(nóng)藥除蟲時(shí),可選擇蘇特靈、綠浪、百蟲僵、印棟素、綠僵菌等生物農(nóng)藥,無有害殘留,安全性高,而且防治效果好。

防治茶樹的病蟲害,茶農(nóng)日常要加強(qiáng)觀測和預(yù)防,從改善茶園生態(tài)環(huán)境出發(fā),以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ),生物防治技術(shù)為核心,采用物理防治、生物防治為主,切實(shí)保障消費(fèi)者安全。

2. 茶葉上農(nóng)藥存放多久才會分解

茶葉生長期打藥,是指夏茶和秋茶,這兩季茶葉生長旺盛,也正是蟲害最厲害的時(shí)期,如果不打藥,茶樹就回遭受到嚴(yán)重的蟲害,不但損害這兩季茶葉的產(chǎn)量,也會影響茶樹的光合作用 ,進(jìn)而影響茶樹儲存營養(yǎng),導(dǎo)致來年的春茶產(chǎn)量。

春茶,指的是清明前后幾天采集的茶葉,這期間的茶葉經(jīng)過一個(gè)冬天的蟄伏 ,開春后隨著溫度的上升,緩慢的生長至清明前后采收,這個(gè)季節(jié)的茶樹沒有蟲害,茶樹也不需打藥,即使上年給茶樹打了藥,其殘留經(jīng)過一個(gè)冬天的消耗,也不會殘留至春茶上,因而春茶是最安全的茶葉,也是價(jià)格最貴的茶葉。

我曾多次去過股份制公司茶園,看到茶農(nóng)護(hù)理茶樹,他們給茶樹噴藥的藥水是由專人統(tǒng)一調(diào)配的,調(diào)配的比例濃度符合標(biāo)準(zhǔn),既能消滅害蟲,又不至于濃度過大,待農(nóng)藥殘留基本耗盡后才允許采收,然后經(jīng)過烘炒封包,封包前還要做一次農(nóng)藥檢測,因而進(jìn)入市場的夏秋茶葉還是比較安全的。

我也到過私人茶園,私人制作的春茶沒有問題,我所擔(dān)心的是夏秋兩季茶葉,他們給茶樹噴藥,憑經(jīng)驗(yàn)估計(jì),出茶后,是否進(jìn)行了農(nóng)藥檢測不得而知。所以,我現(xiàn)在買茶一般都是買春茶,偶爾也喝過夏秋茶葉,沒有覺得身體不適。

如果還疑茶葉農(nóng)藥殘留太多,總感覺不安全,那么你就買清明前后的茶葉吧,經(jīng)過冬天歷練的茶葉更香更純。

3. 茶葉發(fā)酵后農(nóng)藥殘留變化

其實(shí),茶葉殘留了農(nóng)藥,無論怎么都去除不徹底的。最好就是喝不含農(nóng)藥殘留的茶葉,如果你想要買安全不打農(nóng)藥的茶葉,可以到待客九品上預(yù)訂,茶樹下放養(yǎng)跑山雞,蟲害較少,嚴(yán)格控制質(zhì)量。

還有,很多人覺得泡茶時(shí)洗茶是可以去除農(nóng)藥殘留的。其實(shí),其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃,經(jīng)注入沸水即倒掉,也迅即去除。但是農(nóng)藥殘留是去除不了的。

最后說一下這個(gè)洗茶的起源,“洗茶”一詞始用于北宋,原屬于茶葉采制過程用語,后延伸至飲用過程中。而鮮葉從茶樹上采摘下來以后經(jīng)過初制、精制,其中有多道工序如做青、釜炒、揉捻、烘焙、篩揀等。

4. 茶葉中的農(nóng)殘分解時(shí)間

茶葉中的農(nóng)藥殘留會放的時(shí)間長而減少

茶葉中的農(nóng)藥殘留水平和茶水中的含量不是一回事。事實(shí)上,很多農(nóng)藥都是脂溶性的,吸附在茶葉的組織上,不易遷移到茶水中。目前在茶葉生產(chǎn)中推廣使用的農(nóng)藥,多是水溶解度極低的農(nóng)藥品種。推廣使用的農(nóng)藥進(jìn)入茶湯中的含量一般只有1%左右。那么,按一天13克這個(gè)世界上平均最高的茶葉消費(fèi)量來算,即使這些茶葉有一點(diǎn)農(nóng)殘超標(biāo),真正隨茶湯喝下肚子的也微乎其微。所以,只喝茶水,不嚼茶葉,就進(jìn)一步大大降低了茶葉農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)性。

5. 茶葉會不會分解藥效

“萬里茶路”是晉商明末清初開辟的從福建武夷山下梅到俄羅斯恰克圍的茶葉貿(mào)易路線。

俄羅斯需要大量輸入茶葉的主要原因:俄羅斯居民的膳食結(jié)構(gòu)以牛羊和奶制品為主食,食用蔬菜少,過多的脂肪不易分解,茶葉具有消減脂肪的功效;茶樹適宜生長的溫度為10℃~35℃,俄羅斯緯度較高,熱量不足,不適合茶樹的生長。

6. 茶葉打了農(nóng)藥,有殘留會長達(dá)多久

如果在茶園里使用農(nóng)藥除草,使用農(nóng)藥治理茶樹病蟲害,或者在使用過農(nóng)藥的土地上種茶,或者茶樹吸收了有農(nóng)藥污染的水源等等,這些都會造成茶有農(nóng)藥殘留的發(fā)生。

但是大家也不要過于擔(dān)心農(nóng)殘問題,因?yàn)榇蠖鄶?shù)茶葉的農(nóng)藥殘留都會控制在國家標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi),是可以放心飲用的。

7. 茶葉里的農(nóng)藥時(shí)間久了會散發(fā)嗎?

不會自己消失,需經(jīng)過仔細(xì)加工處理

8. 茶葉會分解藥性嘛

大家好,我是一個(gè)開茶店的小老板。根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn)和大家交流一下這個(gè)問題。

自從茶葉被國家列為食品之一,國家食品衛(wèi)生部門對保質(zhì)期做出了限定。只不過,茶葉的保質(zhì)期與其品種、保存方法有關(guān),不同的品種保質(zhì)期自然和保存方法也不一樣。但是不管什么茶葉,都應(yīng)該避光,放異味,防潮。

1 綠茶的保質(zhì)期比較短,在我茶店都是低溫冷凍保存,綠茶制作流程中沒有經(jīng)過發(fā)酵,所以很容易變質(zhì)。低溫下保質(zhì)期在1.5年左右,這段時(shí)間內(nèi)茶葉的顏色,味道,鮮度比起新茶不會降低很多。能夠如果儲存不當(dāng)會開始出現(xiàn)枯黃、變味等現(xiàn)象。我店里的客戶買綠茶我都會提醒要低溫保存,夏季如果茶葉放在車?yán)?,幾天就會變質(zhì)。

2 黃茶的制作工序僅僅比綠茶多了一道悶黃的過程,我店基本沒買過,也沒太研究,所以不做重點(diǎn)解答。它的保質(zhì)期同綠茶相近,一般一年左右。

3.白茶是輕微發(fā)酵茶,也是我很喜歡的一類茶好的白茶都是自然凋萎日曬。保持了最原始陽光的味道。白茶保持期很長,俗話說:“一年茶,三年藥,七年寶。”白茶當(dāng)年喝的話,茶性寒涼,藥性要低一些。放置到一定年份之后,白茶有藥用效果,好的白茶能發(fā)酵出棗香或藥香味。只要保存得當(dāng)可以長時(shí)間保存,但是最佳品飲時(shí)間在15-20年。

4.青茶,即烏龍茶,屬于半發(fā)酵茶,一般來說放在冰箱里冷藏的話在1.5年左右(零下8度以下)。而經(jīng)過烘焙的那些,比如武夷巖茶大類的,就算放3年之內(nèi)還是能喝。如果是陳年鐵觀音,只要儲存得當(dāng),也是越久越好。

5.紅茶是全發(fā)酵茶,保質(zhì)期比較長,可以保存1年以上。但是根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),滇紅超過1年會變味,不如以前鮮爽。所以盡量不要等到1年以后再喝。

6.黑茶基本都是后發(fā)酵茶,越陳越香。一般來說散茶存放3、5年,滋味就會轉(zhuǎn)化,口感香氣都會提升。緊壓茶的話在20年內(nèi)品飲最佳。

9. 農(nóng)藥在茶葉上多久可以散去

會的

茶葉屬于堿性植物,一般農(nóng)藥基本上都是偏酸性的。根據(jù)用藥的劑量和使用次數(shù),加工方法實(shí)驗(yàn)、推算,大致殘留期在三個(gè)月到六個(gè)月。

其實(shí),“農(nóng)藥殘留”和“農(nóng)藥超標(biāo)”概念不同,中國工程院院士陳宗懋指出,茶葉中檢測出農(nóng)殘不等于對人體有危害。我國老百姓平均每天喝茶量為4—5克,農(nóng)殘攝入量不會超過聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織所公布的安全標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí),微量農(nóng)殘對人體不會造成傷害。此外,目前一般使用有機(jī)化學(xué)方法檢測農(nóng)藥殘留,然而大多數(shù)農(nóng)藥不溶于水,泡茶時(shí)農(nóng)殘溶出量最多是檢測量的10%—20%,農(nóng)藥含量極低。一般有品牌、通過質(zhì)量認(rèn)證、標(biāo)明生產(chǎn)日期的茶葉,其農(nóng)殘含量符合標(biāo)準(zhǔn),可放心飲用。

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