1. 朝鮮普洱茶
茶道，就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。
茶道精神是茶文化的核心。茶道被譽(yù)為是道家的化身。
茶道文化起源于中國(guó)，南宋時(shí)期傳入日本和朝鮮，元朝以后在中國(guó)衰落。現(xiàn)如今，茶道文化已在日本流行。
茶道的代表人物有唐朝《茶經(jīng)》的作者茶圣陸羽和在少室山茶仙谷茶仙泉隱居時(shí)寫下《茶譜》《七碗茶詩》的唐朝詩人盧仝。
基本信息
中文名 茶道
外文名 Tea Ceremony
拼音 chá dào
定義
品賞茶的美感
特點(diǎn)
茶、禮儀
發(fā)源地
中國(guó)
流行地
日本
2. 朝鮮族的茶
東亞（East Aisa），亞洲東部的簡(jiǎn)稱，包括中華人民共和國(guó)、日本、韓國(guó)、朝鮮和蒙古共五個(gè)國(guó)家。東亞面向太平洋，地勢(shì)西高東低，典型的季風(fēng)氣候，自然資源非常豐富。大河多自西向東流入太平洋，主要有長(zhǎng)江、黃河、黑龍江等。地質(zhì)條件復(fù)雜，多山，且多火山、地震。東部臨海，海岸線曲折，多天然良港，夏秋季節(jié)常受臺(tái)風(fēng)侵襲
東亞是世界上人口分布最稠密的地區(qū)之一，90%以上人口屬蒙古人種東亞類型，是人種比較單一的地區(qū)，主要有漢族、和族、朝鮮族和蒙古族等民族。
所產(chǎn)稻谷占世界稻谷總產(chǎn)量40%以上，茶葉占世界總產(chǎn)量25%以上，大豆占20%。棉花、花生、玉米、甘蔗、芝麻、油菜籽、蠶絲等的產(chǎn)量均在世界上占重要地位。
東亞是世界上季風(fēng)氣候最典型的地區(qū)，其特點(diǎn)是夏季炎熱多雨，冬季溫和濕潤(rùn)，降水的季節(jié)變化和年際變化大。
東亞地區(qū)位于亞洲東部，太平洋西岸?？偯娣e約12,500,000平方公里，約占全球陸地面積的9%。地形西高東低，在傳統(tǒng)上有三級(jí)階梯之分：第一級(jí)為青藏高原，該處海拔一般達(dá)4000米以上；第二級(jí)為一系列的盆地和高原；第三級(jí)為平原、丘陵和一些海島。主要有長(zhǎng)江、黃河、鴨綠江、圖們江等。
3. 朝鮮茶葉品種
穗醋栗為虎耳草科（Saxifragaceae）茶藨子屬（Ribes）下茶藨子亞屬（Subgen Ribes）的多年生小灌木。茶藨子亞屬的主要特征是枝多無刺，花序總狀，花梗有節(jié)。茶藨子屬植物包括150多個(gè)種，分布于我國(guó)的約有45種，其中有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的有以下幾種。
1．東北茶藨
東北茶藨為灌木，高1~2m。樹皮灰色，小枝褐色。葉片掌狀三裂，葉緣有銳鋸齒。總狀花序，長(zhǎng)2.5~6cm，有時(shí)可達(dá)16cm，初直立，后下垂，花可達(dá)40朵。花梗l~2mm，總花梗有密毛。萼筒短鐘狀，萼片反卷，花瓣綠色，比萼片短，雄蕊伸出。5~6月開花。果實(shí)球形，直徑7~8mm，紅色，味酸，種子多。7~8月成熟。分布于遼寧、吉林、黑龍江等地，此外，朝鮮、俄羅斯東部西伯利亞也有分布。
2．水葡萄茶藨
水葡萄茶藨為矮生灌木，高20~40cm。枝半橫臥或斜生。樹皮灰褐色，小枝褐色。葉掌狀，腎形3~5裂?？偁罨ㄐ蛑绷?，長(zhǎng)1~4.5cm，萼筒帶綠色，外部無毛而有腺點(diǎn)，花瓣比萼片短。果實(shí)暗褐色，卵球形，直徑10mm，無毛，味甜美芳香，抗寒力很強(qiáng)。分布于大興安嶺一帶，前蘇聯(lián)也有分布。
3．興安茶藨
興安茶藨為灌木，高1.5m。枝葉與果有散生黃色腺體，小枝褐色。葉掌狀分裂。短總狀花序，長(zhǎng)1.5~3cm，有3~6朵花。漿果大，直徑1~1.3cm，暗紫紅色。生于針葉、闊葉混交林或闊葉林下。主要分布在西伯利亞及我國(guó)東北大、小興安嶺地帶。
4．歐洲黑穗醋栗
歐洲黑穗醋栗為灌木，株叢生長(zhǎng)旺盛，高達(dá)1.5~2m。葉片近圓形，3~5裂。枝上無刺，枝條與葉背面有能散發(fā)出特殊香味的小腺體。總狀花序下垂，具4~10朵花。萼片長(zhǎng)圓形反卷，比鐘狀萼筒稍長(zhǎng)?；ò臧咨?，與萼片等長(zhǎng)。果實(shí)黑色近球形，2n=16（32）。原產(chǎn)歐洲，廣泛分布于歐亞大陸，我國(guó)的新疆阿爾泰地區(qū)有分布。黑穗醋栗絕大多數(shù)品種都出自于該種。
圖 歐洲黑穗醋栗
5．歐洲紅穗醋栗
歐洲紅穗醋栗為灌木，高達(dá)2m。株叢與黑穗醋栗相似。葉片近圓形，寬達(dá)12mm，3~5裂，葉背面無腺體。總狀花序常微垂，花梗短，萼筒近杯狀，綠褐色。果紅色，變種粉色或白色，其頂部有殘存的環(huán)形花萼，果實(shí)6~8mm。廣泛分布于歐亞大陸。
4. 朝鮮族的茶文化
引源傳說:據(jù)說女媧娘娘說:萬物能食人皆食之！華夏子孫把飲食內(nèi)容和飲食文化發(fā)揮到了極高的位置！人類第一件大事就是吃！沒有吃人生存的基礎(chǔ)將一切都不存在！據(jù)說人主要是碳水化合物組成的。據(jù)說人不喝水超不過三天、不吃東西超不過七天就要升天了！有句古話說民以食為天真實(shí)的定義了吃喝為人第一要?jiǎng)?wù)滿足！
事實(shí)需求:華夏子孫根據(jù)人體第一需要，成長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)需要，對(duì)可食之物進(jìn)行著無休止的探索，對(duì)食物如何食用進(jìn)行著無休止的研究，因?yàn)槿说某砸彩菬o休止的！經(jīng)過歷史長(zhǎng)河的人類發(fā)展，在基本滿足吃飽喝足的基礎(chǔ)上讓中國(guó)人的吃形成了博大精深的吃文化！
一、從東南西北方向說起:中國(guó)的最東邊是大海，大海里面的物種豐富到現(xiàn)在也沒全探索完畢！從大海索取的第一物品是海鹽，（當(dāng)然還有土鹽）人不吃鹽會(huì)渾身無力，人的食物無鹽就會(huì)失去美食的光輝，鹽就是食物天下第一的作料！
東西方來說:東方地區(qū)最突出的飲食特點(diǎn)應(yīng)該是鮮！一說鮮，大家都知道海鮮（淡水里的河鮮是不是也應(yīng)該算一類?。?！沒錯(cuò)，臺(tái)灣島的烏魚籽名揚(yáng)海外！螃蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，膏似凝脂，蟹黃肥，味道鮮美！蝦、魚、貝、蠣、龜、螺……桃花島的海帶、舟山的紫菜、裙邊菜等等！海鮮類物產(chǎn)豐富，通過生、熟、腌、干、配、形！蒸、煮、煎、炒、湯把味道提升的鮮上加鮮！
西方地區(qū)首推四川的麻辣酸爽和厚重！麻辣味刺激人的神經(jīng)味蕾，讓人從里到外的舒爽出汗滴出毛孔，飲食如果吃出滿頭大汗絕對(duì)舒服！還可以去除人身體里的濕氣！酸爽開胃讓人食欲大增，足滿果腹之欲！人生第一大欲望就是吃喝！
二、從南北來說:南方地區(qū)吃的精細(xì)花巧！單一食材多種做法，多種味道！食材搭配精雕細(xì)琢，更流傳下來很多配方秘方成為傳后的寶貝！北方地區(qū)吃的主要是味道濃郁！東北的大亂燉，柴鍋燉很多食物互相融合，互相渲染又爆露自己的本色！涮羊肉、紅燒肉、筋頭巴腦……那種肉欲濃郁之香重讓你解饞！還有南甜北咸之說！
四方在飲食方面有主有次，有相同有不同，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)！四方吃食又互相交織，盤根錯(cuò)節(jié)，借著歷史時(shí)代的推進(jìn)，人流大遷徙和傳播，美食四面八方互相融合推銷，又各自保持自己的特點(diǎn)特色！山珍海味極盡美食的高峰！把能吃的植物動(dòng)物淘換加工一個(gè)遍！
三、中華大地早期有八大菜系一說，后來加上楚菜和京菜成為十大菜系，就是魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽、楚、京系！川菜享有“一菜一格，百菜百味”的聲譽(yù)！粵菜以食在廣州而聞名，在世界有中國(guó)菜代表之稱！蘇菜重現(xiàn)場(chǎng)調(diào)制，保持原汁，口味咸淡適中，南北皆宜！魯菜以清、鮮、脆、嫩著稱！楚菜以湖北得天獨(dú)厚的淡水河鮮為本，汁濃芡亮，香鮮微辣，注重本色，原汁原味，菜式豐富！浙菜鮮嫩軟滑，香醇綿糯，清爽不膩。湘菜講究調(diào)味，尤重酸辣，咸香，清香，濃鮮?；詹酥v究火功，善烹野味，量大油重，樸素實(shí)惠，保持原汁原味！閩菜以海味為主要原料注重甜酸咸香，色美味鮮！京菜因京都原因品種復(fù)雜多元，兼容并蓄八方風(fēng)味，名菜眾多，難以歸類！各個(gè)菜系由食材入手，多種方法方式，掌控其時(shí)間火候做出美味佳肴。各個(gè)菜系內(nèi)部又分好幾個(gè)流派，專注于自己的特色！
四、從民族來說:中國(guó)56個(gè)民族都有自己的特色飲食！例如蒙古族的烤全羊，回族的面點(diǎn)，苗族的酸湯魚，傣族的豬肉干巴，傈僳族的漆油燉鴨，藏族酥油茶，壯族的寧明壯粽，朝鮮族的泡菜，高山族的美酒，納西族的麗江火腿粑粑，布朗族的竹筒茶，阿昌族的酸辣谷花魚，怒族的琵琶肉，鄂溫克族的酸奶子，鄂倫春族的烤肉，赫哲族的殺生魚，門巴族的蕎麥餅，白族的柳蒸豬頭，保安族的馓子，布依族的五色花米飯，德昂族的酸筍燉雞，東鄉(xiāng)族的棧羊肉，侗族的生酸菜……各族人民利用身邊能找到的任何食材，運(yùn)用勤勞和智慧豐富自己的餐桌！
五、從古到今華夏子孫從個(gè)人挖掘研究吃喝，從家庭挖掘研究吃喝，從社會(huì)挖掘研究吃喝！
古時(shí)候很多詩人用詩詞文章贊美美食美酒！
例如:桃花流水鱖魚肥；才飲長(zhǎng)江水，又食武昌魚；胡麻餅樣學(xué)京都，面脆油香新出爐；葡萄架下溢清香，瓜果垂涎任品嘗……
還有很多名人喜愛吃喝的享受，東坡肘子聽說和蘇東坡有關(guān)；稱美酒為瓊漿玉液的李白；嘗百草的神農(nóng)氏；茶道的始祖陸羽；發(fā)明豆腐的劉安；發(fā)明發(fā)現(xiàn)飲食美味，用詩詞歌賦贊美詩詞抒發(fā)自己的情懷！
六、中國(guó)飲食文化從食材源頭開發(fā)挑選和利用食材的本體特點(diǎn)，銜接食具的運(yùn)用與創(chuàng)新，精益求精，搭配融合，精心調(diào)和，再美食上講究“色、香、味、形”俱全的特點(diǎn)，用其“滋、養(yǎng)、補(bǔ)、潤(rùn)”對(duì)人類進(jìn)行養(yǎng)護(hù)。中國(guó)人民根據(jù)歷史人類發(fā)展以來，智慧勤勞人們的飲食經(jīng)驗(yàn)、飲食文化交流、飲食傳統(tǒng)傳播、結(jié)合新時(shí)代新發(fā)現(xiàn)，為中華大地開辟了博大精深的飲食天地，并繼續(xù)探索研究繼續(xù)發(fā)揚(yáng)光大，走向全球！（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
5. 朝鮮喝什么茶
不知你所說的大白是大白山脈還是白茶中的大白，兩種都給你介紹一下吧。
太白山脈亦稱“大白山脈”，起源于朝鮮半島東部。從元山沿東海岸蜿蜒到釜山，組成半島的脊梁，延長(zhǎng)部分形成對(duì)馬島。主要由前寒武紀(jì)片麻巖構(gòu)成。大致呈南北走向，東坡陡峻，直逼海岸，西坡平緩。分成海岸山脈、中央山脈、嶺西山脈三支。長(zhǎng)500公里，平均海拔800米，山勢(shì)北高南低。
所以大白山脈的發(fā)源地是朝鮮。
福鼎茶系可以分為“小白”、“大白”兩大類。
福鼎白茶的“小白”和“大白”在行內(nèi)人的理解里，白茶是有“大”“小”之分的，白茶界素來也有“先有小白，后有大白”的記載。
一般情況下，我們默認(rèn)以有性繁殖群體種菜茶為原料，經(jīng)白茶特定工藝制作出來的白茶叫做“小白”，換句話講，菜茶貢眉就是“小白”；以無性繁雜的大白、大毫茶樹茶青原料制作出來的白茶，稱為“大白”，一般意義上的銀針、牡丹、壽眉，都是屬于“大白”的范疇。
所以白茶中大白的發(fā)源地是福鼎。