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安溪縣仙醇茶葉專業(yè)合作社(安溪茶葉協(xié)會)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-16 02:52???點擊:80??編輯:admin???手機版

1. 安溪茶葉協(xié)會

安溪新晉茶業(yè)有限公司很好,公司位于安溪縣城廂鎮(zhèn)仙苑村,地址為福建省泉州市安溪縣城廂鎮(zhèn)美安路261號四樓,經(jīng)營范圍包括零售預(yù)包裝食品;茶具、茶葉包裝用品銷售。是一家集種植、研發(fā)、加工、銷售、茶文化交流為一體的綜合型現(xiàn)代化企業(yè),專注品牌連鎖運營。

2. 安溪茶葉協(xié)會副會長

簡介:四進茶業(yè)有限公司始創(chuàng)于1992年,公司總部位于福建南安“中國水暖城”。四進名茶緣于追求領(lǐng)悟中國傳統(tǒng)茶道精神----佛、道、儒諸家思想中之“四諦”,承襲父輩“制茶世家”之業(yè)而起名“四進”。

法定代表人:胡泗進成立時間:2004-10-29注冊資本:50萬人民幣工商注冊號:350524100009962企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址:安溪縣蓬萊鎮(zhèn)上西村辦公樓一樓

3. 安溪茶葉協(xié)會福州分會

“觀音王”茶不屬于綠茶類,而屬于烏龍茶類。

所謂“觀音王”,其實就是鐵觀音“茶王”,是鐵觀音中的“極品”或者“特級”的另一叫法。安溪茶王賽上評出第一名的鐵觀音茶樣,即被稱為觀音王。

所謂“觀音王”,自然就是鐵觀音中的王者,它是經(jīng)過規(guī)范的審核評定流程的。安溪茶葉協(xié)會制定了“等級標(biāo)準(zhǔn)”,根據(jù)茶葉的品質(zhì)劃分了不同的等級,每個等級也有規(guī)定大概的價位范圍。

4. 福建安溪茶葉協(xié)會

不是。福建安溪福茗源茶業(yè)有限公司成立于2002年5月17日。

公司始終秉承品質(zhì)為先、誠信為本、務(wù)實創(chuàng)新、資源共享、服務(wù)至上的經(jīng)營理念;根植茶鄉(xiāng),面向市場,大力發(fā)展無公害有機茶葉基地。憑借產(chǎn)地優(yōu)勢,以微利的價位致力于服務(wù)各地茶商、廣大用茶單位和愛茶人士。

主 營 產(chǎn) 品:安溪鐵觀音 人參烏龍 黃金桂 毛蟹 本山等茗茶 蘭嶺綠茶 中國臺灣凍頂烏龍 青山綠水 西湖龍井 江蘇碧螺春 云南普洱 大葉苦丁茶

公 司 地 址:中國 福建 安溪縣 福建安溪舉溪經(jīng)濟開發(fā)區(qū)45-51號

5. 安溪茶葉協(xié)會官網(wǎng)

官網(wǎng):http://fjsshcyyxgs.cn.gongxuku.com

公司全稱:福建省三和茶業(yè)有限公司。

三和企業(yè)成立于1995年,是安溪縣人民政府指定的“烏龍茶定點經(jīng)營企業(yè)”。有50000多畝的生態(tài)茶園,建設(shè)有年產(chǎn)2000噸的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車間,面積達3500平方米的茶文化博物館,在全國有數(shù)百家“三和名茶”連鎖專賣店。先后被認(rèn)定為“省知名字號”、“省商標(biāo)”、“省農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”、“扶貧龍頭企業(yè)”、“中國茶業(yè)百強企業(yè)”、“商標(biāo)”等榮譽稱號,并被聯(lián)合國授予“聯(lián)合國南南合作網(wǎng)示范基地示范項目”。

6. 安溪茶葉協(xié)會湖頭分會會長副會長名單

李光地的故居位于國家級歷史文化名鎮(zhèn)——福建省安溪縣湖頭鎮(zhèn),包括李光地舊、新衙及賢良祠(榕村書屋)等。

李光地(1642年-1718年5月),字晉卿,號厚庵,又號榕村,福建省泉州市安溪縣湖頭鎮(zhèn)人。

清圣祖康熙九年(1670年)登進士第五名,官至直隸巡撫、吏部尚書、文淵閣大學(xué)士。1681年李保薦施瑯領(lǐng)軍,結(jié)束明鄭;為官期間,政績顯著,貢獻巨大,康熙帝曾三次授予御匾,表彰其功。

7. 安溪茶葉協(xié)會會長

鐵觀音為歷史名茶,屬青茶類,產(chǎn)于福建省安溪縣。

  .制作工藝:萎凋、搖青、殺青、揉捻、初干、包揉、復(fù)焙、復(fù)包揉、足火。

  萎凋 萎凋分晾青和曬青。晾青實際上是攤青。鮮葉薄攤在竹篩內(nèi),置于攤青架上,在攤青過程中輕翻2-3次。上午采的鮮葉攤到下午,與下午采摘的鮮葉一起曬青。

  曬青在當(dāng)天下午待日光轉(zhuǎn)弱時進行,時間是20-30分鐘。曬時葉子薄攤在竹篩內(nèi),放在曬青場或連架移出室外,中間翻一次,當(dāng)葉色轉(zhuǎn)暗綠,手持芽葉基部,葉片向下垂,失重8%--10%。氣溫高、日光充足時以晾青代替曬青。

  搖青(做青) 搖青采用竹制的圓筒式搖青機,有電機帶動,每分鐘30轉(zhuǎn)。氣溫低濕度小的北風(fēng)天氣,宜重?fù)u;溫度高、濕度大的南風(fēng)天氣,已多次輕搖。搖青次數(shù),轉(zhuǎn)速和程度要根據(jù)季節(jié)氣候不同靈活掌握。

  一般原料嫩的少搖,原料老的多搖。

  含水量高的水仙品種多搖,含水量低的烏龍品種少搖。

  搖青不足,湯味澀口,苦而不甘。

  搖青過度,香氣低沉,葉低死紅不活,外形色枯。

  殺青 殺青的目的促使葉子在搖青過程中所引起的變化,不再因酶的作用而繼續(xù)進行。

  青茶殺青過程中失水量比綠茶殺青失水量要少得多,只有15-22%左右。

  殺青的溫度致使葉子具有悅鼻類似成熟水果的香味,這種香氣的形成,必須要有做青的過程中正形成的香氣為基礎(chǔ),同時也必須要有高溫殺青的條件。如果殺青溫度低,殺青不足,葉內(nèi)水分不易蒸發(fā),青氣不能得到發(fā)揮,制成的茶葉外形不烏潤,內(nèi)質(zhì):湯暗濁,味苦澀,青氣重,香氣不高。

  但火溫過高也不利,如溫度過高會產(chǎn)生焦味。

  揉捻 揉捻是形成青茶外形卷曲折皺的重要工序。因此,必須采取熱揉,少量重壓,短時,快速的方法進行。否則,殺青葉冷卻反變硬發(fā)脆,揉不成條,投葉多,時間長當(dāng)產(chǎn)生水悶氣。

  初干 茶條在作用下進一步破壞殘余的酶的活性。蒸發(fā)部分水分、濃縮茶汁、凝固于茶條表面。同時茶條烘熱后。柔軟性、黏結(jié)性和可塑性都增強。便于包柔成型。

  包揉 包揉就是鐵觀音初制的獨特工藝,是塑造外形的重要手段。它運用“揉、搓、壓、抓等手法,進一步揉破葉細(xì)胞組織揉出茶汁。使茶條緊接、圓實、呈圓珠裝的外形。

  復(fù)焙 主要是蒸發(fā)部分水分,并快速提高葉溫。改善理化性為復(fù)包揉創(chuàng)造條件。

  復(fù)包揉 復(fù)包揉的是 包揉的繼續(xù)。大都用茶巾和速包茶袋操作。一直揉捻至條形符合要求。

  足火 足火是茶葉初制最后一道工序。其作用是進一步散發(fā)茶葉多余的水分。使之達到干燥。固定已形成的品質(zhì)。便于貯藏。同時茶葉在熱作用下,使內(nèi)含物進行化學(xué)變化。如;多酚類化合物的自動氧化,糖類的焦糖化,形成焦糖香,增進香氣和滋味。

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8. 安溪茶葉協(xié)會 品牌

古度茶業(yè)依托安溪鐵觀音生產(chǎn)基地資源優(yōu)勢,全力發(fā)展安溪茶業(yè),集茶葉科研、生產(chǎn)、加工、銷售和營銷為一體的綜合性茶業(yè)制造與運營商,屬二線品牌,中高檔次。

公司將重點放在生態(tài)茶園、禪茶品位的研發(fā)與發(fā)展,來擴充茶葉市場上的務(wù)實性與高品位的茶葉需求,以創(chuàng)立的經(jīng)營理念推廣茶葉文化,以品牌化的運營來提升茶葉的商業(yè)價值與發(fā)展,為中華茶文化發(fā)揚光大,強勢打造中華禪茶文化的茶葉品牌。

品牌擁有“博古”、“震古”、“曠古”三大子品牌系列及禮品茶“古往今來”子品牌系列,廣受商政、企事業(yè)單位及成功人士的青睞,同時在禮品茶市場上贏得消費者好評。

公司在質(zhì)量管理方面,先QS全國工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量體系等認(rèn)證。在生態(tài)茶園管理及茶葉制造流程管理方面,為茶葉品質(zhì)、生態(tài)、健康,在生態(tài)基地與安溪駐地茶農(nóng)直接固定簽約合作,公司不定時到戶進行制茶工藝的輔導(dǎo)與嚴(yán)控茶葉品質(zhì),茶葉的本質(zhì)本源。

9. 安溪茶葉協(xié)會地址

安溪茶學(xué)院是福建農(nóng)林大學(xué)的二級學(xué)院之一,學(xué)院地處茶鄉(xiāng)安溪,占地1200畝,建筑面積25萬平方米,是以茶產(chǎn)業(yè)為特色的綜合性學(xué)院。學(xué)院采取“政府、高校、民資”三位一體、優(yōu)勢互補、協(xié)作辦學(xué)的模式,是福建省高等教育辦學(xué)模式改革試點。安溪茶學(xué)院有福建農(nóng)林大學(xué)雄厚的師資力量和科研水平為其辦學(xué)服務(wù),獲得福建農(nóng)林大學(xué)涉茶教學(xué)、科研、人才培養(yǎng)方面的優(yōu)勢與安溪作為中國烏龍茶鐵觀音之鄉(xiāng)優(yōu)勢地位的強強聯(lián)合,校地雙方力爭共同把安溪茶學(xué)院創(chuàng)辦成特色鮮明、全國一流、海內(nèi)外知名的國際品牌院校。

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