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紫砂壺用什么茶葉養(yǎng)(紫砂壺用什么茶葉養(yǎng)壺)

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1. 紫砂壺用什么茶葉養(yǎng)壺

泡普洱用宜興紫砂壺是最好的。

紫砂壺的良好透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。

普洱茶的泡茶器皿以宜興紫砂壺為首選。紫砂壺的良好透氣性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶湯的亮度。選擇砂壺一般以朱泥調(diào)砂和紫泥調(diào)砂為理想,以利于提高透氣性。

茶壺容積相對(duì)寬松,便于茶條舒張和滋味的浸出。這與烏龍茶用壺"以小為貴"恰恰相反。二三人同飲普洱茶,一般用250毫升紫砂壺,人多時(shí)可用300-400毫升的茶壺沖泡。

剛買到的新壺要用茶水煮一煮,以去除"窯味"和土味,并經(jīng)使用一段時(shí)間(俗稱"養(yǎng)壺")后再?zèng)_泡好茶,達(dá)到"壺熟茶香"的效果。此外,用瓷壺和瓷蓋碗茶具也可沖泡普洱茶。

2. 紫砂壺如何養(yǎng)壺

紫砂壺的包漿,是指紫砂壺經(jīng)久使用,在茶湯的浸潤(rùn)滋養(yǎng)下,日加滌拭,逐漸在壺表面形成的亞光光膜,散發(fā)溫潤(rùn)如玉的光澤。

包漿,用高溫高壓都沖刷不掉,是在歲月的沉淀和氧化的過(guò)程中形成的一層化合物,也是紫砂壺的再生藝術(shù)包漿一詞,出自清代古玩商之口,來(lái)自舊時(shí)洗衣后的上漿,上漿使挼了的衣服挺括有型,現(xiàn)在沒人漿洗衣服,感覺很陌生。它最初指軟性材料,如紙,后來(lái)開始延伸,從竹木牙角到金屬玉石。

包漿有光澤,但有光澤不一定有包漿。包漿的好壞,是由泥質(zhì)的優(yōu)劣、陳腐決定,劣質(zhì)的泥料至多有光澤,包漿是不會(huì)產(chǎn)生的。包漿的形成,除了時(shí)間的積淀,泥料的優(yōu)劣、陳腐,更多需要泡養(yǎng)之功。

3. 養(yǎng)紫砂壺用什么茶葉好

1、朱泥壺適合泡烏龍茶和紅茶,由于朱泥壺具有小品款式、揚(yáng)香、聚香等特點(diǎn),用來(lái)沖泡烏龍茶可以將烏龍茶高香的茶香徹底散發(fā)出來(lái),并且還能防止茶香味過(guò)早的消散。

2、用朱泥壺來(lái)沖泡紅茶,則能夠長(zhǎng)久的保持紅茶馥郁濃醇的滋味,因?yàn)橹炷鄩靥厥獾慕Y(jié)構(gòu),造就了自身所擁有的良好保溫性,若是用來(lái)沖泡高香型的紅茶,可以凸顯出紅茶的濃香。

3、另外朱泥壺在選擇所要泡的茶葉時(shí),不僅要看茶的特性,也要看朱泥壺本身適合用什么茶葉來(lái)保養(yǎng),烏龍茶和紅茶可以將朱泥壺保養(yǎng)得油光锃亮,還會(huì)養(yǎng)出包漿,增加朱泥壺的品質(zhì)。

4. 紫砂壺用什么茶葉養(yǎng)壺最好

“茗注莫妙于壺,壺之精者又莫過(guò)于陽(yáng)羨”,這是明代詩(shī)人李漁對(duì)紫砂壺的評(píng)價(jià)。

另一位明代文人,文震亨在《長(zhǎng)物志》一書中說(shuō):“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無(wú)熟湯氣?!?/p>

可見紫砂壺泡茶,一直為人稱道。

但紫砂壺泥料眾多,器型眾多,不同的泥料和器型,對(duì)茶葉的沖泡影響不同,所以,掌握不同泥料和器型的特點(diǎn),就可以為自己手中的這款茶,來(lái)選擇一個(gè)更匹配的紫砂壺了。

假如您喝的是綠茶

推薦段泥+矮身筒+寬口大蓋的紫砂器型,比如虛扁、周盤等器型。

很多人提到綠茶,首先想到的茶具不是紫砂壺,而是玻璃杯。

確實(shí),玻璃杯泡綠茶是最為大家所傾心和認(rèn)可的,看茶葉在杯子里翻飛,也是一番情趣。不過(guò)也有很多茶友說(shuō),用紫砂段泥類紫砂壺沖泡,味道更好。

因?yàn)槎文嗟哪嘈蕴攸c(diǎn)偏疏松,透氣性佳,選擇段泥,矮身筒,寬口大蓋的器型,最為合適。

身筒矮,不易儲(chǔ)溫,口大,與空氣的接觸面大,散熱快,也便于觀察茶葉在水中的形態(tài)美,這種泥料加器型,可以較好的展現(xiàn)綠茶清爽的滋味,和鮮活的特點(diǎn)。

假如您喝的是紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶,是最為適合用紫砂壺來(lái)沖泡的茶葉種類之一。

幾乎大部分的泥料類型和器型,都可以泡紅茶,但首推紫泥、朱泥類作品,尤其是紫泥跟各類茶葉的適配性都很高,可以按自己的喜好來(lái)選擇,一般不會(huì)錯(cuò)。

假如您喝的是烏龍茶

適合烏龍茶的泥料首推:朱泥類作品,以小品為佳,原因是朱泥結(jié)晶度高,逼香快,揚(yáng)香高,最適合高香類茶葉。

器型上可以選擇圓形壺,由于大部分烏龍茶,呈卷球狀,圓形壺提供了足夠的空間,讓茶葉伸展,有利于發(fā)茶。

比較適合的器型有西施、蓮子、掇球等。

假如您喝的是黑茶、普洱茶

此類茶葉也是非常適合用紫砂壺來(lái)沖泡的,尤其需要經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵的茶葉,紫砂可以吸附茶葉中的異味,飲用時(shí)口感更好。

適合沖泡黑茶、普洱茶的泥料推薦紫泥類,發(fā)茶好,可以突出茶葉的醇厚感。

器型方面可以根據(jù)自己的需求或者喜好來(lái)選。

假如您喝的是白茶

白茶也以朱泥和紅泥類的紫砂壺為佳,沖泡白茶的器型可以根據(jù)新老白茶來(lái)分,新茶適合淺口器型,老茶適合高身筒的器型,可以讓茶葉的特點(diǎn)充分發(fā)揮出來(lái)。

最后一個(gè)小提醒,我們使用紫砂壺時(shí),通常不會(huì)非常精確的去把茶葉跟泥料匹配,所以偶爾也會(huì)有用段泥,綠泥茶壺來(lái)沖泡比如熟普這樣的茶葉,但這種情況,很容易把茶壺養(yǎng)花了,所以可以稍微注意一下。

了解不同泥料不同器型的特點(diǎn),可以更好的為手中的茶選擇一個(gè)合適的茶壺,但不管用什么,開心最重要,所以有時(shí)候條條框框,作為參考,怎么開心怎么來(lái),最好了。

我是展小昭,在宜興丁蜀鎮(zhèn)跟您分享我的紫砂生活,感恩您的閱讀,會(huì)持續(xù)分享,歡迎關(guān)注哈~~

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5. 紫砂壺用茶水泡養(yǎng)壺好嗎

其實(shí)不用這么費(fèi)勁,你每次泡的第一次茶水不是要倒丟?就用這一次醒茶水淋浴茶壺就行了,也常常用茶水泡過(guò)的濕潤(rùn)毛巾輕擦茶壺便可以達(dá)到鮮亮效果!如要加速養(yǎng)壺,那就天天多用茶水沐浴茶壺,也常用要養(yǎng)的壺泡茶就行了,一般多炮多養(yǎng)的壺,三個(gè)月就變得非常深色光滑了,三年它便能達(dá)到無(wú)茶入水出茶味的工效。

6. 紫砂壺用什么茶葉養(yǎng)壺比較好

古人用紫砂壺喝烏龍茶

紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。

7. 紫砂壺 養(yǎng)壺 用什么茶

吊蘭;

家庭水培首選的就是吊蘭,金邊吊蘭、青葉吊蘭等品種都是可以水培的,只要選擇自己喜歡的品種就可以,吊蘭還有凈化空氣的作用,水培的方法也很簡(jiǎn)單,選擇吊蘭植株上長(zhǎng)出來(lái)的吊蘭“小崽”,等吊蘭小崽的氣生根長(zhǎng)到3厘米左右把它剪下來(lái),放在水培容器中,沒有水培容器的可以放在一次性杯子或者玻璃杯,把大部分氣生根浸泡在水中,水量不要沒過(guò)吊蘭的根系,平時(shí)水少了就加點(diǎn)水,放在家里有散射光的位置,水培一周左右,就能長(zhǎng)出白花花的根系;

8. 用茶水養(yǎng)紫砂壺

學(xué)習(xí)茶文化的目的,是要知其根源。要撥開表面看實(shí)質(zhì)。泡茶既可干泡也可濕泡,紫砂壺淋壺一般出現(xiàn)在濕泡的情況中。通常分為兩個(gè)時(shí)段,第一時(shí)段是還未使用時(shí),也就是我們常說(shuō)的開壺。

第二個(gè)時(shí)段是正式使用階段,將茶葉置入壺中之后,注水、泡茶、然后淋壺。開壺中的淋壺是必不可少的一步,紫砂在窯內(nèi)經(jīng)過(guò)高溫?zé)?,氣孔結(jié)構(gòu)完全打開,特別是快燒結(jié)的時(shí)候,窯灰不僅會(huì)附在壺體外部,還很有可能會(huì)堵住氣孔,淋壺通常在開壺的后幾步,起到了消毒的作用。

而在正式?jīng)_泡時(shí),放好茶葉,沖入茶水浸泡時(shí),茶末和泡沫會(huì)隨著茶水流出來(lái),淋壺的動(dòng)作是為了將粘連在壺身上的碎末沖掉,保持壺身潔凈。無(wú)論是哪個(gè)時(shí)段最開始淋壺的目的皆是為了衛(wèi)生。

而現(xiàn)在淋壺的目的變多了,有人是為了提高溫度,與壺身與壺內(nèi)都保持恒溫,迫使茶的滋味更加明顯。還有人的目的是“養(yǎng)壺”,將茶水倒入壺的表面,為求紫砂壺包漿越來(lái)越明顯,殊不知這樣用茶湯去淋壺,方法不當(dāng)養(yǎng)出來(lái)的壺很容易導(dǎo)致色澤不均勻,不用茶湯淋壺,使用久了,紫砂壺也能由內(nèi)向外透出光澤,而且不僅是外表,泡出來(lái)的茶湯也會(huì)更好喝。

其次,還有通過(guò)淋壺來(lái)判斷紫砂的品質(zhì),認(rèn)為透氣性強(qiáng)水淋到壺上會(huì)很容易被吸收,水干的快慢涉及的原因非常多,首先與泥料目數(shù)有關(guān)、其次與壺的形狀也有關(guān)系、甚至淋壺的高低、水的溫度、壺表面積都會(huì)影響水干的快慢。

這個(gè)想法實(shí)在是高估了淋壺這個(gè)動(dòng)作。至于有沒有必要,要看個(gè)人的目的是什么了。 若是為了清潔茶具,淋壺是可以的,若是形而上的想法,就需要多加思量了。

9. 紫砂壺要用什么茶養(yǎng)

很多壺友不清楚紫砂壺最適合泡什么茶,今天分享一下,紅茶、普洱、烏龍茶等。一般來(lái)說(shuō),紫砂壺是不挑茶葉的,任何一種茶葉都可以用紫砂壺來(lái)泡制,但是壺的特性與茶的特性必須相配才能讓沖泡的茶湯口感最佳。

還有不同紫砂壺適合的茶葉也有所不同

1、段泥、本山綠、淡色青灰泥的壺不適用紅茶、普洱茶、黑茶,特別是本山綠和段泥用黑茶泡過(guò)后壺壁吸取黑色茶垢,不易清洗,容易出現(xiàn)人工吐黑;

2、朱泥、紅泥的壺:四種茶都可以用 ,泡鐵觀音等烏龍茶更佳好點(diǎn);

3、壺口小的壺:不合適用鐵觀音;

4、底槽清,低溫?zé)频膲亍⑶逅嗟膲剡m茶性比較廣泛,對(duì)任何茶葉均比較適中。

5、深色天星泥、深色青灰泥壺用紅茶比較合適

6、普通紫泥、深色紫泥的壺:用普洱、紅茶、黑茶相對(duì)比較好養(yǎng)一些,其它茶也可以泡養(yǎng);

7、容量大的壺:不合適泡綠茶 ;

8、容量小的壺:比較合適泡綠茶;

9、段泥、淡顏色的泥料:用碧螺春、龍井,毛尖比較合適;

10、壺口大的壺:比較合適泡鐵觀音

10. 紫砂壺養(yǎng)壺泡什么茶

烏金砂是早期最常見通用泥料之一 。 為江蘇宜興黃龍山原礦提練再加入錳而成,因礦脈里鐵質(zhì)成份較高,所生產(chǎn)的茶壺會(huì)產(chǎn)生火疵、小熔點(diǎn),日久使用,獲早期壺識(shí)者深愛、贊賞。養(yǎng)壺者之最愛。新壺初用砂土氣重,茶湯略現(xiàn)砂氣,經(jīng)長(zhǎng)期使用壺身展現(xiàn)出灰黑,泡茶數(shù)日則如墨黑,泡茶好喝。烏金砂所需窯 溫:約1130度C。烏金砂收縮比:約12%

烏金砂沖泡建議:輕焙火烏龍茶、鐵觀音(中焙火或重焙火系列)、普洱茶各種系列。

11. 紫砂壺用什么茶葉養(yǎng)壺好

紅茶:西施壺,容天壺   西施壺與容天壺的一起特點(diǎn)是肚大、壺深、豐滿圓潤(rùn),用于沖泡紅茶可以充 沛將茶香激起出來(lái)且不對(duì)茶葉形成損傷?! ?因?yàn)榧t茶湯色對(duì)比深,所以適合選用天星泥、青灰泥、底槽青等色彩較深的 泥料制成的紫砂壺。

烏龍茶:掇只壺,龍蛋壺  大多數(shù)烏龍茶沖泡以后都舒展得對(duì)比明顯,所以為了便利投茶和清潔,通常都會(huì)挑選口蓋稍大的壺型,比方掇只壺;當(dāng)然,也有一些經(jīng)常喝鐵觀音的老茶客,喜愛用壺身稍高一些的龍蛋壺來(lái)泡茶。

普洱茶、黑茶:石瓢壺,鮑尊壺  普洱茶、黑茶歸于后發(fā)酵茶葉,所以更適合選用密閉性較強(qiáng)、保溫性非常好的石瓢壺、鮑尊壺等肚大、口小、壺深的壺型。

綠茶、白茶、黃茶:水平壺  因?yàn)槎嘁姷木G茶、白茶、黃茶都對(duì)比新鮮,所以平常選用蓋、玻璃杯沖泡對(duì)比多,通常狀況下不主張運(yùn)用紫砂壺沖泡。假如的確喜愛紫砂壺沖泡,那么壺壁較薄、口蓋較寬的水平壺則相對(duì)適合。

紫砂壺是中國(guó)特有的手工制造陶土工藝品,其制作始于明朝正德年間,制造原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興。名家大師的作品往往一壺難求,正所謂“人間珠寶何足取,紫砂最要得”

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