1. 普洱茶攤晾
不可以。
存放普洱茶時，是不能曬太陽的。普洱茶的儲存條件一般有避光、防潮、干燥、通風，長時間存放后的普洱茶餅，可以在陽光天放在干燥處通風晾置，但不能直接放在太陽下暴曬，會損壞茶葉品質。存放普洱茶的環(huán)境溫度需恒定適宜，正常室溫即可，溫度不能突然改變，較大的溫差變化也容易影響茶葉的品質。
2. 普洱茶攤晾的工具
據(jù)霸茶創(chuàng)始人廖波回憶說：“當時是咱們河邊寨初制所的負責人帶我們進去的，一路上非常的曲折，摩托都很難騎行，最后只能靠走！到達大中山時，太陽已開始落山！看到黃土上用簡單的篾笆晾曬著條索烏黑油潤的大中山干茶，忍不住抓了一把放在口缸里，用柴火燒開的沸水一沖！哇塞！香氣撲鼻~一杯喝完后，渾身舒暢、乏力去無蹤！口腔留下的是源源不斷的生津與回甘！當時我們就決定，一定要把這個絕世好茶帶出去，讓更多愛茶的人品嘗到！”
霸茶—2014年探尋大中山！2015年建立古茶初制所，培養(yǎng)制茶師傅，精制大中山古樹毛茶！自2015年霸茶大中山成品上市以來，深受各界資深茶人茶客認可！
3. 普洱茶攤涼時間
普洱茶現(xiàn)代制作方法大概需要一個月時間。這里以標準的357克生茶餅為例說明，第一步是鮮葉采摘需要1天的時間，第二步是攤晾，需要5天左右，第三步是人工揉搓去水再晾，需要10天時間，第四步是鐵鍋殺青后再攤晾，需要一天的7天左右，第五步是高溫蒸軟壓制茶餅，需要5天左右，第六步是包裝，時間為一天。綜合計算需要大概一個月的制作時間。
4. 普洱茶攤晾的作用
普洱茶雖然說是云南大葉種曬青毛茶制成的，但是茶餅已經(jīng)通過干燥制成了成品是不適合在曬的，這樣茶葉會吸收空氣的水分然后產(chǎn)生變質
5. 普洱茶攤晾第二天再加工
意思是說普洱茶生茶經(jīng)過加工制作發(fā)酵，慢慢的由生茶轉變?yōu)槭觳琛?/p>
6. 普洱茶攤晾的正確時間是多少
陳鳳的普洱茶不可以用太陽曬，任何品牌的普洱茶都不可惜用太陽曬。普洱茶不管是生茶還是熟茶，出廠包裝的時候都是經(jīng)過干燥工序的，買回去的普洱茶要在干燥通風無異味的環(huán)境中存儲，如果存儲不當造成普洱茶受潮發(fā)霉，即便是用太陽曬干掉，那也是廢了的。
7. 普洱茶晾曬
沒事，受潮的普洱在去除潮氣以后就可以喝了。把受潮尚未發(fā)生霉變的普洱茶及時轉移到干燥的環(huán)境里存放;對于已經(jīng)發(fā)生霉變的普洱茶，應設法進行曬、烘烤、焙干等干燥處理，處理后的藏品，應轉移到陰涼干燥的環(huán)境下儲藏。
普洱茶是神秘的“生物食品”，微生物繁育的結果對儲藏的茶品未必就是毀滅性的破壞，有的甚至有利于茶品朝著優(yōu)質方向轉化，應區(qū)別對待。微霜狀的“白霉”，在普洱茶里有“貴族之霉”的美譽，經(jīng)干燥退“霜”處理一段時間后，茶品滋味的醇和、甘滑度明顯增強。黃色的“金花霉”數(shù)量的多少，歷史上曾作為“老青茶”品質鑒定的重要指標，數(shù)量多者為優(yōu)質茶品。但黑色的“霉變”，似對茶品有不利影響，常有“麻”、“掛喉”、“叮喉”或“鎖喉”感，使人不悅，卻偶有口感很好的佳品現(xiàn)象。如果是紅霉就不要飲用了，個中奧秘，有待進一步研究。對于發(fā)生“霉變”的普洱茶，應持謹慎態(tài)度，倡導以食品衛(wèi)生的安全性為原則，未經(jīng)適當處理，切勿草率飲用
8. 普洱茶 曬
云南大葉種曬青茶葉稱為生茶，非常適合在春季和夏季喝。在云南省普洱茶界有這樣的民間說法，春夏喝生茶，秋天喝紅茶，冬天喝熟茶。大葉種曬青茶也算是綠茶的一種，相對于普通綠茶來說，其內(nèi)在物質更為豐富，喝起來口感更為醇厚，還比較耐泡，一壺可以喝一整天。春夏季喝，可以生津解渴，清理胃腸，對身體極為有益。
9. 普洱茶攤晾的目的
攤涼是指殺青出鍋后讓茶青冷卻的工序。
攤晾和攤青是一回事（借用了綠茶和烏龍茶制作中的定義），指鮮葉攤薄后讓其失水，粗略說屬物理現(xiàn)象。在茶廠內(nèi)茶山上人們常借用紅茶制作中的定義，稱“萎凋”一一 這一稱謂很不準確，它主要是一種化學反應，是普洱茶制作中要避免的反應，一般文章中不用，但現(xiàn)實中大家大量使用。
鮮葉攤放一一不屬于名詞，應是指動作或狀態(tài)……