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普洱茶磚很紅(普洱茶磚很紅正常嗎)

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-12-19 18:24???點擊:263??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶磚很紅正常嗎

1:紅茶和普洱茶屬于兩個不同的茶類,所以普洱茶不應(yīng)該有紅茶的味道。

2:如果有紅茶味:只能說是保存不當(dāng),于紅茶放在一起竄味了。

3:紅茶屬全發(fā)酵茶,茶性溫和,具有紅湯、紅葉的特征,其口感香甜溫和,

普洱茶是采用云南大葉種曬青毛茶制成,分生茶、熟茶兩種,生茶性味刺激,強烈,而熟茶溫和醇厚。

2. 普洱茶磚很紅正常嗎圖片

你好,生普存放15年茶湯還是黃色是不正常的,正常的15年生普應(yīng)該是金黃色帶點偏紅的顏色。出現(xiàn)這種情況,只有兩種可能,第一,被商家忽悠了普洱茶的年份。

第二,如果是你自己存放了15年,那么一定是放在密封袋里影響了普洱茶的后期轉(zhuǎn)化。希望能對你有所幫助。

3. 普洱茶磚很紅正常嗎能喝嗎

普洱茶有一山一味之說,不同的山頭所產(chǎn)茶葉的味道各不相同的。比較有名的品種有老班章,冰島,昔歸,曼松,彎弓,薄荷糖等。普洱茶因制茶工藝和發(fā)酵方式不同,分為普洱茶熟茶,普洱茶生茶兩類,,其中普洱茶熟茶湯色紅潤似胭脂,普洱茶生茶湯色金黃透亮,你若是普洱茶生茶當(dāng)然是泡不出紅色的茶湯來。

4. 普洱茶磚怎么看好壞

如何品鑒熟普洱茶茶磚的好壞:     

一、首先從外型看來條索細長,條形較完整,應(yīng)是4—5級毛茶底料,干茶色澤棕褐色,散發(fā)少許油光,聞起來干茶有樟香,所以氣味稍帶生刺味,茶磚邊緣有風(fēng)化跡象,量為250克。    

 二、鑒別普洱茶品質(zhì)最重要的依據(jù)是開湯試泡,主要是觀湯色品滋味,看葉底。從茶磚上取下約10克樣沖泡。   

   1、湯色顯粟色,較清澈,茶湯透氣,有極少微小懸浮物    

 2、茶湯口感有明顯樟香味,略帶澀感,茶湯爽滑,回甘明顯,生津強,水性稍薄     

3、葉底色澤暗褐,較勻亮,花束較少,葉質(zhì)較柔軟,捏起來有彈性。

5. 普洱茶有茶磚嗎

茶磚那么便宜,因為原料品質(zhì)一般。做磚茶的原料,是沒有古樹茶做原料的,通常選購一些臺地茶,再將臺地茶分類后,把不能做餅茶的茶葉,再把這些茶葉用來做磚茶。

茶磚出現(xiàn)于光緒年間,很多產(chǎn)茶地開始制作磚茶。由于從前茶農(nóng)交給晉商的散裝品,體積大,重量輕,運輸不便,且需將茶葉裝入竹簍,踩壓結(jié)實后,再行載運,頗有耗損。

6. 普洱磚茶怎么辨別好壞

磚茶和散茶區(qū)別

1、占用空間的區(qū)別

由于磚茶經(jīng)過重力緊壓之后,茶葉之間的空隙被大大壓縮。而散茶的茶葉與茶葉之間由于交叉錯落的分布,就具有較大的空隙。這樣就形成了磚茶密度大,散茶密度小的現(xiàn)象。同樣重量的茶,磚茶的所占的空間就比散茶所占的空間要小很多。這一區(qū)別是茶磚茶和散茶之間最直觀的一大區(qū)別。

2、沖泡時的區(qū)別

 茶畢竟是用來喝的,因此沖泡這一步是免不了的。沖泡茶磚茶時,我們需要把茶葉從茶磚上鑿下來之后才可以進行沖泡。這個時候具體需要鑿下多少茶葉,這個量其實并不好把握。也許一鑿子下去,只鑿下一點點,并不夠喝;或者一次鑿的太多,喝不完。但是茶散茶沖泡時在量的控制方面做起來就非常容易,喝多少就取多少。所以說二者在沖泡時的難易程度有一定的區(qū)別。

3、保存時間的區(qū)別

茶之所以被制作成茶磚,起初就是為了方便儲存與運輸。而散茶由于茶葉之間空隙比較大,與空氣的接觸面積就很大,與茶磚相比,茶葉在保存過程中與容易被氧化,造成茶葉陳化。因此茶磚的保存時間要比散茶的保存時間要長很多。這一點是顯而易見的。

以上三點就是茶茶磚與散茶之間的幾個主要區(qū)別。這其中并沒有優(yōu)劣之分,磚茶有磚茶的優(yōu)點,散茶也有散茶的好處。我們只需要根據(jù)這些區(qū)別選擇適合自己的形態(tài)即可。

7. 普洱茶磚特別硬

用茶刀切開。

注意利用茶刀的方法:

1.把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。

2.稍用點力,把茶刀再往茶餅里推進去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。

3.向上用力,把茶餅撬開剝落。

4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開。

5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了。

普洱茶(學(xué)名:Camellia sinensis var. assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯。

花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。

普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。

8. 普洱茶為什么發(fā)紅

生茶和熟茶的區(qū)別

普洱茶 ,普洱茶被稱為“可以喝的古董茶”,原因是其越陳越濃越香的特點,茶友追求老茶,實際上是追求更高品質(zhì)的品飲體驗。普洱茶大致分為:正品、精品、上品、珍品、極品、孤品六個層級,所以它的價格也就有明顯的不同。

生普洱 ,生茶具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強,韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。生普可以清理腸道、降脂和減肥效果,特別適合煙酒頻繁的男士以及期待減肥瘦身的愛美女士。

春夏兩季,特別適合品飲生普。

熟普洱 ,熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,茶性更溫和,對腸胃起到很好的保護作用,而且有利于睡眠,很多茶友在睡前兩個小時會喝一杯熟普。熟茶口感醇厚,綿軟回甘,無苦澀之感。因為口感的獨特性,深受父母長輩的喜愛,是送禮和收藏的佳品。

選擇普洱茶的幾個要素 ①普洱茶的外觀,條索是否完整,金芽數(shù)量的多寡。②普洱茶的顏色,深淺程度,光澤度如何。如果是陳年干倉存放的普洱茶會有黑中泛紅的色澤。③普洱茶的湯色,是否透明發(fā)亮,茶湯表層是否出現(xiàn)油珠形狀的膜。④普洱茶的氣味和口感,“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、澀”是否達到一定平衡。

9. 普洱茶磚中間發(fā)霉

如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質(zhì)疑,你喝的那款茶一定有問題了!不建議你繼續(xù)喝了!

茶葉有霉味,有幾個方面的原因!

首先是要考慮是不是做倉茶:就是有些茶商為了追求利潤,把新茶做舊成老茶!這個過程中會把茶葉放進高溫、高濕且不通風(fēng)的倉庫中,這個過程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!

其次,個人存放的話可能放置不當(dāng),受潮了!如果沒有及時干燥,這也會留下一定的霉味。

第三,廣東、香港、臺灣那邊的倉儲!廣東、香港、臺灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時間長,容易讓茶留下霉味!

至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!

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