汀溪蘭香的茶區(qū)概況

汀溪蘭香茶原產(chǎn)于涇縣汀溪鄉(xiāng)大坑村,這里山高林密,幽谷縱橫,土壤肥沃,氣候溫和,“晴時(shí)早晚遍地霧,陰雨成天滿山云”。生長(zhǎng)在這群峰環(huán)抱中的茶樹,常年以山花為伴,白云為友,清泉為鄰。優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境孕育出肥嫩滴翠的茶芽,再經(jīng)過精心采制,就成為香高味醇的名茶了。涇縣是安徽省的一個(gè)老茶區(qū)，尖茶是傳統(tǒng)產(chǎn)品。遠(yuǎn)在唐宋年代，就曾出過白云蘭片、梅花片、涂尖等類的名貴茶葉。傳說清朝皇帝六下南途經(jīng)寧國府時(shí)，知府大人獻(xiàn)下涇縣汀溪產(chǎn)的貢尖款待，飲后贊不絕口，吩咐隨從多多帶上，以便途中飲用。清朝末年，涇縣汀溪、愛民等地的尖茶已暢銷沿江各大城市，還曾成批出口東南亞一帶，故而當(dāng)時(shí)尖茶又被稱之為“洋尖”。清朝學(xué)者胡聳孫稱譽(yù)其為“瑞草葳蕤，南國無雙?！睕芸h尖茶現(xiàn)主要產(chǎn)于涇縣東南部山區(qū)的愛民、南容、汀溪、銅山、晏公、陳村等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。這些地區(qū)多為黃山山脈的余峰分部地帶，山高林密，溪流瀠洄，氣候溫濕，“晴時(shí)早晚遍地霧，陰雨成天滿山云”，土壤較肥沃。其中以受民的陰尖、南容的濂長(zhǎng)、汀溪的大坑、銅山的麻嶺、晏公的茶沖、陳村的里塢坑等地所產(chǎn)尖茶品質(zhì)最好。汀溪蘭香產(chǎn)于涇縣汀溪大坑，當(dāng)?shù)厮募旧角逅?。長(zhǎng)年云霧繚繞。每當(dāng)春季來臨，山上蘭花競(jìng)相開放，縷縷馨香遍布全境，在此生長(zhǎng)的茶葉具有蘭花之馨香。