簡單的流程是：
收發(fā)貨人備案——商檢標(biāo)簽預(yù)審——報檢——清關(guān)——查驗(yàn)——放行——出具衛(wèi)生證書。除常規(guī)單證外，需提供原產(chǎn)地證書、國外官方衛(wèi)生證書、進(jìn)口食品收發(fā)貨人備案、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、標(biāo)簽樣張及翻譯件、營養(yǎng)成分分析證明及翻譯件及其他6份說明。
食品進(jìn)口步驟
國外（包括臺灣、香港、澳門）食品進(jìn)入中國大陸成為合格產(chǎn)品正規(guī)市場上銷售必須經(jīng)過以下步驟：
食品進(jìn)口第一步：商檢CIQ標(biāo)簽備案（進(jìn)口食品必須有符合大陸標(biāo)簽的合格中文標(biāo)簽）
食品進(jìn)口第二步：報關(guān)、報檢、產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫
食品進(jìn)口第三步：檢驗(yàn)檢疫合格后頒發(fā)標(biāo)簽合格、產(chǎn)品質(zhì)量合格的《進(jìn)口CIQ衛(wèi)生證書》
食品進(jìn)口第四步：進(jìn)口產(chǎn)品在海關(guān)、商檢CIQ、外匯管理局等手續(xù)辦齊 正規(guī)上架銷售
進(jìn)口食品收貨人要準(zhǔn)備好相關(guān)的材料 包括 1)進(jìn)口合同 2)進(jìn)口發(fā) 票 3)裝箱單 4)海運(yùn)提單 5)提貨單(正本海運(yùn)提單背書、傳真空運(yùn)單據(jù)換取) 6)各種進(jìn)口許可證(根據(jù)海關(guān)商品編號上的規(guī)定)，貨物的品質(zhì)證書、產(chǎn)地證、安全衛(wèi)生證書、添加劑使用證明等入境單據(jù)。在貨物申報時，進(jìn)口食品收貨人須將這些單據(jù)與其他貨運(yùn)單據(jù)及商業(yè)單據(jù)一同提供給檢驗(yàn)檢疫機(jī)關(guān)。進(jìn)口預(yù)包裝食品時，應(yīng)提前印制中文標(biāo)簽，其內(nèi)容應(yīng)符合《食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)》（GB7718-94）之規(guī)定。
進(jìn)口食品到港后的申報 進(jìn)口食品進(jìn)港后，要由進(jìn)口商或代理人向口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)申報，并提供相關(guān)貨運(yùn)單據(jù)、商業(yè)單據(jù)、衛(wèi)生資料等 。上述材料經(jīng)審查合格后，為盡快疏港，監(jiān)督人員將開具“衛(wèi)生檢驗(yàn)放行通知單”，貨主憑此單報關(guān)、提貨。貨物通關(guān)后，應(yīng)存放到口岸檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)認(rèn)可的庫房，監(jiān)督人員將對貨物進(jìn)行現(xiàn)場衛(wèi)生檢查和衛(wèi)生監(jiān)督 ，同時隨機(jī)抽取部分樣品。監(jiān)督人員根據(jù)我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求 ，參照輸出國（地區(qū)）食品衛(wèi)生狀況，貨物在運(yùn)輸、貯存中的狀況及現(xiàn) 場監(jiān)督情況，確定檢驗(yàn)項(xiàng)目，將樣品送實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，在此期間，貨物應(yīng)封存，不得使用或銷售。如經(jīng)檢驗(yàn)合格，檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)將出具衛(wèi)生證書 ，該批食品可以使用或銷售；如經(jīng)檢驗(yàn)不合格，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定，該批貨物將視不同情況，給予銷毀、退貨、改做它用或重加工后食用的處理。