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茶葉有無農(nóng)藥超標(biāo)的問題???

來源:hztdqczl.cn???時間:2022-03-18 16:45???點擊:100??編輯:燕枝???手機版

有的。
農(nóng)藥超標(biāo)制約我國茶葉出口
茶葉是我國重要的傳統(tǒng)出口商品,每年出口20萬噸左右,居世界第二,貿(mào)易金額約4億美元,出口量占我國茶葉生產(chǎn)總量的1/3。歐盟是我國茶葉出口的一個重要市場,貿(mào)易金額達7000萬美元。但是,近兩年來,歐盟對茶葉中農(nóng)藥殘留限量的規(guī)定項目不斷增多,限值大幅降低,嚴重阻礙了我國茶葉的對歐出口。原國家出入境檢驗檢疫局曾派出食品檢驗代表團與歐盟總部和歐洲兩個重要茶葉進口國德國、英國,就歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)和其他食品的衛(wèi)生項目限量及檢測問題和有關(guān)部門進行了會談?,F(xiàn)將有關(guān)歐盟茶葉農(nóng)藥殘留限量的最新動態(tài)介紹如下:
1.茶葉最大農(nóng)藥殘留限量
歐盟的農(nóng)藥殘留限量是以歐盟指令的形式陸續(xù)發(fā)布,官方對茶葉中最大農(nóng)藥殘留限量沒有一個完整的清單。因此,各組織和機構(gòu)從不同渠道得到的歐盟茶葉農(nóng)殘限量表項目多少常常不一致。歐委會健康與消費者保護總司的官員解釋說,在歐委會健康與消費者保護總司的網(wǎng)站主頁上可以找到一個按商品分類的清單,但這個清單不是官方發(fā)布的。
2.歐盟指令2000/42/EC 根據(jù)有關(guān)資料,歐盟茶葉中氰戊菊酯和喹硫磷最大農(nóng)藥殘留限量?MRL)已于2000年7月1日降低至分析方法所用儀器的檢測低限,歐委會健康與消費者保護總司的官員提供了2000年6月30日發(fā)布的新歐盟指令2000/42/EC?該指令對歐盟部分農(nóng)藥殘留限量作了修改。對于茶葉的農(nóng)藥殘留限量作了如下修改:由于到1999年4月7日氰戊菊酯已在歐盟停止使用,而S-氰戊菊酯仍然允許使用,為區(qū)分氰戊菊酯和S-氰戊菊酯而分別設(shè)置了最大農(nóng)藥殘留限量。歐盟指令98/82/EC規(guī)定的氰戊菊酯(包括異構(gòu)體的混合物)MRL值由10毫克/千克降至氰戊菊酯和S-氯戊菊酯均為0.05毫克/千克;歐盟指令98/82/EC規(guī)定的喹硫磷的MRL值由2毫克/千克降至0.1毫克/千克;原處于開放位置的三唑磷和氟氯氰菊酯的MRL值分別定為0.05毫克/千克和0.1毫克/千克,茶葉中其他農(nóng)藥的最大農(nóng)藥殘留限量未作修改。歐盟指令2000/42/EC要求歐盟各成員國必須最遲在2001年2月28日前將其轉(zhuǎn)變?yōu)楸緡呐c該指令一致的法規(guī),并通知歐盟各成員國已于2001年7月1日執(zhí)行該指令
3.歐盟指令2000/24/EC 2000年4月28日還發(fā)布了新歐盟指令2000/24/EC。該指令修改或增加了部分農(nóng)藥殘留限量。對于茶葉的農(nóng)藥殘留限量作了如下修改:殺螟丹的MRL值由20毫克/千克降至0.1毫克/千克;新增了乙滴涕、稗寥靈、甲氧滴滴涕、枯草隆、氯殺螨、殺螨特、殺螨酯、燕麥靈、燕麥敵和乙酯殺螨醇等10種農(nóng)藥的MRL?限量均為0.1毫克/千克。歐盟指令2000/24/EC要求各成員國于2000年12月31日前將其轉(zhuǎn)變?yōu)楸緡姆ㄒ?guī),并通知歐盟各成員國于2001年1月1日執(zhí)行該指令。這兩個歐盟指令,共增加茶葉農(nóng)藥殘留限量10項,改變限量6項,到2001年7月1日,歐盟對茶葉中規(guī)定要執(zhí)行的農(nóng)藥殘留限量已達108項。

不施用農(nóng)藥也可能造成農(nóng)藥殘留
中國農(nóng)科院茶葉研究所的陳宗懋院士說,農(nóng)藥殘留目前已成為茶葉質(zhì)量安全中最大的問題。由于茶樹葉片的表面積要比其他植物大,因此在相同條件下農(nóng)殘沉積水平要高于其他作物。茶葉生產(chǎn)中除因直接施用各種農(nóng)藥造成的農(nóng)藥殘留以外,即使不直接施用農(nóng)藥也可能會對茶葉造成間接污染,其成因非常復(fù)雜。

陳宗懋分析認為,造成茶葉不施用農(nóng)藥出現(xiàn)農(nóng)殘現(xiàn)象,其主要原因是通過土壤、水、空氣飄移以及其他途徑傳播的間接污染而造成的。茶農(nóng)在噴藥過程中,約有八九成的農(nóng)藥,會流失到土壤當(dāng)中,這些農(nóng)藥在土中經(jīng)過長期蓄積后,除了會通過茶葉根部輸送到茶葉的?梢以外,還會通過揮發(fā)到空氣當(dāng)中,再對茶葉造成污染;在茶葉生產(chǎn)中需要大量用水,如果水中有農(nóng)藥殘留,就會很快轉(zhuǎn)移到茶樹上。盡管眼下已禁止使用甲胺磷等高毒農(nóng)藥,但在茶葉中發(fā)現(xiàn)殘留,這就可能與該種農(nóng)藥曾在稻田中大量使用,流入江河后,再隨著茶園用水轉(zhuǎn)移到茶樹上有關(guān);農(nóng)藥在噴施后,會揮發(fā)成大量的農(nóng)藥顆粒,在進入大氣當(dāng)中,吸附在空氣浮塵中,并隨風(fēng)飄移,在經(jīng)過直接沉降或雨淋的條件下,使茶葉?梢出現(xiàn)農(nóng)殘,這是造成茶葉農(nóng)殘除直接施藥外的另一個重要原因。

陳宗懋說,近幾年在茶葉中,經(jīng)常發(fā)現(xiàn)殘留有八氯二苯醚化合物,經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)是來自蚊香焚燒后產(chǎn)生大量的八氯二苯醚,再被吸附到茶葉上。此外,間接污染還與茶葉貯藏運輸過程中可能造成的其它污染有關(guān)

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