1. 普洱茶需要冷凍儲(chǔ)存嗎?
茶葉這種東西冷藏就好了，不用冷凍。我們家之前也有采過茶，然后自己也炒過茶，就找一個(gè)干燥的地方冷藏就好了。如果冷凍的話，有可能天氣回溫了，他多少會(huì)帶一點(diǎn)冰晶在上面，如果融化了就很容易潮了。
2. 普洱茶放保鮮還是冰凍
普洱茶冰凍好，還是不需要冰凍呢？什么茶需要冰凍，冰凍儲(chǔ)藏茶有哪些優(yōu)勢(shì)呢？
1、普洱茶不適合冰凍，因?yàn)槠斩柙嚼显胶谩?/p>
2、普洱茶不怕被氧化，它越受氧化越好。
3、普洱茶追求的是加速茶葉氧化，越陳越好，“越陳越香”。普洱茶“陳化”過程，其實(shí)是一個(gè)“氧化”的過程。
4、茶多酚氧化酶的活性在20-40℃的范圍內(nèi)，隨溫度升高而增強(qiáng)，超過此溫度，酶活性反而隨溫度升高而減弱。
5、微生物的活性也有隨溫濕度升高而加劇的特點(diǎn)，但溫度過高，會(huì)導(dǎo)致酶活性鈍化；濕度過大，茶葉容易發(fā)霉而影響飲用價(jià)值。
6、最好能將普洱茶含水量控制在8％-10％、儲(chǔ)藏溫度控制在20℃-30℃之間。安溪鐵觀音、龍井或碧螺春等無(wú)論保存期長(zhǎng)或短，仍應(yīng)行低溫保存以保持色澤和新鮮味。低溫保存低溫保存是將茶葉保存空間的溫度經(jīng)常保持在5℃以下，使用冷藏庫(kù)或冷凍庫(kù)保存茶葉，少量保存或一般消費(fèi)者可使用電冰箱。據(jù)說(shuō)溫度越低，保存的時(shí)間會(huì)越長(zhǎng)。以上這些就是一些茶可以放入低溫里面保存，也有一些茶不必保存在低溫，所以大家一定要先去了解茶的一些特點(diǎn)，根據(jù)這些特點(diǎn)來(lái)對(duì)茶進(jìn)行保存。給大家的保障：這家的普洱茶都接受30天內(nèi)無(wú)理由退換貨，即使是已經(jīng)拆開包裝試喝過的。
3. 普洱茶能放冷凍嗎
1、低溫貯存法。
把茶葉放在低于5攝氏度的環(huán)境下，也就是采用冷藏或冷凍的方式保存茶葉，這樣的做法可以長(zhǎng)期保存茶葉；在取茶出來(lái)沖泡的時(shí)候，可以使茶葉慢慢的恢復(fù)到室溫常溫下，才可以取茶泡水哦；如果一下打來(lái)罐子的話，那么會(huì)使茶葉因溫度溫度，而造成水氣凝結(jié)，使茶變壞哦。
2、金屬罐裝貯存法。
家庭存放普洱散擦，可以選用鐵罐、不銹鋼或質(zhì)地密實(shí)的錫罐，如果是新買的罐子或是原本存放過其他物品留有味道的罐子，那么可以用少許的普洱散茶放入進(jìn)罐子內(nèi)，蓋起蓋子，上下?lián)u晃一下，去掉上面的異味；市場(chǎng)上就有很多很實(shí)用的雙層不銹鋼茶罐，很方便，也很實(shí)用。裝有普洱散茶的金屬罐子，放置在陰涼通風(fēng)處，避免放在有異味、潮濕、有熱源的地方，避免出現(xiàn)陳化、變劣質(zhì)的情況。
3、塑料袋裝、鋁箔袋貯存法。
如果是采用這個(gè)方法的話，那么最好是選擇那些有封口的塑料袋，這樣的塑料袋子密封性好，不會(huì)出現(xiàn)串味的可能性；并且普洱散茶裝入了塑料袋子后，然后把里面的空氣盡量都排掉；然后用第二個(gè)塑料袋子反方向的去套住它，這樣的效果是非常好的。用塑料袋子裝好以后，不要照射陽(yáng)光；然后還可以把茶葉分袋裝好，然后密封放置在冰箱內(nèi)，然后分次沖泡，這樣可以減少茶葉開封后和空氣接觸的機(jī)會(huì)，可避免產(chǎn)生劣質(zhì)多少情況出現(xiàn)哦。
4、用紫砂、紫陶瓷罐存茶。
很多茶友，存放茶葉都喜歡選用一些紫砂、紫陶瓷罐來(lái)存放茶葉。因?yàn)閮烧卟牧系奶厥庑?，所以可以很好的隔絕茶葉中吸附其他的異味，還有可能產(chǎn)生的氧化反應(yīng)，讓茶罐內(nèi)的氧化密度達(dá)到完美的狀態(tài)，從而促使普洱茶的氧化反應(yīng)變得更快、更好。
4. 普洱茶可以冷藏嗎
分什么茶。
一、適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉：
綠茶和清香型烏龍茶。
六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時(shí)候需要額外注意。
可以將茶葉裝進(jìn)茶葉罐里封口，用密封袋套好放入冰箱內(nèi)。
還有清香型鐵觀音以及鳳凰單叢茶中的抽濕茶，都可以放進(jìn)冰箱儲(chǔ)存。
二、不適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉
黑茶、普洱茶、傳統(tǒng)工藝烏龍茶、陳年老茶和白茶。
普洱茶、白茶和黑茶，講究的是后期陳化所體現(xiàn)出來(lái)的飲用價(jià)值。
將這類茶放在冰箱里，除了以上所說(shuō)的受潮問題，在冰箱的低溫環(huán)境下，茶葉當(dāng)中生物酶的活動(dòng)也會(huì)下降，從而影響茶葉轉(zhuǎn)化的效率。
5. 普洱茶需要冷凍儲(chǔ)存嗎冬天
普洱茶散茶的放置很重要，不然放壞了就沒這么好喝。要想喝得更久就要好好保養(yǎng)，身體也會(huì)更加健康。那么，散裝的普洱茶應(yīng)該怎樣存放呢？ 普洱茶散茶存放條件：
1.流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來(lái)感覺淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。 2.普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不用刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度就好了，最好是長(zhǎng)年保持在20—30度之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。 3.現(xiàn)在好的普洱茶都講究要“干倉(cāng)”存放，“干倉(cāng)”就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕。太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。 4.濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于75%，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%，所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng)，散發(fā)水份。因此，放置茶也是一門學(xué)問，一個(gè)人對(duì)茶的講究就是對(duì)自己身體的負(fù)責(zé)。要想有一個(gè)好的身體，首先就要從茶開始。
普洱茶散茶存放要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會(huì)變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。此外無(wú)論什么時(shí)候，普洱茶不可被太陽(yáng)照射，在陰涼處放置為好。
6. 普洱茶需要冷藏嗎?
普洱茶不可以放冰箱冷藏，因?yàn)槭遣枞~容易吸濕，吸潮后茶葉容易發(fā)霉。
7. 普洱茶能冷凍保存嗎?
普洱茶能保存10年左右。 普洱茶的最佳保質(zhì)期只有10年左右，‘越陳越香’這個(gè)概念只在保質(zhì)期內(nèi)適用。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，最佳保質(zhì)期會(huì)相應(yīng)縮短。 只有質(zhì)量合格的產(chǎn)品在合適的儲(chǔ)存條件下，品質(zhì)才會(huì)朝更好的方向轉(zhuǎn)化。
8. 普洱茶需要冷凍儲(chǔ)存嗎多久
茶餅的保存：
1、生餅、熟餅分開放，散茶比照生、熟制法，存放方法不同。
2、放放置地點(diǎn)以一樓接近地面為佳，目的是茶可以自然和空氣接觸，借濕度溫度醇化。
3、住公寓有品茗間，可放茶。辟茶室存放，不要放除濕機(jī)或是冷氣機(jī)吸干茶的水分，應(yīng)以自然溫度存放最佳。
4、存放空間地點(diǎn)防止日曬或是陽(yáng)光照射。這也是存放關(guān)健。光線對(duì)成茶破壞力強(qiáng)大，要小心!
5、茶餅若是一提七片，不宜在外層再包上塑料袋，原來(lái)的竹葉片就是茶的守護(hù)神，存放靠她靠得住，散茶或餅剝開了，要放入茶罐。
6、茶罐的材質(zhì)要瓷器、陶器兩大類。用瓷罐置茶得留心，熟餅帶酸氣不宜放入這種容器，應(yīng)入陶罐較好。瓷罐放生餅為宜;陶罐還分上釉與不上釉。釉的罐保濕度較佳，活性適中，可放入陳茶。不上釉的陶罐轉(zhuǎn)茶性更佳，宜放入新茶!但要注意：吸水性太強(qiáng)也不宜放茶。
存放茶餅的三要素
一、恒定的溫度：普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應(yīng)以當(dāng)?shù)丨h(huán)境為主，不用刻意地人為創(chuàng)造溫度，正常的室內(nèi)溫度就好了，最好是長(zhǎng)年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會(huì)使茶葉加速發(fā)酵變酸。相對(duì)來(lái)說(shuō)，春、夏、秋三季普洱茶的變化會(huì)比冬天變化快，無(wú)論什么時(shí)候，普洱茶不可被太陽(yáng)照射，在陰涼處為好。
二、流通的空氣：流通的空氣中有較多的氧份，有利于茶葉中一些微生物的繁衍，因而可加速茶葉變化，但不能將普洱茶掛置在陽(yáng)臺(tái)上，這樣放置的茶，茶氣都給吹走、茶味都給吹散了，飲用起來(lái)感覺淡然無(wú)味。所以要有適度流通的空氣，但不能放于風(fēng)口。另外，要注意周圍環(huán)境不要有異味，否則茶葉是會(huì)變味的。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業(yè)異味的環(huán)境里。
三、適度的濕度：現(xiàn)在好的普洱茶都講究要‘干倉(cāng)’存放，‘干倉(cāng)’就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕，太干燥的環(huán)境會(huì)令普洱茶的陳化變得緩慢，所以要有一定的濕氣。在較為干燥的環(huán)境里，可以在存放茶葉的旁邊擺放一小杯水，令空氣中濕度稍微增大。但是太過潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致普洱茶的快速變化，這種變化往往是“霉變”，令茶葉不可飲用。濕度應(yīng)人為相應(yīng)控制，年平均濕度不要高于75%，由于沿海一帶溫暖的海洋性氣侯，濕度在梅雨季節(jié)會(huì)高于75%，所以更應(yīng)注意及時(shí)開窗通風(fēng)，散發(fā)水份。