古樹普洱茶有什么功效與作用(古樹普洱茶有什么功效與作用禁忌)

1. 古樹普洱茶有什么功效與作用禁忌

甜：這是最容易被接受的味感，人體口腔中的大量甜味味蕾集中在舌尖部位，茶葉中的碳水化合物經(jīng)過水解或裂解形成低聚糖，經(jīng)過沖泡，慢慢釋放于茶湯之中，使之有甜的味道。

苦：眾所周知，苦為茶之本性，古代稱茶為苦茶，原因即在此。對(duì)于苦的體味，正好與甜相對(duì)，舌根對(duì)于苦味最為敏感。

普洱茶之所以苦，因其內(nèi)含成分中主要有顯苦的咖啡堿，此類成分的多寡直接影響到茶湯苦的程度。茶葉中的咖啡堿含量非常高，為同量咖啡豆的1～2倍，同樣提神效果也更為明顯。

澀：都說“苦澀不分家”，苦與澀猶如孿生兄弟，相依相隨澀在口腔之中，舌苔上

2. 古樹普洱茶的功效作用口感

達(dá)摩普洱茶優(yōu)點(diǎn)，口感醇厚，茶香味濃，回味無窮，這款普洱茶的特點(diǎn)，就是好喝，真正的古樹純料普洱茶。茶性溫和，不傷胃 ，易沖耐泡，操作方便，可用大壺沖泡，大杯或者大碗飲用。

容易保存，多數(shù)人把普洱茶往床下一堆就不再管了。存放應(yīng)該注意的是：不要密封，要讓它透氣，因?yàn)槠斩枋腔畹挠袡C(jī)體，成型后還在不停的發(fā)酵，十年百年都可以一直繼續(xù)下去。

3. 古樹普洱茶的功效

茶葉的作用總體來講都差不多，但是近年來普洱茶的火熱又有專家發(fā)現(xiàn)很多普洱茶的效果，而巖茶也就是您說的巖石茶，它也屬于普洱茶范疇，只是它具有其他地方不可替代的地域特點(diǎn)：

1，生長在巖石眾多的高山地帶；

2，屬于古樹茶。

4. 純正古樹普洱茶的功效與作用

很多外省的朋友一直在問我普洱茶品牌哪個(gè)好哪個(gè)性價(jià)比高，我想說：普洱茶不是幾家專門經(jīng)營的東西，過去是現(xiàn)在不是了。普洱茶也不是哪幾家特有的茶樹生產(chǎn)的。普洱茶的定義是：在云南范圍內(nèi)生產(chǎn)的大葉種曬青毛茶經(jīng)過高溫蒸壓制成的茶叫普洱茶。離開云南生產(chǎn)的都不叫普洱茶。因此生產(chǎn)普洱茶的廠就很多，外省熟知的大益，中茶，瀾滄古茶，帝泊洱，這些只是廣告打得多打得廣而已，不一定那么幾家的茶就是最好的。從普洱茶產(chǎn)區(qū)來看分為滇南，滇西，滇東 ，那么大的產(chǎn)區(qū)這幾家估計(jì)搞不下來。普洱茶不像龍井和西湖龍井區(qū)別很大，剛剛說了只要在云南生產(chǎn)的大葉種曬青毛茶經(jīng)過高溫蒸壓后就可以叫普洱茶。普洱茶關(guān)于哪家好并沒有定性，性價(jià)比也更沒有依據(jù)可循。比如你拿冰島古樹單株和勐庫普洱茶比那就沒法比，只能是冰島某A古樹單株和某B勐庫古樹單株比。而且不是先比價(jià)格，而是好喝價(jià)格符合你的要求。古樹茶和臺(tái)地茶有性價(jià)比可言嗎？顯然沒有。宗上說述普洱茶的好壞不能只能品牌定性，需要靠你自己辨別，需要親自品嘗。第二普洱茶無所謂的性價(jià)比可言，因?yàn)槠斩璨皇菢?biāo)準(zhǔn)化的食品，從工藝氣候土壤海拔就可以造就不同的普洱茶口感，只有喝著好價(jià)格符合你心里的定位應(yīng)該就是性價(jià)比高的茶。

5. 古樹茶的功效與作用禁忌

　　糯米香茶屬于普洱茶范疇，因?yàn)椴枨噙x擇的和普洱茶相近?！　∫茫骸　∨疵紫悴琛　∈窃谠颇洗笕~茶內(nèi)摻入一種野生植物“糯米香”的葉子精制而成。取一點(diǎn)沏了，湯色金黃，喝一口，滋味甘醇?！　　芭疵紫恪碑a(chǎn)于西雙版納，是一種森林覆蓋下的草本植物，高約30厘米，枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉，葉如指甲蓋大小，具有濃郁的糯米香。傣族人采下曬干貯于家中，喝時(shí)抓幾片放入茶碗，喝后感到身心爽快。傣族人喜歡此茶，于是種于竹樓四周，以便隨時(shí)采摘。產(chǎn)品具有清涼解毒作用，能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病?！　　芭疵紫悴柘竺劜蓊悾恐臧l(fā)葉不多，適宜生長在蔽光的陰濕環(huán)境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每當(dāng)糯米茶收摘時(shí)，把葉片采摘下來陰干后，也不須揉制加工，只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和，摻拌均勻,然后密封保存,就是遠(yuǎn)近聞名的糯米香茶.”　　一般來說，綠茶和青茶需要注意，就是胃寒的人，不宜喝，但是紅茶和普洱茶，沒有太多的禁忌

6. 古樹生普茶的好處與作用

普洱茶一山一味，口感豐富多變，有的人喜歡甜潤的口感，有的人則喜歡高香，有的人喜歡霸氣……今天就盤點(diǎn)下7個(gè)極具特點(diǎn)的產(chǎn)區(qū)，看看你喝過幾種。

1、冰島——最甜

現(xiàn)在的冰島茶，幾乎無人不曉，其獨(dú)有的“冰糖甜”，讓所有生普愛好者為之神往。冰島入口苦澀度極低、清甜、純凈、飽滿順滑，生津感強(qiáng)烈、回甘迅猛、甜味細(xì)膩，讓人一喝難忘……

冰島茶的“冰糖甜”，在不同的品飲步驟里，均有不同的體現(xiàn)。

首先是香氣，冰島茶的香氣蜜甜而高揚(yáng)，清涼如絲、沁人心脾，猶如冰糖一樣，蜜甜悠悠；

冰島茶的茶湯，滿溢的冰糖甜，茶湯入口，回甘生津，冰糖的甜韻久而不散，馥郁甘甜清冽的茶味非常迷人，喉嚨漸漸有股涼氣出來，甜韻從喉嚨蔓延至口腔，兩頰生津，回味無窮。

2、老曼峨——最苦

“苦若黃連”是大部分茶友對(duì)于老曼峨的深刻烙印，這將絕大多數(shù)茶客拒之門外，但一些資深老茶骨卻對(duì)老曼峨推崇備至，愛不釋手！云南很難再找出一個(gè)讓眾多茶友大愛又大恨的茶。

苦是老曼娥最大的特征！老曼峨條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯質(zhì)重，入口苦很重還略澀，但化得很快，回甘很好，茶品獨(dú)特的滋味獨(dú)具綿長和清爽。

懂老曼峨的人，沖泡時(shí)會(huì)投放比平時(shí)略少的茶量，洗茶時(shí)，會(huì)溢出沉穩(wěn)的香氣：

出湯后，湯色金黃，清透明亮，隱約能看到茶水中飄舞的茶茸，入口，苦味席卷整個(gè)口腔，沖擊著意識(shí)，會(huì)忍不住讓全身瞬間綻放一個(gè)小激靈，繼而平復(fù)；

二泡時(shí)，苦依然霸烈強(qiáng)硬，若不細(xì)細(xì)咂摸尋覓，幾乎讓那花蜜香逃了過去；

三泡時(shí)，苦味開始自我表達(dá)，他渲染的情緒，讓人筋骨清正，心性剛直純粹，不摻一絲絲雜質(zhì)；

后續(xù)幾泡，茶湯是漸濃漸強(qiáng)的過程，苦感流向四肢百骸，意識(shí)已被包裹，卻在咽下后猛然捕捉到喉嚨潛藏的甜潤感，似一場等待已久的救贖。

老曼峨的苦清冽純粹，其“香能醉人，苦能回甘”，一般第10泡過后便能苦盡甘來了。

3、景邁——最香

景邁茶最為顯著的特征要屬它的香氣，也是人們喜愛景邁茶的主要原因。

景邁茶的香氣強(qiáng)烈程度與采摘時(shí)間有關(guān)，春茶香強(qiáng)，夏茶弱，秋茶也弱。同時(shí)還與茶葉的老嫩度有關(guān)，景邁茶是越嫩越香。

純正的景邁茶有三香：一是干茶香，嗅茶餅則有十分明顯的蘭香；二是茶湯香味突出，在品茶時(shí)也能品出蘭香味，而且可以持續(xù)到十多泡；三是杯底留香，杯底香是展現(xiàn)古喬木茶山野氣韻最直觀的表現(xiàn)，景邁茶山野氣強(qiáng)烈，杯底留香持久。

4、易武——最柔

易武茶的特點(diǎn)是“香揚(yáng)水柔”，它的柔可以說是普洱生茶中至柔的典范。但易武茶不是單一的香揚(yáng)或是水柔，它擁有很多層次，從香氣、湯水的滋味、細(xì)膩，入喉的韻味，直至茶氣的釋放，那是一種循序漸進(jìn)、不斷變化、極為豐富，卻又均衡感極好的感覺。

它的茶湯入口柔和，又柔中帶剛，細(xì)膩的湯水滋味持久性強(qiáng)。雖以柔為特點(diǎn)，但茶氣并不弱，它也有自己的回甘特色，三五杯下肚之后就可以明顯的感覺到口齒中有著清爽的冰糖甜味，雖入口綿柔，但后勁足，沖泡一二十泡以后甜韻仍存。

5、老班章——最霸氣

老班章茶氣剛烈、厚重醇香的霸氣屬性，歷來被人們尊為普洱茶中的“王者”。老班章茶的湯色鮮亮，香氣醇厚，苦澀感較快化開，但回甘快且猛烈，略帶蜜香。

老班章茶霸氣十足，茶湯稠而厚，口感飽滿，其苦味、澀味最重，回甘效果也最持久。入口即能明顯感覺到茶湯的茶氣強(qiáng)勁度，苦澀味協(xié)調(diào)，舌面苦味沉重而化得快，僅留于口腔上顎，當(dāng)茶至舌底、喉部一帶時(shí)，甘味已經(jīng)相當(dāng)明顯。

6、昔歸——最鮮

“鮮”一般很少作為茶的特色，而昔歸則很“鮮”。

昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富，香高氣揚(yáng)、滋味微澀帶點(diǎn)甘甜，特別是喉韻沉香鮮爽，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。

7、曼松——最稀少

曼松是倚邦地區(qū)最出名的茶葉，有吃曼松看倚邦之說。曼松茶最大的特點(diǎn)是甜潤，喝的時(shí)候口里很甜，喉頭很甜，像喝蜂蜜水。茶氣很足又暖，只要喝一點(diǎn)點(diǎn)，身體就會(huì)發(fā)熱，是很多茶山遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上的。

但在清代末期，茶樹林遭到毀壞，據(jù)考察驗(yàn)證，2014年茶園僅有327顆曼松古樹，已被掛牌保護(hù)。真正的曼松古樹茶極為稀少，據(jù)當(dāng)?shù)乩习傩照f年產(chǎn)不過十來公斤，一般不會(huì)在市場流通。