1. 云南沱茶怎樣打開(kāi)沖泡
云南鳳慶沱茶甲級(jí)的喝法：第一步撬開(kāi)沱茶，取茶約10克投入蓋碗，快速洗茶兩道后，公道杯出湯，第一泡控制15秒內(nèi)出湯，第二泡至第七泡控制在10秒左右出湯，第八泡控制在20秒左右出湯，后續(xù)出湯時(shí)間可視湯色濃淡逐漸延長(zhǎng)悶泡時(shí)間再行出湯，為保持口感，建議上限為12泡。
2. 普洱沱茶怎么泡了喝
沱茶出來(lái)，然后用??或是刀背，把茶弄開(kāi)，然后慢慢的弄散開(kāi)來(lái)，需要注意的是一定要用刀背，或是專(zhuān)業(yè)的一個(gè)切茶刀，普洱茶餅專(zhuān)門(mén)的一種工具。
把沱茶打散后，放入冷水茶壺中，然后進(jìn)行燉煮一下，水開(kāi)后燉煮大約十分鐘左右即可關(guān)火擱置一分鐘后，即可飲用。
3. 云南沱茶怎么泡
首先沖泡沱茶適宜選擇玻璃或者瓷器等，沒(méi)有味道的器皿，能夠保持茶葉的純正香氣。
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第二，在使用之前一定用開(kāi)水浸燙所有的茶具，使它保持高溫。
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沱茶如果用茶壺沖泡，可以用一整顆，也可以用分茶器分開(kāi)以后分次沖泡。
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沖泡沱茶需要注意是，一定要使用100度開(kāi)水。最好使用純凈水來(lái)沖泡沱茶，這樣能夠更好保持茶香氣。
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沖泡沱茶先用。少量的水沖泡是沱茶充分吸水放開(kāi)，然后再用大量的開(kāi)水進(jìn)行沖泡，這樣更利于茶葉香氣的散發(fā)。
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沖泡沱茶需要蓋上蓋子燜一會(huì)兒，這樣茶的色和味才能夠完全揮發(fā)出來(lái)。托茶需要趁熱飲用，這樣才能夠更大程度地感受其香氣。
4. 云南沱茶怎么弄開(kāi)
銷(xiāo)法沱是云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司（原云南省下關(guān)茶廠）生產(chǎn)的云南普洱沱茶，又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“減肥茶”、“外銷(xiāo)云南沱茶”。
5. 云南沱茶怎么泡水喝
一般沖泡3—5秒即可達(dá)到醒茶的目的
沱茶醒茶是通過(guò)沖泡實(shí)現(xiàn)的：沱茶一般用100度的沸水沖泡，第一泡是醒茶，泡3秒倒掉，
第二泡沖泡5秒左右醒茶，然后倒掉
后面幾泡沖泡時(shí)湯色和上一泡茶一樣即可出湯飲用。沱茶比較耐高溫、耐沖泡，最好選用保溫性好、壁厚、壺蓋口比例不要太大的茶壺沖泡。比如紫砂壺，紫砂壺表面有很多細(xì)小氣孔，也可以很好地吸收沱茶的陳香味，留住茶葉的香氣。
6. 云南沱茶怎樣打開(kāi)沖泡方法
1、將沱茶的外包裝撕開(kāi)，然后放在一個(gè)平整而且干凈的器具上，如白紙、茶盒等。注意千萬(wàn)不要使用報(bào)紙，因?yàn)閳?bào)紙的油墨會(huì)影響茶葉的口感。
2、將茶針從沱茶的側(cè)面插入，把它分成四等份。
3、錯(cuò)開(kāi)側(cè)面的針口，在沱茶底部將它分為四等份，這樣總共就分為八等份。
4、然后平穩(wěn)地整理松散的沱茶，使其完全松散開(kāi)來(lái)。
5、沒(méi)有用到的茶葉要妥善保存起來(lái)。
注意事項(xiàng)：
1、茶針是比較尖銳的，所以使用的時(shí)候要小心，別弄傷自己。
2、剩下沒(méi)有沖泡的茶葉，一定要保存好，否則容易受潮變質(zhì)。
7. 如何打開(kāi)沱茶
1、干醒法
所謂的用干醒法來(lái)對(duì)沱茶進(jìn)行醒茶的話，也就是用風(fēng)干醒茶的方法技巧，來(lái)提升沱茶的口感以及茶香味道，首先將沱茶進(jìn)行拆解，沿著沱茶中的規(guī)律去拆解會(huì)比較好，可以讓拆解之后的沱茶葉片比較勻整，被拆解成小塊的沱茶，放在通風(fēng)干爽的的地方，去除一點(diǎn)點(diǎn)的霉味之后，就可以將這些沱茶用茶罐放好了，在茶罐中防大概3個(gè)月左右之后，就完成了沱茶醒茶的工序了。
2、濕醒法
所謂的用濕醒法來(lái)對(duì)沱茶進(jìn)行醒茶的話，其實(shí)就是在沖泡沱茶的時(shí)候，用浸潤(rùn)沱茶茶葉的方法技巧來(lái)喚醒茶葉，讓沱茶在沖泡之后，擁有更加高調(diào)持久的茶香味道，濕醒的操作方法一般為：先用沸水稍微沖洗一下沱茶，去除沱茶中的雜質(zhì)以及塵粒之后，然后再清洗沱茶第二遍，然后就可以將沱茶靜置壺中大概5-10分鐘的時(shí)間，就可以完成用濕潤(rùn)醒茶的方式來(lái)提升沱茶的口感體驗(yàn)了。
8. 云南沱茶怎么弄碎泡
不能用泡綠茶的方法泡。
1. 一小沱茶整個(gè)放進(jìn)茶杯后加沸水，稍微洗一下茶后，頭湯倒掉。
2. 然后再加沸水，看茶色泡出以后（這一泡很快的，5-10秒就夠了），將茶湯倒進(jìn)其他杯子再喝。（功夫茶一般是倒進(jìn)公道杯，然后再分到個(gè)人的小杯子里的）3. 重復(fù)步驟2，若嫌茶湯色變淡，可適當(dāng)延長(zhǎng)悶泡時(shí)間（杯上可加蓋）。一般可泡7、8次。不過(guò)這種小沱茶一般是用碎茶葉末壓制的，品質(zhì)不太好，一般不推薦，建議樓主還是挑選葉面褐亮的茶餅比較好。撬茶可用專(zhuān)用的茶針，不要用刀切，否則把好好的茶葉也切成茶葉末了。陳化時(shí)間較長(zhǎng)的茶餅會(huì)變的疏松，用手也能輕松掰開(kāi)。